不多时,俩人就到了山腰处,又采了一些白鸡冠的老叶,这才回家去了。
夏日里的半前晌,日头一出就热腾腾的了。林宝珠两口子从山里出来时候,正遇上不少趁着天微微亮,日头还不烈时候下地的人们。这会儿天太烤的慌了,他们也不逞强刨地了,三五成群的结伴扛着锄头乐呵呵的往回走。
地里的苞米都点上了,这几天又把苞米地里缠着的豆角跟土豆都挖了,余下的就得看老天爷给不给雨水了,所谓靠天吃饭大抵如此。接下来的日子里,若是不修地,各家的汉子们又到了外出做工的时候了。
跟人打过招呼,又问了几句地里的活儿,俩人就到了家。
林宝珠让张满囤把新采的茶叶放进晒青的西屋,然后舀了水洗手。忙活完了,才嘱咐张满囤歇会儿,而自个则寻了几把茶叶回头去灶房忙起来。
上回炒麻辣兔肉俩人吃的很尽兴,想着今儿高兴,她打算把余下的那点兔肉也炖了。
早起离开时候她是发着面的,这会儿瞧着倒是涨的挺好,想着家里没干粮了,索性就挖了一碗白面先蒸茶水发糕。
稍稍琢磨了一下,林宝珠就忙活起来了,她先把发好的面和起来。瞧着面团光起来,丝毫不沾手了,这才放了些泡好的茶跟茶水。霎时间那白嫩嫩的面团就带了些别的颜色,不过瞧着倒也是喜人。
来了几个月了,她早就习惯了做这些事儿,加上本来就跟着老乡学过做饭的必备技能。所以蒸起发糕来自然一点不觉得为难,等到白胖白胖的面食放进热气腾腾的锅里,她才腾出手来去拾掇那一小盘兔肉。
这回她是炖的兔肉,顺带着淘了一碗精细白米放进盆子里,然后把刚刚用的剩下的茶水倒进去蒸上。想着一会儿用炖的香喷喷香糯软烂的兔肉跟肉汤浇米饭,她就忍不住摸摸自个有些饿了的肚子。
瞧着该往锅里放的都放好了,而大锅里的茶水发糕也出了香味。茶水的清香,粮食面的甘甜混着,可是让人忍不住口水泛滥起来。
甚至外头打了水,正晒被子的张满囤也被引得往灶房这边瞅了好几眼。
索性林宝珠也没耽搁啥,按了按发糕瞧着弹起来了,知道是熟透了。所以就把篦子提溜下来,顺便用刚刚洗干净的菜刀利落的切成块晾起来。
“媳妇,我用干啥不?”张满囤见没啥可干的了,就凑过来问道。现在的他哪还是那个浑身煞气,让人看着就心惊胆战的凶恶汉子啊。在自家媳妇跟前,他是越来越放得开了,说话行事虽然还算妥帖,可时不时的总会带些孩子气了。
林宝珠掰了小块发糕塞进他嘴里,笑着说道,“用啊,用你帮着尝尝味道怎么样。”说完,眼睛还亮晶晶的看着他,活脱脱等表扬的样子。
第五十七章 重情重义
第五十七章
“好吃。”张满囤条件反射的张嘴等投喂,等尝到那发糕后,自然是赞不绝口。当然,要说什么有文采的话,他是不会的,只能一叠声的说着好吃。
这发糕软的很,还带着一股子茶叶的清香,哪怕是这炎热的三伏天,吃着冒热气的发糕也不觉得难受。反而在咽下去以后,还想吃下一口。
俩人说了几句话,那厢炖着的兔肉跟米饭也就好了。想着家里还有晒干的野菜,林宝珠又砸了个野蒜蒜瓣调了碗凉菜。看着碗里墨绿的菜,还有蒜瓣跟辣椒油的香味,她忍不住念起前世时候吃的辣条来。
那时候师傅总说辣条全是添加剂,会坏了她品茶的味蕾,所以总是防着她偷吃。后来还是厨房的厨师长看不过眼了,帮她琢磨着做起了自制辣条。
那味道,光是想着就让人嘴馋。
如果在这炎炎夏日里,能有冰镇啤酒加上辣的人冒泡的辣条,那当真才是享受呢。
不过到底不是在前世,身边也没人帮衬着做了,就算是想吃,也只能靠自己。想到靠自己,她不由的一愣,似乎做辣条用的腐竹也不是不能自制啊。
以前不是还看过那个舌尖上的夏日美食的节目么,里面似乎是有教过自制腐竹的。只要用黄豆就行了,只不过是过程精细一些,费些心思罢了。
心里有了这个念头,她就寻摸着等后晌没事儿了,寻田大娘她们借几把黄豆去。若是做成了,也算是满足了自个的口腹之欲。
吃过饭,林宝珠觉得很是困乏,也就没再抢着收拾,而是依着张满囤的话躺到炕上迷瞪起来。等到她一觉睡醒的时候,张满囤也不知道去了哪,而中午用过的家伙什们都被刷洗的干干净净归置起来了。
想着反正也没事儿干,加上有心想要借些黄豆,所以林宝珠就打算去趟村里。再者,自家受田大娘跟马婶子帮衬多了去了,这会儿做了发糕,也该送一些过去。
这么想着,她就行动起来了。把一块块的发糕用湿布包起来放进篮子里,又瞧了瞧自己做的米酒,见白白的糯米已经出了酒水,而且里面微微发黄了,想着也差不多了。这一小翁米酒,估计正赶上田大娘家儿媳妇钱氏月子里用。
盘算好之后,她就整理了下自个,然后挎着篮子出门了。
这会儿马婶子刚打算拿了针线笸子出门,见到林宝珠来送发糕,赶紧推辞。她对张满囤两口子是真心实意的好,哪能因着一句话的提点就得了人家的吃食?
她虽然不知道小两口如今日子过得到底多好,可也猜想出他们刚刚买了山头,手里正紧着呢,如今给自个这几块发糕,指不定是自家舍不得吃的呢。
林宝珠不给她推辞的借口,只说往后还有劳她帮衬着呢,说不定什么时候又要求上门来,若她不收,自个碰上事儿了哪好意思来张嘴啊。
一番拉扯,最后马婶子还是留下了发糕。见那发糕做的蓬松而且甘甜清香,马婶子还啧啧称奇的半天,嘴上一个劲夸赞林宝珠是个能干的。甚至林宝珠离开以后,她还忍不住抹着眼角说满囤福大命大,娶了这般好一个媳妇。
当然,马婶子心疼小两口日子过得不容易,也给林宝珠塞了一些家里自个掏的野蜂蜜。等瞧见林宝珠有些不好意思的问她家里有没有黄豆时候,更是笑呵呵的挖了一斗出来。
农家院里,最不缺的就是豆子之类的了。说是粮食吧,不能当饭吃,也不卖不出什么价钱来,不过是隔三差五的磨成豆浆做几块豆腐吃。
离开了马婶子家,她又绕道去了田大娘那。还没到田家门口呢,就听见头顶上田板凳笑嘻嘻的喊婶子的音儿。这一抬头,就瞧见三个半大的小子正趴在大桃树上晃荡着玩呢。
“哎,你们可当心着点,别摔着了。”林宝珠见田板凳一手抓着树枝翻身要往下蹦,赶忙叮嘱道,“当心蹲伤了腿。”
几个孩子本来就是皮猴子,哪个怕摔啊,不过想到能捉鬼又胆大的满囤叔,对着林宝珠的关切也就应起声来。其实也不光是因为崇拜满囤叔,满囤家婶子做的槐花饭也可好吃呢,前两天碰见他们在门口闹腾,婶子不光没有恼,还一人给冲了一碗甜茶。
所以现在见着林宝珠,几个孩子也乖巧起来,哪个也不想惹了婶子不高兴。
田板凳见宝珠婶子是来找自家奶奶的,更是一溜烟的蹿进家去,嘴上还吆喝着“奶奶,宝珠婶子来了......”,惹得林宝珠又是一阵笑。
进了田家,她先把东西递过去,又叮嘱了田大娘跟钱氏月子吃米酒的法子,这才打算离开。
现在的钱氏虽然依旧爱占小便宜,可对林宝珠也有了几分真心。倒不是说有多大方,反正接林宝珠送来的吃食时候,也总归是会想着回赠一二。
这不,本是礼尚往来的念头,大着肚子的钱氏还拿了些萝卜干给了林宝珠。虽然东西不贵重,可到底也是一份心意。
这么走了一遭,林宝珠回来也算是彻底闲下来了,左右没事儿,接着琢磨起了山头上的事儿来。
要规划山上的茶园,定然要雇些人手。一则随着自家对山头的开发,也是因着不少孩子开始搬山遍野的跑,村里不少汉子也开始去山窝子里砍柴修地了,所以她不得不想办法保护茶树。二来采摘茶叶如今只凭她跟张满囤起早贪黑的干,到底也有些不现实,若是雇了人手只管采摘,她负责制茶,或许会事倍功半。
今儿她也跟田大娘打听了一下,如今村里的青壮年到镇上做工,大多是日工,每日里干到摸黑也不过十文钱。如果是遇上一家管晌午饭的,那就是天大的好事儿了,所以如果她打算从村里雇人,每人每日十文钱也就顶天了。
林宝珠心里默默想着打算巡山的人数,然后一笔笔的记载那个并不算光滑的木板上。再加上采茶的费用,就跟制作蕨根粉一样,每人采摘一斤得两文钱。现在这个季节采摘的都是粗茶,一天大多也能采摘十到十五斤,每人也能得二三十文钱。
再加上找人修整茶园,移栽茶树,这般算下来,又是一笔不小的开支。
她把最后算出来的钱数定下,想了想还是决定等自家汉子回来了,再仔细商量一下再说。毕竟现在不是她曾经在的那个世界,就算自个想的再周全,总归没有土生土长的本地人思虑的全面。
这正盘算着钱呢,连钱匣子都倒出来了,林宝珠就听到外头有孩子嚷嚷的声音,隐约的还有狗叫声,跟自家那个汉子的呵斥声。
她把数好的铜板收起来,赶紧出了屋,就见着几个玩的正欢实的孩子跟在自家汉子后头转圈,也有胆大的想跑到前头去摸一摸那个看着很是高大凶狠正龇牙咧嘴的大狼狗。
瞧见那个暴躁的刨地低声嘶吼的狼狗,林宝珠心头一跳,这家伙也太大了吧,比她前世见过的藏獒也不须多让。尤其是看到那狼狗似乎很想攻击人,一直磨着前爪刨地,更是让她有些害怕的不敢上前。
张满囤见自家媳妇的神情,就猜想她是有些害怕自个手里的大家伙。不过这家伙看着凶残,其实对自家人倒是护的很,又因为是他打小从狼窝里抱回来的,所以对于危险不仅有敏锐的感觉,而且对凶恶之人还会迸发野性。由它看家护院,那是再好不过的。
说起来也是缘分,当初自家媳妇胆子小的很,见到大狼就浑身哆嗦。后来索性他就把大狼放回山里了,却不想今儿晌午上山时候,好似看到了它的踪迹。
当时怕再吓到媳妇,张满囤也就没声张。等到吃过晌午饭以后,自个去查看在山上设的陷阱,才发现大狼居然追着野兔往那陷阱里跳。许是当时自个丢弃大狼时候太过决绝,瞧见他过去,大狼居然转身就要跑。
不说打了许多年猎的张满囤了,只怕是任何人都想不到大狼这样的凶猛家伙,竟然这般重情义。想来它做的,不仅仅只是为自个赶了猎物进陷阱,恐怕这么久了,它会常常去张家茅草院子边上守着。
也就是这个时候,张满囤才明白过来,为啥村里别人家鸡舍里总会被黄鼠狼叼小鸡。而自家那般偏僻的地方,都不曾出现过黄鼠狼之类的物件。
也是一时心软,加上跟大狼处出了感情,张满囤就想着再带大狼回家去。
要说回家,他不是没犹豫过,生怕自家媳妇再像最初那样被惊吓的连连尖叫。可也就是一瞬间,他想到了媳妇这些日子的改变,也许那时候不过是媳妇刚刚从灾难中活过来,才会那么容易受到惊吓?
左右先回去试一试吧,若是能留下大狼,也算是给媳妇的安全加了一道筹码。
就这样,一人一狼就进了村子,好在村里人并不认为张满囤胆子大到养了狼当狗,所以也没有说什么别的话,只是远远的躲着那个看起来厉害的大狗。
第五十八章 恩爱日常
第五十八章
“媳妇,你莫要害怕,大狼脾气很好的。”说着,张满囤手下一个用力,刚刚还因为周围那群屁孩子闹腾而烦躁的大狼,直接就扑向了林宝珠。
林宝珠压根没心理准备啊,这一下直接惊骇的往后退了一步,再加上那个庞然大物突然扑到身上,可不就直接一屁股蹲坐在了地上?
大狼倒是没别的动作,只是兴奋的吐着舌头冲着林宝珠一阵乱嗅,然后哈赤哈赤的在她身上拱了几下。
刚刚还庆幸大狼没出乱子,自家媳妇也没像最初那样吓得高声尖叫着让人弄着大狼的张满囤,一瞧那家伙居然乐的摇着尾巴在自家媳妇身上拱着,顿时就黑了脸庞。
他媳妇,怎么轮得到这家伙上去亲热的示好?
这么想着,他就大步走了过去,直接把大狼拍到了一边去。自个拉起媳妇来护到怀里,然后就看到刚刚还发愣的媳妇噗嗤一声笑了。