空间美食之锦绣餐厅(重生)——林大小姐
时间:2017-10-07 22:22:32

  不过楚墨琛倒是没有理他这么冲动只是拍拍对方的肩膀,然随手拿起几个红绿彩椒和几颗大葱就回来了。,
  潇潇看着如果她要是去很罗恒说这些的事情,恐怕效果不会这么好,因为她的模样就看起好像没什么杀伤力一样的小姑娘,比她年纪长的肯定不会放在眼里,但楚墨琛说的就不同了,他啊,简直有的时候像饿狼,谁见了都害怕,所以做一些这种事他好像很在行。
  楚墨琛走回来的时候,潇潇的眼睛都眯了一条缝了,迫切想知道他是怎么刺激的罗恒。但是带着口罩别人看不清她的表情,所以不知道她脸上其实已经笑开了花。
  “你到底跟他说了什么?”
  “我问他知不知道是谁幕后指示撞死顾南惜的,他一副震惊的模样,然后显然是不知道,然后我又告诉他是谁指示的,他就这样了。”
  楚墨琛摊摊手,淡淡的轻声说道
  潇潇一听楚墨琛的话不由得也很惊讶,这个顾南惜不是普通的车祸吗,警局都已经结案了,肇事司机已经落网,全家都被她那个小情人给杀了,然后还逃之夭夭了,现在说死的有预谋算是怎么回事。
  “到底怎么回事”,潇潇不解的问道
  “其实吧,这件事不是那么简单,到处都是漏洞,你先别操心了,快要比赛了,咱们完事回家再说”
  楚墨琛摸摸潇潇脑袋然后安慰的说道
  潇潇虽然听楚墨琛说了还是很好奇,但是压制住心里感觉,然后准备开始比赛。
  那个罗恒回来比赛区的时候,果然是一脸复杂,看着潇潇更是眼睛里有说不出来东西。
  不过看他的模样心里好像很不好,应该会影响比赛吧。
  潇潇也没把握的想着,这刺激他不知道有没有效果。
  想着裁判员一声令下,所有的选手开始了今天的比赛,这个时间很短,只有半个小时,所有的选手都选择很简单的菜品。
  潇潇就把火龙果和鸡肉切成小丁,然后在锅中加入油开始煸炒,在加入彩椒丁,然后把食材和佐料都放入。
  这些其实很简单,都用不着楚墨琛帮忙,她自己三下五除二就做好了,花了几分钟做好了之后,便抬头看了看,别人都在做什么。
  头一个看的就是罗恒,他正在手忙脚乱的炸锅里肉,虽然不知道要做什么,但是潇潇肯定他的最后这道菜出来卖相应该不太好。
  因为潇潇看他的动作一直都不在状态,做的那个炸肉,应该是还不如她手里做的火龙果炒鸡肉,在看那个醉仙居的大叔,已经用了种类的水果,看的出来他很用心,应该是做水果拼盘,所以排盘很漂亮,而且潇潇注意他的刀工其实很好,估计一会若是这关不过去,刀工那关肯定也没问题。
  在看那个土家菜,也是用炒的,做的好像是油茶,这东西速度也快,符合她们民族的风格。
  跟他们有过节的那个胖妇人,初赛的时候,用碳烤肉给潇潇留下了深刻的影响,她没想到这厮竟然能到复赛,看起来还是有几把刷子的。
  90。
  这次她做的是孜然羊肉,看起来卖相还不错,不知道味道怎么样。
  半个小时的时间很快就过去了,裁判员一声令下让所有的选手把手里的菜品,放在试吃台上,然后让评委一一过来检查。
  然后选出来最优秀的三道菜品,潇潇做的是火龙果炒鸡丁,酱油放的有点多,色泽不太好,但是平心而论这道菜口感应该是很不错的,可能就是外表强差人意,如果要是正常发挥的话,潇潇肯定被不会犯这样的失误,但是现在她就是选择要输,而且给人一种她的菜品,不伦不类的感觉。
  等到评委站在她面前看着菜品皱眉的时候,她便微笑说道
  “这是我做的火龙果炒鸡丁,非常好吃”
  此话一出,不知道是谁,在旁边竟然发出了奇怪的笑声,不过被楚墨琛一眼神扫过去,那边顿时雅雀无声。
  廖明远看着潇潇做的这盘菜,他表情忍得辛苦,这个菜说实在的,看起来真的太差了,没想到潇潇手艺那么高超,这回故意防水,竟然放的那么彻底。
  “真的不行,这个样子真的是食不下咽,太难看了,你前两场比赛不是好好的吗,难不成只是个花架子”
  他装模作样的说了几句,然后打算尝试吃点,但是看着黑乎乎的火龙果,实在是有点吃不下去。便放下筷子摇了摇头,叹了一口气,看向下一个选手。
  别的评委也过来看了潇潇的做得菜肴,那表情都是个一言难尽的模样,可想而知如果今天这个节目播出去,肯定会有不少人骂自己,之前不自量力非要大出风头,这回摔个跟头了吧,肯定都是活该的样子。
  不过潇潇对这些不在乎,她只要能达到自己的目的就好了,况且这盘菜她理解了一点道理,就是一个人的做菜的能力在高超,如果她做的品相不好,那食客也是吃不下去的,那就是变相否定了潇潇做的菜品,这点是毋庸置疑的,她的厨艺数值在增长,好像明白的一些看不见摸不着的东西。
  这盘火龙果炒鸡丁,虽然颜色很难看,但是吃起来肯定是特别的好吃,因为潇潇只是把外面做的不好,但是味道还是原来的,这也是她故意而为之的,也想试试这个菜品的这东西是不是也以貌取菜那。
  呵呵,没想到还真的是,这个结果不惊讶,她可能早就知道,但是还是像试试,这个以貌取人是一个道理,世人都喜欢外在漂亮的东西。也先入为主的认为这个是最基础的东西,所以肤浅的意思就是这么来的。
  只能看到表面,别的看不到,所以潇潇叹了一口气,对自己将来要走的路有了一个外貌协会的认知。
  醉仙居的大叔厨师,他做的水果拼盘,光是看表面就知道他选了十多种水果,五光十色的排盘那是相当多的漂亮,所有的评委到了他的面前,都是赞许的点点头,而且这个帅大叔,得到了表扬之后,也不骄傲,只是沉着冷静的在一旁默默的听着,潇潇有预感,这个人会是自己决赛很强大的对手,如果没有空间的话,他可是比自己的能力强多了,这个人也是潇潇至今为止遇到过最强的对手,如果没有空间的话,潇潇可能没有把握赢过对方,因为人家几十年如一日的东西不是自己几个月就能学来。
  就算是潇潇自认为比较聪明,能把很多的菜系融会贯通,但是有些东西,短时间做不到就是做不到,可以做出来形似,但是做不出来内在的魂。
  现在觉得参加这比赛还是很有好处的,最起码可以学到好多的东西,从而更近一步,毕竟这个世界这么大用来的可以做食物的方法有那么多,她全部都要一一领会道。
  接下来,看到评委走到罗恒面前,看着呈现出来的菜品。
  潇潇看到他想做的酥肉,但是好像失败了,肉片好像做的很硬,颜色和潇潇那火龙果差不多,只不过潇潇做的是故意的,他是自己心情不好,所导致的这个就是区别。
第192话 不教训他教训谁
  廖明远看到罗恒所呈现出来的酥肉有多差之后,他眼睛里面便闪过意思一丝皎洁。这个也不知道潇潇他们说了什么,这罗恒的厨艺还是不错的,没先到竟然做出这么差的东西。
  想到这他便根罗恒说道
  “你的水平原本不是这样的,怎么发挥这么失常。”
  罗恒一听裁判这话心里面顿时一紧,他的确是心里很乱,完全没有发挥出他应有的水平,但是这场比赛他一定要晋级的,不能被干扰,他对着廖明远点点头,然后道
  “嗯呢,评委老师我知道了,之后我会努力稳定自己的心神好好比赛的。”
  接下来试吃土家菜和帕米尔的餐厅,结果土家菜因为少放了一味食材,导致油茶开始沉淀,然后这场比赛没有晋级,但是那个帕米尔餐厅竟然晋级了,真是不可思议。
  还有醉仙居的大叔也成功晋级,还有一位厨师也一起晋级了。
  罗恒和潇潇还有其他的餐厅继续开始比赛。
  第二关是体现刀工的菜肴,这关其实比上一关还要难,因为体现刀工的话,厨师首先要心里非常静,如果心里很乱很烦的话,那肯定用不好手上的菜刀来做菜,不管是雕刻也好,切片也罢,但是如果这手和心不能为一体的话,那做出来的东西恐怕会很差劲。
  潇潇打算这一关做她餐厅菜单上的菜,就是清蒸孔雀开屏鱼,这个以前她在餐厅做过,虽然她的刀工没有那么出神入化,但是要是评价的话还是很优秀的,当然肯定是跟楚墨琛比不了,人家用刀就是天赋使然,和后天学会的肯定不一样。
  她看罗恒拿了木瓜,海参,还有虾,不知道要做什么。不过应该是打算体现自己的刀工吧,不过他手的动作不想平常那么稳准的了,在雕刻木瓜的时候,一刀深一刀浅,只能说一般般的,实际上这个刀口参差不齐,不太好看,看惯了楚墨琛用刀,再看这个罗恒雕刻完的木瓜,强迫症都要犯了。
  哎,楚墨琛那话杀伤力这么强,真是太可怕。
  第二关要求的时间是一个小时,土家菜开始做的是点心,这个东西其实是很费时间的,而且做的是酥饼,需要用刀子一点一点在上面雕上花纹,然后上烤箱烤制,这样的点心,看起来真像宫廷御用的那种,潇潇看了一眼,觉得还不错,这么漂亮的花纹她回去之后也雕刻一下试试,放在餐厅肯定会大卖,估计她们这次应该会晋级,毕竟人家两夫妻手艺功底还是不错的,那个妹俾刚听说没有晋级的时候,是很失望的,但是没过多久她便开始收收心继续比赛了,看起来心里素质还不错。
  不过其他餐厅潇潇看了看,除了那个r国料理的主厨有几分厉害,还有一个做千丝万缕虾的厨师可能晋级外,其余人还得继续比赛。
  从她的角度看,有的人可能是功底不到家而已,就像那个千丝万缕虾可不是一般人能做好的,一条虾仁要在上面刮上几百刀,而上面的虾肉切不会断,然后挂上面浆在油锅里面炸,然后出来的样子是所以被刮过的地方是丝丝条条的,所以叫千丝虾,如果有断了的虾肉那就不叫千丝了,会破坏整体的形象,这道菜可是不好做,空间食谱也有这道菜,不过潇潇没敢尝试,因为知道自己可能做不了,恐怕楚墨琛的刀工应该可以。
  不过以后自己厨艺升级之后,说不定可以试着做这道菜。
  这一关也很可惜,虽然罗恒的表现比之前好了不少,但是可能因为无法定下心来,一样没有晋级。最后一关就是火候的控制,这可是最后的机会,潇潇看着那罗恒在一旁深呼吸,不断调整自己,估计是心里有了心结,这楚墨琛说话威力还真大,那这架势像火星撞地球啊。
  不过这最后,就算是他都调整好了,廖明远作为都已经安排好了,肯定是不可能让他晋级的,就算是他做出合格的菜品也不可以的。
  第三关是火候的控制,潇潇打算做炸酸奶,这个菜不少人没吃过,就好奇这个酸奶还可以炸吗?其实不然这个酸奶是可以炸的,还有的厨师用来炸徐冰淇淋,只要是油温控制的好,这道菜就做的可以成功。
  不过她不打算做成功,她本来就是不要晋级,干要做出完美的炸酸奶来啊。
  这个炸酸奶的工具需要纯牛奶,炸粉,还有淀粉,炼乳,这一关给的时间也是一个小时。
  罗恒要做的是花生豆花,这豆花这东西,想当的难做了,火候的时间要完美的掌握好,要不然这个豆花恐怕做出来非常难吃。
  他估计是已经稳定了心神,才敢做这个豆花的,不过就算是做成功了还能怎么样,注定不会晋级的人,是没办法的,潇潇安心的炸酸奶,因为时间比较久,所以她有的是时间可以完成手里菜品,当她锅里面酸奶炸到最佳温度的时候,她并没有盛出来,而是继续在炸,这样酸奶的颜色还有质地,看起来就深很多,口感也会差了很多所以,这个也是故意放水,她这样其实这么做不是没有道理的,这个节目是会播出的,但时候有心人看她比赛这么能力弱,戒备心就能小一点这样,她才不至于那么被动,到时候在人家没有防备的时候,她才好一飞冲天获得冠军啊。
  这只是暂时的隐忍,果不其然,这次罗恒做出来的豆花已经恢复了他正常的水平,卖相非常好只不过,廖明远几个评委试吃完之后,都是说他做的花生酱不太好,豆花的火候凝结程度还不错,但唯一就是花生酱的味道很差劲,听完这句话之后,罗恒本来都找回的信心,也被这句话给打击完了。
  潇潇也不知道是不是真的很差,还是评委们故意说得,不过看表情应该不像是作假。难不成,罗恒刚才在调料间拿的花生酱有问题,想到这她回头看向罗恒操作台,放着的一瓶平时超市的罐装的花生酱看了一眼,神色有些怪异。
  又看了看旁边的楚墨琛对方正在斜眼漂过来,那眼神带着隐含的小意味,告诉潇潇这件事跟他有关系,难不成他偷偷把人家的花生酱给换了,这是怎么做到的。
  到了检查潇潇餐品的时候,廖明远只是尝了一口说道
  “你这个炸的太老了,油温太过”
  然后摇摇头,就走了,这场罗恒和自己都没有晋级,她倒是很开心的,不过看着罗恒简直像被打击的说不出话来,也没有初赛时候见到她那种嚣张劲了,离开的时候,路过他们都没有吭声,低着头走的。
  “哎,你怎么把罗恒的花生酱换了。”
  潇潇比赛完看到罗恒操作台上的花生酱竟然是咸香味的,这招可是真损啊,豆花是甜的,配酱肯定也是甜的怪不得刚才他在酱里面放了好多的糖,原来是发觉自己拿错了口味,想用糖来弥补,不过这咸的就是咸的,在放糖也没用了,掩饰不住,到最后评委吃的时候,那味道怪怪的不是没有原因的。
  “我刚才去拿调料的时候,看到罗恒出来走进走廊,然后有个死角没有监控,然后就起了心思,况且这是他活该,初赛的时候来拉仇恨,入围赛的时候挑唆那个女厨师给你下绊子,我不教训他教训谁啊”
  楚墨琛一边收拾东西一边对潇潇小声说道
  潇潇觉得他还真的打家劫舍,必备良品啊,这种事情还真是做的不留痕迹,不过她喜欢,这是比赛本就是一场没有硝烟的战火,她如果不用点手段,那今天倒下的就会是她,罗恒将会是冠军,所以这个东西不能等着让人打进家门,她需要主动出击,避免伤害到虽小,就像上次入围赛,她明明没找谁也没惹谁,人家摆明就是冲着她来的,花雕打碎了,比赛如果不是自己激灵差点就输了。所以凡是不能被动,这也是她在这场比赛中学会的道理,要不死都不会有人管你,这个比赛其实是冷血的,每个选手都是你的敌人。
  比赛完了之后,潇潇打散回家好好睡一觉,不过回去坐车的路上她想起来,楚墨琛到底说了什么才引得那么大的反应的,真是令人好奇。
  502公交车上,潇潇和楚墨琛坐在最后一排,这躺快速公交是回复原街的公交车,因为今天两人并没有开车来,早上也是做公交车来的,这样挺剩油钱的蛮好的。
  “现在你可以跟我说,那个顾南惜是怎么死的了吧,就算她死了,那罗恒为什么知道之后那么大反应,她两个难道有什么关系吗?”
  “是啊,他们两个原来也有一腿。”
  潇潇一听楚墨琛说的不由得马上睁大眼,那惊讶的也是无以复加,这个顾南惜男人还挺多的吗。怎么是个人都有一腿啊。
  “那然后呢,谁指示杀害顾的那?”潇潇继续问道
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