赵小苗忙完这些,将蒜苔洗干净,一根一根的用刀劈开,一分为四,切成段,将河里挖出来的莲藕洗干净,切成片放在一旁,加上泡发的花生米等等……
忙完这些,赵小苗早早入睡,第二天天未亮,赵小苗就来到玉瑰园,杨老板看见她一大早就来了,有些吃惊。
玉瑰园早上人少,赵小苗看着杨老板吃惊的表情,“杨老板,我来试菜!”
杨老板看着她端着的坛子,眉头微蹙。
“你就打算给我吃这个?”
“杨老板,借你厨房用一下,我这菜还没有完成,我家的调料有限!”
杨老板点头,看着她端着坛子进去厨房,不到一炷香的功夫端着两道菜走出来,看着她盘中的食物,杨老板眉头微蹙。
“这些是什么?”
拿着筷子夹了凉拌菜放在嘴里,杨老板眉头微挑,有些诧异。
“是不是很开胃,而且不油腻?”
杨老板看着碗里的菜,“这是蒜苔?”
“对,这叫凉拌菜,就是吃凉的,而且这种可以做的多些,吃完又做,夏天吃着很开胃,而且不腻!”
赵小苗介绍道,看着杨老板,“这个杨老板应该没有吧?”
“没有!”
赵小苗看着杨老板,“那这道菜可以算数吗?”
杨老板吃了颗花生米,眉头微挑,看着赵小苗,“一颗花生米都给你做出这个味道,这菜很辣,开胃,却又不油腻,夏天这么热吃着很舒服,过了!”
赵小苗指着田螺,“杨老板尝尝这个!”
云不欢说她的这道菜很好吃,可以拿去卖,之前她说田螺太少,现在发现河里都不少,想要卖一段时间是肯定行的!
杨老板拿着田螺看了又看,“这个怎么吃!”
“放在嘴里吸,一下子就出来了!”
赵小苗示范到,杨老板抓着尝了一个,眼神很是震惊,味道特别的过瘾,辣,而且没有半点的腥味,非常的有食欲。
“杨老板,这个配酒,特别的美味!”
杨老板吃了几个,赞赏连连。
“小苗,你还真的厉害,这田螺这东西又脏又腥,你怎么能弄出这样的味道?”
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第176章 赵小苗开挂了
“杨老板,过了吗?”
“过!”
杨老板笑的很是开心,“赶紧把你第三道美食拿出来,我看看你又有什么新创新!”这小丫头的脑子真的很不一般,特别的有创新。
“这个很简单,大家都吃过的,杨梅!”
赵小苗盛了一碗汤放在杨老板面前,现在已经凉了,刚刚她特意放在井水内泡了一会,让杨梅汤的味道变得更加的凉,喝的时候更加的酸爽。
杨老板尝了一口,酸甜可口。
“这是杨梅汤?我怎么吃着还有别的味道?”
“加了少许的山楂,杨梅清热解暑,山楂健胃开脾,夏天喝这个,最好不过,而且若是能够弄到冰,还能做出更多的花样!”
“冰?”
杨老板看着赵小苗,“冰块真的可以给你做出美食?”
“这是自然的!”
赵小苗看着杨老板震惊的眼神,“莫非杨老板有冰块?”
杨老板点头,“这年冬的时候我让小二挖了好多的冰藏在冰窖内,本来打算热天拿来解暑的,不过,你说能拿来吃,我就不懂了!”他这冰都是为了热天的时候太热,可以去冰窖解暑用的。
赵小苗听到杨老板说有冰很是震惊,“不知道杨老板的冰窖有多大,有多少的冰?”
“我带你下去看看,就是一间房子这么大,我跟你说,整个小镇只有我杨柳头有冰窖!”
“为啥?”
杨老板笑的神秘,“我媳妇怕热!”
赵小苗恍然大悟,很是羡慕他媳妇,“杨老板对媳妇真好!”
“她跟了我一辈子,不对她好对谁好!”
赵小苗跟着杨老板来到后院打开地下室的石门,走了很长的走廊,大概十来米深的地下室,一阵阵冰冷的风吹来,赵小苗冷的摸了摸手臂。
“就是这!”
赵小苗环视冰窖一眼,这冰窖可有十来个平方大小,杨老板一个酒楼老板,这也太夸张了!
“杨老板,这冰窖花了不少银子吧?”
“这是肯定要花钱的,不过,这里安全!”
杨老板笑着说,“我这下面可不止冰窖,还有其他的密室,要是逢战乱,这里可就是保命的好去处,我可是听说了,这些年,朝廷不稳,谁知道哪天打起来,到时候遭殃的不就是咱们老板姓,得为自己着想!”
赵小苗听到杨老板这话,点点头,这商人的头脑,真是和人不同,有钱人都怕死。
“这里的冰都不会融化吗?”
杨老板摇头,“这里不会,拿出去就不好说了!”
这些冰块都是一大块不规则的,摆放在这里很多,这就跟一个天然的冰箱一样,要是拿出去,肯定不划算,不过,若是能够将水放在这里来冰,效果也差不多。
“小苗,你想好怎么做吗?”
“我们可以将熬制好的杨梅汤放在这里冰,然后端出去卖,这样我们可以最大可能使用这里的冰,也能达到冰镇杨梅的效果,一举两得!”
杨老板点点头,“小苗,你这丫头的脑子真是好使,做个村姑太委屈你了,有没有想过出了那个山村?”
“杨老板这是想要给我做媒吗?”
第177章 签订美食合同
杨老板脸上浮现一抹笑容,不等他开口,赵小苗抢先道,“杨老板,我现在只想好好地搞我的美食,若是想要给我做媒,恐怕要让你失望了!”
杨老板有些尴尬,连忙道,“你不想那就算了,要是以后你想找婆家了,我给你说个对象!”
“多谢杨老板关心!”
赵小苗的态度变得冷淡很多,自从小爱坠崖后,她什么都不想,只想赚钱,只想强大。
“我们上去把合同给签了。”
两人回到包厢内,杨老板看着赵小苗,写满字的合同给赵小苗看,赵小苗接过看着上面的条约,眉头微蹙,“杨老板,合同不是这样的,必须一式两份,我们每人各一份,而且这些条约也写的不够完整,还是我来写吧!”
“你会写字?”
杨老板有些吃惊,这份合同多少有些漏洞,他本来以为她一个村姑不会看出来,没想到她竟然全都发现了。
赵小苗笑笑,“会一些!”
杨老板让人把纸墨端上来,赵小苗开始写,看着她张扬的字体,杨老板有些吃惊,这小丫头的字写得真不错,这哪里是村姑?她该不是忽悠他的吧?
“小苗,你真是村姑啊?”
“这能骗你吗?这些字都是我阿娘生前教我写的。”不管怎样,以后写字是肯定要暴露出来的,她也只好将这些推到死去的阿娘身上。
写好两份,赵小苗递给杨老板,“您看看,这样可以吗?”
杨老板看着合同上面写的条约,每一条都给足了两人的保护,分账也说的清清楚楚,每个月月中分账一次。
“食材方面我们五五出钱!”
赵小苗看着杨老板,“现在杨梅成熟了,我可以找村里的大婶们去山上摘杨梅,每天提供我们新鲜的杨梅,然后田螺也可以从村子里的河边去捡,至于蒜苔,我们就得去市场购买!”
“这样吧,这玉瑰园的食材全都由你选择,价钱我们五五,所有的菜色都由你去研发,要不然你的投资就太少了!”
“好,都由我来开发!”
赵小苗看着杨老板,“那你得先预支我五十两银子,我要采购食材,都得要钱!”
“待会你去账房领钱!”
赵小苗将合同收好,“杨老板,那我就先回去准备了。”
“什么时候开始做上新菜色?”
这次花了这么大的一笔钱投资在赵小苗身上,杨老板自然想要赶紧看见成效。
赵小苗思索会,“先准备好食材,然后将食材运到这里,我们就开始,菜色我给你的三样可以可以添加进去,我明天下午过来一趟,回去和村里的人说一声,让他们开始准备食材!”
“成,如果村里的食材不够就到集市上去买,尽快要上新菜色!”这些天天气变热,来这里的人都少了很多,再这样下去,这玉瑰园都快关门了。
赵小苗回到村子里,直接去张婶家,看着赵小苗来找她,张婶很是激动。
“小苗,你怎么来了?”
“张婶,你能帮我个忙吗?”
张婶连忙道,“成,你说吧,张婶能帮你的都帮!”
小爱坠崖,她心里也不好受,毕竟是她带了那么些天的孩子,她都把小爱当成自己孙女了,却没想到,还是发生了这样的祸事。
大家准备好了吗?要开始开吃了
第178章 别下来我去看看
张婶将自己加盟玉瑰园的事跟张婶说了下,让她帮忙采购食材,张婶看着她,“小苗,你说你要我们帮你找食材,那……给钱吗?”
赵小苗笑了,“自然給钱,我什么时候让你帮我做事不给钱,更何况,这些钱是我和杨老板五五分,你去召集村里能帮忙的大婶们,一起帮忙,赚些外快也好!”
张婶兴奋的不行,“成,这事简单,这可是大好事,咱这次可要托你的福气了。”
“张婶别这样说,你对我好,我心里都记着!”
张婶抓着她的手,满是心疼的看着她,“小苗,张婶从村长那知道小爱的事,真的很难过,你一定要坚强点,要好好的活着!”
再次提到小爱,赵小苗的脸上的忧伤之色掩饰不住流露,却强挤着笑容面对,“张婶,我没事,我相信小爱一定会吉人天相的,我现在要好好地赚钱!”
“你能这样想,张婶就放心了!”
张婶拍拍她的手背,“有什么事,尽管跟张婶说,能帮忙的张婶都会帮你!”
赵小苗眼眶发热,强忍着酸涩的眼泪点点头,挤出笑容,“谢谢张婶!”