这在吴元看来,是她害羞了。
是因为自己刚才的表白,让她害羞了?
吴元心情很好地把抹布递给了姜小尤,他干活,她给他打下手,吴元觉得自己跟小尤的某些情愫正在慢慢发芽。
展墨透过厨房的半边帘子,却有些不舒服。
站了这么多年的冬尤CP,有一天突然真要接受小尤和别人在一起,他还真特别不习惯。
夏辰冬跟宋月跑了这事,夏学霸做的的确过分,再看吴元,他倒是一直对小尤死心塌地,而且比起夏学霸,吴元还真的什么都不差!
还跟小尤有很多共同爱好。
可展墨就是觉得不舒服。这具体哪不舒服,他也说不上来。
就像刚刚,虽然小尤一脸娇羞,说不定这时间一长,真的会慢慢接受吴元,可展墨总觉得,小尤没有跟学霸在一起的那种快乐。
192 情同兄弟和姐妹
开业当天,生意比他们想象的,要冷清的多……
为了省钱,他们既没做宣传,也没挂店招,所以这条本来人流量就小的巷子,路过他们店的人就更少了。
而走近店里的人,为0!
姜小尤不是没想过这第一天的生意会惨淡,可她没想到会这么惨淡!
因为是快餐,菜和饭早在中午之前就烧好,放在了大盘子里,这没人来,那他们四个人就多吃点呗!
晚上的情况和中午一模一样!
于是四个人又吃了一遍中午的饭菜,吃到实在撑不下去了,才肉疼的把剩下的饭菜倒掉……
“我们得好好想个办法……”姜小尤的心情虽然受了点影响,但因为早就有思想准备,倒也不算太坏。
“要不我们做个招牌挂出去?”展墨坐在店里看向店外,一片黑漆漆的,“这样到晚上还能照明。”
小Q和吴元都赞同,“反正我们现在也有钱,做个招牌没问题。”
姜小尤却觉得这跟有没有招牌没多大关系,跟外面黑不黑的关系,暂时也不大。
现在最大的问题,是人流量。
这里本来住人就不多,再加上这是条小巷子,就算弄上招牌,晚上亮得透透的,意义也不大。
被姜小尤这么一分析,其他三人觉得是挺有道理。
“那到附近去发传单呢?”展墨充分发挥了交际小能手的特长,虽然今天刚开业,但他已经把周边的情况摸熟了。
同样活泼善交际的吴元也认同,“这条巷子虽然偏了点,人少了点,但绕过这条巷子就有一条街,街头街尾都是小区,而且街对面还有一个更大的高档小区!”
小Q压根就没认真考虑什么生意的问题,她纯粹就是为了给吴元捧场,“对对对!高档小区嘛,我们做的快餐这么精致,盘子勺子啊都这么漂亮,跟高档小区很搭啊!”
发传单的办法看起来比做招牌靠谱,还更便宜,但姜小尤还是一条一条的驳回。
首先,在路边发传单,别人会不会接,这是个问题,就算接了,有多少人会看?看了的人,又有多少人会为了份快餐,特地赶到他们店里来?
这事效率太低。
第二,街对面的确有家高档小区,他们对精致快餐的概念也更容易接受,可关键高档小区里面的住户通常不吃快餐啊!
他们有阿姨专门在家做!
没阿姨的,出门就是大商场,随便找哪一家品牌店不好,会来巷子里找一家刚开的新快餐店?还是大学生开的!
这最后一点,越是高档小区,这发传单的难度就越大,保安难道不会看着?
其他三个人只能再一次焉了……
“那我们就搞垄断!”展墨兴奋起来,身体不自觉地往长桌中间倾,好让四个人的距离能靠的更近一点,这样能营造出一副密谋大事的感觉……
“生意不自己走出来,那我们就出去找生意!”
吴元特别配合,“对啊!我们可以跟别人商量,给他们定时定点送货,这样按照他们的量来烧,就不会浪费!”
想起今天倒掉的那些,四个人同时肉疼了一下!
在小Q看来,吴元说什么都是对的,她只管两眼放光的看着吴元,还伴随着使劲点头的动作。
“这倒是个很好的办法……”姜小尤这话一出,其他三人立马喜笑颜开,只等明天大干一场。
“这要是真接到了,那都是大单,比一份一份卖轻松多了!”展墨嘚瑟道。
姜小尤立马一盆冷水泼过来,“嗯,我就是担心我们一时半会接不到这样的大单!”
这让展墨就很心塞了,他都烧了一天的饭,结果除了自己人吃,一份都没卖出去,这想了三个点子吧,他觉得各个都只有他这种天才才想的出来。
可前面两个被小尤毫不留情的给否了!
好不容易到了这第三个,觉得可以,又挑出了毛病,这也不行那也不行,还不让人有点小情绪了!
“那干脆我们收拾收拾散伙得了!反正吴元和小Q的钱还没往里投,就算现在亏了,靠你们救济救济,我跟小尤也能活!”
一直对吴元流口水的小Q都发现气氛不对劲,这下完了,展墨炸毛了!
小Q慌张地看向姜小尤,别姜小尤再跟展墨吵起来,那这一天可就真的又惨又鸡毛了!
姜小尤只撇了撇嘴,几乎同时伸手将展墨的凳子拉向自己身边,展墨差点连人带凳子一起翻了,但到底是运动好手,立马将身子稳住,然后人连凳子就都被姜小尤拖到了身边。
展墨坐稳了之后,姜小尤抬起胳膊就搭上了展墨的肩膀,“我说你把情绪稳住!这才第一天,你就想着不干?我跟你说,既然这店开了,就没那么好关!”
这女王般的气势!
关键力气还大!
小Q终于知道为什么展墨偶尔会叫姜小尤“龙哥”了。
“又没说你说的不行,我不就说我们暂时会找不到大单嘛,又没说我们不做!只是在没有大单之前,我们这个店也得开着吧?总不能没生意来,这饭就不烧?这样万一哪天有人走过来买快餐,我们没供应!这时间一长,这不开火的事情要传出去,不是人更少?”
展墨也搭上了姜小尤的胳膊,“我这不是累了一天嘛,我就发发牢骚,当我没说!”
姜小尤当然知道他那德行,“所以我不是来安慰安慰你了么!”
一直看着吴元的小Q,发现吴元正看着姜小尤和展墨,还皱了皱眉。
吴元吃醋了?
这有什么好吃醋的!
这在小Q看来,展墨和姜小尤明显就是兄弟情深,或者姐妹情深!
姜小尤这会哪有空管小Q和吴元的那些小心思,“这样,展墨,明天的饭菜你烧今天的一半,明天到我们店吃饭的人,不要钱!”
“不要钱!”小Q和吴元此刻都回过了神,诧异道。
姜小尤点了点头,“虽然这的人流量少的可怜,但也不是没有人经过,免费的东西谁不乐意。到时候只要有一个人进来,就会拉上一帮,先把我们店的名气打出去!”
姜小尤冲他们狡黠一笑,“我们不光明天免费,连续三天都免费!”
看他们三都吃惊的看着自己,姜小尤解释道:“你们看啊,做招牌、发传单,这些都是要成本的吧?我们四个人反正每天都要吃饭,展墨每天肯定得烧饭,我算过了,今天一天的饭菜钱是200多,从明天起烧一半的量,也就是说这三天下来,成本也就300多,但这不比做招牌、发传单宣传的力度大么!”
三人想了一下,还真是。
而且展墨的手艺绝对可以,再加上清新的店面布置,和精致的餐具,这来免费吃的人当中,至少能留一小波人作为以后的客户!
这人流量算是解决了第一步!
193 红烧肉盖浇饭
第二天开业,也就是第一天发放免费快餐的中午,还真有人进来。
第一个进来的,看着像是和他们一样的大学生,斯斯文文的一个男生,甚至有些木讷。
“我要一份红烧肉盖浇饭!”斯文男生其实并不知道这店里搞免费活动,他进来完全是因为店里的装修。
这店的装修,看起来就像是没有装修一样……
有一种工业的后现代美感。
没错,斯文男生高中学过美术,这装修的很有个性,还有点超时代的感觉。
这感觉,斯文男生只在古见大学的俞恒楼找到过。
再看这快餐的名字:红烧肉盖浇饭!
他听过肉丝盖浇饭、鸡腿盖浇饭、大排盖浇饭,还从来没听过红烧肉盖浇饭!
因为不管肉丝、鸡腿还是大排,都可以加其他佐料以调味。
比如青椒炒肉丝,用素爆炒荤,能让猪肉盖上青椒的甜味或辣味。
再比如鸡腿,可以用汤汁盖饭,再加上胡萝卜粒做点缀,也不会显得油腻。大排可以放点青菜,也能荤素搭配。
就这红烧肉,一听名字就很甜腻,而且不管是青椒、胡萝卜、青菜之类的素菜,跟红烧肉都很难搭。
而且红烧肉的汤汁也不适合盖饭,这得多甜多油多齁!
斯文男生刚往凳子上坐,红烧肉就上来了!这速度,让斯文男生很满意!
更满意的是上菜的服务员,长得好可爱,圆眼圆脸,穿着一件粉色外套,压根就是个宅男女神嘛!
而斯文男生就是标准的宅男啊!
“你是我们今天第一个客户,当然,也是我们这个店的第一个客户!”小Q的声音完全符合她甜美的长相,所以斯文男生听的格外认真……
“我们这是新店,连续三天免费试吃,你对我们这个小店有什么建议,尽管说,呐,你点的红烧肉盖浇饭!”
斯文男生虽然有些脸红,但也知道自己不能一直盯着人家看,等他魂回到盖浇饭上时,立马被甜香的味道给吸引了!
其实甜香做菜已经很难了,更别说做盖浇饭,可眼前这快餐,却让斯文男生很有食欲。
即使宅男女神就在眼前,斯文男生的注意力还是被红烧肉盖浇饭吸引了过去!
这红烧肉不是那种一大块,而是一小丁,类似于口袋饼干的大小,可每一块都是连皮带肉,有肥有瘦。
几小丁裹着米饭,再加少许汤汁,那美味让斯文男生竟然因为一份快餐,在口腔里回味了起来!
紧接着,他吃了第二口,第三口,没一会就只剩下最后一点点。
小Q看他那样子一点也不感到惊讶。其实她昨天吃展墨烧的饭时,也是这种反应。
这压根就是大厨的水准嘛,虽然卖相是家常菜那样,但是口感真的很赞!
展墨说那是祖传的手艺,小Q以前觉得他是在吹牛,因为他平时还挺爱干这些事,但吃完了之后,小Q觉得展墨其实是个挺低调的人……