沈慧点点头,“到时候这种月饼就叫香蕉蜂蜜月饼!我们可以卖的稍贵些,毕竟里面加的东西多!”
众人点点头,齐嫂子问道,“接下来咱们烤哪种馅儿的?”
“我现在好想尝尝火腿馅儿的!”王爱红舔舔嘴唇,期盼的道。
“我想尝尝蛋黄的!”
“我想吃黑芝麻的!”
“我想吃绿豆沙的,嘿嘿,我喜欢吃甜的。”
沈慧手一挥,“不用急,一个个的来,保准让你们吃够!”
有了第一个的成功和经验,接下来就更简单了,等到顾正钦回来的时候,所有的月饼全部烤出来了。
这几种月饼几乎可以说都是成功的,当然里面也有些小缺点,只要稍加改进就更完美了。
每种都有十块,但是众人都不舍得吃,只将第一块切成五小块分食了,每种都剩下九块。
沈慧想想道:“咱们每家分一块给自家男人和孩子先尝尝鲜,剩下的四块我们可以拿给士兵们尝一尝,听一听他们的意见。”
“嗯,这个注意好,就是有点儿少了,要我说,反正咱们明天还要烤,干脆全都拿出去好了,反正不差这一会儿!”齐嫂子道。
沈慧摇摇头,“不用!咱们辛苦了一下午,还不能自己享用一下吗?再说我并不是真的要听他们的意见,只是打个广告而已,让他们知道我们这里有这种新式的月饼!”
众人拿上月饼走了,约好晚饭后再说。
沈慧也拿出自家分得那一份月饼递给顾正钦,“尝尝?”
“怎么样?好吃吗?”这厮吃个东西面上也严肃认真,让她心里打鼓。
“嗯,好吃!”半响,顾正钦咽下最后一口道,“一股香蕉味儿,要是再甜点儿就更好了!”
沈慧笑笑,递给他火腿馅儿的,“你尝尝这个!”
顾正钦掰开月饼递给沈慧一半,她又掰下一半递了回去,在厨房烤了一下午嗓子都要冒烟了,除了水啥也不想吃。
“好吃!就是肉少了些!”顾正钦说道。
沈慧白他一眼,“都放肉这月饼还卖得出去吗?”
她说着又拿起一块咸菜的,“尝尝这个,咸菜的,也是新式品种。”
沈慧看着他吃,挠挠头,“其实我又想了想,这个咸菜是跟冬瓜泥一起捏出来的,要是用红薯泥呢?外甜内咸呢?”
之前试吃的时候,她发现挨着皮子的那一口更好吃些,后来想了想,皮子里加了麦芽糖,甜,挨着皮子的更好吃会不会是因为甜的可以提鲜的缘故?
顾正钦点点头,“我觉得会更好吃,但不是每个人都能接受的了。”
沈慧点点头,“嗯,明天会先试做一下,打击在讨论一下。”
沈慧说着又递过去,顾正钦摆摆手,“待会儿还要吃饭呢,这些留着你闲了吃吧。”
“对了,图纸画好了,你看,能弄出来吗?”沈慧点点头,拿起桌上的图纸递给他。
“可以!不过我让他们弄得砖块有些少了,待会儿再让他们再去弄点儿。”顾正钦看着图纸说道,“对了,我让他们吃完饭过来。”
“嗯,可以呢!那这几块月饼待会儿就拿给他们尝尝鲜吧!”沈慧说道。
“好!”顾正钦点点头,对于媳妇能够优待自己的兵,他还是很高兴的。
沈慧快手快脚的做饭,饭才刚端上桌,侦察连的副连长带着一帮子小兵过来了,大约十来个人,嫂子长,嫂子短的,听的沈慧笑的合不拢嘴,手一挥,先别干活,先一人发一块月饼尝尝,并告诉他们,他们帮忙建的就是烤月饼的炉子,只要建的好,中秋节一人发一斤月饼!
一群人顿时欢呼起来,有那机灵的嚷着一斤不够,得三斤,沈慧也笑着应道,“好,三斤没问题!不过,你们得去给我搞些蜂蜜来,从今天开始要送柴禾,多多益善!到时候月饼给你们管够!”
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二更!
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有些晚了,小区停电,笔记本没电了,十点钟还有一章。
第二百八十二章 准备开工!
“嫂子说的是真的?”
机灵小兵问道,同时心里快速的算到,山上林子里的蜂巢多的很,柴禾就更多了,若是能用这些换月饼吃,真是太划算了,省下的月饼票还能卖出去或寄回家。
沈慧点点头,“是真的!”
“嫂子,你真好,难怪顾连喜欢你!”一个小兵不小心就说出了心里话。
沈慧脸一红,瞪了顾正钦一眼,又转头看向他们,“蜂蜜你们就算拿到城里卖也能卖个好价钱,到时候我会按照城里的收购价给你们。”
“不用,嫂子,只要给月饼就行,我们不要钱了!”小兵们摆手道,咋好意思要连长媳妇的钱呢。
沈慧摇摇头,“那可不行,你们要是不要钱的话,我就不要你们的蜂蜜,另外月饼也会管够你们的,不用担心。”
士兵们互相看了一眼,到时候往这一放,嫂子也不知道是谁的,钱是万万不能要的。
有了士兵们的帮忙,天黑下来时,烤炉就建好了,知道她急着用,有那勤快的士兵抱来柴禾帮忙将炉子慢慢烘干。
这时候齐嫂子等人也来了,众人围着炉子说了会儿话,就开始商议接下来的行动。
顾正钦自觉的让出堂屋,带着沈慧画的图纸,找了会点儿雕刻技术的士兵帮着刻模具去了。
“咱们几家的面粉加起来也做不了多少月饼的,待会儿就把材料买回来。”齐嫂子说道。
王爱红也道:“我家的绿豆也不多了,还有冬瓜、红薯这些的,咱们的也不够用多久的,这些也要多买。”
“嗯,我已经列出单子了,你们看看!”沈慧将一张纸递给她们,上面写了要买的各种材料,以及价格。
“上次的蜂蜜我这里还剩下不少,也够用一阵子了,我刚才跟外面的士兵说了他们要是能弄到蜂蜜我就按照市场价收。”
“至于月饼的价格,肯定比供销社的贵,毕竟咱们是不要月饼票的,至于订到多少合适,咱们就根据今天下午做的来定,不过这个不着急,我晚上先算一算,明天先把月饼做出来。”沈慧看了眼众人说道。
齐嫂子等人自是没意见。
“嗯,你这上面写的价格高了点儿吧,咱们要是要的多,人家还不给便宜啊?”齐嫂子道。
沈慧点点头,“我知道,这是预算价格,实际价格要写在后面,这其实就是个参考。”
齐嫂子等人传着看完了单子,“如果都没啥要改的了,咱们现在就去买吧,不然太晚了村里都该睡了。”
齐嫂子点点头,“买的东西多,咱们也拿不动,让我男人推上小推车一块去。”
林嫂子摇摇头,“龚连长的身体才好,还是在家休息吧,我去叫我男人。”
沈慧笑着看她们,如此齐心一致,这次的买卖肯定能赚钱。
齐嫂子说不过林嫂子,林嫂子回家叫他男人去了,沈慧几人也出来继续看炉子,这炉子白看不厌,看着炉子就好像看到了好多好多的票票在招手。炉子几乎已经烘干了,但里面还燃着旺旺的火,等到明天早上就能全干了。
不多时,林嫂子的男人来了,王嫂子和尚立春也来了,原来几人听说她们要做月饼,就来帮忙了。
买个东西自然不需要那么多人,沈慧想想道:“要不你们去好了,我和齐嫂子在家再把月饼的馅料试着调一调!”
王爱红等人点头同意,沈慧又道,“村里有一个小孩叫冬瓜,咱们的冬瓜一定要在他家买,他家就两个老人和一个孩子,先紧着他们来,要是在村里买不够的话,你们可以去冬瓜的邻居家,那家的存货多的很。”
王爱红等人点点头,“你安心在家调馅儿,我们肯定给你把东西都买回来。”
几人来的时候都是带着钱的,一人拿了二十,一共一百块钱。
等到她们走了,沈慧也和齐嫂子开始琢磨馅料的事儿。
下午的馅料有几种还没用完,沈慧又试着加了些东西进去,没有包成月饼,直接捏成小圆饼上锅蒸熟,两人尝了尝,要是可以就按照现在来的,不行的话,就在试一遍,知道所有的馅料在两人这里同时通过。
之前沈慧想的用红薯和咸菜掺在一起做馅儿被淘汰了,沈慧自己吃着挺好吃的,齐嫂子却摇摇头,说是这里的人吃不惯这种味儿,她只好放弃了。
这时候,林嫂子他们也带着两车的原料回来了。
东西卸在了五十七号,几人约定好明天早点起来做月饼。
她们走了一会儿,顾正钦也会来了,带来了几十个圆形模具。
为防止分不清,每一种里面都雕了馅料的名字,周围则刻了不同的花纹。
“好看,这人的手好巧!”沈慧叹道。
顾正钦瞅她一眼,“我也帮忙了。”
沈慧笑笑,站起身在他脸上亲了一口,“谢谢老公,你是全世界最好的人了!”
幸好有他的支持,她才能最快的进行这件事儿。
顾正钦感觉到脸上一刹那的温热,看着媳妇笑嘻嘻的面孔,眼神不觉幽暗,伸手揽着她的腰肢,嘴唇贴在她的耳畔,“忙了一天了,咱们休息去!”
沈慧一眼就看出这厮心里打的啥主意,忙摇头道:“不行,明天早上要早点儿起来做月饼,会很累的!”
顾正钦郁闷了,他这是没事儿找事啊!
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第二天天才刚蒙蒙亮,院子门就被拍响了,沈慧迷迷糊糊的翻个身,不想起床,顾正钦想着媳妇昨晚的提醒,还真被预料到了,果然起不来。
“快起来,还做不做月饼了?”顾正钦抬说着对着媳妇的耳朵吹了口气。
又痒又麻的,加之月饼的诱惑力,沈慧翻身起床,顺便催促某个懒懒躺着的家伙也起来。
开了门把齐嫂子几人放进来,见沈慧睡意朦胧的样子,齐嫂子体贴道:“赶紧洗个脸就清醒了,我们就先做了。”
他们每人的手里都拿着两个大盆,是用来和面和调馅料的。
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三更!
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第二百八十三章 分工合作
“好,东西都在厨房原来的位置,你们先去我马上就来。”沈慧揉揉眼说道。
王爱红则找出绿豆、红豆拿回家煮去了。
等她洗了脸出来,齐嫂子等人已经快手和好了面,冬瓜和红薯也都在锅里蒸着了,林嫂子正在水盆里洗山楂果呢。
沈慧挠挠头,好像没买山楂啊?
“嫂子,你从哪里弄来的山楂?”
“昨儿不是去溪水村吗?我们看到好几家都种了山楂,想着那水果馅儿的不恩呢过一直用香蕉啊,那成本不是得高了吗?就买了山楂,今早人家赶早送过来的,新鲜着呢!”林嫂子道。
沈慧点点头,“那好吧,我还想着咱们暂时不做香蕉的了,去了城里买了再做呢,既然如此,那就不做了,就用山楂的吧!”
想想她又道:“嫂子,这山楂也得蒸熟吧,锅不够了!”
林嫂子笑道:“不用着急,待会儿去你齐嫂子家蒸上。”
她忽然又道:“对了,我们还特意买了几个早熟的南瓜,我就想了,红薯要是不够的话可以把南瓜也弄上,南瓜也甜着呢,还更便宜,和山楂放一起也挺好。”
沈慧皱皱眉,既然是一起行事就应该商量着来,她们几个却看到啥想买就买了,这样的事儿不能惯着,不过眼下并非说这话的好时机。
因而沈慧点点头,“嗯,到时候看吧。”
正说着话,两个士兵提着几个不知道是啥东西走进来,看到沈慧问道:“顾连长在吗?”
沈慧刚点点头,屋里顾正钦听到声音出来了,“你们来了。东西呢?”
两个士兵讲手里提的东西亮出来,沈慧才意识到竟是烤炉上的铁盘子,而她完全忘了这个事儿了!
这烤盘做的很专业,放在外面的一边专门焊接了一道手柄,方便将烤盘从炉子里拿出来。唯一不好的一点儿是手柄也是铁的,到时候拿出来的时候得垫着棉布手套,不然能把手烤熟,不过仔细想来,目前好像没有啥是在高温的情况下还能不热的,她也就不纠结了。
“烤炉里的?你咋想到的?”沈慧拿出两块月饼塞两个士兵手里,一边回头问顾正钦。
“谢谢嫂子!”顾正钦示意他们接下,两个士兵很有礼貌。
沈慧摆摆手,“今天家里忙,我就不留你们饭了,改天到嫂子这里来领月饼啊!”
等两个士兵走了,顾正钦才解释道:“听老首长说过京城人爱吃烤鸭子,他又顺便把烤炉也说了下,我就记住了。”
沈慧笑着看他一眼,“做的好,想吃啥月饼,我做给你吃?”
顾正钦摇摇头,“你们忙着,我去食堂吃!用不用给你们送饭过来?”
“我问问她们去!”
不多会儿从厨房出来,“不用了,齐嫂子说咱们自己待会儿随便做点儿,你也赶紧走吧。”
送走顾正钦,加大火力的灶台前传来阵阵香气,掀开锅盖看到冬瓜已经变得晶莹透亮了,再看另一边,红薯也熟的差不多了。
王爱红刚好也来了,沈慧把几人叫在一起说道:“咱们的月饼一共是七种,分别是绿豆沙、红豆沙、火腿、山楂、咸菜、蛋黄、黑芝麻。我想了下,咱们一共五个人,得提前分好工,也免得到时候手忙脚乱耽误事儿。”
“行,沈慧你是咋想的就咋说。”王嫂子笑眯眯的道。
其他人也是没意见。
“既然大家都说好,那我就说下我的想法。我的刀工快,我来切咸菜和火腿,王嫂子还跟昨天一样磨芝麻,我俩谁先做完就互相帮忙,剥咸蛋黄也是我俩来,咸蛋黄的咱们第一天先别做太多了。”