“先吃吧,吃不完再说。”张镇安将碗往她那边推了推,安秀儿便也再没有推辞,看了他一眼,拿起了筷子。
她本以为她能够吃下很多的,谁料吃了几口,就再也吃不下了,又不想要浪费粮食,强自吃了几口,最终还是放下筷子,道:“我吃不下了。”
“吃不下倒掉吧。”张镇安说道。
“那多浪费啊。”安秀儿有些舍不得,她将碗往他那边推了推,道:“你早上都没有吃多少。”
这是什么意思?张镇安眼皮跳了跳,她这是让自己吃她的剩的?不是说好了,她会对自己好的吗?现在将她吃的剩的给自己吃?
张镇安狐疑的看着她,就是城里最不懂事的丫头,也知道这是很不礼貌的行为!
可是偏生她一脸的认真,眉宇间不见半分看轻之意,见到张镇安不吃,安秀儿也低下头来,似乎是意识到自己的举动有些不对,她双手揪着衣角,道:“对不起啊,我以为我们是一家人,是夫妻,这些都没关系的,既然你嫌弃我的话,那算了吧,留着,我中午再吃。”
明明刚刚还是一副就要哭出来的样子,抬起头的时候,她脸上偏偏又是笑着的。她抬头看他,又笑了笑,站起身来,准备收拾碗筷。
张镇安一把按住她的手,将她准备收的那碗粥接过来,这小碗本不大,他咕咚两口就灌到嘴中去了,毫无压力,随手擦了一下嘴,他将碗往桌上一放,往房间走去。
安秀儿脸上这次的笑容更真了些,她端着碗筷去了厨房,又拧了干净的抹布出来,将这桌子抹的干干净净。
刚刚准备往转身去厨房洗碗,就见到张镇安戴着斗笠走了出来,安秀儿连忙放下抹布跑了出去,问道:“你是要去打渔吗?”
“嗯。”张镇安点点头,安秀儿便道:“你等一下。”说着她转身跑到了厨房,过来片刻出来,手上却是拿了一个竹筒,她将它递给他,道:“里面我装的是一些清水,你喜欢喝茶吗?喜欢的话,以后我早点起来。”
“不用,我不太爱喝茶。”
张镇安伸手将这竹筒接过,拿着手中看了看,这竹筒很是简陋,却也算是精巧,竹节处被人钻了一个孔,用小木塞塞着,这样就算是无意中竹节倒下,里面的水也不会流出来。
木塞尾部有一个小钉子,上面系了一根绳子,竹筒的腰身处有扎了一圈铁丝,绳子系在这竹筒铁丝上,倒是不怕这木塞掉地上。
☆、第一十二章 午饭
“这是你的水壶?”张镇安问了一句。
“嗯。”安秀儿点点头,似乎是怕他不肯带,她又同他解释道:“你放心,我洗干净了的,你带上它,万一等下渴了,也能够有水喝。”
“谢谢了。”张镇安拧起吊在这竹筒上的绳子,往外走去了。
安秀儿跟在他的身后,走到门口处她才停下,看着他出了门,走远了,她才又转身回来。
张镇安回头看了一眼,见到门外已经没有了她的身影,他才松了一口气,这种被人看着的感觉怪怪的。
走回到自己的船上,张镇安将锚给松了后,这才走进船舱,将鱼篓一扔,将安秀儿给他的水壶放在桌子上,拿起桌子上的酒壶给自己倒了一杯酒,兀自品尝着,任由这船被风吹得四处飘荡。
船飘着靠岸了,他才将网洒下,记下位置,依旧是随意的躺在船上,喝着自己的小酒。
他打渔,也没有想过要赚多少钱,只要够温饱就行了,不过原先他只是一个人,用钱的地方少,总是三天打鱼两天晒网面的,如今多了一个人,倒是要勤快一些了。
而安秀儿则是在家收拾起房间来。
之前张镇安一个人在家,家里虽然称不上邋遢吧,但实在是干净不到哪里去。
她看了看天色,想了想,决定上午就将厨房收拾一下算了,想到早上吃饭拿碗筷时,看到碗边沾的那些饭粒,她觉得这些碗筷,她都需要重新的洗一下。
厨房里面的柴倒是满的,灶里面还残余着早上烧火的一点火星,她拿来火钳将灰烬从中间拨开,放了一些易燃的叶子在里面,上面再架一些干枯的小树枝,拿吹火筒对着中间吹了几下,很快,这火便点着了。
就着火,安秀儿先将锅给洗干净,又烧了半锅水。
之后,她找来一个木盆,将碗柜里面的碗筷勺子全部都拿了出来,这碗筷也不多,安秀儿另外又准备了一个木盆,从锅里面舀了一些热水,细细的将这碗柜例外全部都擦了一遍。
擦了碗柜,她又将这碗柜下面的案几擦干净,案几上面很多的地方都沾满了厚厚的一层黑色污渍,安秀儿擦了好久,额头上都冒出薄薄一层汗了,才将这案几擦干净。
之后,她又将这些碗重新洗一遍,洗的干干净净之后,再将它们按大小分明别类的归置到碗柜里面。
看着焕然一新的橱柜,她的脸上露出满意的笑来。
休息了一会,她又继续擦这灶台,这灶头也不知道是多久没有洗过了,上面满是积累的油渍,几乎已经看不清本色来,安秀儿从灶里扒了一些草木灰来,将它倒在灶台上面。
先用草木灰擦了一遍,再用干净的帕子擦了几遍,这灶台总算是变得干净了,安秀儿在家也比较少做家务,今天做了一上午,倒是觉得有些手酸了。
不过眼见这天色也不早了,她怕张镇安回来没饭吃,也不敢休息,匆匆的将几个装调料的罐子擦干净,然后便准备做饭。
打开米缸,米缸里面还有大半缸米,这倒是让安秀儿踌躇起来,自己是做粥呢,还是做米饭呢?
做粥的话,他能不能吃饱?做白米饭的话,他会不会埋怨自己太过浪费粮食?
安秀儿开始快速的在脑子里面盘算了起来,她绣一块帕子要两天,若是白天没有什么事情做的话,晚上再熬一熬,一天也就够了,一斤上好的粳米五文钱,她绣一快帕子,可以得到十文钱,就可以买两斤大米,他们一天应该吃不到两斤大米,这样一算,她决定就煮白饭吃了。
将火又重新生了起来,安秀儿开始淘米做饭,锅里面烧着适量的水,等水沸腾之后,她将米倒下去,再煮上几轮大火,这饭便是差不多了。
用竹捞将米饭捞到盆里,下面依旧是煮着米汤粥,她在锅里面放了一个竹撘子,将这装了饭的盆子放到竹撘上,打算再蒸一会。
灶火里面放了大根的木柴,足以烧很久,她开始思量要做什么菜来。
张镇安在厨房旁边放了一个很大的缸,里面养着一些鱼,安秀儿走过去,捞了一条鱼出来,她将砧板放到外面将鱼倒在上面,这鱼似乎是知道自己要死了一般,在砧板上不停的挣扎。
“鱼儿莫怪,鱼儿莫怪,来世投个好胎。”安秀儿嘴中念念有词,拿起刀往这鱼的头上一拍,这鱼便了无生息了。
她虽然不常做菜,但是做菜却也是一把好手,在屋里找了一根线来,她将这线绷直,往这鱼的身上一刮,将鱼翻了一个面,又是利落的一刮,用水一冲,这鱼鳞便是被她尽数去掉。
将鱼肚劈开,将里面的一些内脏拿出来,将里面一个青黑色的鱼胆去掉,其它的东西她也舍不得的扔,而是放到另外一个木盆里面,洒了一些盐,细细的搓揉了一会,去掉腥味后,放在碗中备用。
收拾好了鱼,她又去屋前屋后找了一些野菜,眼下虽然是青黄不接的时候,但是这野菜倒是也鲜嫩,用来做一道青菜也是刚刚好。
将食材都收拾好再回到厨房之后,灶里面的柴火刚刚烧完,打开锅,里面的饭冒出阵阵香味。
安秀儿贪婪的吸了一口气,将饭端出来,又找另一个铁盆,将锅里面的粥也给盛出来,然后将锅刷洗干净开始做菜。
从前在安家的时候,梁氏一贯是舍不得的用油的,每次都是用一个萝卜丁沾上一两点油星往锅里一抹,连沾锅都不够,安秀儿看到厨房里面的油罐还有挺多的油的,便想着自己做主一回,大手笔的倒了两勺油进去。
油放的合适了,火烧的旺了,就是一盘普通的野菜,也被她炒青绿喜人,将青菜盛出来,她对自己的手艺还是挺满意的。
接下来是煮鱼,放了足够多的油,等锅里面油滋滋作响了,将鱼倒进去,炸至两面金黄,放入辣椒姜蒜,再将收拾好的鱼内脏也放里面去,倒入一些水,她将锅盖给盖上,往灶里面再加了一把柴,等到火熄灭了,这鱼也算是做好了。
将锅盖打开,香气弥漫开来,整个院子都充满了鱼香,让这简陋的小院多了几分家的气息,张镇安刚刚进门,闻到这香味,突然就觉得自己有些饿了。
安秀儿将鱼盛出来,将切好的葱花洒上,这鱼便是做好了,她刚将它端到外面的桌子上,就看到了往这边走来的张镇安,连忙迎上去,“你回来啦。”
“嗯。”张镇安略微点头,他已经习惯了每次回家都是自己独自一人,这回家有人等待的感觉,还真的有些不太习惯。
“饿了吧?我今天煮了白米饭,做了鱼、炒了野菜。”
安秀儿将自己做的食物一一都告诉他,又不动声色的注意着他的脸色,她怕他责备她大手大脚、浪费粮食,谁知他竟一句话没说,只是走到后院,将鱼篓里面的鱼倒到了鱼缸里面。
“今天的收获还不错嘛。”安秀儿见到鱼缸里面又多了几条鱼,心中也是欢喜,说道:“相公你真厉害。”
“你叫我什么?”张镇安听到她叫他相公,心中微怔。
“我叫你相公啊?难道有什么不对吗?”安秀儿抬起头打量着他的脸色,看他脸色好像不太对的样子,便问道:“那我该叫你什么?”
“没什么,你爱叫什么就叫什么。”张镇安自嘲一笑,可惜安秀儿端菜去了,并没有注意到。
张镇安将头上的斗笠拿下来,打水洗了手,那边安秀儿已经帮他将饭给盛好了,走到堂屋,他接过安秀儿递过来的筷子,也不扭捏,手一扬,夹了一块鱼肉放入自己嘴中。
嗯,这小女人的菜做的还是不错的,对比自己平日里做的饭菜,张镇安觉得自己倒是也不亏,六两银子,买个人回来做饭,值了。
“你怎么一直看着我?”抬眼却发现安秀儿一直都看着他,他觉得有些奇怪。
安秀儿见自己的小动作被他发现了,连忙低下头,道:“没有,我就是想要问问你,这菜好吃吗?”
“挺好吃。”张镇安倒是也不吝啬自己的夸奖。
安秀儿的脸上便露出松快的神色来,“那我就放心了,我就怕你不喜欢。”所以才盯着他看,可是看了半响,也不知道他究竟是喜欢,还是不喜欢吃,如今听到他的赞扬,她总算是放下了心来。
“我不挑食。”饭菜只是他用来果腹的东西,但如果能够好吃点的话,谁也不拒绝不是。
“不挑食就好。”安秀儿点点头,道:“我也不挑食。”
这才张镇安只是抬头看了她一眼,并没有接她的话,他不习惯在吃饭的时候说话,安秀儿见他沉默,倒是也没有再喋喋不休,只默默的吃着自己的碗里的饭,咀嚼了一大口,她只觉得自己做的软硬适中,非常的美味,就是没有菜,她也能吃上一大碗。
☆、第十三章 缝补
下午,张镇安又出去打渔去了,安秀儿则是一个人在家中做家务,她将院子扫干净,将一些东西分明别类的放好,又将房间收拾好,将桌椅都擦干净,将杯碟都洗了,这才翻出柜子里面张镇安的一些衣服来。
安秀儿觉得看外表他并不是一个邋遢的人,可是自己的衣服却不知道管理,他的衣服都是一团杂乱的扔在柜子里面,安秀儿将它们一一都翻了出来,又一件件检查了,有破口、有补丁的放一边,其它的重新叠好放了进去。
张镇安不会缝衣服,所以那些补丁打的歪歪扭扭的很是难看,安秀儿打算重新拆开,帮他重新缝一下。
以前他没有妻子那别人倒是不会说什么,如今他有了妻子,穿的衣服连个补丁都是歪的,倒时候别人肯定会笑话他呢,也连带着会说她的不是。
不过这些衣裳倒是挺多了,眼见天色不早了,她还只是缝了一两件而已,想到等下张镇安就要回来了,她怕他没饭吃,又放下衣裳,匆匆的去做饭。
中午已经煮过饭了,晚上只要热一热就好了,至于菜的话倒是也简单,她依旧是炒了一个野菜,又找了两个鸡蛋煎好,两个简单的菜便是做好了。
她其实很好奇,张镇安平日里是吃什么东西,她感觉家中除了鱼之外,都没有什么菜,连一坛酸菜都没有。
这可不行,这正是青黄不接的时候,没有酸菜,天天吃野菜也不行,她打算明天去山上挖点笋回来,还得问问张镇安,家中有没有地,有的话,这个时候该锄地播种了,否则到时候就没有菜吃了。
将这些事情一一记在了心里,晚上吃完饭,安秀儿就同张镇安说道了,“相公,咱家可有菜地?”
张镇安听到安秀儿的话后,摇摇头,“没有。”从前他就一个人、一艘船、一间茅屋,足矣,可是如今多了一个妻子,连块菜地都没有,说出来,他倒是也有些惭愧了。
“那相公你平日里吃什么呢?”安秀儿眉头微皱,“难不成你天天吃鱼?”
“那到不是。”张镇安摇头,说道:“我有时候去镇上,会顺带去买些菜来,或者周围的村民想吃鱼的时候也会拿一些青菜来跟我换。”
“原来是这样。”安秀儿若有所思,又道:“可是天天去镇上买的话多浪费钱呀,等着别人来跟你换的话也不太方便,我觉得我们还是需要有一块自己的菜地,不需要很大,但至少要有,这样咱想吃什么自己种,多方便呀。”
“你说的很对。”张镇安点点头,道:“过一段时间,等我攒了钱了,我就去买一块地来种菜。”
“那倒是不用。”安秀儿却是微微一笑,道:“我刚刚看过了,咱家这后院不就有一块空地吗?我们自己将它开垦出来,不用花钱,也能够有菜地了。”
“这倒是一个好主意。”张镇安略微颔首,心道这主意是好,可惜我不是一个好农夫,看来以后我还要学种田了。
“那我们就这样说定了。”安秀儿眼中充满了憧憬,说道:“到时候将院子的篱笆围宽一点,咱们再养几只小鸡,你觉得怎么样?”
“挺好的。”张镇安回答,其实他对此道并不擅长,也没心思去弄这些。