路上人很多,方靖被撞挤了好几回,孟文飞把她揽到身边护着。
“你今天话很少。”孟文飞说。
“有吗?”方靖觉得自己有问有答,很正常呀。
“有。”上次她喝了酒活泼得不像话。今天除了脸红眼睛亮之外,跟平常无异。这小抠门肯定是心疼钱了,哼。
“我在想陈哥呢。”
“……”孟文飞无语,他觉得到了今天他应该要习惯这类情况了——她脑子里装满了各种男人。等等,说起来还真是,为什么她喜欢的明星,喜欢的大厨,她的债主恩人什么的都是男的?还能不能让人安心了。
“陈哥的女朋友挺漂亮的。”
没见过,对你的审美也没什么信心。
“他们真的好幸福。”
这个知道,那厮今晚已经在朋友圈和微信群里得瑟好半天了。
“陈哥现在应该已经吃完饭了。”
估计他还在吃。群里已经调侃了好几轮,那厮完全没反驳没回话失踪状态,肯定在忙。少儿不宜就不跟她讨论了。
“看到他们吃饭的时候这么幸福,我也很开心。就好像自己也恋爱了一样。”厨神大人絮絮叨叨,对今晚做出的贡献真的很满意呢。
好半天没接话的孟文飞这次终于开口了:“等你自己真的恋爱了,你再开心不迟。在别人的开心里凑热闹干嘛。”
方靖沉默,过了好一会,就在孟文飞以为她不会接这话的时候,她突然用很老成的语调,粗声粗气像男人一般地道:“事业未成,何以为家。”
孟文飞差点被自己的脚绊到。
方靖恢复了正常口吻,又道:“飞哥你是我的榜样,我要向你学习。”
孟文飞瞪着她。张了张嘴想说什么,忍住了。
肩并肩走了一段,他终究还是忍不住,喃喃轻声埋怨:“真想用锅铲敲开你的脑子看看你究竟想些什么。”
方靖似没听到,沉默着。
孟文飞也不指望她听到,想了想自己这话,感觉有些丢脸。
但是,没过一会,方靖忽然伸手握住了他的手。
她的手冰冷的,手指纤细,手掌却很软。
孟文飞被她突然握住,感觉似有一股轻微电流从手掌沿着胳膊直穿到肩膀,再从肩膀划过胸膛,击中心脏。
妈的!妈的!简直要飙十万句脏话。
未动心,莫乱撩。这规则你懂不懂?!!!
漂亮可爱就算了,他见得多了!乐观坚强也没什么,一抓一大把!家务厨艺一把罩很犯规他也扛得住!但是,这样乱撩让他乱方寸他可是意见很大的。乱了节奏计划失败谁负责?!
孟文飞看了看方靖,她垂头走路,跟刚才在想她陈哥时一个模样,没什么特别。
真让人生气!所以她就是走着走着手很闲所以随便牵牵手下意识动作没别的打算是吧?
孟文飞握紧了她的手,捏了捏,忍不住拉她停下。在她惊讶看着他的时候,他粗鲁地扯下自己的羊绒围巾,粗鲁地绑在她的脖子上,粗声粗气地说:“你手怎么这么冷?冷怎么不说呢?要是冻感冒了谁做饭?”
方靖眨眨眼,一脸懵。
孟文飞忿忿问她:“你当初喜欢那个班长,喜欢到觉得教室都在发光,你是怎么忍得住不向他表白的?”
“穷。”
孟文飞噎得,好半天挤出一句:“祝你早日发财!”
第27章
孟文飞有些心神不宁。
那天他说完“祝你早日发财”, 方靖居然淡定答:“谢谢, 我一定加油。”
真想当场捶心肝。
他把持住了, 没失态。他也淡定地回了一句:“别客气。”
但你说这事不郁闷怎么可能。
这姑娘的态度真的会让人一下老几岁啊。
不行,他不能再老了。他马上就三十了,比她大了八岁。
孟文飞想了想, 把方靖的入职资料调了出来看, 她是1月7日生日,那挺好,那他只有十天的时间比她大八岁,别的时间都只比她大七岁而已。
这年龄差很大吗?
他没交过这种年龄差的女友, 而且阿靖的个性也比较难捉摸……
她对他是什么想法,他没把握。对他跟对别人当然不一样, 但又没好到很依赖会撒娇的程度。
他若轻举妄动,而她拒绝, 怕是他们之间就再无后续。非但没后续, 可能连先前的帮助和照顾她都会避嫌推掉。他不想这样, 就算不恋爱, 他也希望能照顾她,起码在这个阶段,给她安稳的工作,为她找人脉定方向, 待她日后羽翼丰满,就算她拒绝了他,他也不必担心她过得不好。
孟文飞正盯着方靖的资料发呆, 办公室门被敲了两下。他抬头,是方靖。
孟文飞把方靖的资料页面关掉,招手让她进来。
“飞哥,岚姐约我今晚吃饭,说关于对我的规划想跟我聊聊。”
“又吃饭?”
方靖捏捏手指:“我也不好意思,所以我约她到公司来,晚上下班后,我在楼下做饭跟她一起吃。”
“行啊。”那挺好,那样他也不必担心她喝酒晚归。
“那飞哥你同意了,我就这么定了啊。我会把一楼锁上,不影响到其他同事。”
“好。”孟文飞想了想,想说自己也参加,但信任她,让她独立的想法占了上风,他没再多说。等她们自己商议完,他再过问好了,不当面插手。
结果当晚10点多,邹岚就给孟文飞打电话,说跟方靖谈完了,取得了一些共识。她需要与孟文飞也聊聊,约他明天中午吃饭。
又是吃饭。还约在“国哥的厨房”。
孟文飞原想说老熟人不用客气出去吃什么饭,有事谈事就行,但这个地点,他想去了。
孟文飞上午到了公司先找了方靖问清楚了情况。方靖与邹岚确实谈得不错。
“我觉得岚姐提的那些挺好的,我想做。但里面涉及的好多东西我不懂,所以我也没答应下来。我跟她说飞哥同意我就没问题。”
孟文飞对方靖的信任与依赖很满意,心情非常好。“我中午去谈谈看,帮你把把关。”
方靖很开心,谢过之后要走。
孟文飞又叫住她:“今天是我生日。”
虽然他一向不过生日,但不知道她会不会有什么表示。
“飞哥生日快乐。”方靖马上说。
就这样?好冷淡啊。孟文飞有些失望。
方靖眨眨眼睛,又道:“要是没什么事,我先出去了。”
孟文飞挥挥手,让她走了。
小没良心的,他要去帮她的前程谈条件了,她却没把他放心上。
方靖出了孟文飞办公室,直奔丁铃的办公室去。“丁姐,飞哥中午要出去,正好可以准备。我下午把蛋糕烤好。”
丁铃打了个OK的手势:“放心吧,花我买好了,不会让他发现的。生日贺卡这些中午让大家签,都交代好了,保密。”
方靖很开心,学着丁铃也打了个OK手势,然后下楼去了。
可惜她只会做最简单的蛋糕。方靖心想,日后等她技艺精进,她一定要给飞哥做超级美超级好吃的生日蛋糕。
中午,孟文飞到“国哥的厨房”时,邹岚带着毕卉也刚到。邹岚显然跟“国哥的厨房”里的人很熟,餐厅按她的要求特意给留了个僻静的角落位置,还给送了餐前甜点和果酒。
“这个国哥,你是他经纪?”孟文飞问。
邹岚摇头:“不,他已经红了才跟我们合作的。他跟直播平台有合约,直播平台与我们公司有合约,是这么个关系。我带你过来,是想让你看看他的餐厅。”
孟文飞刚进门的时候就四下打量过,很有特色的一家餐厅,布置得很居家。有沙发、书柜、电视墙、壁炉,客厅连着餐厅,餐厅挨着厨房。像一个放大版的样品屋,简约风格,大方利落。
“方靖想重开‘终于等到你’,她说那是她外婆的店,名字也是外婆起的。她外婆等她外公回家等了一辈子,现在算起来,可能外公也已不在人世,但她还是希望能查出外公的消息,以了却外婆的心愿。”
孟文飞点头,这个他知道。
邹岚分析了方靖的优缺点,也给孟文飞讲了现在私房菜馆的市场情况,各美食主播的特色和营销路子。她用方靖和陈国希还有其他人的情况来做比较,菜品风格和市场定位等等她也有看法。
孟文飞很认真地听,他知道邹岚是下了工夫准备的,她跟他说这些也是为了表现她的专业,取得他的信任。这表示,方靖在她这儿过关了,她确实很想签方靖。
饭毕,邹岚把市场情况说得差不多。上了餐后饮料,她开始谈对方靖个人的规划。她拿出资料递给孟文飞:“我做了方案,你可以看看。”
孟文飞接过了。他一边看邹岚一边继续说。
“我想让她从私厨做起。一来她有兴趣,有成功经验,这可以让她建立自信,有成就感。二来这部分能让她马上有收入,这也是她目前急缺的。至于营销这块,她前期的私厨工作我会帮她接些红人客户,让红人大V来帮她宣传,但这些前期积累了之后,她自己的自媒体宣传也得跟上。她需要学习经营微博,开直播,以她现在的状态,她还需要一段时间。”
孟文飞快速浏览资料,道:“据我所知,你们公司并没有私厨经纪这一项业务。”
“是我个人资源。”邹岚道。“如果严格按公司的路子走,方靖不合格。”
孟文飞点头。
邹岚继续道:“方靖的基本功还不够扎实,她对食材的理解还只限于普通菜市场能买到的那些,要发展到高端私厨,她还需要学习。培训方面我可以安排,名厨的人脉公司这头也是有的。”
孟文飞继续点头,道:“私厨的工作,得给她配助理,要有车接送。不能让她独自去陌生人家里。”
“这个当然。我写了,两个助理,还有相应的厨具、餐具用品。另外,她现在接活定价太便宜,不符合定位,这块以后我来把关。还有客户的选择,不宜多,太多了一来她的菜品质量受影响,她现在靠创意点子取胜,这东西不是取之不尽的,用得越多越没新意,她必须得收着点。二来物以稀为贵,她要做精品,就要保证她的工作成果值得客户付高价。”
“这点她肯定很犹豫。”
“对。她现在脑子里就想着多做多挣钱。我把道理讲给她听了,长线规划,我看她有点舍不得的样子。”
孟文飞笑:“这个小抠门。”
邹岚清了清嗓子,道:“还有就是,如果她走上了这条路,她必须从你的公司离职。她需要时间训练、研究新菜、做宣传,所有的精力和时间都放到这工作里。”
“当然。”孟文飞对此有心理准备,“我这里只是她的过渡期,她的未来不是公司食堂主厨。但我需要确认她已经稳定了,收入和生活没问题才行。她对你来说也是个赌注,你不能确保她以后会红,能挣钱能开店。私厨的工作也只是第一步探路,如果她后期的资源没有捧出来,你拿不到太大的好处。所以前期你们一定不会有什么投入。”
孟文飞把企划案往后翻:“预算情况有列吗?”
邹岚也不跟他来虚的,帮他翻到那一页:“前期确实不会有什么投入,她需要靠自己的私厨工作收入来填补成本。助理、车子这些全会算到费用里。开微博不花钱,但日常宣传她需要时间投入,还有她得学习。前期的营销我可以用资源帮她带个几次,但长期肯定是有费用的。还有培训这些也一样,前期我帮她找些免费或者费用低的,她负担得起的……”
“如果是好的培训,别错过了,费用我来出。”孟文飞插话道,“你随便找个什么理由让她安心去学就行。”
“行。”邹岚也不客气。
孟文飞扫两眼就把预算和收入预期看完:“她有可能一年时间只是收支平衡,挣不到什么钱,甚至入不敷出。”
“也有可能两个月就成为抢手的私厨红人。”邹岚摆摆手,“飞哥,你很明白,谁也不能保证成功,这需要个验证的过程,是有很大风险的。”
“那在她成为私厨红人之前,你先把她当兼职用吧。工作日的时间如果她需要我可以给她批假,休息日的时间她都可以用。”
“但她依然需要租房,有个家居直播的环境。”
“然后交不起房租的时候被房东赶出来?”孟文飞不能接受方靖受这样的委屈。她这么要强,就算她愿意到时拖着行李箱回来向他求助,她的自尊心肯定也很受伤害。“她做直播没优势,你不是说了吗?这个可以放到后期再慢慢来。”
“没优势所以才需要练,这个是需要时间积累的。不是她今天开直播下个月就百万粉丝了,不可能的。她现在就是不适应,所以她得尽快适应。她想要资源,就得红。不然她熬个八年十年也只能去摆摊。连尹则这样的大神都不停露脸维持热度。这个社会这么现实,你是红人,你就有资源,你就能拿到投资,你就能开店,网红店就能挣钱。再说句不好听的,你是红人,名厨老师更愿意教你,不然是个阿三阿四都想来拜师,怎么顾得过来。资源都是互换的,空手套白狼的那些是骗子,一锤子买卖,不长久。”
孟文飞知道这些道理,他道:“她可以在我家做直播。”
“你家厨房太小了,光线也不够。她不是游戏主播,有张电脑桌就行。她需要一个好的厨房环境。”
“我可以重新装修。”
邹岚愣了愣,要宠成这样吗?
“行。”反正她是无所谓,省了她的事更好。降低了成本,事情更好办。“那时间上我来安排,你跟方靖谈好。我昨天说到这个,她似乎有些不乐意。她说她才到你这里工作两个月。”
“这个你不必担心,只要安排好,我会跟方靖协调好工作时间。而且现在的状况也不是马上让她离开,还没开始呢,不必跟她说得这么紧,有工作了她会很高兴的。”