兰花豆刚出锅,刘富良和刘海宁就回来了。
叶木青在灶房里就听见了两人的说话声。
先是刘海宁的声音:“娘,家里做什么好吃的这么香。”
刘富良也说道:“是香,烙肉饼吧。”
叶大姑笑道:“不是烙肉饼,是木青在做水煎包呢。”
刘海宁惊讶道:“木青来了?”
刘海宁说着话就到了厨房门口,笑着跟木青打招呼。
木青很自然地叫了声“海宁哥”,便继续忙碌。
炸完兰花豆之后,叶木青想着差不多该到晚饭时间了,便出来征求一下大姑的意见:“大姑,你看晚饭就吃水煎包,再熬点粥行吗?”
叶大姑爽快答应道:“行行,咱们就吃这个。粥我来熬。”
叶木青道:“不用再占手了,我顺便熬了就行了。”说完,她折回灶房,数着人添水,熬了一锅小米粥。
刘海棠进来帮她烧火,两人顺便再闲唠嗑。
叶木青随口问道:“刚才那母女俩是你们的邻居呀?”
刘海棠点头道:“不算是邻居,是我家后面那条街上的,过来串串门。”
刘海棠说完,往外面望了望,忽然压低声音说道:“木青,你知道这些人为什么会带着闺女来我家串门吗?”
叶木青心里已有些明了,但还是很捧场地问道:“为什么呀?”
刘海棠吃吃地笑道:“是因为我哥呗。”
“哦哦,原来如此。”叶木青答道,想想刘海宁,按照这个时代的标准来说,他也到了可以说亲的年纪了。
两人说话的功夫,粥也熬得差不多了。她们便拿碗筷,准备开饭了。
三大盘子水煎包,一碟兰花豆,再加上一小盆粥,热腾腾地端上桌,让人不由得食指大动。
果不其然,水煎包和兰花豆受到了众人的夸奖。
刘富良自己就吃半了一大盘子水煎包,且吃且夸:“这包子做得比卖的都地道。”
刘海宁也说道:“是的,比我们学堂附近的那家好吃多了。”
叶大姑一脸得意地接道:“那是,你们也不看看是谁做的。”
刘富良也很喜欢吃兰花豆:“这东西既可以当零嘴吃,也可以当下酒菜。”
众人你一言我一句的,气氛十分热闹融洽。
叶木青趁着气氛良好,就试探着说道:“大姑,姑父,我有一个想法想跟你们说一下。”
第五十七章 临时生意(二)
叶木青说:“我有一个想法想跟你们说一说。”
众人怔了一会儿, 只听叶大姑说道:“木青,你有什么话尽管说。”
刘富良也跟着表态:“咱们都是自家人, 你想说啥说啥。”
叶木青斟酌了一会儿, 慢慢说道:“大姑,姑父, 我记得你们家是不是有一间铺子暂时空着呀, 你看我刚好会点手艺, 想着铺子空着也空着,你看咱们能不能试着去做两个月的生意,就是卖水煎包和兰花豆, 一边做生意一边招租,两不耽误。”
听了叶木青的话, 叶大姑和刘富良对视一眼, 刘富良笑道:“你这脑子真够灵活的, 我都没想到这茬。”
叶大姑沉思了一会儿, 说道:“这事吧, 我觉得可行。反正铺子空着也是空着, 我就是担心没人买咋办?”
刘富良望了叶大姑一眼, 他也担心这个。
叶木青胸有成竹地道:“没事的, 大姑, 姑父, 我不是第一次做生意了。我之前卖过草帽也卖过包子, 每样都能赚一点。再者说,卖水煎包也不用投多少本钱, 就算卖不出去又能怎样。”
两人一想这倒也是。就算卖不出去,又能折多少钱?又不是什么大买卖。
叶木青又说道:“我现在呢就是跟你们商量一下,反正也不着急,你们正好也想一想,商量商量。”
两人齐声笑道:“好,好。”
叶木青算着他们应该会同意,因此也没有再多劝。一家人坐着说了一会儿话,她和刘海棠便回房去了。
本来,叶木青是打算住客房的,但冬天天冷,要住客房的话也得生火,叶木青觉着有些浪费,而且刘海棠也喜欢让她作伴,因此,她就住在刘海棠屋里。
两人简单洗漱完毕,就钻进被窝里说话。
刘海棠问叶木青:“木青,你真的想卖水煎包呀?”
叶木青答道:“是啊,反正现在闲着也是闲着,多少挣点零花钱也行啊。”
刘海棠轻轻叹息一声,感慨道:“你说你比我还小,又是卖帽子又是卖包子这会儿还要卖水煎包,跟你一比我啥也不会干。”
叶木青笑道:“你以为我愿意干呀。做生意哪里是那么好做的,夏天晒个死,冬天冻个死,我这不是没办法吗?我家又是像你家这样殷实不愁吃穿我也懒得往外跑。”
刘海棠听完叶木青这话就是觉得莫名舒坦,她想了想又说道:“其实你家也不错,我姥会持家,几个舅舅也能干,比上不足比下有余,有点什么事,我们大家也会帮衬一下。”
叶木青道:“比起那些穷的吃不上饭的是还不错,可是人嘛总想过好的生活。要说帮衬,像你们家帮衬得够多了,帮得我都不好意思了。人人都不容易,亲戚间也是救急不救穷,人终究还是要靠自个儿。”
刘海棠觉得这个表妹真是越来越通透,跟以前比简直像换了个人似的。她嘴上不说,心里却越来越喜欢叶木青了。
两人又说了一会儿话,临睡前,刘海棠保证道:‘你放心好了,要是我爹娘不同意,我就拉上我哥一起帮你说话。“
叶木青嘻嘻笑道:“你们对我真好。大姑和姑父应该会同意的。”
“嗯,嗯,快睡吧。”
次日清晨,叶木青一大早就起来,洗漱完毕,沿着街道逛了一圈,连着买了三份水煎包,她回到家里,又把昨晚剩下的半盘子水煎包放锅里热了,顺便把剩粥也热了,然后去叫大爱来吃早饭。
她先让叶荣檀来尝,每种水煎包给一个,让他说哪种好吃。叶荣檀却说带肉的都好吃,再仔细问哪种好吃,他思考了一会儿,才说出叶木青做得好吃。叶木青知道他没说瞎话,心里多少增加点信心。
叶大姑和刘海棠也说她做的好吃,馅料的味道更好。
早饭后,刘海宁去学堂上学,刘富良也去上工,他临走前对叶木青说道:“昨晚上,我跟你大姑商量过了,那铺子你想用就用吧,反正眼下也没人租。”
叶木青一脸兴奋:“谢谢姑父,谢谢大姑。”
刘富良笑笑,转身离开了。
叶大姑一边收拾桌子一边说道:“你们俩回屋准备准备,一会儿我收拾完咱们就上街采买去。”
她事无巨细地算道:“别看这是小本生意,可也麻烦着呢。面、油、锅、碳样样都得买。”
叶木青也叹道:“确实麻烦,挣钱哪有容易的事。”说话的同时,她心里也在盘算着,这生意怎样做为好。她原本的打算是,借着铺子用上一两个月,临走时给买点东西就当是房租吧,做生意的投入都由她自己来出。但看大姑这意思是她也加入进来。
叶木青想着,若是她本人出钱,万一传到她奶奶江氏耳朵里,就有麻烦了。人家会问,这本钱到底从哪儿来的?
而且,她大姑要是有心加入,她拒绝也不好。毕竟,她是很珍惜这一家子的,难得有个正常的又对她好的亲戚。
叶木青想清楚之后,也就没有贸然说话。她决定等弄清楚大姑的意思再说不迟。
叶木青和刘海棠进屋换了一身出门穿的衣裳,刚好,叶大姑也拾掇好了。叶荣檀这几日跟左邻右舍的孩子也厮混得熟了,这会儿跑到人家家里玩去了。叶大姑过去跟那家人打了声招呼,便带着叶木青和刘海棠出门了。
三人这一上午马不停蹄地跑了粮面买了白面,又去买了一坛菜油,然后再去杂货铺了一些厨具,大包小包地拎回家,匆匆吃完饭,又接着去铺子里打扫卫生,擦洗桌椅板凳。
这间铺子不大不小,位置虽然不在繁华主街,但不算偏僻,旁边还有不少铺子。
三个人从中午一直忙活到傍晚才算消停,然后回家做饭。
回到家时,刘富良已经把饭做好了,热的馒头,炒了几个菜,手艺竟然还不错。
三人累了一天,回来就有热饭吃,不由得心情大好。
叶木青毫不吝啬地夸奖道:“大姑父真是居家型好男人,不但人大方脾气好,竟然还会做饭。”
叶大姑看了刘富良一眼,不由得笑了起来。刘富良虽然没说什么,但心底早已乐滋滋的。待他们吃完饭,他又主动说道:“你们今儿个肯定都累了,赶紧用热水泡泡脚,早点睡吧。东西我来收拾。”
叶大姑哎了一声,三人着实也累了,便都各自回房歇息去。
一夜无话。次日清晨,叶木青早早起床收拾,今天可是开业的第一天,有很多东西要准备。
叶木青起得早,叶大姑比她起得还早。两人一个活面一个调馅,她们忙活一阵,刘海棠才起床,她一进来就说道:“哎呀,我起得晚了。”
叶木青说道:“没事,我跟大姑能忙得过来。”
三人一起干活就更快了,半个时辰后,东西已经准备妥当。叶大姑从邻居家借了一辆小推车把杂七杂八的东西装上车推着去铺子。
一路上,不断有熟人跟叶大姑打招呼。
还有人问她:“刘嫂子,你这是干嘛去呀?”
叶大姑笑道:“我家的铺子空着,我刚好闲着没事,就去卖水煎包。”
问的人一脸惊讶:“呀,嫂子还有这手艺呢。一会儿我一准得去尝尝。”
叶大姑道:“行行,多谢捧场。”
她们这么一路走一路打招呼,很快就到了铺子门口。
开门,把东西抬搬进去。
叶大姑又去买了鞭炮,噼里啪啦地放了一通鞭炮,表示店铺开张了。
第五十八章 临时生意(三)
鞭炮声响后, 三人开始忙着生火,捏包子, 做水煎包。第一锅还没出锅, 浓郁的肉香和面的焦香已经飘了出去。不多时,店铺里就进来三个熟人。
他们真的是来捧场的, 毕竟叶大姑和刘富良性格温和善良, 在街坊邻居中人缘都不错, 人家开张第一天就来捧个人场呗,而且东西又不贵,一文钱能买三个肉的, 四个素的。
叶大姑见熟人来了,赶紧笑着招呼。
那三人一边有的没的跟叶大姑聊天一边等着水煎包熟。
有人看到叶木青在做, 便感慨道:“哟, 嫂子这是你侄女是吧?小小年纪手头真够麻利的, 跟你年轻时一样利落。”
叶大姑笑道:“是我侄女, 你们都别夸了, 你瞧她都不好意思了。”
……
说话间, 第一锅水煎包已经出锅了。
煎得两面焦黄, 香气阵阵, 看着卖相很好, 闻着也香, 就是不知道吃起来怎样。
大家抱着试试的态度, 纷纷捧场。
“看上去真不错,给我来六个肉的, 四个素的。”
“闻着上去挺香,我来八个素的,三个肉的。”
“……”
这一锅才三十多个,被这些熟人一抢而空。本来大家没抱太大希望,但是等水煎包一入口,他们脸上的表情就变了。
好吃,是真的好吃。肉的味道够厚够香,素的清淡入味,各有各的味道,连那煎得焦黄的包子皮也十分好吃,吃了半盘子仍让人觉得意犹未尽。
第一波的客人还没走,第二锅水煎包也出锅了。
第二波的熟人,见第一波人吃得那么香,也都有迫不及待地想尝尝味道了。
“我来九个肉的,四个素的。”
“十二个素的,三个肉的,嗯,带回家吃。”
“我就在这儿吃。”
第二锅又被抢购一空,有的人不但自己吃,还带回家给家人尝尝。
就这么着,水煎包一锅锅的出来,很快就被人抢光。开始多是熟人来买,后来大家见店铺里围得人多,也就有生客上前凑热闹,一看大伙都买,又都吃得香,他们也试探着买几个尝尝,一尝还真不错,也都觉得值。
在等水煎包的功夫也有人注意到了叶木青做好的兰花豆,一问价钱也不贵,而且,叶木青还让大家免费品尝,这一尝就陆续有人买回去或是给自家男人当下酒菜或是给孩子当零嘴,零零散散地也卖了不少。
三个人这一上午就被闲着,从早晨开始一直到晌午。叶大姑看了看太阳,便对刘海棠说道:“你先回去吧,跟你爹说,我们晌午不回去了,让他跟荣檀随便吃点算了。”
刘海棠答应道:“哎,我就回去。”
叶木青本想让刘海堂捎点水煎包回家,一想他们这两天一直在吃水煎包,就算再好吃也吃烦了,还是让他们做点别的吃吧。
刘海棠离开后,两人迎来一个小高峰。不过到了下午人就少了。
两人这停下来吃几个包子,喝口热水歇歇。
虽然生意不错,但叶大姑也不敢高兴太早,她说道:“今儿个是初次开张,街坊邻居都碍于面子来捧场,做不得数,要看生意到底是好是坏,得等几天以后。”
叶木青不像叶大姑那么悲观,她对自己的手艺还是有信心的,不过,她还是顺着大姑的话说道:“大姑说得也有道理,咱们且等几天再看。”
两人又等了一阵,见下午的生意着实清淡,而且面和馅料都用得差不多了,便也不再死守,稍稍收拾下东西准备回家。
两人回去的路上照例遇到不少熟人,有人一见着叶大姑就说:“刘嫂子,我尝到你家的水煎包了,你这手艺真没得说。”
“是啊,想不到你和你侄女还有这绝活。”
……
叶大姑笑呵呵地一一回应,“觉得好吃就行,今儿个多谢大伙的捧场了。我还真怕卖不出去呢。”