丑姑传——天远大
时间:2018-03-28 13:35:04

  “哪里啊,才两三斤呢。只不过是被村子里的人拉着说了会儿话。”丑姑答。
  “怎么啦,他们不会又起什么歪心思吧?”宁二担心的问。
  “没有。不过是想看我的辣椒而已。”丑姑笑道。猎物大半在宁二手中,她也就带了三只山鸡和两只野兔子,还不至于令大家眼红难忍。
  宁二松了一口气,说:“我摘的辣椒比你的还多了,差不多有五斤。”说着,他让丑姑看他家的辣椒。
  “不错啊。你家的辣椒比我料理的好。”丑姑惊讶的赞道。她没想到宁家的辣椒居然比她家的结的还多,而且宁二家的辣椒比她家的还长得更加大一点儿。
  “那是,你也不想想我们家有三口正经的劳动力,你家就你一个人,能忙得过来吗?”宁二怜惜的说。
  丑姑家虽然比他们家多了一口人,却有两个人只吃饭不干活,就剩个明儿虽然能帮点忙,但也有限的很,算来算去吴家就全靠丑姑一个孩子在支撑了。这也是丑姑能干的超过一个成年人了,不然一家子早就该饿死了。哪里还能样样和别人比啊。
  而他们宁家,老爷子是个闲不住的,身体又还很康健,在家一天到晚在忙活,特别是前段时间没农活可干时,他可把这些菜当成了心肝宝贝呢。照料的精心,菜自然收成就更加好了。而且他家菜园的地还比丑姑家这边的更加肥一些,当然产出也会更丰厚些。
  “你说也是。而且你们家菜园子地方大,明年还可以种多些。”丑姑笑道。她现在已经深刻的感受到自己家劳动力少的事实了,因为她天天忙得团团转,一点儿空闲也没了。
  “恩。我也是这样想的。”宁二点点头,附和道。
  “这次卖了东西,你们在村子里捉一二十只小鸡仔或者小鸭仔回来养,以后吃蛋就不愁了。而且还能杀鸡吃肉。”丑姑提醒宁二,眼下可是捉小鸡小鸭的好时光。
  她家的五只小鸡,现在已经开始下蛋了,四母一公,正好合适。因为养得精心,从现在开始一天能下四个蛋了,正好够他们一家一人吃一个。她都是早餐时直接煮的白水蛋,一人拿一个剥了壳吃,给大家补身体。鸡蛋可是好物,穷人家最好的营养品。
  “恩,我晓得了。我其实还想多养两头猪。”宁二又说。
  光是种地,显然不够养活他们一家,他肯定得多想些法子挣钱。除了打猎种菜,也只有多养些家禽了。因为猪是可以拉出去卖的,还可以杀了自己家吃。野物毕竟不比家养的猪肉这么嫩,这么有油水。就算只是留下猪板油,都可以熬出一大锅来,光是吃油这一项,就可以给他们家省下不少钱了。
  他们家多少还留了些贵族生活习惯,就算是青菜也一定得有点油水,所以吃油方面,他们家比丑姑家吃的多了不少。再加上他家还有柱子一个大肚汉,要是不沾点油水,柱子一顿得吃掉一大锅饭,还会一个劲的叫饿。
  最重要是到了冬天,他们不能进山打猎了,卖掉自己家养的猪也是一笔大的进项啊。还有一点就是肥料,几头猪产生的肥料肯定比一小群鸡鸭产生的多。庄稼不施肥,也不可能长得多好。特别是他们种的这块高粱,丑姑已经说过了,得想办法弄些肥过来,那块地太不肥了。
  结合这些情况,宁二想来想去,还是决定养几头猪。
  “也行啊。只要你们有精力养。”丑姑点点头,说。
  “你不养猪吗?”宁二问。
  “不养。”丑姑干脆的答,养猪很耗精力的,得天天割猪草,一天三顿的喂,一头猪的饭量可不小。不让猪吃饱吃好,它哪里会长肉啊。
  而且,她不打算养太多家禽,因为没精力,就靠她一个人,真的干不了太多的活,现在她都有种自己会过劳死的担扰呢。她只打算再捉几只小鸭子回来养,反正附近有水源,小鱼小虾也多。鸭子养起来,也容易些。可以交给明儿和小弟一起放,基本不用她操心。鸭子下了蛋,不仅可以自己吃,还可以拿去卖了换些零钱回来,对家里来说也是一个小进项。
  “你是怕没时间去割猪草吗?”宁二连忙问,他希望丑姑养猪,多些进项的。而且还能得到不少肥料。
  “确实,我们家没人能照顾得上猪,光是割猪草就够烦的了,而且还得天天打扫猪圈,冲洗干净,否则有很大的味道。”丑姑坦白的说。
  “为什么要冲洗干净猪圈?”宁二不解的问,他看到养猪的农户,可没有人这么讲究。猪圈都脏得很,离得老远就闻到一股子臭味。
  “又脏又臭啊,你受得了吗?而且猪圈保持干净,猪也不容易生病啊。”丑姑飞快的答。
  以前她老家的村子里,大部分的青壮年人都出来打工了,平时村里人很少。有户人家就趁机办了个养猪场,养了不少猪,然后一条村子的人全搬走了。
  那家人每天要冲洗猪圈,猪圈倒是干干净净的,猪身上也是白白,一点儿也不脏。他们只顾着自己家的猪,而把那些脏物都冲到了相邻的一个池塘里。
  后来,那个好好的池塘就成了一个巨大的粪池子,臭气熏天,满是苍蝇蚊虫,隔了几里地都闻得到。然后,她就再也没回乡下去过了。
  “照你这样讲,每天得把猪圈冲洗干净,确实需要不少时间,而且还得一天三顿的喂养。你也确实忙不过来。”宁二了然的点了点头,说。
  “所以,我不想养猪啊。”丑姑笑道。
  宁二点点头,不再劝她,就算他能帮着割猪草,也不可能天天过来帮丑姑洗猪圈啊。
  不过丑姑的话可给他提了个醒,回去后,他和老爷子柱子三人好好的弄了个猪圈,特意挖了条流走脏物的沟,在猪圈外面离屋子较远的地方建立了个粪池子,正好可以把猪的屎尿蓄存起来当肥料。
  丑姑和宁二都没想到,这么个无心的一个举动,居然引发了一场养猪的革命。
 
 
第103章 肥料
  卖了猎物,宁二果然让老爷子去村子里捉十来只小鸡和十来只小鸭子,并且还要去另一个村里捉回了三头小猪仔。
  老爷子听他吩咐了这么一堆,还有些不敢相信,问:“要这么多吗?我们养得了吗?猪仔要三头啊?”
  “要,多养点,家里日子也好过些。不会就慢慢学吧。”宁二答。
  养鸡养鸭用丑姑的话来说,很简单,就是养猪要割猪草,丑姑也说不用担心,林子里四处是猪能吃的野草野菜。再不济还可以去河里弄些水草上来喂猪。不然,他也不敢一下子养这么多。而且丑姑也说过,养猪就不能只养一头,多养几头,猪会因为抢食而长得更加好肥一些。
  老爷子叹了口气,想说什么最终什么也没说,但眼圈却红了。要不是太缺银子了,宁二也不会做这样的决定。养这么多鸡鸭,猪的,以后就别想有多少空闲时间了。
  宁二很明白他的意思,说:“你别想得太多,我现在已经不是什么公子哥儿了,出去割猪草,放鸭子也不是什么丢脸的事情。”
  老爷子勉强笑道:“我不是这个意思。”说是这么说,眼泪都快要掉下来了。他一想到自己家精贵万分的少爷现在以后还得天天放鸭子打猪草,就觉得心疼。
  宁二连忙转移了话题,说:“我们鸡鸭养好了,以后不愁没蛋吃了。吃不完的还可以拿出去换点钱回来,而且猪养大了,过年时还可以分点猪肉给丑姑家。她家干活的人太少,她说了不养猪了。”
  “哦。难为丑姑了,多大点的孩子啊。什么事儿都得自己想周全。”老爷子感叹道。
  “所以,对比一下丑姑,我过的日子可比她好多了。以后,你也别东想西想的,觉得我的日子过得多可怜。我现在就是个普通人,这样的日子已经不错了。我们努力干几年,多存点银子,以后再买两亩地,日子会越过越好的。”宁二笑道。
  老爷子愣了片刻,才不好意的说:“是的是的。日子会越过越好的。”
  隔日,老爷子果然又把小鸡小鸭和小猪仔子全部弄回来了,一家三口象对待宝贝一样照顾着它们。小猪仔才满了月,小小的,看样子也不可以直接吃野菜,宁二还特意去问丑姑:“那么小的猪,要喂什么给它吃?”
  丑姑仔细从记忆中翻找了一遍,才说:“煮点菜粥喂吧。米粮也不用洗干净了,少放点,菜也可以老一些。”
  她记得小时候奶奶也养猪,都是煮猪食喂猪的,特别是小猪,猪大了后,才开始吃米糠拌野菜,红薯藤等物。甚至有时候也会喂熟食喂猪,而且家里吃不完的饭菜也都拿去喂猪了。这样养出来的猪才肥壮。村子里也有人家养猪养得糙,猪全部吃生食,家里有什么就喂什么,猪常年吃些米糠,野菜水草老菜梗什么的,一点儿也不讲究,这样的猪养得比她们家的猪小一圈都不止呢。
  “姐姐,小猪仔要和人吃一样的吗?”明儿好奇的问。
  “呃,也不能这么说,不过小猪仔还太小,光喂菜给它们吃,不好。等长大一些了,就不需要吃得这么精细了,野菜水草,我们不吃的老菜叶子等都可以拿来喂猪了。”丑姑笑道。
  她也怕宁二家刚捉回来的三只小猪仔会因为营养不良,长不大。要是养死了,可就亏了,小猪仔可不便宜呢。
  “得了,我这是弄了三只祖宗回来了,还得煮粥给它们吃。要喂多久的粥?”宁二哭笑不得的说。幸好三只小猪仔食量很小,要是再大点,要吃粥他哪里养得起。
  “大概先这样养一个月,然后慢慢添加菜给它们吃,以后肯定不可能天天喂粥了,但现在才满月的小猪仔刚断了奶,还是得喂些好食给它们。”丑姑说。
  宁二十分好奇丑姑根本就没有养过猪,却偏偏还有如此丰富的养猪经验。不过,可能是已经习惯了丑姑什么都懂,他现在还是蛮信服丑姑的,听了她的话,匆匆又回家去了。
  “姐姐,我们家怎么不养猪?”明儿有些羡慕的问。丑姑就捉了十来只小鸭子回来,连小鸡都没有捉。
  “我们家养不了,养些小鸭子就不错了。以后鸭子下了蛋,我做些咸蛋给你们吃。”丑姑说。
  “咸蛋?很好吃吗?”明儿连忙问。
  “恩,很好吃。”丑姑笑道。做咸鸭蛋极其简单,她以前最爱用咸鸭蛋吃稀粥,可是买的咸鸭蛋不是太咸就是太淡没入味,逼得她不得不自己动手,试过两次后,她就能腌一手好咸鸭蛋了。
  没几天,宁二就感叹起来了,“没想到家里只是增加了些鸡鸭和小猪仔,大家就格外忙了,并且家里都好象增加了人气似的。”
  他家屋子大,总共就三个人而已,又离村子较远,平时安静的很。可现在,每天鸡鸭猪的叫声,就能让整座宅子活跃起来。让他有种奇特的感受。
  不过,宁家人爱干净,小鸡小鸭是不能到前面正屋来的。老爷子把它们关在后面,直接从后门出去。正好他家后面有条小河沟,小鸡在河沟边的草丛中玩乐捉食。小鸭子就在沟里玩乐觅食,方便的很呢。所以,目前最重要的还是小猪仔,着实花了他们不少时间。
  “当然啦,家里生畜多,显得都兴旺一些。等到鸡鸭长大那才叫热闹呢。还有猪最是不受饿了,会大声叫唤呢。”丑姑笑道。
  她记得小时候,村子里家家养猪牛,鸡鸭,还有人家养鹅和养羊。一到清晨,家家户户的大公鸡就开始打鸣了,没多久,勤劳的主妇们就起来了,个个端着盆子提着篮子到河边洗衣服,或者洗菜淘米开始准备做早饭了。
  紧接着,男人们也起来了,有人要去放牛,人有去放羊,有的人扛着锄头下地干活。没多大一会儿孩子们也起来了,家家户户也冒起了炊烟,整条村子就活跃起来了。
  可是不知道从几时开始,村里人不再喂鸡养猪了,家里要吃蛋都还得上市场上买。于是,什么土鸡蛋啦,土猪肉就开始流行起来了。不过,一想到现在自己吃的才是正宗的土鸡蛋,土猪肉,丑姑就哑然失笑了。
  “只怕是更加吵了。”宁二笑道。一想到家里十几只鸡十几只鸭,还有三头小猪仔,他就觉得干劲更足了。以后家里就会有吃不完的蛋了,不用象现在想吃个蛋都得拿钱去买。最重要的是三头小猪养大了,可以换几两银子回来呢。
  “这算什么吵,你是没见到家里有三五个孩子的,哭闹起来才叫吵呢。”丑姑笑道。
  鸡鸭也就是按时按点的吵一会儿,猪喂饱了,也不会叫唤。小孩子可不同,时不时的都会闹起来。特别是穷人家,你多吃两口,他少拿了个什么,都得哭闹,大人们烦了,更是逮住哪个就一顿巴掌下去,所以,时不时的有人家上演鸡飞狗跳与孩子哭三重唱呢。
  “家里孩子多,才热闹啊。孩子们哭闹算什么?”宁二倒是不以为然的说。他并不讨厌小孩子哭闹,当然了,那个前提是小孩子不是无理取闹,动不动就要哭闹的,还性子不好的孩子。以前,他还哄过小侄儿呢。
  “就是。哪个孩子不哭闹啊。哭哭更热闹。”老爷子很是赞同宁二的话。
  丑姑听得暗暗好笑,没想到宁二这么一副不食人间烟火的样子,居然很喜欢小孩子。不过,她也明白古代人都喜欢生很多个孩子。但她已经习惯了现代人独生的情况,倒是忘记了自己现在所处的环境。
  几个人说说笑笑的,干起活来就觉得时间过得更快了。
  过了几天,丑姑开始带着宁家人给高粱地里施肥,说实话,除了自己家的厕所和驴子拉的粪,她也没什么好的肥料。两家人用牲口往地里拉了几趟粪肥,加了水稀释后,一棵一棵的给高粱苗施肥。
  宁二第一次干这个活,丑姑还怕他不舒服,毕竟又臭又脏的。哪里想到他不过是皱了皱眉,就一声不吭的干起来了。大家各自提着个小桶,打一桶肥水后,拿着小瓢一棵一棵的浇。
  所有人都一样,就连明儿也不落下,不过是他提的肥水少一些罢了。
  但是,两家人口都不多,又没来得及养多少家禽,积攒的这些肥料肯定是不够给五亩地都施上的。其实要不是因为两家都有大牲口,别说浇一半的地了,就是一亩的地只怕都浇不上呢。
  果然,等干完了,也不过给一半的田施了肥。
  “怎么办呢?”宁二问丑姑。
  “用灰再施一些田试试看。”丑姑说。她也没什么办法,总不能看着其他苗子不施肥吧。反正草木灰也是可以当肥料的,不过效果肯定没有粪肥的好。用草木灰总比完全不管要好很多。
  “她吧,只能这样了。”宁二更加没好办法。他又不懂农事,以前也没注意过这方面的书。现在他就想去找两本有关农事的书回来看看。
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