“走吧!可以了。”
“好!”
温崇正低头看着她提着的猪下水,想了想,还是伸手过去,“暖暖,我来提吧。你不是还要去粮铺吗?我提着在外面等你。”
“啊?”宋暖低头看了一眼,笑:“是不是很臭,很难闻?怕是我这么提着进粮铺,人家立刻轰我出门。”
温崇正低笑一声,“我不嫌弃的。”
宋暖没法接他的话,这小子最近情话太顺口,无处不在。她匆匆进了粮铺,“小二哥,请问你们这里有花椒和辣子吗?”
“辣子有,不过花椒不曾听过。”
“哦,那给我称一斤辣子。”
宋暖结了账,提着一斤辣子出来找温崇正,两人一起回酒楼。
“你们可算是回来了,我等着,肚子都饿了。”杨安坐在大堂里等,见他们回来立刻迎了上去。突闻一股臭味,立刻跳出几步之外,一脸惊恐的看着他们提着东西。
“你们……你们买了什么东西回来啊?好臭!”
宋暖淡淡的应道:“猪下水。”
“啊?”杨安吓着了,“温大嫂,你为什么要买那种没人要的东西?那玩意儿,据说连狗都不吃。”
“如果等一下你吃了,那是不是连狗都不如?”
宋暖见他这样,忍不住就捉弄他。
别人不要,那是别人不知道它能做出美味。
如果尝过了她亲手烹饪的肥肠,保证吃货属性的杨安就不会是这么嫌弃的表情了。
第081章 不如直呼名字(三更)
杨安一噎,心想,敢这怼他的人并不多,可他就拿眼前这人没办法。不知咋的,他连怼回去的想法都没有。
因为她旁边还有宠妻狂,那也是一个爱怼人的。
一比二,他忍。
“嘿嘿!温大嫂,我错了,行不?”
“嘿嘿!杨公子,你让开,行不?”宋暖学着他的语气,见他愣了下,随即就笑了,“不是饿了吗?我这些菜挺耗时间的。”
“我让我让我让!”
杨安连忙侧身,让他们走在前面。
为了吃上美食,他怎样都好说。
唐乔听说他们买菜回来了,立刻放下账册去厨房,“温兄,你们回来啦。不知温大嫂,今天准备做几道菜?”
宋暖放下东西,转身看向唐乔和杨安。
“两位公子,咱们以后要打的交道少不了。我能不能跟你们商量一件事?”
“温大嫂,请说。”
“以后,能不能别一口一个温大嫂?你们这么喊我,我都有种自己变成了中年黄脸婆的感觉。”
“啊?”二人齐齐看向温崇正。
心想,我们是没意见啊,可你家的宠妻狂,他会不会随时怼人?
“不用问阿正的意思,他听我的。”宋暖看着他俩,落落大方的道:“我家阿正不是小气的人,与朋友相处,自在一点会比较好。我这个人不喜欢拐弯抹角,所以有话就直说了。”
温崇正颔首。
“温大……”杨安停顿了下,“你说!”
宋暖点点头,“咱们四人年纪都差不多,不如直呼名字吧。”
唐乔和杨安相视一眼,然后齐齐看向温崇正,“温兄的意思呢?”
“暖暖的意思就是我的意思。不过……”温崇正说着顿了顿,看了宋暖一眼,又道:“不过,你们不能叫她暖暖,就叫小宋吧。”
呃!
唐乔与杨安面面相觑,眸底浮现笑意。
谁说他不小气的?
这还不小气,连名都不让人喊。
小宋?噗……亏他想得出来。
不过二人看破不说破,唐乔点点头,道:“好的!那我们四人就不论年纪,皆以名字相称。你们叫我阿乔。”
“叫我阿安。”
“叫我阿正。”
“我呢?”宋暖笑问。
三人齐声应道:“叫你小宋。”
话落,四人都忍不住的笑了。
温崇正笑笑,并不将杨安和唐乔的打趣放在眼里,伸手揉揉宋暖的脑袋,“我还是叫你暖暖。”
“随便你!”
宋暖指着自己和温崇正买回来的东西,“阿正,你去柜台找袁掌柜,你把咱们今天购的东西列一张清单给阿乔。这钱可不能由我们来出。你说对吧,阿乔。”
唐乔笑着点头,“自然不该由你们来出。”
“行!我这就去。”
温崇正离开后,宋暖就笑眯眯的看向唐乔和杨安,那半眯着的眼睛像极了狡猾的狐狸。
杨安问:“小宋,你想做什么?”
“我们现在是朋友了吧?”宋暖不应反问。
杨安点头,心里有点方。
这是打什么主意呢?
宋暖徐徐诱之,又问:“朋友是不是该相互帮忙?”
“当然!”
“那你把这些猪下水洗了。”宋暖笑指着篮子里的猪下水,“劳动会让你觉得食物更美味。”
闻言,杨安一脸抗拒。
见状,宋暖更不放过他。
“你知道你不会洗,所以,我会教你的。来吧!咱们三人一起做饭,阿乔和你就帮我打下手。”
“我没问题。”唐乔立刻表态。
杨安苦着脸,眉头紧皱,“我能不能不洗猪下水?”
“杨木头,不洗,你今天就回药馆去吃饭。”唐乔抢先拒绝,板着脸,“洗个猪下水,又不是让你去杀人。”
“阿乔,那你洗?”
“可以啊。”唐乔点头,“我可没有你矫情。”
杨安被他一呛,当下就道:“洗就洗,我才不是矫情。”
“小宋,你来帮他吧,他同意了。”唐乔笑了,一脸得逞。
杨安懵。
又被激上当了。
宋暖去装了一碗面粉,把猪下水提到外面水缸旁,又让杨安取了一个大木盆,直接把猪下水倒进盆里。
一股臭气扑上来,杨安干呕一下,俊脸发青。
宋暖瞧见,并未同情他,而是打水先冲洗一遍,再将面粉倒在猪下水上面。她蹲下来,双手并用,用力的抓。
“看着点,就是这样一直抓,用力抓,保证每一条猪肠都抓到。一刻钟后,舀水冲洗干净,再放面粉进去,再抓一刻钟,如此抓洗三次,不仅猪肠白白的,异味也不复存在。”
杨安艰难的蹲下来,手伸出去,又收了回去。
唐乔倚在厨房门上,凉凉的道:“杨木头,你是要矫情吗?小宋一个女的都没事,你闹哪样?”
杨安瞪过去,“哼!”
“哼也没用!像个男人一点,别连小宋都不如。”唐乔不吃他这一套,越是这样就越是激他。
“我洗就是,你废什么话?”
杨安像是受了气一般,伸手进去,用力抓洗。
宋暖洗净手,“对!就是这样,一刻钟一次,抓洗三次。阿安,你先忙着,我进去弄别的。”
“好!”杨安点头。
宋暖进去,让唐乔把猪蹄弄干脆。她生火,把卤水煮上,然后才提着鱼出去拾掇。
鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、白酒和几样大料腌制在一旁。
她把备在厨房里的烧烤炉搬出来,正准备生炭火时,温崇正拿着写好的购物清单从外面进来。
“暖暖,放着我来。”
“哦,好!你把炭生起来,好了就叫我。”宋暖把东西交给他,又进厨房准备各种涮菜。
袁掌柜看连少东家都忙了起来,连忙让小二去把就住在镇上的几位大厨叫回来。
小二领令,飞快行事。
“大公子,这些菜让我来洗吧?”
“行!”唐乔也不推辞,走到温崇正身旁,“阿正,你这炉子生起来是做什么?”
“这个要问暖暖。”
“哦,那我进去看看,还有什么要帮忙的?”唐乔进了厨房,锅里的卤水已经煮开。
一旁的小灶里,宋暖正把去了血水的猪蹄捞起来放进卤水中。
“小宋,这是?”
“卤猪蹄。”
宋暖把锅盖重新盖上,指着一旁她配好的香料,“阿乔,你如果没事了,那就帮我把这些东西磨成粉。一定要分开磨,每磨完一样后,舂要擦干净,接着再磨下一样。”
这是她配制的五香粉,烧烤粉,辣椒粉。
第082章 亮出厨艺(一更)
唐乔看着这三大包的东西,问:“这个能不能用药馆的碾槽?我瞧着份量不少,用舂桶的话,估计快不了。”
宋暖点头,“行的!”
“那我让人送去【君安药馆】,让明叔找人帮忙磨成粉。”唐乔把东西包起来,提着就出去。
“袁掌柜,这三大包的东西,你送去【君安药馆】找明掌柜。你就说是杨公子让他们把这些都磨成粉,一定要分开磨,每磨完一样后,要擦干净碾槽,接着再磨下一样。”
袁掌柜连忙擦干手。
“好的,公子。”
“去吧。你等着他们磨好再带回来。”
“是。”
这时,杨安起身,喊道:“我把这些东西洗好了。阿乔,你快过来帮我舀水,最后清洗一遍就行了。”
唐乔走过去,从水缸里舀水出来,“也就洗一点猪下水,你怎么高兴得像是谈成了一大笔生意一般?”
“这比谈生意难多了。”