田园小酒师——蓝牛
时间:2018-01-21 17:26:56

 
    次一天逢集,要出摊,天不亮就起来了。
 
    窦传家和窦三郎拉面条。
 
    窦清幽就和梁氏把剩下那一半槐花也蒸了,昨晚蒸的那一半,下锅炒了。准备了两大木盆。
 
    租了杨柱子家的牛车,锁上大门,全家出动。
 
    陈天宝已经摊位摆出来了,“今儿个倒是来的晚了点啊!”
 
    “天宝叔早饭没吃吧?给你尝个菜!”窦清幽喊他,让他吃那炒蒸槐花。
 
    陈天宝观摩了半天,没看出是啥,“这是个啥啊?吃着味道好特别!”
 
    “好吃不好吃?天宝叔!”窦小郎凑上来问。
 
    陈天宝肯定的点头,“虽然不知道是蒸的啥,但这么一炒,实在好吃!”
 
    窦小郎笑嘿嘿的解释了,“今儿个我就来卖槐花菜!”
 
    “这还真是新奇,没想到那树上开的花儿也能做成这么好吃的菜!这肯定有人买!”陈天宝欢喜道。
 
    梁氏也高兴,摆上摊子,就吆喝叫卖起来。
 
 第六十二章:槐花
 
    槐花在这一带很常见,但还没有人拿来吃的。
 
    那些来吃龙须面的食客,一听蒸的槐花炒的槐花,都觉得新奇,花个几文钱,买上一碗来吃。
 
    炒槐花是用家里留的一点鸡油炒的,特别的香,加上槐花特有的清香,吃的人都喊着美味。
 
    那些吃过的人一说,卖龙须面的窦家把槐花做成菜了,还真是好吃,就不少人都涌过来,想要尝一尝。
 
    窦小郎舍得,谁来买,就堆冒尖一碗,小嘴又甜,不过半天就在一片好评中宣告卖完。
 
    拿着钱袋子数了一把铜板,“四姐!我去收槐花了!”
 
    窦清幽塞给他俩包子,“先吃饭。”
 
    “我吃着去!”窦小郎兴致极高,衔着包子就走了,拉了陈婆婆的孙子跟着一块,就去找那些闲的无聊精力旺盛的半大小子,不仅是槐花,连熟透的葚子也收。
 
    镇上有不少槐树,也真有两大颗桑树,结了葚子,只熟的晚些。
 
    不到晌午,就有几个大半小子拎着成麻袋的槐花过来换钱。
 
    “趁着我家的锅,蒸了晌午继续卖吧!”陈天宝建议。
 
    窦清幽道了麻烦,就和梁氏忙活起来。
 
    晌午的面摊上就再次出现了蒸槐花和炒槐花。
 
    面摊桌凳坐不下,附近的人家就直接拿了碗来。
 
    窦清幽一看,赶紧用牛皮纸打包,给他们带回家吃,有问咋做的,就教她们也回家蒸来试试。
 
    还有来吃面的,说是现在轻易吃不上他们家的龙须面了,在排着队。
 
    窦翠玲这边早上还有人,到晌午,虽然集市散了,但往常也没这么惨淡的,就过来这边打探。
 
    结果一看这边面摊排着队,她们家那边反倒没啥人,不由的脸色有些阴,扯着嘴上来打招呼,“这边生意真是好,都忙不过来了,要不要帮忙的!?”
 
    梁氏还听不出她话里的酸味?瞥了她一眼,忙着煮面,没多理会。
 
    窦传家跟她打招呼。
 
    窦翠玲已经看到木盆里的槐花菜,见吃的人那么多,不仅惊诧,“这是啥菜啊?还吃的人那么多!”怪不得她们面摊上没人,他们这边却排队!
 
    吃过又来买的人一听她不认识,巴拉巴拉就说这蒸槐花好吃,“我喜欢那蒜汁拌的,这不又来买一碗!好吃,还便宜!回头就吃不上!”
 
    “原来是蒸槐花?这东西竟然也能吃?不会吃出事儿来吧?”窦翠玲眼带意味道。
 
    “真要吃出事儿,我们一家今儿个就起不来了!”梁氏有些恼。这个贱人!狗嘴里就吐不出象牙来!
 
    窦传家解释,说是所有吃过的人吃完都没事,让她也尝尝,“好吃呢!”
 
    窦翠玲满口客气的尝了两样两半碗,又问咋做的,“我们那边都没人,原来你们做了蒸槐花,人都稀罕,到你们这边来了!”
 
    梁氏正忙,没有理她。
 
    窦翠玲看他们竟然在找那些半大小子摘槐花收槐花,眼神闪了闪,赶紧回去,跟赵成志几个一商量,也效仿了收槐花,做了卖。
 
    窦清幽拿着卖槐花的钱买了两只鸡。
 
    陈天宝还以为她是看梁氏怀着身孕还出来干活儿辛苦,还夸她孝顺。
 
    收了摊回家,比来时拉的东西还多,一筐葚子,好几麻袋槐花,还有新买的酒坛子。
 
    到家,窦清幽就让窦传家把鸡杀了,褪干净毛。梁氏收拾槐花。她忙着去酿葚子酒。
 
    一家人分工合作,一直忙到傍晚窦三郎回来,也加入其中。
 
    葚子全碎,酿进坛子里。
 
    鸡炖了汤,上面蒸槐花。
 
    新蒸的槐花出锅,都带着鸡汤的香味儿。
 
    窦占奎过来,对着窦传家就骂了起来,“不孝的玩意儿!养你一家子白眼狼!自己炖鸡吃独食!给养活你的爹娘就送一碗没人要破蒸菜!窦传家,你可真是有脸有良心!”
 
    窦传家脸色难看的急忙解释,“爹!不是那样的!家里炖鸡是为了做槐花菜卖的!”
 
    窦占奎愣了一瞬,直接不信,骂窦传家找借口,就是不想孝顺,分了家就鸡鱼大肉逍遥起来了!不管爹娘恩情,不顾大郎和二娘的恩情,要天打雷劈遭报应!
 
    他骂一顿走了,就在家里等着窦传家送鸡肉过去。
 
    梁氏死活都不让,“昨天给他们送槐花,他们看不上倒给鸡,今儿个想吃我们卖钱的鸡,没门!”
 
    窦传家叹了口气,觉的这样不好,看那鸡谁都没吃,而是炖了鸡汤拌进蒸槐花里,也就没坚持。
 
    窦清幽盛了几碗,用竹篮子挎着,给窦婶儿和连氏她们几家做工的送去。
 
    正是傍晚吃饭的时候,因为窦婶儿人开朗嘴好,几个人都在门口,正吃饭说话。
 
    姐弟俩人把蒸槐花往这一送,又说用鸡汤蒸拌的,明儿个拿去卖,先给他们尝尝。
 
    窦婶儿也没客气就接了,噼里啪啦把姐弟俩一顿夸。
 
    连氏更有意思,问他们有没有给老宅也送。
 
    窦小郎有些低落道,“昨儿个刚一做就送了,我奶奶倒给了鸡。”
 
    连氏尝了口,忙说是好东西,把家里煎的菜饼给他们包了两块。
 
    跟她说了明儿个还要租牛车去县城卖槐花,俩人拎着篮子一路回家,碰到人问的,就教他们蒸槐花,又说他们明儿个去县城卖个试试,看好不好卖。
 
    次一天,窦三郎去学堂,窦清幽几口则带着槐花赶去县城。
 
    寻觅了一圈,在一个面摊不远摆了摊儿。
 
    因为之前卖过很多次龙须面而后面又换人,有人认出窦传家和窦小郎,一看他们卖的是蒸槐花,又是个新鲜东西的吃食,就来尝个试试。
 
    “第一个尝的不要钱!第二个第三个半价!前十个便宜两文钱,今天买的通通便宜一文钱!”
 
    一听有这样的好事,立马就围过来不少人,有尝试的,还有看热闹的。
 
    他们没有桌椅,只有一把简易筷子和几个碗。
 
    窦清幽就笑着提议他们可以到隔壁面摊上坐,“再配一碗阳春面,就是晌午饭了!”
 
    吃过的人一说好吃,还能打包像点心一样带回家,好吃又便宜,不时就招揽了不少人来。
 
    连面摊的生意都被带好了。
 
    这边正忙活的热火朝天,来县城送面条的刁氏和窦占奎过来了。
 
 第六十三章:敢不
 
    还以为他们是在卖面条抢生意。窦占奎沉着脸就上来,一副立马要问罪的架势。
 
    等看到他们卖的是蒸槐花,脸色顿时有些不好。
 
    史金花是能干,但不多说。赵春梅提了一嘴,刁氏忙着送面条,没多在意。现在见他们真的把槐花弄成吃的也卖上了钱,刁氏想到被倒给鸡的那碗蒸槐花,眼神闪了闪,“还是你们年轻人脑子好使,一个点子就捞一笔钱。不比我们年纪大的,只会苦哈哈的干!”
 
    一脸笑意,听着又是夸赞的话。
 
    梁氏却咋听咋不舒服,“刚一出来,我就让小郎谁也没送,先给婆婆送去了,准备商量来着,谁知道婆婆看不上眼,倒给了鸡!”
 
    “哪看不上倒给鸡了!你爹喜欢,就一个人扒拉着吃完了!我和二娘都没尝上味儿!”说她送的少,不舍得。
 
    窦小郎天真问,“爷爷吃了?爷爷啥时候换了给鸡和食的缺口碗吃饭了!?”
 
    刁氏脸色阴了阴。
 
    窦小郎忙缩了头,“奶奶你们晌午饭还没吃吧?要不要尝尝?你们刚送完面条吧?听说又多了两面馆买家,肯定送了不少钱吧!奶奶我想吃肉饼!”
 
    小孙子对奶奶撒娇要吃肉饼,刚送了龙须面,这做爷奶的,咋地也得疼疼这小孙子。
 
    刁氏恨恨剜了他一眼。
 
    一个肉饼要五文钱,平常窦小郎也没要过吃。
 
    窦传家一看他爹那快要滴水的难看脸色,忙拦住窦小郎,“等卖了槐花,爹给你去买!”
 
    他都说了刚送完龙须面,还有多了两家面馆买龙须面,刁氏和窦占奎当着众人,都说不出没钱的话。
 
    刁氏一咧嘴笑起来,“你这小子,还真是的!昨儿个才刚啃过鸡,今儿个又要肉饼!给你个零花钱自己去买糖吃!家里还支着摊子,我们还得紧着回家呢!”说着给了窦小郎一文钱。转头给窦清幽也塞了一文,笑呵呵的,“都有份儿!”
 
    塞完了钱,也不说要吃槐花了,和窦占奎赶着车就走了。他们拿着银子,怕有扒手和打劫的。
 
    窦小郎捏着一文钱,鼓着小脸,“奶奶可真会算账!肉饼五文钱一个呢!”
 
    “有一文钱就知足吧!”梁氏拍他一下。
 
    明眼人一看,也知道是那奶奶小气不舍得。
 
    卖到晌午过,窦清幽拿出咸菜饼子,在面摊买了四碗面汤就着吃饭。
 
    卖面条的妇人也要了一碗炒蒸槐花吃,“你们那槐花还剩了些,咋不就着吃了!?”
 
    “里面放了鸡呢!我娘怀着弟弟都没舍得吃一口呢!”窦小郎啃着咸菜饼子回她。
 
    卖面条的妇人夸他真懂事。
 
    梁氏小声嘀咕着骂,“说我们昨儿个啃过鸡,谁啃一口了!好像那鸡是她买的一样!”
 
    窦清幽把面汤端给她。
 
    梁氏这才停嘴。
 
    秦寒远过来的时候,就见她连忙放下咸菜饼子,擦干净手给人打包蒸槐花,一边笑着介绍蒸槐花的口味。
 
    “大娘慢走!好吃再来!”窦清幽抬头就见秦寒远站在不远处,一脸冷傲的看着她。动了动眉,向他问好,“秦少爷!”
 
    窦传家和窦小郎见是他,也忙问了好。
 
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