“抱歉,今天不提供晚餐,欢迎下次光临。”听见推门的声音,腰酸背痛的叶白靠在桌子上头也不回的说,洗碗拖地收拾,终于让她从现实版经营小游戏的兴奋里脱离出来,在游戏里动动鼠标就能完成的事,现实里把她累得够呛,在易桑再次出现一本正经的说要开始准备晚餐的时候被叶白强制的塞回去了。
“不是,那个,我看见外面贴的海报,我想问你们这里还需要人吗?”有点沙哑的男声,透着几分犹豫,叶白觉得整个天空都亮了,她带上自己最柔和无害的微笑转过头,看着站在门口有点羞涩的大男孩。
“当然需要,进来坐,我们可以谈谈。”
非常糟糕的一天,对于彼得·帕克来说。
早上起来的时候听见梅婶婶又同时接了两份工作,从她手里接过早餐的时候能看见她眼底淡淡的青色,她需要好好休息,而他提出自己可以去打工被她拒绝了。去往学校的路上把一个孩子从卡车的轮子下救了出来,他自己却被撞进了海里。包里的论文毁了,他的教授并不想听他的解释。
因为蜘蛛侠去帮助需要帮助里的人了,所以彼得的女朋友格温一个人坐在餐厅里渡过了她的生日。在餐厅关门之前他终于赶到,却没办法拿出他准备的礼物,一条手链,他偷偷打工一个月换来的,不知道被落在了哪里。一直默默支持着他的格温也转身离开,带着对他的失望。
“我知道蜘蛛侠是个英雄,正直,勇敢,他总在人们需要帮忙的时候出现,我很喜欢他。下次你见到他的时候能帮我问问吗,他什么时候能把我的男朋友还给我?”那双含着泪花的眼睛让他不敢直视。“让我推掉了朋友的聚会,来不及尝一口妈妈为我准备的蛋糕,在这里像个傻瓜一样等着他的出现!”
“抱歉,格温,我很抱歉。”面对她的眼泪,他毫无办法,即使他现在变身蜘蛛侠,也无法停止这快让他心碎的哭声,所有的解释都惨白无力,他试图拥抱她,被拒绝了。
“彼得,我想我们之间出了些问题,抱歉,我先走了,我需要好好想想。你也一样,蜘蛛侠和彼得·帕克该怎么平衡,我不想我们的生活被弄得一团糟。”
他知道自己把一切都搞砸了,梅婶婶和格温,他帮助了皇后区需要帮助的人,却帮助不了对于他来说最重要的两个人。他尽可能的去做蜘蛛侠该做的事,那么彼得·帕克该做的事呢?替梅婶婶减轻负担,把欠格温的礼物补上,把属于蜘蛛侠的时间,分一点给彼得·帕克。
温暖的灯光从里面透出来,看着贴在玻璃上的招聘海报,他推开了门。
彼得是个很能干的小伙子,有着温暖的笑容,高大英俊不太擅长和人交流,反射神经超灵敏,除了经常迟到突然消失这一点。在试用三天结束后,因为语言不通从没交流过的易桑拍板留下了他。
“我们需要他,在你毛手毛脚帮倒忙时候。这三天里,他从你手里挽救了八个盘子四份午餐还有两个粥罐,只凭这些,就足够他留下来了。”易桑一本正经说这话的时候站在远离叶白的安全范围,准备在她恼羞成怒扑上来杀人灭口的时候迅速消失。
而叶白淡然的微笑着表示身为一个心胸宽广的人怎么会介意呢?她一直都是这么的温和可亲,对易桑说得这些都虚心听取认真反省,然后在夜里就把易桑的本体放进老醋坛子泡了一夜。第二天他整个人由内而外的散发出一股会让闻者落泪的酸香味,连转正之后的彼得都疑惑是不是厨师先生准备把他自己做成一道菜,只是这么酸真的会有人吃吗?
“彼得,你怎么了?只是转正而已,不用感动哭吧?”被厨师表示嫌弃的叶白拒绝再进入后厨,站在前台收钱,只是两个厨师太懒,一共也没做多少份早餐,所以叶白很是清闲,靠在柜台上看她已经慢慢有起色的中餐馆。在彼得端着收过来的餐盘时两根手指捏住他的衣服,歪着头看泪眼婆娑吸着鼻子的彼得有些惊讶,虽然只是相处了三天,但是她觉得彼得不是那种很容易情绪外露的人。
不,这并不是感动好吗?厨师先生身上的酸气浓郁得好像他刚用醋泡了一个澡,他现在呼吸着都觉得鼻腔泛酸,眼睛也被熏得发红,天知道他现在多想直接把蜘蛛侠的头罩给套上。连另一位厨师先生都戴着口罩把鼻子捂得严严实实站在了厨房的另一端,时刻和这位厨师先生保持着直线最远距离。
“看来今天我们只有吃酸的了,不然实在没法解释为什么我们厨师会满身酸味。我听其他人说起过,美国是个对外来人口很不放心的国家,万一被误会是在研制什么生化武器就糟糕了,毕竟你昨晚上选中的可是有些年份的老坛醋。”
全副武装起来的彭汤从沸腾着的锅里捞出八分熟的龙须面,细细的面条晶莹剔透根根分明,看上去弹性十足。煮面看似简单实则不然,必须把握好火候时间,要在恰到好处的时候捞起,这样面条不会带生也不会太烂。反手扣进青瓷海碗里,彭汤打个手势示意彼得端给易桑。
即使满身酸味也满站得笔挺面不改色的易桑在锅里翻炒着,面前一只炒锅一只煎锅,旁边还有一口煮锅。粒粒芝麻和去掉红衣的花生爆出香味,肥瘦相间的后腿肉切成粒提前腌制,用水淀粉抓匀倒进锅里一起翻炒,加入老抽白糖上色提鲜。煎锅里一枚鸡蛋在微微颤抖着,透明的蛋清慢慢翻白凝固,煎得酥脆之后利落的翻过来煎另一面。
接过彼得端过来的青瓷海碗,舀上满满一勺肉酱,再把两面焦黄中间鲜嫩的荷包蛋卧在一边,拧一撮细葱花撒上,洗干净的整张菜叶扔进煮锅里打个滚,叶子还保持着翠绿的颜色就捞出来。大口汤锅里是熬制好的清汤。
看上去和翻滚的白开水似的,实际上扔下去了几十根大棒骨,两只整鸡,一只鸭,还有一块火腿,小火熬制了一夜,用滤网滤掉里面被榨干了精华的食材,上好的里脊肉剁成肉末虑三遍,鸡胸肉同样剁成末扫三遍躺,最后一锅汤就跟开水一样清澈。川菜里的开水白菜用的也是这种吊汤的方法。
要不是昨晚看着各种食材进锅,彼得实在不敢相信这浇在面上的一勺汤会这么复杂,那位彭汤厨师给他喝了小半碗,他觉得一碗面十五美元并不过分。简直就像魔法一样,各种在美国人眼里不能上餐桌的东西,在种花家厨师的手里就变成了一种让人尝一口就念念不忘的美味。
第10章 第十次渡劫失败
这份提供一餐早餐和一餐晚餐的工作让彼得十分满意,早上两小时,下午三小时,每小时二十美元的薪酬,他没有和梅婶婶提起,毕竟在她眼里他还是一个连自己的内裤都不会洗的孩子,这种将近一个全职男性一月的收入大概会被认为是受骗,或者是被要求做一些出格的事。
看上去很不像老板的叶小姐是个看着柔弱温和实际懒散又任性的美丽女人,能面带微笑的把盘子罩在一个个头将近一米九浑身都是硬邦邦肌肉的高大男人脸上,因为那个男人试图摸她的屁股。
一个娇小的女人对着身材是她两倍多的男人做出这样的举动实在太危险了,果然那个男人羞恼的掀翻了桌子,而一旁的食客只是惊叫着却没有人站出来。他扔下洗到一半的盘子用蜘蛛侠的速度冲过去,差一点就从手里弹出蛛丝了。就那么一眨眼的功夫,小小一只勉强到男人胸口的叶小姐已经把男人摔在了地上,比男人的手掌更小巧的脚踩在了他的脸上。
那男人挣扎了好几次都被叶小姐微笑着重新踩下去,重复几次之后彼得都有点同情那男人了,因为叶小姐很显然是在耍着他玩,就像把老鼠按在爪子下的猫,慵懒又优雅的抬起爪子,在老鼠以为能逃走的时候重新把它拍下去。
两位厨师从厨房里来到餐厅,一句话都没有说,只是在众人的围观下表演了如何在一分钟里,用快得出现残影的刀法把一头烤猪身上的肉一片片全部剔干净,留下一具完整的白骨十分具有威慑力。从那以后这家餐厅就异常的平和宁静,再没有人试图搞点什么事。
他喜欢这里,表里不一对他很宽容的老板,语言不通却每次都给他留一份食物的厨师,顺便说那次被切成片的烤猪,外表金黄酥脆滴着亮汪汪的油脂,肉质鲜嫩,汁水浓郁,还透着一股果香,有人吞着口水来询问是否出售的时候被叶小姐残忍拒绝。
在餐厅关门的时候彭汤厨师给他装了一大半带回家,两位厨师因为放置时间太长,已经错过了烤肉最美味的时候一口没吃,叶小姐和体重超标的狗狗分了一小半,他带回家和梅婶婶一起分享,说真的,只凭这样美味的食物,也值得让他留下来。
种花家的人真是奇怪,这三个也更加的奇怪,他们就像餐厅里出售的菜一样,与美国格格不入,但是又拥有一种魔力,他们身上的归属感会传染,只是短短的几天时间,彼得已经把自己当成这家餐厅的一份子了。蜘蛛侠也好彼得也好,一切都会好起来的。
十五美元的一份面条,似乎有点贵了,女孩子有些犹豫,十五美元在隔壁的寿司店够吃一顿午餐了。只是那一碗冒着热气的面条让她吞口水,从来没觉得肚子这么饿,好吧,只是偶尔试一次,她告诉自己,付了钱,小心的端着面条离开的柜台。
在开始吃之前,习惯性的先拍照,配上的文字是“十五美元一碗面条,这家中餐馆的老板太疯狂了,更疯狂的是我居然付钱了。”图片上是一碗色泽鲜艳的面条。
“十五美元?有人会买吗?好吧,只有你这个傻瓜。”
“亲爱的你要小心,我最近看的一本小说里说种花家有一种叫‘蛊’的虫子,吃掉之后会被控制的,你被控制了吗?十五美元一碗面条。”
“这太恐怖了!我建议你去投诉,为什么老板会觉得一碗面能卖十五美元,而且还是奇怪的中餐。”
“看上去还不错,味道怎么样?”
“是那家新开张的中餐馆?真幸运,你居然能吃到一份早餐。”
…………
刚发布的推特很快就收到不少回复,只是女孩已经没有心思去看了,她全部的注意力都被嘴里的面条夺走了。
别扭的握着筷子慢慢的把面条卷起来,餐厅应该要提供叉子,吃面条怎么能不用叉子呢?但是这里似乎没有这项服务,她觉得该和老板建议一下。
然后刚卷起来的面条又滑下去了,不断散发出的香味让她饿得等不及了,只能学着别人低下头,用筷子挑起面条,在滑落之前滋溜的吸进嘴里,发出不优雅的声音,一不小心把汤汁溅在了桌子上,脸上也有,她却没有发出惊叫,只抽一张纸随意的擦了擦,细细的品尝着嘴里的美味。
带着汤汁的面条吸进嘴里,霸道的鲜美迅速剥夺了她全部的味觉,爽滑劲道,看上去清爽的汤汁实际浓郁香浓,和平时喝的完全不同,是属于另一个国家的味道。让她忍不住直接端起了大碗咕噜咕噜的喝了好几口,堆码着的肉酱被搅散,和汤汁充分融合,将面条包裹,再尝一口,又是另一种美味。
那个喜欢在吃东西的时候在推特上分享的女孩很久没有回复。
“为什么不回复?天哪难道你在那家餐馆遇上麻烦了?”
“很有可能,一家能一碗面条能标价食物美元的餐馆,什么都干得出来。”
……
在关注她的人议论纷纷的时候,这位女孩出现了,回复了那条觉得她能吃到一份早餐太幸运的留言。
“是的,我也觉得自己非常幸运,这是最后一份,所以我的幸运应该翻倍了。物超所值,希望我的幸运能持续到明天。”配图是一只空空的海湾,里面连汤都喝得干干净净。
“今天的早餐是面条吗?我真奇怪为什么你们种花家的面条会泡在汤里,这太奇怪了。”一个男人站在叶白的对面,这位先生从中餐馆重新开张之后每天都到,对每一种食物他都能发出不赞同的评价,摆盘不好看,油炸的不健康等等,然后都会点一份吃得干干净净。
“真的,我承认你们店里的食物味道很不错,会吸引一些人,但是如果你按照我的建议,试试美国人喜欢的风格,一定会更受欢迎的。首先就该把面条和汤分开给我来一份。”
“对不起先生,这是汤面,你说的没有汤的面种花家也很多,”比如卤面凉面干拌面油泼面炸酱面等等几十种都是没有汤水的,“对于种花家的人来说,一种食物只有一种吃法的话就太恐怖了。”对这位总试图给他们定一张菜单的先生叶白只能表示抱歉,“但是今天我们的厨师就做了汤面,如果想吃没有汤的面,那么我建议你下次再来碰碰运气。”
“你的固执会让你吃亏的姑娘,那么好吧,”挑剔先生也无奈的耸肩,“就给我一份汤面。”
“抱歉,已经卖完了。”叶白示意他看刚刚端走一碗面的姑娘,“今天的早餐时间结束了,欢迎明天再次光临。”
“不不不我看见了,”挑剔先生整个人凑近了叶白,一根手指指着还在煎鸡蛋的易桑,“你们的厨师还在做,别告诉我那个答案,我不想听。”
“我以为你应该知道的,那是我们员工的早餐。谢谢您的光临,希望你明天能赶上。”叶白面带微笑表示了遗憾。
“但是你们只有四个人,”眼尖的客人发现从冒着热气的大锅里捞出来的面有五份,“早餐吃太多对身体不好。”以为自己抓住了最后机会的客人嘴角上勾,潇洒的从口袋里拿出钱包准备付钱,被擦着他的腿出现的毛茸茸吓了一跳。“哦!这是什么?!一条……哈士奇?似乎有点胖。”
伪装成一只狗子因为伙食太好又缺乏锻炼以至于变得胖乎乎的狼只是高冷的抬起头看了他一眼,转过身子很是乖巧的坐在地上,仰起头等着叶白给它系上雪白的小围裙,把属于它的那一份端上来。
十五美元一份的汤面,明澄的汤汁,带着点黄的龙须面,翠绿的菜叶,金黄的煎蛋,红色的肉酱里裹着白芝麻和碎花生仁,挑剔先生就站在柜台前面看着一只狗吃掉了他准备付钱的早餐,而且那是一份没有汤的面,脸上的表情一言难尽,大概是对这个人不如狗的世界绝望了吧。
低着头在专属餐盘里吃光了自己的早餐之后,用爪子踩着小围裙嗷呜嗷呜叫了两声,彼得一手端着海碗喝汤一手给它把小围裙解了下来,“真是聪明的狗,我听说哈士奇疯起来连自己都害怕,一家餐厅居然养一只哈士奇,很需要勇气。”彼得摸了摸二哈的头,得到了二哈一个嫌弃的眼神,甩着大尾巴走开了。
好吃!吸溜着面条的叶白幸福得连眼睛都弯起来,就这汤她都能喝三碗,而且美味的最高境界,就是别人看着我吃着,别人花钱买不到我想吃多少吃多少,真幸福啊。毫无形象的捧着大海碗喝汤,那碗大得能把她整张脸装进去。