拦下了要跟着动手的干娘，刘英男把三个人一起推进了屋里，并且把门给带上了，三个人也只能听她的，靠坐在床上轻声说起话来。
刘英男和小萝卜则动手开始收拾桌子，亮子和辉子哪肯让她们两个伸手，“你们两个都累了一天了，又弄了这么一大桌子菜，现在可得歇一歇，赶紧去一边坐着去。”
一个虚拦着，一个快速地动手把碗、盘子收拾了下去，刘英男暗暗地弯了弯唇，自己这可真是借小萝卜的光了，一个两个的都心疼她。
亮子哥自不必说了，这阵子样样活儿都抢在头里，特别是涉及到小萝卜的，只要他在，那就是半点不让她多沾的。
要不是他还打着药房的那份工，刘英男都怕他会把小萝卜所有的工作全包圆了，也不知道小萝卜有没有感觉出一点儿亮子对她的心意来。
至于辉子，那就是小萝卜的绝对拥趸，小萝卜说的全对，小萝卜做的全好，能让小萝卜坐着，就绝对不让她站着，简直就是个忠实的萝卜粉。
两个人不只把桌子收拾好了，还把碗筷都洗干净了，厨房也拾掇利索了，这才重回到铺面上，坐下跟英男两姐妹说话。
也没什么重要的事情要说，就是家长里短地闲聊，别说镇子上这么多人家，就只是兴盛街上每天发生的故事，就够几个人聊一宿的了。
只是话题聊着聊着就说到了亲事上，亮子说有一户人家看中了弟弟，两家的条件也挺登对，弟弟也有那么点儿意思，正打算想办法相看相看那家的闺女呢。
“哟，辉子，那可得恭喜你，好事儿呀，你娘为了你的亲事可是急得够呛，这回看样子算是有眉目了。”小萝卜跟辉子说话向来不忌讳。
“我就是觉得那家的条件吧……跟我们家差不多，至少不会彼此拖累，想着看看那家的……，如果人瞧着也中的话，那就这么着吧，好歹别让我娘再挂心了。”
辉子自从来了铺子里，耳濡目染地看到白家，不对，现在得叫金家了，看到金家人的和睦温馨，也想着自家能过上这样的日子，对婚事也就多了些期盼。
“多好，都知道心疼你娘了，长大了呢，辉子哥，懂事儿了。”小萝卜坐在凳子晃悠着一双小脚，歪着脖子调侃着辉子，弄得辉子都有点儿脸红了。
“对了，亮子哥，你比辉子哥还大两岁呢，辉子哥的亲事都差不多谈成了，你也得抓紧张罗了吧，你娘是不是特急呀？”小萝卜无心的一句话，一下子就钻进了亮子的心里，扎得他心口生疼。
第一百七十六章大显身手
刘英男同情地看了亮子一眼，再看看小萝卜，这丫头也真够迟钝的，亮子都表现得这么明显了，她竟然也没有半点儿察觉。
但细一回想，也不能怪小萝卜没察觉，不只是亮子对她这么好，辉子对她也是好得没话说了，她大概完全分不出这两人对她的感情有什么区别。
这事儿刘英男可帮不上忙，不说亮子是自找的吧，也差不多了，要是没有当初那茬，小萝卜说不得开窍了呢，那时候很明显的，小萝卜对亮子已经有些不同了。
“英男，我和你爹带晓桐回去了，这爷俩刚刚聊了几句，又聊到了念书上，再不回去，这心都不知道跑哪儿去了。”
高氏的话打破了略显尴尬的气氛，当然，这种尴尬只存在于刘英男和亮子之间，小萝卜这个当事人根本没有察觉到。
“好的，娘，你和爹走路小心着点，晓桐，你扶好咱娘，雪化得差不多了，正是最滑的时候，别让娘摔着绊着的。”
刘英男起身扶着干娘的胳膊，把人送到了门口，还有些不放心地又嘱咐了白晓桐几句。
“嗯，娘知道了，会小心的，你也要栓好门啊，注意点炉火，晚上早点歇着，别忙到太晚，对了，早上也不用起得太早，娘明天早点过来，你和妹妹多睡会儿。”
高氏也一样叮嘱来叮嘱去的，什么都不放心的样子，把个金方业笑得不行，这娘俩每天都会上演这么一幕，太喜庆了。
“你们娘俩用不用天天这么难舍难分的呀，我都嫉妒了。”金方业的调侃，收到了媳妇儿的一记粉拳，也收到了大闺女的一个白眼。
亮子也跟着一起走了，临走的时候，回头看了小萝卜一眼，结果看到她正跟弟弟说了句什么，两人开心地笑起来，亮子飞快地扭回头，快步离去。
他没有看到在自己离开之后，小萝卜抬眼看过来的目光，刘英男也是无意间正好扫到小萝卜，这一眼，让刘英男的心里莫名地一动。
等她再想仔细看时，小萝卜已经又再继续跟辉子谈笑风声了，好像刚刚那一眼，完全没有发生一样。
刘英男不是不想问，但她还是忍住了，不管小萝卜是什么样的心思，都得她自己拿主意才行，自己觉得好不是真的好，小萝卜觉得好的人，才能陪她一辈子。
辉子抢在刘英男关门之前，过来把铺子的大门栓好，又顶了门柱，这是老板娘嘱咐过的，辉子执行得一丝不苟，没有什么比两位姑娘的安全更重要了。
刘英男则一头钻进了厨房，开始研究什么东西能带到学堂里去，试着做了几种点心，发现不行，萱软的点心太容易坏了，搁不了两天的，那得是什么能搁住呢？
对了，刘英男兴奋地打了个响指，想来想去，确实有一样东西是能够长时间保留的，那就是制成干状的食物，比如肉干、果脯什么的。
说动手就动手，正好家里还有精肉呢，刘英男很感谢冬末春初的天气，不是这样的气候，家里也不会存了肉放着，正好可以大显身手。
刘英男上辈子就最喜欢吃牛肉干，可妈妈说外面的牛肉干不干净，特别是散卖的那种，偏偏刘英男就最爱吃那种，后来妈妈就特意去学了牛肉干的制作方法，亲手做给她吃。
只是刘英男大学毕业之后，她忙得没有时间经常回家，就管妈妈要了方子，自己在晚上得了空的时候自己做，没想到味道还不错，做得算是有模有样的。
这个时候正好可以把她的这个手艺用上，拿出精瘦肉准备动工，按理说，肉干最好是用牛肉制作，但这时候的人，很少有吃牛肉的，那就猪肉也将就了。
配料是刘英男的一大难题，好在在制作凉皮的时候，她已经把这时候没有的配料，都尽量找了替代品，猪肉干也就没那么难做了。
咖喱粉和孜然粉是铁定没有的了，辣椒也不可能变出来，但其它的材料还是齐全的，刘英男把肉去油去络，放在凉水里烧开漂血水。
漂血水的过程是最需要细心的，也是刘英男最不喜欢的，你得看好锅，在水开始翻花的时候，就得抓紧把血沫子漂出来，不然水花翻大了，血沫子就又被吃进肉里，肉的味道可就差出十万八千里去了。
这个过程中，最让刘英男不能忍受的，其实不是漂血沫子，而是它的味道，实在是太难闻了，就连已经进了卧房的小萝卜都有点受不住了。
小丫头在卧房里捏着鼻子对姐姐喊道：”姐，你弄什么东西这么难闻啊？不是说在给晓桐做好吃的么，这么难闻肯定是难吃的吧！”
小萝卜的话把刘英男给逗乐了，心情也好了一些：“去你的，不用你做还挑三拣四的，你要是嫌弃明天可别抢着吃，馋不掉你舌头。”
听到英男姐这么说，小萝卜可不敢开口找不自在的，姐姐的手艺她是最清楚的，普通的青菜炒得虽然一般般，但说起做肉食，或者是一些自己不了解的菜色，她反而会让人惊喜。
漂过水的精瘦肉，又用清水煮了大概四十多分钟的样子，刘英男反复地上下翻动，以使得它的受热均匀，但又不能煮得太烂，然后放在笊篱上晾凉。
等肉块凉透了，用刀把肉切成细长条，别太长，一次能塞进嘴里一块的大小才最适合，然后把能用到的配料统统放进刚刚煮肉的原汤里，再把切好的肉条也放进去同煮。
锅边要用屉布子蒙好了，防止它漏气，慢火开煮，开锅后还要用锅铲翻一回，继续煮一个小时左右，也就差不多了。
把煮好的肉条放到笸箩里，再次晾到凉透，之后就是最后的一道工序了，也是最重要的一道——烤肉干。
这道工序是最难弄的，要把肉里的水分清除掉，又不能真的让它变成干，肉干要肉质疏松细嫩才最好吃呢，在这个没有微波炉也没有烘培炉的时代，着实是有点棘手。
第一百七十七章干娘病了
没有工具这些困难自然是难不倒刘英男的，好歹也在这里开了大半年的吃食铺子了，她现在应付这样的状况已经很是驾轻就熟。
只见她找了一个铁制的网筛，这是刘英男特意去打铁铺子里定做的，备着开春的时候烧烤用的，只是还没烧烤呢，就先用来烤肉干了，用途倒也没差太多。
把晾好的肉条整齐地铺在铁网筛上，把炉子里的火弄得稍小了一些，然后把一个铁网筛搭在炉子上，再把铺好了肉的网筛放在上面，这样就不会温度太高了。
回身又找了个盆扣在炉子上，这样烤上来的蒸气就不会让肉太干，一想到干得像柴火一样的肉干，刘英男就很是没有胃口，所以烤肉干的过程，刘英男一直小心翼翼。
隔一小会儿就翻一次肉，不能让肉太干，也不能让肉不干，这个度还真是有点儿难以把握，这个时候，刘英男就很是想念起现代的那些烤炉啊烤箱啊之类的，太好用了有没有！
就这么折腾到了大半夜，刘英男好算是把肉干做成功了，晾凉之后尝了一块，眼泪都快下来了，五香牛肉……不，五香猪肉干呀，终于再见面了。
把五香猪肉干放在一个早就备好的小瓷罐子里，罐口边上，刘英男还仔细地弄了一圈布缠好，这样盖上盖子的时候，就不会透气，能保持肉干的干爽。
罐颈处还被拴上了红布条，很方便提着，检查了又检查，一切都弄妥当了，刘英男才爬上了床，精神一放松，沾到枕头就睡熟了，早上是被小萝卜叫醒的。
“英男姐，该起了，娘亲都来了。”要不是英男姐曾经嘱咐过，娘亲来之前一定要叫醒她，小萝卜还真有点不舍得叫姐姐起来呢。
刘英男揉着惺忪睡眼的时候，就听到娘亲轻声叨咕了小萝卜一句：“都说别叫你姐了，你偏叫她，让她多睡会儿呗，早饭我弄就行。”
小萝卜吐了下舌头，真要论起来，她虽然跟英男姐最亲近，却也是最怕她的，所以小萝卜也就最听英男姐的话，干娘的话则听过就算了。
“娘，是我让小萝卜叫我的，你别说她了。”刘英男从床上爬起来，半眯着眼睛穿上了外套，下地的时候差点儿绊了脚。
“你看看，这眼睛都睁不开，完全就是没睡醒，偏偏要逞强，不过就是早上这点子活儿，娘亲一个人也干得了，何况还有小萝卜呢。”
高氏是又心疼闺女又不知道拿她怎么办才好，英男看着性子和善柔软，偏偏骨子里倔强得十头牛也拉不转弯。
“娘，我洗把脸就精神了，你别担心，我就是昨天睡得稍晚了些，又不是天天这样。”刘英男迅速地用冷水洗了脸，果然立刻就清醒了。
“你呀，让娘说你啥好呢，太好强了，女孩子这样太辛苦，你偏偏管不得。”高氏嘟囔了这么一句也就放下不再说了，太了解闺女，说多了她肯定不爱听。
高氏和小萝卜手脚麻利地把早饭做得了，那边刘英男把凉皮也都弄好了，用大大的屉布子把凉皮系好，端着盖帘把凉皮捧到了外面的栏柜上。
“姐，这个我来。”面筋条和面筋块是装在一个木盆里的，小萝卜抢着把东西端走了，只一出角门，就被亮子接了过去。
“这马上就到了，你干嘛还接这一趟。”小萝卜被人抢了活儿，挺不满地瞪了亮子一眼，这家伙，来得倒早。
“我……我不是怕你端着沉么。”亮子一向嘴甜舌头利索，可每回一见到小萝卜，这嘴就不怎么好使了，而且越发的严重。
“有什么沉的，姐姐端的凉皮更沉，我这个轻多了。”亮子被小萝卜堵了话，一时不知道怎么接才好，刘英男在一边假装没听着，反身回了后厨，省得亮子尴尬。
说话的功夫金方业也领着儿子过来吃早饭了，一家人飞快地把早饭用完，今天有集，客人要比平时多，客上的也早，所以早饭得抢着吃，不然就跟客人混成一拨了。
就这么抢着用完饭，金方业还没等跟儿子离开呢，就已经有客人进了门，父子俩赶紧出门家去了，时辰还早，金方业还能陪着晓桐再念会儿书。
亮子倒是留下又帮着干了一会儿活，到了药房开门的时辰他才离开，这一天自然又是忙得手脚不闲，一天下来，都是腿软脚软手发抖的。
客人走得差不多了，原本想要去做晚饭的高氏，突然觉得自己有点头晕，晃了晃想醒醒神，结果却是越发的晕了。
“娘，你怎么了？”刘英男最先发现了干娘的不对，赶紧伸手把人扶住，小萝卜也跑过来，姐俩把高氏扶进了卧房。
“我没事儿，大概是累着了，缓一缓就没事儿了。”怕闺女担心，高氏强忍着不适，给闺女露了个笑脸，可这笑比哭还难看呢，她看不到自己脸色的惨白。
“娘，你这是病了，脸都没血色儿了，快别笑了，还不如不笑呢，这脸色根本没法儿看。”刘英男心疼地帮干娘脱了外衫，把人放到床上躺好，盖上被子。
“我就说你别每天来那么早，铺子里的活儿我和小萝卜都能做，你总是不放心，看吧，都累病了，爹肯定会生我们的气，没把你照顾好。”
刘英男伸手帮干娘捋了捋额发，到底没忍住，斥儿了干娘几句，话虽然不好听，但高氏明白这是闺女心疼自己了。
