食全食美:田园俏厨娘(穿越)——发财喵
时间:2017-11-09 16:23:14

    到底是从小的朋友,即便是这个苏晴的灵魂是后来的,可记忆中的那些画面苏晴还是知道的。
    小禾当自己是最好的朋友,从来都没因为自己的条件比她还惨而嫌弃自己。
    就只这一份情谊,就足以让苏晴对她翻倍的好。
    小禾奶奶一听有的吃有的住不说,小禾还能有个赚钱的营生,当即激动的站起来,然后说什么都要跪下来给段竹和苏晴磕头。
    “哎呦呦,我的亲奶奶啊,您可不能给我磕头啊!我这还怀着身孕呢,您说您一个长辈给我一个小辈下跪磕头,这不是在折我们的福吗?”
    苏晴的话成功的制止了小禾奶奶对她磕头的动作,不过这位老人家还是很激动的对段竹磕了头。
    和苏晴相比,段竹则显得淡定许多,只是点点头,然后继续保持面无表情的状态吃着饭,就好像饭桌上说的那些事都和她没有半点关系似的。
    小禾奶奶本来还想感激得表现一下什么的,可却被苏晴给拦住了。
    一顿饭下来,总算是把雇人回来的事给谈妥。
    两个年轻的丫鬟和一个老妈子,主要是留在家里帮着照顾家里的事。
    至于苏晴身边,倒是不用再额外找人,什么时候等孩子出生了,到时候再根据情况找来奶妈什么的。
    好日子就这么的过了起来,每天苏晴的心情都好得跟什么似的。
    转眼,铺子的装修进入到了尾声。
    这一天吃过早饭没多会儿,苏晴正在家里陪着段竹和小禾奶奶聊天,看着她们给自己肚子里的小家伙做衣服之类的,可千凝却突然急急的走了进来。
    千凝和千柔就是苏晴为服侍段竹而找来的两个丫鬟。
    千柔十六,性子柔婉,而千凝才十四,相较之下稍显活泼。
    两个丫头长相算不得漂亮,只不过是看着顺眼而已。原本也是有名字的,可不过都是什么花啊红啊的,别人还没觉得怎么样呢,苏晴就先皱起了眉头。
    左右也是签的死契,苏晴就直接把这两个人的名字给换了。
    看千凝急急的走进来,苏晴忍不住挑眉说道:“千凝,你多和千柔学学,什么时候能稳稳当当的?”
    千凝被苏晴这么一说,小嘴忍不住一瘪瘪,显得有些委屈,不过还是低声应了。
    “好了,说吧,什么事走得这么急?”苏晴看着千凝听话了,这才问到正事。
    只见千凝很是恭敬的福了礼,然后才慢悠悠的说道:“回夫人的话,是县里的潘三爷送来了消息,说是请您去一趟县里。”
    这一句话让千凝说的,恨不得扯出二里地远去。
    等苏晴听完了这话,赶忙站了起来,朝着千凝扬手就打。
    不过这也不是真打,只是开玩笑的轻拍一下。
    经过这段时间的接触,这两个丫鬟都很得苏晴的喜欢,平日里经常在一起笑闹。
    千凝也不躲着,就这么笑着等苏晴拍自己一下,等着苏晴和两位老太太打过招呼了,这才扶着苏晴朝着外面走去。
    来请苏晴的是潘默的贴身小厮,苏晴认识,这才放心的跟着去了。
    这段时间里,段泽轩都在忙着去联系那些种了苏晴地的农民,希望可以说动谁家能主动把地给让出来。
    不过效果都不好,苏晴本想亲自去谈的,可段泽轩却不准苏晴顶着太阳到处跑,没办法,苏晴只好把这工作交给了段泽轩去处理。
    等到苏晴赶到铺子的时候,才发现铺子的大门上已经挂上了牌匾,不过匾额上面挂着大红布,让她看不到牌匾上的名字是什么。
    一见潘默,苏晴笑着嗔道:“潘三爷,这匾额上写的是什么字啊?怎么也没告诉告诉我呢?”
    潘默一见苏晴,脸上也当即多了笑,应道:“那上面是什么字,等开张那天你不就看到了嘛!”
    对于酒楼名字这件事,苏晴倒是也问过潘默,可每次提到,潘默都是打着哈哈不肯说。
    如今牌匾都挂上了,苏晴再问,没想到潘默的态度还是如此。
    苏晴耸耸肩,显得有些无所谓。
    左右这酒楼也不只是自己一个人的,她就不相信潘默会缺心眼的把自己的酒楼起个不着调的名字。
    “罢了罢了,你不说,我不问就是了。反正也没多少日子就开张了,我到时候出来看。看看我们潘三爷到底起了个什么响亮的名字来。”苏晴笑着掩着嘴,在小禾的陪伴下,走进了酒楼大厅。
 第154章 还缺人
    如今的铺子大厅已经装修成了规模,虽说和苏晴理想中的还是有些差距,可她又不得不承认,有很多细节,那些工匠们的处理可要比自己想的完美太多。
    从潘默那一脸的兴奋中,苏晴可以看出来潘默对这铺子的装修是很满意的。
    既然潘默是京城里来的大人物,能让他感觉很满意,那就说明这铺子在季朝还是很特别的存在。
    如此一来,苏晴心里的那点小小的不满意也就消散不见了。
    “三爷,不知道今儿叫我来是为了何事啊?”苏晴一边晾着刚刚送上来的热茶,一边问向坐在石桌另一侧的潘默。
    因为苏晴的关系,这梧桐树下的石桌已经变成了她和潘默二人商量事情的办公地点。
    至于后院一直都有的书房,这会儿却变成了名副其实的书房,就只放了一些书、笔和纸之类的了。
    “当然是为了铺子开张的事了。”潘默动了动手指,身旁服侍的小厮赶忙退下。
    趁着小厮离开的功夫,潘默说道:“你这丫头还真是会躲清闲,铺子里的事当真事事都不管了。”
    “三爷这话说的,有您这样的能手在,我这小虾米自然是能偷得半日闲就偷半日闲了。”苏晴一点都不为自己不处理而有半点的不好意思。
    相反的,在她看来,她不出面,反倒是有利于铺子装修的进展。
    “你这丫头,就数你最会说。”潘默无奈的笑了笑,然后恢复正色,说道:“铺子开张的日子定在了下个月的十八,你看看你有没有时间。”
    “七月十八?”苏晴想了想,下个月十八那天好像没什么事,便点点头,“没问题。”
    “那厨房那面,可还有什么需要提前准备的没?”
    “厨房啊!”苏晴想了想,摇了摇头,“没有了,我之前不是把要准备的材料都给你列了单子了吗?你只要照着那单子准备就行,其他的我来准备就是了。”
    厨房那面的,无非就是锅碗瓢盆,还有一些食材,至于那些调料什么的,苏晴那都是随身带着的。
    而且趁着这段时间没事可做的时候,苏晴都偷偷的跑到了空间里,为酒楼开张营业做着各种准备。
    别的不说,现在单是调料,苏晴的空间里就有不少的存货了。
    太远了不敢说,不过眼下这半年的用量是不愁了。
    潘默点点头,却没应话。
    苏晴看着潘默明显是还有话没说的模样,便忍不住问道:“三爷,您有什么事就直接说吧!我这人吧,有些傻,你不把话说出来,我这一时半会儿的都反应不过来。”
    “就你?还傻?”潘默没好气的看了一眼苏晴。
    正好这会儿小厮端着托盘回来了,等着小厮将托盘上的东西摆在石桌上之后,潘默方才说道:“你不觉得咱们铺子里还缺点人吗?”
    “人啊!”苏晴点点头,可又愣住了,一脸疑惑的反问道:“什么人?客人吗?”
    这下潘默是真的被苏晴打败了,他无奈的拿起毛笔,在宣纸上写下了两个大字:招工。
    “招……工……”苏晴看着这两个字,脑子瞬间反应过来,忙说道:“你是说干活的人啊!这个,这个还用我来决定吗?三爷,您来决定就可以了啊!”
    看着苏晴还是傻愣愣的模样,潘默当真是忍不住了,开口笑骂道:“你这丫头装傻还装起来没完了是不是?非要爷生气了你才肯乖乖的?”
    说着,潘默故意板起了脸,装出一副“我很生气”的模样。
    不过一看就是故意装的,根本不像是真的生气。
    苏晴看出来了,自然也就没当真,不过她却忍不住哈哈大笑起来。
    “哈哈哈,三爷,不闹了不闹了,我明白你要说的是什么意思。”
    其实从潘默提到店里缺人的时候,苏晴就已经反应过来了,不过是在开玩笑的装作什么都不懂。
    这会儿闹也闹过了,自然是要开始谈正事。
    对于用人这方面,苏晴当真是考虑过,不过也只是那么一想,并没有细加研究。
    如今潘默提到了这事,苏晴自然是要好好的想一想的。
    “三爷,关于人这方面啊,我是这么想的。你看啊,这伺候人的人啊,虽说是下人吧!可他们的态度好坏,也会影响客人的心情。另外一个,咱们这些人也不好天天的去面对客人,所以伺候人的这些人,在一定程度上也代表了咱们酒楼的面子。”
    关于用人方面,苏晴想到了前世去那些大酒店大饭店的时候,看到的那些勾人的礼仪小姐,还有英俊帅气的服务生。
    如果自己把前世所看到的那一套服务体系用到自己的铺子的话,不知道效果会怎么样。
    潘默听着苏晴的话,时不时的点点头,表示对苏晴话的赞同。
    苏晴看潘默并没有反对自己的这些说法,这才继续说着自己的打算。
    所谓的打算,其实就是苏晴想打造一只专业的服务团队。
    从身高长相、衣着打扮、服务模式,甚至是微笑的尺度,全部进行统一的培训。
    这样的服务模式对于潘默来说绝对是开天辟地头一次,很是新鲜。
    不过潘默不否认,他很期待着看到这样的一群店小二,还有那种苏晴说的叫服务员的人的表现。
    “丫头,今儿你回去之后就劳累一下,好好算一算到底需要多少人,然后具体有什么标准。明儿上午我让人去你那把单子取过来。找人的事爷来做,至于你说的培训的事,到时候就得你来了,爷可不懂你要求的那些到底是什么。”
    “那是自然。三爷只管找人,其他的活交给我就是了。”苏晴笑着点点头,没有半点推诿。
    从铺子出来之后,苏晴和小禾在县里逛了逛,买了些日常用的东西,这才坐着马车回家里去。
    回到家里后,苏晴算了算日子,才发现原来今天才是六月初二了,距离下个月铺子开张还有一个半月的时间。
    除去半个月找人的功夫,剩下的一个月专门来培训,看样子时间应该是够用的。
 第155章 一见如故的花娘
    考虑到成本的问题,苏晴排除了在楼上每个雅间里安排一个店小二的打算。
    这么一来,楼上安排两个店小二,楼下安排四个,至于后厨上面,苏晴还能动手,倒是也不需要安排太多的大师傅,厨娘安排两个,负责洗菜摘菜,再来一个伙夫。
    苏晴倒是也考虑到了掌柜的这个职位,不过考虑到收钱的事,她最终还是决定这个位置的人选交给潘默来做决定。
    用人的数量好确定,可具体的服装款式什么的,却不是一下子就能弄出来的。
    苏晴本就不怎么擅长画画,当初画酒楼的装修什么的,那还是一边画,一边和工人们一起商量才讨论出来的结果。
    没办法,当第二天早上潘默的人来拿雇人的单子的时候,苏晴也只好早早的爬起来。
    “苏姑娘,我们爷说了,让小的带着单子回去就行,不用劳烦您再跑一趟。”跑腿的小厮一看苏晴出来了,赶忙行礼问安,那副恭敬的劲儿,可和第一次见到苏晴时的态度完全不同。
    苏晴摇摇头,应道:“你把这单子交给三爷,我去县里是去找裁缝的,只不过咱俩顺路,一起去县里罢了。”
    一听苏晴这么说,那小厮赶忙点头应下,请着苏晴上了马车,确定对方坐稳了,这才扬起马鞭,离开了苏宅。
    现在苏晴是自家主子的合伙人,看得出主子对这个女子很是看重,这小厮跟在潘默身边久了,这眼力价是肯定有的。
    所以进了县里之后,第一件事就是把苏晴送到了县里最好的布店,安排好之后,方才驾着马车回到了安排身边。
    眼下干活的人员还没定下来,具体的衣服尺寸没有,苏晴自然不能立刻就把服装定下来。
    今天她来布店找裁缝,目的就只有一个,和对方商定好价格以及款式,这样等人员一到位,就可以立刻着手开始干活了。
    “苏姑娘啊,快请坐,快请坐!刚刚金哥儿可是特意交待了,一定要伺候好您,您有什么要求,尽管提就是了,奴家一定给您做得好好的。”
    迎接苏晴的是个看起来有三十几岁的女子。
    和这个朝代其他三十来岁的女子不同,眼前的这个女人可是要活泛得多。
    打扮得算不得妖艳,不过描眉画眼的,肯定是要比一般的妇人更加用心。
    身上穿着一身葱绿色的长裙,裙摆上绣着碧色荷叶和几朵姿态各异的荷花,腰间束着一根水粉色的丝带,丝带上面有墨绿色的祥云图案,如此搭配,看着倒是舒服。
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