重生之食味天下——鱼妙清
时间:2018-03-22 15:37:22

  "姐啊,你说我们之前一个小摊位只提供酸梅汤也就算了,现在要开店了,只有酸梅汤卖是不是有点单调。"黄泽问。
  "嗯,你说的没错,所以我决定先提供绿豆汤、银耳汤、酸梅汤三种饮品,每种每天 200 杯先试水,酸梅汤作为招牌,每天100杯供应。你等下去买一台那种饮料店专门用来打包的机器,这样我们更方便,还有啊,现在要煮的汤更多了,酸梅汤的主料由我专门制作,之后酸梅汤、绿豆汤和银耳汤的煲汤技巧我会教给悦悦表姐,你就负责每天的原料购买还有收银,OK"
  "没问题,都交给我了!"黄泽自信的拍着自己的胸脯保证,"一定把所有事都办的妥妥的烦恼!"
  叶蓁偷笑,"那就都交给你咯!~"
  "嗯,嗯。"黄泽点了两下头,发现不对啊,"诶,我和悦悦表姐把事情都做了,那姐你负责什么?"
  "我我当然是负责新品的研制!"叶蓁两手背在身后,一副我才是重中之重的表情。
  程悦在一旁捂嘴偷笑。
  黄泽:……你做饭好吃你说的都对。
  最后是铺子的招牌,由叶蓁命名"食味记",不过招牌还在定做中,叶蓁也只有在门口竖上一块小黑板,写上"食味记"三个大字,下面写上了店铺的规矩:
  1、早上七点半,至晚上 5 点半是营业时间,产品数量有限,卖完为止。如果当天没有买到,明日请早。
  2、产品每种每天200 份限量供应,招牌产品100份限量供应,先到先得。
  3、每人每次限购两杯
  4、由于新店开张,产品数量有限,会逐步增加。
  5、待定。
  怀着满腔的期待,三个表姐弟一起在店里积极进行准备工作。
  这里,将会是梦想的起点。
  *****
  经过了 3 天的的准备。叶蓁的"食味",在没有鞭炮,没有观众的情况下,低调的开张了。
  袁沁是一个刚毕业的、在一家人数不到30人的小公司工作的小白领,每天朝九晚五,努力的工作,积攒经验。
  今天袁沁的心情明显不是很好。
  大夏天的,天气燥热,蝉鸣不绝,让人不自觉的心烦气躁。再加上袁沁今天工作的时候翻了个不大不小的错误,被老板在公司集体的会议上大批特批了一顿。
  其实只是一个小错误,老板不过是自己心情不好,再加上借题发挥,敲打敲打袁沁这群刚刚毕业出来工作的小菜鸟。这属于职场的惯用招数。
  袁沁这就受不了了,从小被家里宠到大,工作之前从来没有受过这样的委屈,只是这么小的一个错误,大庭广众之下,被骂了一顿,这对袁沁来说无异于被扒光了走在街上,这是屈辱!
  但是,不能这么随便的跑掉!这是工作!袁沁强忍着没有走掉,等到下班,背上包,一路小跑就走了。
  走着走着,在下班的路上就忍不住了。
  什么鬼
  老板就可以这样骂人啦?
  不过是一个小错误,用得着啊!
  我只是你的员工不是你的努力,惹毛我我就不干了!!!
  袁沁不停的在心里吐槽,一边还在流眼泪。一路走一路哭,引得周围的路人纷纷议论。
  忽然,袁沁感觉自己闻到了一股酸酸甜甜的味道,还带着一股浓郁的桂花香,引得她不禁咽了一口口水:好渴啊,想喝杯饮料。
  袁沁抬头看向酸甜的味道传来的那家店铺,不禁走上前去。
  走近,一眼看到了眼前的那块小黑板上的规定,袁沁心想:这老板倒是有个性,要不就是懒,要不就是对自己的产品有绝对的自信。
  可以试试,这么想着,袁沁抬脚走进了这家"食味"。
  "欢迎光临,我们这边供应酸梅汤、绿豆汤和银耳羹,请问要喝点什么"
  叶蓁百无聊赖的表面发呆实际在系统商城里遨游:……好想买买买但是没有厨艺值怎么破(&gt﹏&lt)
  黄泽拿着手机玩“贪吃蛇”玩的不亦乐乎。
  只有程悦表姐秉持着服务的态度,一直等待着客人的上门,这不,一看见有客人进来,马上打起了精神,表示欢迎。
  没错,这是"食味"这两天来的第一个客人,由于估计错误,店铺没有什么很好的装修,也没有隆重的开业一时,开了店也不好直接出去叫卖,没有第一个客人,哪来的第二个第三个?食物再好也没有什么用啊。
  幸好,这第一个客人,终于上门了。
  "额,我刚刚闻道一股酸酸甜甜的味道。"袁沁看着这一屋子的“小年轻”,说。
  "哦,是我们店招牌酸梅汤。"看到袁沁的犹豫,叶蓁说道,"客人放心,我们这里的汤都是当天手工熬制,我们自己喝的都是自己熬的酸梅汤。"
  黄泽在一旁也说道:"没错,看我杯子里就是今天早上刚熬好的酸梅汤,冰镇过的,超好喝。"说着举了举手里的玻璃杯,淡棕色的液体,上面飘散着桂花和碎冰片,看起来更加诱人了。
  咕咚,袁沁咽了一口口水,口渴,想喝。
  "那,给我一杯酸梅汤吧。"这次没有犹豫,袁沁说道。
  "好嘞。"叶蓁推了推旁边的黄泽。
  黄泽:"酸梅汤5块钱一杯。"一边说着,一边收了袁沁的十块钱并找回了五块,总算是开张了。
  一旁的程悦更是眼疾手快,早就拿了杯子打包了一杯。别说,现在有了专门的打包机器方便了很多,更显得上档次了。
  袁沁接过杯子,插入吸管,小小的喝上一口,咕咚,啊~好喝!
  酸酸甜甜,又带着一股沁人心脾的凉气,让袁沁这一天积累的郁闷都不知不觉的消散了,心情一下子就好了,专心投入到美味的酸梅汤中。
  什么老板什么工作什么讨厌的夏天
  再给我一杯酸梅汤,什么都不是问题!!!
  瞬间神清气爽的袁沁豪爽的放弃了吸管,咕咚咕咚几大口,一下子就喝完了一杯酸梅汤。
  啊~爽!
  感觉明天还可以再战500年!
  "老板,你家的酸梅汤超好喝的,再给我来一杯。"一下子喝完了一杯的袁沁再次递过 5 块钱打包一杯,开始和叶蓁闲话家常,这时候才发现这几个“小年轻”有点不对,其中两个有点太小了吧
  "诶,你们两个,还是学生吧?"不由的问道。
  "姐姐好,我是准高中生,马上就要去对面的一中上学了,现在在社会实践。"叶蓁露出一个微笑,又指了指旁边的黄泽,"这是我表弟,还在读初二。酸梅汤是我家的祖传秘方,有许多种材料呢!姐姐喜欢的话帮我们多多宣传一下吧。"
  "哦,哦!好,没问题!"呆呆的答应着叶蓁,又呆呆的接过程悦递来的打包袋,袁沁走出店铺,摇摇头:是我疯了还是这个世界疯了现在的小孩子已经都这么厉害了吗?
  不管怎么说,小店已经有了第一个客人,那么第二个,第三个客人还会远吗
 
 
第13章 火爆
  第二天一早,叶蓁和黄泽坐着公交一起来看店,程悦自认自己也是个大人了,不肯住在叶蓁家,晚上只住在店铺的上层。
  叶蓁一家无法,也只能帮忙做好店铺的防盗安全工作。
  连续两天只有一个客人的情况让三人明显有了挫败,前两天吃不完的饮品除了自己家喝的,都被送给了附近的敬老院、孤儿院。
  接下来该怎么办?三个人互相对视了几眼,眼中都有些迷茫。
  如此清闲的情况下,叶蓁开始手把手教表姐煮汤。
  手上递过几张写着字的白纸,“表姐,这是每种汤所用的各种材料的用料比例,你先收起来记下,等我们生意上了正轨,你可以先按每锅用料一份份包好。”
  “嗯,好。我记下了。”程悦接过白纸,看着上面的数据,心里满是感动:表妹不仅给自己找了工作,还专门教自己手艺。一定要好好学,看好这家店。
  其实表姐是真想多了,以她现在的水平,叶蓁至多也只能教会她白色食谱。至于那些秘方典籍,都是需要特殊的手法和相当严格的时间控制的,暂时是想教也教不了。
  “好,那我们先来煮一锅银耳汤试试。悦悦姐你来做我看着……”
  说话间,忽然一声———
  "老板,给我打包两份酸梅汤,都装在这个杯子里。"一个声音响起。
  生意上门了?!
  抬头一看,是袁沁,昨天的回头客啊。
  袁沁其实内心是有点不好意思的,昨天哭花了脸来这里买了两杯酸梅汤,居然被这个味道迷住了。
  上班路上看到这边开门了,就情不自禁的咽了咽口水,好想喝,感觉喝了之后夏天都不热了,心情都变好了呢!于是拿出特地准备的大号保温杯买了两杯的量准备带去办公室喝。
  "哦,好的!请稍等。"闲着的黄泽已经开始打包收钱了。
  *****
  这个早上,办公室里的人都感觉有点惊奇。
  这个情况,貌似有点不对啊?!
  要说被老板骂,袁沁不是第一个,也不会是最后一个。整个公司的员工里,哪个没被骂过!?
  但是!
  能在被骂的第二天还像袁沁一样能笑着来上班,心情还特别好的,还真是少见。
  这姑娘不会是被骂傻了吧?年轻人抗压能力小承受不住也是常有的。
  这有人就憋不住了呀!
  “袁沁,你……你今天心情怎么这么好啊,昨天不是…”坐在袁沁旁边的李薇按捺不住自己的好奇心,问道。
  “哦,那个呀。嘿嘿,”袁沁摸了摸自己的鼻子,不好意思的笑笑,“昨天心情是不好。我都是哭着回家的。”
  谈及昨天的情况,袁沁半点没有不好意思,经过昨天,她觉得自己已经升华了,兴致勃勃的和同事讲故事*^O^*。
  “但是,我昨天发现回家路上开了一家新的饮料店,酸梅汤超级好喝!喝完心情马上好了,真的!完全赞\(≧▽≦)/!”
  “哪有这么神奇?我看你是吃货本性暴露了吧。”李薇一脸的不相信。
  “真的很好喝!”袁沁用力点了点头,降低声音和李薇说,“我早上又去打包了两杯,分你一点尝尝?”
  说着,袁沁拿着自己的保温杯,往李薇的杯子里倒了一小杯底,真的就是一个杯底,也就一两口的量。就这样,袁沁还一脸的舍不得。
  “用得着这样嘛!”李薇一边无语一边也激起了好奇心,拿起了杯子喝了一口。
  咕咚一口,抿嘴,不错!再咕咚一口,没了?!
  “你说的没错,真的好喝诶!”被美味暴击的李薇忘记了降低音量,把周围的同事都吸引过来了。实力圈粉·jpg。
  “哎,说什么呢?”
  “什么东西超好喝?”
  “快,拿出来看看,好东西要分享。”
  “就是就是,看我杯子都拿过来了。”
  最后的结果可想而知,职场小萌新袁沁迫于压力,可怜兮兮的把手上仅有的酸梅汤给周围的人每人都分了一点,但也借此融入了公司的几个前辈之间,也算是一点收获吧。
  当然,袁沁在前辈们亲切的问候下,一五一十的交代了店铺的具体位置,大家还约定了下班一起去买一杯:只喝几口怎么够啊!?
  下午下班时间。
  叶蓁和黄泽一脸懵的接待了一批客人,他们都是三两结对过来,进门就问“酸梅汤还有吗?”,每个客人走时都是酸梅汤两被杯带走。
  由此,“食味记”算是打开了局面,生意也是一天比一天火爆,提供的饮品也从供大于求到了供不应求。
  最后为了方便学习,也考虑到开学后叶蓁和黄泽都需要回去上课,程悦一个人可能会忙不过来,就打算再招一个人帮忙。
  *****
  沈佳,刚来 h 市的外来务工人员,初中毕业后辍学出来打工。
  沈佳注意到食味这家店,不是一天两天了。她租的房子在附近,每天都在找工作,来来回回的,就发现不同。
  这家店开了不久,一开始没什么顾客,一个,两个。后来却越来越火爆。进出的客人口里谈论的都是这家的饮品多么多么好喝。
  直到看到门口贴了招聘广告,沈佳踌躇着,一咬牙就来应聘了。
  没想到三个老板都这么年轻。沈佳看着叶蓁三人,内心暗想。
  “你叫什么?几岁?以前做过什么工作?”作为三人里的大姐,以后“食味”的店长,程悦当仁不让的发问。
  “我叫沈佳,来 h 市不久,今年 19 岁,以前在箱包厂做过,也在饭店做过服务生。”
  三人看着沈佳,衣服破旧却整洁,头发扎起显得利落,普通话还算标准,还不错,就是你了。
  沈佳做梦也没想到这么快自己就被录取了,现在她对自己的工作相当满意,每天工作的时间是上午 7 点半到下午 5 点半,其实也就饭点的时候忙碌一点,每个月工资就有 2000。
  对了,她现在的工作是负责销售,程悦负责成品制作。小老板说过,等到九月他们就要去上学了,没有时间看店,店里就归自己和程悦老板照看。小老板也说有空会过来帮忙。这份工作,沈佳很满意。
  *****
  生意火爆,叶蓁计划着光有饮品好像过于单调,可以搭配售卖一些小点心,像桂花糕,紫薯山药糕之类。
  这些糕点只要味道调好,做起来很简单,只要打个模具就可以了。
  经过这段时间的努力,叶蓁的厨艺值已经很可观了,于是好不吝惜的买了一本糕点制作50例————仍然是白色食谱( ̄ ̄)。
  叶·葛朗台·蓁表示:打好基础最重要!!!握拳·jpg。
  在把桂花糕、紫薯山药糕和红豆一口酥三种糕点研究透彻,并把完成度刷到80后,叶蓁把方子给了程悦,并表示:这个只是比较普通的方子,一个人做起来太累的话,可以把沈佳喊来一起做。
  能够学到手艺,是沈佳之前想都不敢想的事情,因此她学的格外认真。除了和程悦一起学习厨艺,沈佳还在努力自学看书,充实自己。
站内搜索: