她心下一惊,有些尴尬:“闹闹是我的儿子,自然不会害了他。”
【如此最好。】
姚瑾安转身去了院子,这些草药还得整理才行。
胡玉儿呼出一口气,只觉得心扑通扑通的跳个不停,不过是个憨憨的哑巴,怎么会给她一种强势的感觉?一定是自己想多了。
想到对方刚刚那眼神分明就没把她这个嫂子放在眼里,胡玉儿心里的怨恨更浓,她何时受过这般冷遇?大牛走了,留下他们孤儿寡母,连小叔子也敢欺负她,她的命怎么就这么苦啊。
胡玉儿心中所想,姚瑾安不在意,也不在乎,大哥走了,他就是家里的支柱,自然要负起照顾所有人的重任,但不代表能够任由对方随心所欲为所欲为。
叶子瑜没忘今天上山的目的,她找了一些药,和着姚瑾安抓回来的药一起放到小炉子上熬着。
一副药熬三次,第一次将药材淹没再稍微多一些水,两刻钟后倒出,再加两碗水继续熬第二遍,这一次水开之后一刻钟就好,第三遍与第二遍差不多。
将三次熬的药倒在一起,这是三天的量,每顿酌量热来喝就好。
小炉子熬药,大灶上面就做饭炒菜,待到饭菜做好,这边药也差不多了。
“辛苦子瑜了。”胡玉儿接过药碗,忍住恶心,用勺子喝了一口,眉头瞬间皱了起来,这药,绝对是她有史以来喝过最苦的,没有之一!
叶子瑜真切的说:“只要大嫂的身体早点康复。”看到对方的反应,满意的笑笑,接着道:“大嫂,药要趁热喝,凉了对胃不好。”
她可是特意加了些料,不会对身体有影响,却会让药更苦......呃不,是口感更浓郁。
胡玉儿暗恨,面上却是笑道:“这几年几乎没离开过这东西,现在都有些怕了,真希望快点摆脱这东西。”
第一百二十八章 色令智昏什么鬼
叶子瑜就像哄闹闹一般,柔声说道:“只要好好吃药,遵从医嘱,自然好的快,身体好了,你想喝都不给你。”
胡玉儿面上笑笑,心里却是将叶子瑜全家问候了个遍,谁想喝了,你才喝药!
叶子瑜笑的无害,心里暗爽的同时也是鄙夷,不明白对方怎么好意思说出那样的话。
姚瑾安见对方狡黠的目光,眼中的笑意和宠溺根本无法掩饰。
晚饭很简单,一荤两素一汤,味道却是极好。
闹闹只需吃一口,就能肯定:“祖母做的饭,婶娘炒的菜。”
叶子瑜笑着给对方夹了一块淮山:“喜欢吗?”
闹闹点头嗯了一声。
以前家里都是讲究食不言寝不语,自从有了婶娘,就慢慢习惯了边吃边聊,其实他更喜欢这样的氛围,热闹,有家的温馨。
“以后想吃什么就跟婶娘说,婶娘给你做。”
“谢谢婶娘。”
刚硬喝了一碗苦苦的药的胡玉儿看到几人的互动更觉得没有胃口了,这些人好似在嘲笑她一般,让她烦躁不已。
饭后时间,是闹闹最期待的,因为又可以听有趣的故事了。他最喜欢孙悟空了,有本事有担当。
叶子瑜现在越发喜欢这样的氛围了,嗯,虽然多了一个略显阴阳怪气的大嫂。看在对方寡居的份上,她大度的不与计较。
故事讲完,她准备去熬草莓酱,闹闹听了眼睛一亮,叶子瑜拍拍闹闹的肩膀,摇头:“时辰不早了,闹闹要早睡早起。”果酱不是 一时半会儿就能熬好的,小孩子还是早睡早起比较好。
闹闹一听,眼中的光泽瞬间淡了不少,却也乖乖的点头,婶娘都是为他好,他不能因为一时的贪玩好奇而放松自己。
叶子瑜满意的点头:“明天早上我们就可以吃草莓酱了。”
胡玉儿其实也是很好奇这个是怎么做的,但是她现在还是大病初愈身体羸弱的人,自然不能在外面待太久,所以,率先进屋歇息去了。
闹闹看看率先离去的娘亲,有些失落,可看到身旁的婶娘,那一点失落瞬间被欣喜代替。
叶子瑜和姚瑾安两人转移战场,一起去了厨房,李母则是陪着闹闹,决定等他睡下再去看看。
草莓酱的做法很简单,现将草莓清洗干净晾干,用到切开后撒上糖拌匀腌制1~3小时,待到草莓汁出来,倒进锅里慢慢熬煮,直到成为粘稠状,最后加一些柠檬汁进去即可。
当然,没有柠檬汁也无所谓。
找熬制的过程中,也可以根据自己的喜好再加一些糖进去。
叶子瑜之前已经将草莓洗好控干水并且用白糖腌制上了,半个多时辰过去,草莓已经出来了不少汁水,只需要放进锅里慢慢熬制就好。
姚瑾安照例帮忙烧火,叶子瑜“掌勺”。
“果酱我之前没有做过,也不知道能不能成功。”
闺蜜平时除了写作,最大的爱好就是吃,她说,真正的吃货,不光要能吃会吃,还要知道这些东西的取材用料做法,当然,最顶尖的吃货就是还能够做出来。
她因此很荣幸的成为了吃货闺蜜的第一个试菜师。
草莓酱的做法还是从她那里听到的。
突然很庆幸那家伙在她耳边念叨的时候自己从未打断过。
【肯定能成功。】自家娘子对于自己没有把握的事情都不轻易保证,但是直觉的让他相信,只要她想,不会有做不成的事。
这大概就是“有志者事竟成”吧。
叶子瑜笑笑,她发觉这男人对他有种盲目的信任,能得到一个人无条件的信任她很开心,但是,原则呢?底限呢?她不相信对方是色令智昏......饿,肤浅盲目的人。
叶子瑜很想给自己脑袋一下,色令智昏什么鬼,她没有自负到觉得男人对她有别的想法而故意讨好。
自知之明是个好东西,她庆幸自己一直都有。
姚瑾安:娘子,你可知我就是在讨好你?
李母过来时,已经飘出了淡淡的甜香味,她吸吸鼻子,“这味道,真香。”
叶子瑜点头:“这个到时兑水喝,或者就着馒头吃都很好。”
“你这丫头,怎么会这么多?”
叶子瑜笑笑:“一个人想要活下去很难,每次找到吃的都担心坏了,久而久之就折腾出来了。”
李母想到对方的经历,心疼道:“以后有娘,还有虎子。”
姚瑾安点头,心里却是想着另一件事,娘子之前才说没有做过,可对娘说的是自己为了保存食物折腾出来的方法,这前后矛盾......
叶子瑜大概没有注意到自己话中的问题,更没有想到自己随意胡掐的话成为了她掉马甲的把柄。
当然,这些都是后话。
半个时辰后,草莓酱终于好了,叶子瑜痛勺子舀了一点给李母让她尝尝,李母抿了一口,眼睛瞬间亮了起来:“这东西好。”
叶子瑜一听,便确定了味道,也给姚瑾安舀了一勺,问道:“你觉得如何?”
姚瑾安不是很喜欢甜食,但草莓酱的味道甜中带着微微酸,还有草莓的清香,味道实在很棒,这个若放到店里卖,肯定受欢迎。
叶子瑜眼睛笑成一轮弯月,厨师最大的乐趣就是得到食客的称赞。
李母身体不能熬夜,很快就去休息了,剩下叶子瑜和姚瑾安两人整理厨房。
叶子瑜问:“你觉得这个拿去卖,可有市场?”
姚瑾安笑道:【娘子,咱们这算不算心有灵犀?】
“你也觉得这个不错是吧?”叶子瑜没有注意到对方话语背后的暧昧,而是接着道,“草莓酱,苹果酱,橘子酱,花生酱,腐乳酱,辣椒酱......哎呀,这些都是银子啊。”
姚瑾安看着对方,想着两人第一次见面对方那种“有钱好办事”的做派,脸上的笑意更加明显,眼中的宠溺也更甚。
【你写的东西我已经给他们了,剩下的就等着收钱吧。】
叶子瑜视线落在姚瑾安的脸上,姚瑾安被看的有些不自在,他用袖子擦了擦自己的脸,问道:【怎么了?】
第一百二十九章 书中自有颜如玉
叶子瑜摇头,眼神怪异:“我只是在想,有你这样的主子,你那些属下也是挺倒霉的。”
姚瑾安当然不能承认,他伸出食指晃了晃,比划道:【非也非也,对于他们而言,能遇到我这么好的伯乐,才是最值得庆幸的。】
叶子瑜怔住,见过不要脸的,没有见过这么不要脸的。
【我这是物尽其用,让他们尽情的发挥。一般人可做不到。】
叶子瑜点头,一般人的脸皮也没有你这般厚。
虽然这般腹诽,但对面前的男人却又有了新的看法,甚至有那么一瞬,她被男人脸上的自信从容所吸引,让她觉得,嫁给这样的人,也是幸福的。
日子就在这样平平淡淡中慢慢过去。
转眼间,已经过了五天小麦已经从胚芽到的长芽已经四公分高了,马上就要长真叶,这个时候就必须使用,否则就要消耗酵素,影响麦芽糖的发酵效果。
叶子瑜便准备动手制作麦芽糖了。
听说子瑜(婶娘)(娘子)要做糖,闹闹几人都前来围观,叶子瑜早就猜到这一幕,很有先见之明的选择了白天来制作。
首先将麦芽连根一起洗净,这时会将没发芽的小麦和里面的杂质洗掉,然后剪成一小段一小段的放进盆里,用杵捣碎。
这个简单,姚瑾安自告奋勇要求帮忙,叶子瑜也不客气,全家人一起动手才更有乐趣。
姚瑾安捣麦芽,叶子瑜便淘米做饭,嗯,糯米饭。
淘好米加上水先浸泡两刻钟再蒸熟。
待到米饭煮好,先放凉,然后将捣碎加水的小麦芽放进去拌匀放进温锅里面发酵,大概两三个时辰左右,就会出很多的汁水,将渣滓滤出,把液体倒入锅中慢慢熬制,直到粘稠,挂在筷子上不低落即可。
这是最初的糖稀,若是用两只竹签搅一些起来吃,就成了很出名的搅搅糖,而糖稀冷却后就成为琥珀色的糖块。
还有一种叮叮糖,也就是俗称的敲敲糖,用两根木棒将糖稀搅起来,就像拉面一般的不断拉扯,最后成为乳白色,完全冷却之后就成了块状,吃的时候用专用的工具敲一小块下来放进嘴里,清香可口,唇齿留香。
李母一听,惊呼道:“要这么复杂?”
叶子瑜点头,今天应该能搞定。
李母想了想道:“慢工出细活,好东西总是值得期待。”
叶子瑜点头,可心里还是有些没底,草莓酱一次熬制不成功可以慢慢尝试,但是麦芽糖却不能,这些毕竟都是粮食,她这样浪费,即使李母和男人不说,她自己也会过意不去的。
好在最后,她成功了。
叶子瑜用姚瑾安准备的竹签搅了一些给闹闹,然后给李母,姚瑾安,包括胡玉儿,还有她自己,每个人都不落下。
感受着蓓蕾的享受,叶子瑜期待的看向周围众人,眨眼。
“子瑜,你眼睛不舒服了?怎么总是跳?”
“婶娘不舒服?”闹闹赶紧问道,“请大夫看病。”那老大夫可厉害了,他昨天才给娘看过身体,今天气色就改善好多,肯定能药到病除。
嗯,以后有需要,就直接找他。
胡玉儿:小白眼狼,咒老娘呢?老娘身体棒吃嘛嘛香,不用再吃药了。
连着喝了两顿苦药,胡玉儿已经有生不如死的感觉,这次大夫开的药怎么就这么苦呢?
姚瑾安很美亲人爱的站在一旁看热闹,其实他是明白自家娘子的意思的。
叶子瑜瞪了她一眼,适可而止啊,否则她一个不高兴直接罢工了,到时找哭的人都没有。
他珍惜的舔舔糖,吧唧一下嘴,回味道:【你还别说,一点都看不出是小麦做出来的,不光有麦芽的清香,还有糖的甜腻,让人觉得新奇又不舍,以前都不曾吃过这般的糖。】
李母也开口赞道:“何可是开创了先例啊,子瑜你可真厉害。”
闹闹“嗯”了一声,点头道:“很厉害。”
不但他们三人,就连一向自负高冷的人胡玉儿也觉得味道很不错。她这几天喝那劳什么苦苦的药,嘴巴都淡出个鸟来了,能够有糖吃,能够改善一下口味,调剂一下味觉,真的是太美好的事情。
叶子瑜接着道:“糖,可以让人缓解心情放松情绪,在心情紧张或者难受的时候,就会平静很多,也会开心很多。”
闹闹眼睛一亮,他可不可以经过说自己心情不好,然后,就能多吃一点?虽然觉得这种行为很无耻,但他真的很想这么做怎么办?
闹闹这念头刚在心里成型,叶子瑜便直接打破了他的美梦,当头一盆冷水泼下:“任何东西,都有个度,过犹不及不知你是否懂?”
闹闹点头,这个词早在半年前,祖母应跟他说了凡事有个度,越过了这个界限,那么反噬起来的后果也很严重。
叶子瑜摸摸他的头道:“糖吃多了会长蛀牙,到时牙齿会破个洞,还会疼,长的还不好看......”她开始罗列吃糖有可能带来哪些坏处,说的闹闹连连摆手,保证自己肯定不会多吃,并捂嘴,坚决表示不贪嘴。
嗯,他一向都是个很有自制力的好孩子。
叶子瑜满意了,所以说,没有教育不了的孩子,只有不讲理的父母。
李母和姚瑾安在一旁看的直乐,闹闹越来越活波,真好。
“子瑜,你的手真巧,这种糖,我以前可是没有见过,”胡玉儿开口,“听说是小麦做的?这怎么可能?”
胡玉儿一开口,本来欢乐的气氛也变得有些凝重,其实也不过很普通的一句话,可不知为何,总让人感觉不舒服。
叶子瑜嘿嘿笑了,无比庆幸:“这个啊,还是机缘巧合之下看到的一个偏方,我想着闲着没事来试试,没想到真的成功了。”说着说着开始傻勒,“书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,古人诚不欺我。”
叶子瑜本想低调一些,却没想到她这番表态,在胡玉儿看来却是嘚瑟,哼,不就是暗喻自己没本事么?若她想,她也可以。
第一百三十章 颜如玉?你有我就够了!
姚瑾安听罢,瞬间不干了,他走到叶子瑜身边,抗议道:【你有我了,不需要再找。】
叶子瑜眨眼,一脸懵逼,这男人是什么意思?
姚瑾安继续比划:【我不够英俊帅气还是对你不好?】好似是加强这句话的效果,配上一张委屈控诉的脸,瞬间出戏。
叶子瑜:“......”她不过是顺口显摆了一下,用得着这般较真么?
【你要黄金屋,我可以给你,至于颜如玉,有我就够了。】他自认为魅力还是有的,没能吸引住自家娘子是他的错,他一定痛定思痛,知错就改,痛改前非,不再重蹈覆辙......
叶子瑜被对方看得头皮发麻,干笑两声,转移道:“刚好大家都在,你们说,以后咱们家以这个为生,如何?”
李母看看姚瑾安,不确定这样会不会与他们的初衷相驳,若是普通东西还好,这糖相对打眼,会不会被有心人发现,然后......