同理,过犹不及,什么东西都是有两面性的,吃的太多也会引起一些不良反应,比如肾功能衰竭,消化不良,促使动脉硬化,以及碘缺乏等。
当然因为吃太多豆腐而引起这些疾病的状况很少见,主要是谁也不会一年到头天天吃豆腐,哪怕是家里卖豆腐的。
就比如许宁家里,平时一个月也就吃个三五回。
老太太将送人的豆腐装进小盆里,交代许建军吃完给两家人送过去。
许宁见状,赶忙从空间里放出三条鱼,连同之前放出的那一条一起,给每家送去两条。
父亲一走,许宁就开始做午饭,说好的豆腐白菜炖粉条,这也是她最喜欢的一道民家菜之一。
入锅之后,她有和了玉米面,做成饼子拍在大铁锅上,上面架上木撑子,将昨晚的剩菜放上去,这就是他们的午饭。
许建军是半小时后回来的,回来时手里还拎着东西,隔壁江爷爷给的一包糖和一包干果,而老药叔那边干脆许建军向人家要了点药材种子。
回来后塞到许宁手里,“给你,种空间里吧。”
许宁瞧着那种子,眨眨眼道:“爸,这都是什么种子?”
“这个……”许建军凑上头来,纸包上都写着呢嘛,“嗨,老药叔写字铁画银钩的。”
难怪自己闺女不认识,老药叔还是习惯用毛笔,写的毛笔字也很是龙飞凤舞的。
“我给你重新写写。”许建军进屋找了笔,重新写了一遍。
老药叔给的种子有五味子,柴胡,益母草等六七样,分量都不多,可能也是怕许家不会种糟蹋了,说是许宁想要点回去种着,反正老药叔家里有不少,也不在乎这点。
当晚,许宁就将这些种子全部种下去了,反正空间里的地还有一亩空余,留下半亩地等开春的时候,让家里人帮忙弄点水果苗栽种下去。
小年一大早,老太太就在灶房里贴上了灶王爷的画像,并且在画像面前拜访了香炉和水果饼干糖等贡品。
许宁看着那张画像,上联是“上天言好事”,下联是“下界保平安”,横批则是“一家之主”。
不管有没有神仙,许宁也都是双手合十对这画像鞠躬,看的老太太在旁边笑的合不拢嘴。
“这天是灶王爷上天的日子,将咱们一家的表现上达天听,有的地方是在这天将画像烧掉,恭送灶王爷走好,咱们这里不兴,现在贴上等过完元宵节再烧掉就可以。”老太太和孙女说着他们村子里过年的一些习俗,以前这孩子每年放假,几乎白天都是找别人玩去了,吃饭的时候都得到处找,心累。
“农民都是靠天吃饭,谁都祈求风调雨顺。”
许宁静静的听着奶奶念念叨叨的说着过年的规矩,有的她根本就不知道,不过却觉得很新鲜。
尤其是口头上,更是要多注意。
比如小年开始一直到元宵节这段时间就是进入到春节的范围内,摔碎了碗,一定要念叨几句“碎碎平安”,比如贴春联福到了,千万不能说倒福,这样都会被家里的大人给训斥,甚至是挨揍。
“今天是小年,咱们啥都不干,就在家里吃吃喝喝的,明天就开始除尘了,后天杀猪,在之后发面蒸馒头,年底还要全家人洗个热水澡,去去这一年的晦气,二十九那天祭祖,三十往后你就可以出去玩了,中午不回来吃饭我和你爹妈也不去找你。”
听到奶奶揶揄的玩笑话,许宁也是喜不自禁,“我年前不出门,年后和铮哥出去拜年,然后开始学习。”许宁笑道:“铮哥好像初三就要去帝都,也不知道去做什么。”
“小铮是回去祭祖的,他爷爷奶奶和爹娘都埋在那边,我也是听你高奶奶说的。”
“哦!”其实许宁知道,但是却故作不知。
老太太叹口气,“本来应该是年前去的,不过你江爷爷他们俩年纪大了,年前这么连轴的折腾,身子骨恐怕吃不消,往年都是清明节前后一家人去一趟,这次咋让大正月里回去。”
“不知道。”
老太太望着孙女笑,她就是自己念叨两句,也没指望孙女能知道。
二十四一家人里里外外将家里打扫了一边,二十五一大早,许宝栓父子再次上门,帮着把剩下的那头猪给宰杀了,这次没有卖掉,全部让两家人分了。
第093章 【谁的情人】
在许宁这边,每年春节前家家户户都是要蒸馒头的,有寿桃馒头,鱼馒头等各种各样的,老太太做的馒头就特别的好看,至少在许宁看来是很漂亮的。
而年三十晚上,许宁都是要吃掉鱼形馒头的一条尾巴,寓意着年年有余。
蒸馒头是个力气活,平日里吃的馒头,只需要将发好的面简单的揉一揉切成块就可以蒸了,可是过年的馒头不同,需要揉很长时间,一直到发面达到一定的柔韧度才能开始做形状,否则太软的话很快就会塌掉,蒸出来会很难看。
头天晚上,老太太揉好了一块面团发上去,天还没亮,面就已经发好了。
将许建军父女喊醒,三个人就在老太太屋里的炕上开始揉面。
许建军力气大,这些年每年揉面都是他出力,许宁这点力气老太太可看不上,就让她在旁边看着,若不是头天晚上她非得要求一起,老太太也不会喊她起床。
就看到老太太捏了捏许建军揉好的一块面团,觉得软硬度合适了,才拿过来简单的揉了两下,就在手里不断的团弄起来,没多大会儿一颗桃子形状的馒头就做好了,然后拿起一根棉线,在上面勒出一条痕迹,待会儿馒头醒好之后,再用沾了酒的刀片在这条痕迹上划一刀,蒸出来的馒头就会裂开一道嘴,寓意着寿桃成熟的意思。
鱼形馒头则会在头部塞进一个枣子,代替鱼嘴。
还有一种是直接在面团上面按下一个枣子,用老太太的意思,这就是看锅佬,每一锅馒头里都会放上两个看锅佬,是让这两颗馒头看着其余的馒头,免得蒸坏了。
许宁就很喜欢吃这个看锅佬,因为老太太会在里面塞上红糖。
蒸馒头需要两天的时间,每天蒸两锅,几十个大馒头,足够他们一家吃到出了正月,一颗手套馒头大小差不多比许建军的脑袋还要大一号,他们一家四口一顿顶多吃一个半,许宁四分之一都能撑得慌。
再加上春节期间好酒好菜的,馒头自然吃的也就少。
尤记得小时候每年馒头还不到元宵节就会表面发霉,那是存放不得当造成的。
“今年给宁宁多做几个糖心馒头。”老太太揉着面前雪白的面团,笑呵呵的说道。
许宁点头,“我最喜欢奶奶做的糖心馒头了。”
忙活了一个多小时,馒头全部都做好了,十二个寿桃,两个看锅佬,这就是一锅的分量,若不是现在农村的铁锅钢口够大,还真的是放不下。
许宁提出帮着烧火,老太太没同意。
“你再去睡个回笼觉,我看着火,省的你烧得细了或者旺了,馒头张的嘴不合适。”
许宁已经起床,也没打算再去睡觉,喊着许建军就出去晨练。
这个时间村子里有不少的烟筒已经开始冒出轻烟了,早饭是早了些,毕竟现在天色还是昏沉沉的,应该也是和他们家一样,都是起来蒸馒头的。
“瞧着年前还能下场雪。”许建军抬头看了看天,一颗星星都没有,感觉还有些阴暗。
“我挺喜欢下雪的。”这个时候感觉世界都变得格外安静。
许建军笑了笑,然后道:“对了,年底爸去县里开会,好像县里决定建两所高中,一中和九中,估计小铮他们高三就要搬到县里去上学了,有可能住校。”
“县里?”许宁有些意外,前世应该这个时间也有消息了,不过谢铮是在这边读完高三的,“在咱们这边不好吗?”
“也不是不好,只是多方面的考虑。”许建军给女儿分析道:“有学校的地方,商业发展就会很快,县里也是决定大力发展商业经济,所以才决定在县里的一处空旷地建学校,这样会鼓励经济,周边的地价格也能起来。咱们这边的高中是全县最早的,所以也是重点发展对象。这样其实挺好的,住校也能让孩子们收收心。”
许宁却想着,以后家里赚了钱,自己家也在大城市购置几套房产吧。
她喜欢房子,毕竟上辈子到死都是租住着城里的老旧房屋,没有一套属于自己的房子。
虽然香山村还有这座农家小院,可是许宁哪里有脸回来住着,以至于许家家破人亡后,这座房子到底怎么样了,她也不得而知,左不过就是荒废了。
她死的时候,据说华夏一线城市的放假都飙升到了几万十几万,甚至有几十万一平,现在大概会非常的便宜,一两百一平不知道有没有。
不过许宁知道,二十年后,他们这边的房价也没有过千,四十年后也不过五六千一平,由此可见这里至少在五十年内是不会出现泡沫经济的,这也是小城市的好处,物价稳定。
帝都,魔都,这两个地方是后期享誉世界的城市,有机会的话,她真的想在这两座城市安个家。
虽然这对许宁来说,颇为有点梦幻,不过人总要有梦想不是,万一实现了呢。
小钟和华华都是心地善良的好姑娘,很多时候看许宁独身一人过得很辛苦,逢年过节也会邀请她一起去他们家里聚聚热闹,许宁拗不过两个姑娘,去过小钟家里,她的父母都是知识分子,做着体面的工作,也有体面的心态和体面的礼仪举止,对待许宁也非常的友好热情,华华家里的长辈也是如此,难怪能教导出这么两个可爱的姑娘,可是她自己心里自备,只去过一次就再也不好意思踏足了。
若是以后有机会,她还是会去认识这两个姑娘的,这辈子她会用好的人生去接触那两个好姑娘。
“住校也挺好的,锻炼独立自主的能力。”
“天气暖和的日子还好,夏天和那么多同学住在一起,遇到不爱干净的,就有你头疼的。还有冬天,恐怕也会冷的厉害。”
“我又没那么娇气。”许宁好笑的看着父亲。
许建军心里苦啊,他这宝贝闺女还不娇气呢?
好吧,想想这些日子,自家闺女的确不娇气,可是他和妻子将她小心翼翼的捧在手心里,想到早晚要去遭那种罪,心里还真的有点舍不得。
绕着村子转悠了一圈,父女俩就回家了。
老太太这个时间还在厨房里,正在准备面粉。
“回来了,没出汗吧?”她望着两人问道。
“我们慢慢走着的,没有跑,也没出汗,奶奶别担心。”许宁走进厨房,看到奶奶的举动,“您要做疙瘩汤啊?”
“不爱吃?”不爱吃就做刀削面。
“非常喜欢吃。”
许建军则是回屋去了。
卧室里,秦雪娟已经醒了,此时披着外套正在轻声读一本英文书。
“天刚亮就醒了?”上前将一双手塞到被窝下面暖和着,“再眯一会儿呗。”
“睡得很足,这就起,孩子月份大了,晚上也睡不安稳,不如起来走动走动。”
许建军见状,赶忙给媳妇拿衣服,帮她穿衣裳。
“哎哟,这孩子可是折腾你了,等生下来我肯定教育教育。”进入阳历二月份了,只需要揣俩月多就要出来了,虽然孩子不是在他的肚子里,可是媳妇多辛苦,他都瞧得很清楚。
因为心疼妻子,所以他就特别的疼爱孩子,辛苦生下来的,可不是得精心养护着。
秦雪娟裂开嘴笑道:“看把你给厉害的,当初宁宁才是折腾的厉害,也没见你训斥咱闺女。”
“这我哪里舍得。”许建军故作一脸吃惊,“人家都说女儿是妈妈的小棉袄,爸爸上辈子的情人,那可是咱俩的宝贝,当然得拼了命的疼着护着。”
秦雪娟噗呲一笑,娇嗔的瞪了丈夫一眼,“那万一是个儿子,还是我上辈子的小情人了,我可不许你教训。”
“不,我不,要是儿子,我肯定得教训一顿,抢我媳妇者,揍之揍之,狂揍之。”
“你这人……”秦雪娟笑的合不拢嘴,“我说不过你。”
刚说完,秦雪娟就察觉到肚子里的孩子动了几下,惹得她倒抽两口气。
“咋啦?”许建军赶忙担忧的问道。
“可能是听到你要揍人,这小家伙不高兴了,在我肚子里抗议呢。”秦雪娟抚摸着自己小腹,“可别再说了。”
“好,我不说了。”许建军点头,却无声的看着媳妇的肚子,食指跟着点了两下,以口型说道:“出来后,看我不揍你。”
夫妻俩嘻嘻哈哈的起床洗漱,这边早饭也已经准备好了。
接下来蒸了两天的馒头,杀了猪圈里最后一头猪,距离年三十也已经非常的近了。
这段时间,村子里的人走动的频繁,都是邻里乡亲的关系好的互相送年礼,你给我点腊肉,我给你点干果,互相往来。
孩子们也玩闹的厉害,虽然外面天气冷,可是总能看到一些孩子在胡同里或者街道上跳格子跳皮筋,现在手里也有了糖果这种筹码,闹腾的更起劲了。
腊月二十九,老太太将许家的三个牌位拿出来,摆放在堂屋中间的供桌上,墙上也贴着一副很大的画,正中间坐着两位穿着得体的夫妇,这就代表着许家的两位老祖宗。
平时这幅画都会被老太太很仔细的放着,只有在过年这段时间才会挂出来,通常这样一幅画可以用十几二十年,保存仔细点可以用几十年。
农村里,女孩子是不上坟不跪拜的,许家每年都是许建军给列祖列宗磕头,不知道以后会不会添一个男娃娃和他一起。
年三十这天,许家人简单的吃了一顿午饭,然后祖孙俩就坐在厨房里开始准备包饺子。
饺子需要做两顿的,半夜的年夜饭以及初一早上这两顿都是要吃饺子的,至于晚饭则是很丰盛的菜品。
老太太在一边切肉,许宁剁白菜,秦雪娟则是准备葱姜蒜等备用,至于许建军,则是拿着扫帚铁锨去清扫家里家外的积雪。
前几天下了一场雪,足足一天一夜,虽然不大,可是也是堆积了三指厚的积雪,不清理出去,初一村子里的年轻人来拜年,看见了会笑话,再者说家里还有一个孕妇,怎么可能放心。