虽然舍不得闺女累着,但因为自己还不会这门手艺,第二天大清早,晓桐娘只好忍着心疼把大闺女从睡梦中叫起来,
“英男,还困呢吧,坚持今儿一天,你把娘教会了,以后就不用你早起了。”
第七十三章去镇上干嘛
刘英男不是个爱睡懒觉的,以前在刘永福家里的时候,她就没有晚起床过,在赵家宅子的时候,因为规矩太多,她也晚起不了。
自打穿越过来,刘英男生活得一直不自由,也只有在现在这个家里,她才能舒舒服服地懒上一会儿。
也是直到住进了干娘家,她才觉得自己终于松了一口气,不用绷紧了皮活着了,日常的生活里,除了赶集的那一天起得稍微早一些,其它日子都不用早起,因为平时采草药并不用起得太早,娘亲也会放任他们赖在炕上的。
“我醒了,娘。”
像今天这样叫刘英男早起,晓桐娘还是很有些犹豫和舍不得,刘英男听在耳里,暖在心上,所以她快速地从炕上爬了起来。
“你起慢点儿,也不急在这一会儿。”
晓桐娘看着闺女迷迷糊糊地半睁着眼睛就要下地,赶紧伸手扶了一把,怕把闺女摔着。
刘英男把脸埋进盆子里,用凉水给自己提神,虽然是大夏天的,干娘也没舍得用井水,怕冰着自己。
但低于体温的水,还是立刻让她清醒了过来,快速洗漱了一番,就去厨房教干娘做凉皮了,这个确实要费些功夫,赚得也就是辛苦钱。
“如果你金伯伯他们尝着味道还行的话,咱们今天可得想着再买些面粉回来,不然就没得用了。”
晓桐娘直到昨天晚上跟大闺女一起动手做这个,才发现做凉皮用的竟然是精白面。
眼前要做的这些凉皮,已经是把家里最后一点白面都用上了,但对于用精白面做出半透明的凉皮来,可比家里没有白面可用了更让她吃惊。
“那个凉皮竟然是用精白面做的,我可是真没想到。”
昨晚看着女儿把加了一点盐揉好的面团,饧好之后放在水里揉,晓桐娘真是惊奇不已。
“我还猜着它是怎么弄出来的呢,这也太神奇了,我来试试。”
晓桐娘把闺女挤到一边,自己亲自动手揉了起来。
把面团洗了四、五遍以后,洗出来的再不是白色的水,而是几近透明的水了,刘英男就叫住了干娘,
“这样就行了,把洗面的水放在一边沉淀着,别去动它就好了。”
早上再看放了好几个时辰的洗面水,上面半层变得很清亮,刘英男把上边的清水都舀出去倒掉了,剩下的白色面水,则用勺子搅拌了几下,然后用细网的笊篱把它们过滤了,筛掉了白色面水里残余的面疙瘩,面水里就没了杂质。
接下来,看着闺女把她昨天找出来的一个铁质的平盘子,刷了薄薄一层熟油,舀了一点白色的面水倒进去,就放进开了锅的水里蒸,大概三分钟就妥了,现代的三分钟,刘英男还真不知道用古代的时间量词怎么形容,只能让干娘自己感受。
这么一盘一盘的蒸出来,再放到装着凉水的盆子里弄凉,着实是费了些时间,晓桐娘很庆幸自己和闺女起了个大早,一个铁盘子太慢了,完全不够用啊,另外一个炉灶完全没用上不说,就这一个灶,蒸一锅还闲半天呢。
可就算这一个平底的铁盘子,还是因为自家一个锅上没了盖子,自己拣人不用的东西代替着才拿回来的呢,不然家里可是一个铁质的平盘子都没有,晓桐娘把这事儿也记下来,今天到镇子上,要去打几个铁质的平盘子回来才行。
看到娘亲已经做得很熟练了,刘英男就去后园子里采了些香菜,摘了几根黄瓜回来,香菜切成碎沫,黄瓜切成细丝,又捣了些蒜泥汁,这些都分别装进了几个大碗里。
看到干娘那边的面水剩得已经不多,刘英男就把粥熬上了,毕竟还得吃早饭呢,又把多摘的黄瓜和香菜用调料简单地拌了一下,早饭用不着多复杂,能吃饱就行了。
这些都做完之后,刘英男就去敲了白晓桐的房门,
“晓桐,醒了没有?醒了就别赖在炕上了,跟姐去林爷爷家。”
把耳朵贴在门上,听到屋里很快就有了响动。
“英男姐,我这就起来了啊。”
小家伙儿应该是在快速地穿着衣服,刘英男咧了咧嘴,轻笑了一声,就去拿盆给他准备洗脸的水。
白晓桐的动作很快,不大会儿就冲进了院子里,扑楞楞地把脸给洗完了,只是用青盐刷牙的过程有点儿痛苦,白晓桐不爱刷牙,但自打英男姐来了他们家,他每天早晚刷牙就再也没能逃过去。
“英男姐,我弄完了,你好了没?”
忙活完自己的白晓桐,急忙冲着屋里喊着。
“来啦,来啦。”
刘英男跟干娘说了一声,就出了屋子,让弟弟领着自己去了林爷爷家。
要是不去得早一点,刘英男怕别人家再有用车的,那可就耽误自家的大事儿了,今天去镇子上的事情万万耽搁不得,能求到个好先生,对白晓桐的未来可是太重要了。
不过她是白担心了,很顺利地就求到了林家的马车,说好了出发的时辰,刘英男就赶紧又领着白晓桐回了家。
一家人吃过了早饭,刘英男给小萝卜留了一份中午吃的凉皮,东西都是现成的,拌一拌就能吃,也不是很难弄。
并不是特意要把小萝卜留在家里的,是小萝卜自己要求留下来看家,刘英男也没强求着,毕竟她昨天刚刚去了镇上,今天大概是想在家里歇一歇,
“记得把门拴好,谁叫也别开,知道吗?”
不放心地叮嘱了好几遍,老林叔的马车正巧也过来了,刘英男才放过了小萝卜,扶着干娘上了马车,
“林爷爷,辛苦你啦。”
“辛苦什么辛苦,别说你家还非得付我钱呢,就算是白拉着你们娘几个去镇上,我也是愿意的,就是你们一家子总是太客气了。”
虽然单走一次马车要贵一些,但晓桐娘他们一家人总是不愿意占自己家的半点儿便宜,从来没有少付过一次车资。
“今天这是要去镇上干嘛啊?”
倒不是想要打听什么,就是闲聊,如果不是只有晓桐娘他们一家,老林叔是话都不会跟车上的人说的。
第七十四章有好东西吃么
听到老林叔的问话,晓桐娘倒是没瞒着老林叔,
“我们求了个先生,今天带晓桐过去看一看,也不知道成不成呢。”
别看老林叔心善耳软的,其实嘴还挺严实的。
他赶着村里唯一的一辆马车,经常搭车的那些女人,自然是把村里的家长里短聊了个遍,却从没在他这里听到过哪一家的闲话,所以晓桐娘也不怕老林叔把今儿这事说出去。
“那可真是好事儿,晓桐,你可要给你娘争点气,等见了先生啊,就多说点儿好听的,让先生无论如何也要收下你,以后要是能考个秀才、举人什么的,你娘可就有好日子过喽。”
老林叔听说晓桐要去念书,很是替他高兴,晓桐很聪明,人又听话、懂事,他很喜欢这个孩子,比自家那个淘气孙子可是乖巧太多了。
但也因为太乖巧了,所以经常会受村里孩子们的欺负,如果他能念出个样子来,以后就没人敢再欺负他了。
“会的林爷爷,我一定会努力的。”
努力让先生收下自己,努力不让娘亲失望,村子里那么多人家,好像只有两家的孩子被送到镇上念书了呢,自己有了这次的机会,可得好好把握。
老林叔也不是太会唠嗑,只说了几句就开始沉默了,剩下马车上的娘三个,一路聊得倒是热火朝天的,直到进了镇子,晓桐娘才叫了老林叔一声,
“老林叔,把我们直接送到药房就行,我们先去找金大夫。”
今天没有大集,外来的马车也可以直接赶进镇里去,这样倒是会少走很多路了,一会儿如果去见先生的话,也可以坐着马车去。
有个交通工具,应该也会被人高看一眼,这是刘英男私心里的想法儿,前世里的有些观念,她一时还改不了。
“行啊,我知道路,你这是要带孩子看病去么,哪个孩子不舒服了啊?”
听晓桐娘说要去药房,老林叔就有点担心是不是她家里的哪个孩子病了,都不是富裕的人家,孩子病一回,他自己难受不说,家里几乎也要被掏空一回。
“孩子们没事儿,是药房的金大夫说要帮我们家晓桐介绍先生,所以我们得先去药房一趟,听听金大夫这里有没有好消息,如果没问题的话,我们才能跟着金大夫一起去见先生。”
原来不是孩子病了,老林叔这才放心了,
“那可真是好事儿,咱们赶紧过去,别把孩子的大事儿给耽误喽。”
马车很快就到了药房门外。
“老林叔,你把马车停得靠点儿边,也跟着进来吧歇歇吧,我们要在药房里呆一会儿呢。”
晓桐娘想着一会儿闺女要给药房的人做凉皮吃,就想让老林叔也进来吃点儿。
“不用不用,我在马车上等一会儿就好。
老林叔却是不愿意给晓桐娘添麻烦,所以不肯跟进药房里去,而是把马车靠边停下,钻进车篷子里休息去了。
晓桐娘看老林叔不是客气,确实不想跟进来,也就算了,想着一会儿让闺女给老林叔装一碗拿出来吃也是一样的,
“老林叔,那我们就先进去了,辛苦你在外面等着啦。”
拎着柳条筐,领着两个孩子进了药房,
“来了,晓桐弟弟。”
看到娘三个进了门,亮子第一个迎过来,跟小嫂子处得熟了,也不见外。
“我来啦,亮子哥哥。”
白晓桐对亮子哥也是很亲热的,虽然跟他昨天才头一次见,可是因为娘亲和英男姐经常提起,所以心里对他并不陌生。
“金伯伯。”
跟亮子哥打过了招呼,白晓桐就走到金大夫的诊桌前,他可是知道自己今天来的目的,自然不肯怠慢了金大夫,而且嘴甜地跟英男姐一样叫了金伯伯,显得亲近些。
“来得挺早啊。”
知道白晓桐他们家离镇子不近,毕竟他是去过的,今天还没有集市,能这个时辰过来,肯定是特意雇了马车,起早走的。
“也不算早了,金伯伯您都开始坐诊了。”
小家伙很会说话,金大夫很是满意,
“那你准备好了没有?”
白晓桐赶紧点了点头,
“准备好了,姐姐昨天晚上又让我把书从头念了一遍,也跟姐姐对句子的意思做了讲解,不过姐姐没有教我新的。”
“不用教新的了,你现在知道的这些足够了,等到去了先生那里,简单的考一考你就能入学了,你再想学新的东西,先生就会教给你的。”
昨天去跟那位同窗沟通了一下,同窗想先看一下这孩子的资质再做决定,可金方业对白晓桐却是信心十足的。
他倒是理解同窗的想法儿,毕竟同窗教过的学生都名声在外,他现在再收学生,肯定也是想要多出几个能出息的。
现在好多人都是慕他的名而来的,手里的学生不少,自然要挑拣一下,资质不是特别出色,有可能教不出来的,他能推肯定是要推的。
能被他留下来的,肯定是资质非常优秀的,这样的孩子学成以后,才有可能为他打出名气,而且有出息的学生,以后对他这位先生,也是会有很大的帮助。
当然,也不可能全收资质特别的,哪有那么多特别优秀的孩子呢,所以剩下再收的学生,就是家里额外多给了束脩的了。
资质好的图名,资质差些的就图利了,像自己介绍的白晓桐这样的学生,家境已经肯定了是穷困的,那就要看他的资质如何了,总要占一头才好。
“我们什么时候去见先生啊?”
白晓桐听话听音,金大夫说的话,很明显入学的机会很大,他立刻就有些亢奋了。
“咱们再等一小会儿,我昨天跟我们药房另一位大夫说好了,让他替我一个时辰,等那位大夫到了我就领你过去。”
白晓桐开心了,立马给金大夫鞠了一躬,跑到姐姐身边去了。
“金伯伯,我今天给你们带了些吃食来,你们尝尝呗?”
刘英男看到白晓桐跟金大夫谈完了事儿,这才拎了拎脚边的筐子,向金大夫示意。
“有好东西吃么,那可太好了。”
金方业知道刘英男娘俩这是想对自己表达一下心意呢,赶紧配合着,还搓了搓手,表示了期待。
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第七十五章想用你们的井
本来只是不想让刘英男她们娘俩尴尬,没想到筐子上的布帘一揭开,一股清香味就飘散出来,金方业吃过早饭的胃,立刻就感觉空落落的,特别想要马上就尝尝那个筐子里到底装的什么好东西。