“是，东家。”阿大老实应道。
老张头话不多，打量了七名半大少年一遍，拿起旱烟袋在地上敲了敲，站起身背着手走出了厨房。
东家一走，伙计们明显活泛起来。
新来的伙计被东家取名阿七，就说明他们中间不会有人因此被撵走。
毕竟都只有十几岁，心里的小自私一散去，质朴的少年心性就显出来了。
尤其是年纪最小的阿六，直接跑到豆豆身边询问她的岁数。
得知她比自己还小几个月，阿六不高兴地撅起了嘴巴。
一双眼睛不停地瞅着豆豆的际。
阿七是个瘦皮猴没错儿，可他竟比自己高了半根手指，他依旧是伙计中个头儿最矮的！
阿四却是最朴实的一个，见豆豆身上的灰布衣裳脏得很，便笑道：“阿七兄弟，我带你去洗洗脸，换一身衣裳吧。”
豆豆也觉得脏衣裳穿得身上都直痒，呵呵笑道：“谢谢阿四哥，可我没有换洗的衣裳。”
其实她是想问问，东家许诺的那一身夏季的单衣在什么地方领取，只是不好直接开口罢了。
毕竟方才老张头压根像是把这茬儿给忘了。
阿四挠了挠头道：“这个你不用担心，我带你去东家那里取。”
豆豆笑着再次道了谢。
她又和另外五名伙计打了招呼，这才随着阿四离开了厨房。(未完待续。)
第六十七章 处处学问
洗了脸换过衣裳，小吃店里又迎来了一天之中生意最好的时段。
凉州城中做小生意的，在外做工的人不在少数。
这些人要么就是没有家室的光棍，要么就是离家很远独身在外的男子，吃饭基本以填饱肚子为主。
对于那些做小生意的人来说，他们本身食量不像做粗活的人那么大，馄饨软和而且有汤水，小笼包鲜香可口，吃了胃里格外舒服，杨记杭州味渐渐成了他们午饭的选。
老张头脑筋灵活，除了馄饨和小笼包，每日中午还加卖馒头和烧饼。
这就是专门针对那些扛活儿的人准备的。
而且每位前来吃烧饼馒头的客人还加送一碗汤，让那些一顿能吃四个大馒头的粗汉子们很是喜欢。
午时一到，从老张头到六名伙计，个个忙得连轴转。
豆豆是新来的，今日只被安排了看火的活儿。
她坐在灶台前，看火之余一直在观察小吃店里的一切。
生意出乎她预料的好，然而店里却并没有出现忙乱的现象。
整个小吃店的运作只能用八个字来形容。
各司其职，有条不紊。
这一点让豆豆刮目相看。
果然处处都是学问，老张头的规矩是有一定作用的。
而且不仅仅是这样的小吃店，就算是高门主母主持中馈，或者经营规模很大的酒楼商行，这个办法同样适用。
豆豆觉得挺有意思，竟想得入迷了。
“阿七——”厨房外传来了阿四的声音。
豆豆一个激灵醒过来，大声应道：“嗳——”
阿四很快便出现在她面前。
“阿七，掌柜的说今日客人多他忙不过来了，让你炒两个菜，待会儿客人少了咱们就吃午饭。”
他边说边指着案台上的猪肉和蔬菜道：“不要弄得太复杂，荤素每样来一小盆。”
豆豆忙不迭地点头。
阿四又急匆匆朝厨房外走去，一条腿刚迈出厨房他像是想起什么一样，转过头来笑道：“阿七，你会炒菜的，对吧？”
都安排好了才想起来问人家会不会，阿四有些不好意思。
不过也能看出他的确是个善心的少年。
豆豆笑着摆摆手：“你快去吧。”
阿四这才放心地离开。
豆豆看了看案台上的蔬菜，不过就是一捆大葱外加几棵大白菜，另有十几根莴苣。
大锅菜不需要多精致，味道却很重要。
这虽然是因为客人太多忙不过来临时交给她的任务，其实未尝没有考校他的意思在里面。
意思就是如果连这点事情都做不好，今后也不必去东家面前讨好卖乖了。
豆豆翘了翘小嘴，她今日还非得好好炒两个菜不可。
西北人虽然不如西南的人那般嗜辣，但辣菜也是很受欢迎的。
老张头是杭州人，但六名伙计是西北人，也不知道这厨房里有没有辣酱之类的东西……
豆豆迅在厨房里翻找，还真让她寻到了一小罐辣酱。
那就炒一个四川口味的回锅肉，这辣酱勉强代替一下师傅说过的豆瓣酱好了。
她把五花肉割下一块儿洗干净放进锅里开始煮。
剥大葱，削莴苣皮……
等老张头带着阿大几个回到厨房，一小盆红艳艳的回锅肉和一小盆绿油油的清炒莴苣出锅没多久。
豆豆还做主烧了一个清淡的白菜豆腐汤。
菜式虽然简单，但卖相很好，不单是六名小伙计，连老张头情绪看起来都很不错。
但新人一般来说是不兴夸赞的，老张头瞥了豆豆一眼：“阿七今日菜炒的还成，但是肉放得太多，以后可得仔细了。”
阿大几个显然并不十分害怕老张头，凑在一起笑得十分欢快。
豆豆十分老实地点点头：“阿七记住了。”
老张头满意地大手一挥，示意小伙计们开始用饭。
每人两个大馒头，就着炒得喷香的回锅肉和清爽的炒莴苣，六个半大小伙子加一颗扁豆好一顿风卷残云。
很快两盆菜都见了底，白菜豆腐汤也喝了个精光。
老张头在一旁慢条斯理地吃着馒头，摇摇头笑道：“都说半大小子吃死老子，这话真是一点儿没错。”
小吃店下午的生意明显不如上午，只留了阿四阿五两个在前面招呼，其他人都随着老张头开始打扫厨房。
豆豆又认识到了老张头的另一个长处——爱干净。
小吃店之所以生意好，除了味美价廉之外，想来吃食干净也是原因之一。
今后她经营酒楼，一定也要这般严格要求。
店里的活儿是做不完的，太阳落山之后，小伙计们也到了该休息的时候。
豆豆此时才意识到了一个十分严峻的问题。
她晚上该上哪儿睡觉？
小吃店背后有一个不大的小院子，一共就三间房。
北边的屋子面积最大，但已经被用来做专门堆放粮食的仓库。
东边一间是老张头的屋子，独有一张小木床。
西边一间则是大通铺，平日里六个小伙计在一起挤挤也就睡了。
以豆豆那个豆芽菜一样的小身板，如果她真是男孩子，在六名少年中间加个塞儿也不是不行。
可她是地地道道的女孩子，这样的事情绝对不可能。
豆豆第一次为自己混进小吃店的行为感到后悔。
她正为难之际，又是阿四替她解了围。
“让阿七另外寻个住处吧，大夏天的本来就热，咱们六个挤在一起已经很难受了。”
显然另外五名少年的想法也是一样的，天气热大家身上的味道都不怎么好闻，多一个人就多受一份罪。
老张头并没有把这些事儿放在心上。
他吩咐阿四给豆豆取了一套干净的铺盖，至于她愿意上哪儿睡他可就不想管了。
“谢谢阿四哥，谢谢……”
豆豆万分感激地接过铺盖，觉得自己人品越来越好了，随随便便都能遇到阿四这么善良的好人。
阿四被她夸得有些不好意思，索性陪着她一起走进了仓库里。
他替豆豆收拾出一块空地，有些内疚道：“阿七，你先将就一下，等过几个月天冷了就回西屋和大家一起睡，挤在一起挺暖和的。”
和六名少年挤在一起睡？那样她肯定会被大白汤圆追杀的！
可人家这般细心地照顾她，豆豆除了感激还能说什么。
阿四又道：“其实你比我们六个都有本事，东家一定会重用你的。”
豆豆歪着头打趣道：“那等我达了一定让阿四哥做大掌柜。”
阿四那张五官平凡的脸庞顿时有些红。
倒不是为了当大掌柜的那句话，而是他突然现了一个秘密。
阿七生得太好看了！
只是因为皮肤太过黝黑，让人忽略了他本来的容貌。
“阿七，你也累了一天，赶紧休息吧，我走了。”话音未落他已经像是被狗撵一样飞也似地跑了。(未完待续。)
第六十八章 心柔打算
同样是夏夜，京城比凉州热得多。
自从上元之夜被霍骏调戏之后，孙燕就再也不敢出门。
好在她性格本就喜静不喜动，每日和秦妈妈带着小丫鬟在自己屋里做针线。
和从前在长沙府的时候并无二般。
其他傅府的姑娘们则不然，自从到了京城都各自结交了许多的闺中密友，各种聚会就从来没有断过。
尤其是傅夫人贺心柔的娘家昌平伯府更是常来常往。
傅承祥官职不高，但傅府从不缺钱，每位主子屋里都不会短了冰炭这样的东西。
傅老夫人如今对孙燕还算过得去，但她依旧恪守本分，从不在衣食之外再有更多的要求。
她知道夏季用冰是一笔不小的开销，所以再热也只让小丫鬟用蒲扇扇点凉风罢了。
女孩子家冰用多了不是件好事，所以秦妈妈也不多劝。
这一晚又是热得很，孙燕甚至觉得蒲扇扇过来的风都带着一股热气。
手心里也全都是汗，绣活儿也不能做了。
秦妈妈见她有些烦闷，从外间端进来一个甜白瓷小碗：“姑娘歇一歇，来喝一口妈妈做的糖水，已经晾凉了。”
孙燕接过小丫鬟拧的冷帕子擦了擦手，这才端过糖水尝了一口，果然是甜生生凉丝丝，整个人舒服了许多。
秦妈妈又拧了一个帕子替她擦了擦额头上的细汗，柔声道：“姑娘，最近天儿太热，大少爷读书也辛苦，要不要和他说一声，带你出城去田庄里逛一逛？”
上元节孙燕的遭遇秦妈妈自然是知道的，可她就是心疼自家姑娘，一个十三岁都不满的女孩子，整日闷在屋子里迟早闷出病来。
就算不去人多的集市上，去城外傅家的田庄里看看景致也是好的。
孙燕摇了摇头：“还是不去了，沅表姐不在京城里，其他人我也不想见。”
听她提起元二姑娘，秦妈妈叹道：“也不知元二姑娘啥时候回京，说来再过十几日就是七夕，她也十三岁了。”
孙燕心念一动道：“妈妈，你做的糖水还有吗？”
秦妈妈端过方才的小碗道：“姑娘还想再喝一碗？妈妈去给你舀。”
孙燕笑道：“我觉得妈妈做的糖水很清甜，想给哥哥送些过去。”
秦妈妈索性取了一个小炖盅，装了糖水又放进孙燕平日常用来给傅韶昀送吃食的食盒里。
孙燕提起食盒，也不让小丫鬟跟着，自己一个人去了傅韶昀的院子。
傅韶昀的屋里早就安置了冰山，此时一丝热气都没有。
然而这般舒适的环境，傅大公子却一个字不想看，不想写。
重九给他研好的一池墨也没动过分毫。
他索性仰靠在椅背上，双秀美狭长的眼眸轻轻阖着，像是睡着了一般。
“奴才给夫人请安。”门外传来了重九的声音。
傅韶昀听到了母亲的声音，长长的睫毛微微抖动了一下，依旧不想睁眼。
“昀儿，是不是不舒服？”贺心柔走进书房，见傅韶昀一动不动地靠在椅背上，心里一紧。
儿子打小儿就是个懂事用功的孩子，几时听说过他在书房里都能睡着。
要说他是装睡不搭理自己，贺心柔更不相信了。
儿子品行端方，最是孝顺长辈，怎可能有这么不礼貌的行为。
唯一的解释就是他病了。
她转过头瞪着身后的重九：“爷们儿不舒服了也不见你来回话，你是不是皮痒痒了！”
重九赶紧噗通一声跪在地上。
他怎敢告诉夫人，爷哪里是不舒服，明明是魂儿被元二姑娘勾到杭州府去了。
那个祸水迟早把自家爷给坑死。
贺心柔快步走到书案前，伸出纤手探了探傅韶昀的额头。
“母亲，我没事儿，就是有些困了。”傅韶昀握住母亲的手，往日如玉环相叩般动听的声音听起来有一丝沙哑。
贺心柔见儿子并没有大碍心里放松了些许。
她也是过来人，有些事情又怎会看不明白。
“重九退下，我和少爷有话说。”她按了按眉心，朝跪在地上的重九摆了摆手。
重九赶紧爬起来溜了出去。
“昀儿，是不是想念元家二姑娘了？”贺心柔开门见山道。
被母亲一语道破心事，傅韶昀如玉般温润的脸庞泛起了红晕。
他有些结巴道：“母……母亲说……说笑了，我只是天气太热有些困倦罢了。”
贺心柔道：“傻儿子，就算是想念元二姑娘又如何？这也是人之常情，母亲懂。”
傅韶昀的心脏几乎漏跳了一拍，母亲这是什么意思？
从前对沅表妹的态度几乎都有些谄媚的嫌疑，嘴里也是一口一个“沅儿”，比提起昌平伯府那些真正的表妹还亲热。
今日居然一连说了两次“元二姑娘”，态度令人生疑。
“母亲，孩儿真是读书有些困倦了，休息一阵就好。”在没搞清楚母亲的意图之前，傅韶昀决定还是不提沅表妹为妙。
贺心柔不以为意道：“昨日随你舅母去了一趟董阁老府上，他府上的姑娘们那才叫好教养，好颜色，母亲看了真是喜欢。”
董阁老？傅韶昀眼眸眯了起来，原来母亲是打这个主意。
董弼四十岁刚出头，虽然势力不及顾阁老，但胜在年纪轻。
顾阁老已经快到花甲之年，如果不出意外几年后即将致仕。
到时谁会继任内阁辅？
次辅陆明成年纪比顾阁老还大几岁，毫无竞争力可言。
董弼则不然，最近几年深得陛下信任，在内阁几位辅臣中隐隐有上升之势。
辅之位他虽然不敢说手拿把攥，十拿九稳也不是在吹嘘。
只是，他府上的姑娘就算是天仙下凡，长有七巧玲珑心，和自己又有什么相干？
何况，以董弼的年纪来看，那些姑娘要么就是他的侄女，要么就是他的庶女，母亲如今连这个也不计较了？
傅韶昀脸上露出了嘲讽之色。
贺心柔如何看不出儿子的意思，她嘴角一勾道：“傻儿子，元宗之的确深得陛下信任，可他还是太年轻，资历也不够，而且他怎么说也是顾阁老的女婿，阁老致仕后谁知道他还能不能更进一步？”
傅韶昀道：“母亲，天意莫测，你也说了不知道元表叔将来会如何，那你又怎会知道董弼的将来会如何？何况儿子如今只是一名秀才，说这些未免太早……”(未完待续。)
