“可是伙计挑的也不一定真好啊。”
林芝看着不远处一个伙计把盆里活蹦乱跳的鱼装进袋子递给顾客，忍不住撇嘴。
她是不会挑，但系统可不是吃素的。
人的体质都能检测，何况鉴别鱼虾品质这种小事。
鱼蹦得欢，是因为水里给了药，虽然这么一点点剂量不会对人体有什么伤害，但怎么也是外物，叫人心里不舒服。
“大爷，那条鱼不好。你不如拿旁边台上搁着的，虽然看着不精神，但更新鲜。”
拎着鱼的那对外地大爷大妈犹豫对视一眼，转身离开。
“你到底是来买虾还是来成心坏生意的？鱼好不好要你说？人家一大年纪吃的盐比你吃的米还多，用得着你瞎好心？”老板娘恼了。
看到她凶神恶煞的样子，刚说话的一男一女闷不吭声提着东西也走了。
“我不要了。”林芝扭头要走。
老板娘一拦，“虾都搬出来了又说不要，哪有这种事。主播怎么了？主播就能说话不算话？你不是开直播吗？让里头的人评评理！”
林芝看了眼直播间，发现说什么的都有。
有叫她赶紧走说这家是黑店的，有说亮亮海鲜品质还行，在这家海产市场做得大不是没来由，又有人说天下乌鸦一般黑，出去再找别家也是一样的套路。
想了想海鲜批发市场的整体风评，林芝回到装虾的筐边。
“那我挑点吧。”
见林芝妥协，老板娘一脸得意。
“知道规矩吧？”
“知道。”林芝看中一只，指指，“这个。”
老板娘也不含糊，抓起来就往秤上放，“一斤三两。”
报完数记下来，直接往袋子里一扔，就是不退不换的意思。
“这只。”
“还有这只。”
林芝不停地指，老板娘不停地抓，只是随着龙虾数量越来越多，动作就越来越慢了。
一口气从筐里挑了十好几只出来，林芝才意犹未尽地停下。
见老板娘手上抓着两只龙虾舍不得往秤上放，林芝笑笑。
“好的全叫你挑走了，剩下的我怎么卖啊？”老板娘脸色不大好看。
“你们店里的货又新鲜又好，挑剩下的怎么不能卖了？”林芝说着话，提起装满龙虾的袋子试了试份量，心里挺高兴。
她选的这些龙虾个顶个的好品质，三百八一斤真不算贵了。
老板娘一开始报的价，就是打算卖次等品质的，因为是亲自过手，所以就没把品级分开，倒让她捡了个漏。
“你挑的都是最好的虾，这个价格方面……”
堆在一个筐里，连店里伙计都不一定能完全分出龙虾的几等品级，林芝一出手就全是好货，明显是个内行，摸不出她的底，老板娘倒有些不敢怠慢，就想打打商量。
“价格不是三百八吗？我没听错吧？”
“……是三百八……”
老板娘支支唔唔，又不好顶着摄像机说林芝挑剩下的次货才是三百八，表情很是尴尬。
林芝把老板娘手上两只虾拿下来往秤上摆，“两斤半。”
老板娘眼睁睁看林芝把虾塞进袋子里，心尖直滴血。
林芝把单子一扯，绕过老板娘去收银台结帐。
“六千八百四十，零头抹了，给我算六千八吧。”
坐在收银台边的店老板把虾接过复秤，看林芝算得分毫不差，一张脸笑得跟朵菊花似地，“行，六千八。”
林芝付了钱走出门，半天才听到老板娘在后头按着店老板骂。
竖起耳朵听听，怪他抹了四十块零头，亏大了……
看林芝笑得一脸得意，直播间都很好奇她是怎么挑虾的。
“要挑个鲜活大个的，表面明亮、虾身硬挺、触须齐全的。如果挑的时候可以上手，还要注意尾巴和腿是不是向上翘，身上的硬壳有没有破裂……”
一路走出海鲜批发市场，林芝一路科普，唬得直播间众人一愣一愣地。
看大家纷纷刷屏赞她厉害，林芝脸有点红。
总不能说自己全靠系统扫描吧？
反正她说的那些方法也是有理有据的，不算蒙人……
快七千块就买了十几只龙虾，林芝回到家还在肉痛。
不过看看自己挑到的这些虾，又觉得挺值，心情复杂。
每只虾都是雌虾，据说做出来味道会更加鲜美。
林芝摆好摄像机，开始处理。
看到林芝手按虾头，拿着剪子咔咔几下就把虾背前开，大家都纷纷惊呼神力。
澳洲大龙虾的背壳可不是一般的厚，剪背的活向来是男人做。
不少人头次看到女孩子手法也能这么干脆利落，一片叫好声伴着礼物刷拉拉铺满整个手机屏幕。
林芝抽空抬头瞧了一眼，发现大家的关注点都在自己媲美男人的巨力上，心情并不是特别美妙。
唉，都是太穷了。
坐在高级餐厅，美美地等着侍者端着瓷盘上桌，优雅拿着刀叉挑起龙虾肉放进嘴里……那才是她想要展现的画面好吗？
顶着一片类似于观看胸口碎大石的豪迈叫好声，林芝终于把所有的龙虾都处理完。
挑了只大块的龙虾肉切碎，配上两只虾钳和姜，加了米放进粥煲里慢慢炖煮，另外那些林芝就不打算玩什么花样了。
直接把余下的虾身肉切块，放料酒、耗油、糖和盐抓一抓入味，然后摆回虾身壳里，一起全放到到大锅里蒸。
清蒸澳洲大龙虾这道菜最简单方便，耽搁了这么久的时间，林芝只想快些吃到嘴里，解解馋。
掐着表等龙虾肉蒸好了端到一边备用，林芝热油开锅炒香蒜蓉，一把端起来，掀开蒸虾的锅盖又快又准地一勺勺往上淋。
热油泼到雪白的虾肉上，嗤地蹦出油花，混着蒜蓉的香气升腾而上，林芝手上动作不停，嘴里咕噜咕噜往下咽口水。
大家看到这阵势，个个都嚷着要吃，只可惜这会儿谁身边都没有一份龙虾肉备着，只能勉强拿别的东西顶上。
刚刚还觉得牛肉干是至上美味的那些人，现在味同嚼蜡。
林芝懒得把东西端出去吃，直接搬了椅子过来坐到台边。
把虾拿出来搁在白瓷盘上，林芝端起来在镜头前晃了晃，不等大家哀嚎出声，又把手缩了回去。
镜头里虾壳鲜红，虾肉雪白，淡黄蒜蓉堆在上面再加上林芝刚洒上去的绿色香葱，光从视觉上就已经美味至极。
林芝夹了块龙虾肉放进嘴里，舌头被鲜得微微一颤，捏着筷子的手都揪成了一团。
“好吃！特别鲜！”
林芝闭眼回味了一番，冲着镜头摇头叹息，“我真的没吃过比个味道更好的澳洲龙虾！在哪儿都没吃过。”
这话是真心实意的，两辈子加一块，她都没对澳洲龙虾这么惊艳过。
图画：主播是在拉仇恨！绝对是！
简单爱人 ：绝对是啊！吃这种一般人吃不起的东西，还吃得这么香这么馋人！这是闹哪样啊？
我是疯子：真没办法再看了，我怕我再接着看，一会儿会忍不住找个高级饭店点一只！
张小杰：一只怎么够？没法解馋，得像主播这样一口气吃十几只才过瘾！
“真的，真没吃过比这味道更好的。”
林芝不顾直播一片怨声载道，认真点评。
“我挑的龙虾每一只品质都绝赞，如果按牛肉品级来分，这些就相当于3Ａ级的谷饲雪花和牛。为了突出虾肉本身的鲜甜，我没有给太多的配料，因为想在味觉上更丰富一些，炒蒜蓉时又格外做了些调配……”
林芝絮絮叨叨一边说一边吃，筷子雨点似地落在虾壳里，准确挑出白嫩虾肉进嘴。
慢慢吃得兴起，林芝都忘了自己是在直播，夹完所有虾肉，连下面剩下的汤汁都舍不得，举着几只虾壳往嘴里倒，又拿筷子扒里壳上粘着的一点蒜蓉。
吃到干干净净一点不剩，林芝一脸悲伤地把虾壳放回盘中。
真的不够。
十几只虾对她来说，真的只能垫个胃底。
幸好味道绝赞，至少这馋是解了。
再看直播间，一群人死洋活气地，连说话都不怎么说了。
偶尔有人跳出来，就是指责林芝不该只顾自己吃得开心，枉顾一直播间粉丝性命的那些话。
往上翻翻，林芝才发现有不少人都抱着手机出去找龙虾了。
有人刚发工资准备供楼，看了直播嚷嚷贷款先缓缓不缴，这会儿已经坐在店里等龙虾上菜了。
你会看到：主播，能打个商量吗？下次吃点便宜的？要不然熬不住啊。
美丽：是啊。刚点了一只龙虾，居然要我一千二！贵得我都想骂娘了！可是……忍不住不吃啊！主播，下次能啃馒头吗？吃了这只龙虾，我后半个月就只能啃馒头了。
时光的心墙：支持馒头！主播第一次吃的白吉馍我就很喜欢，照顾到了穷苦百姓感受，让大家也能一起吃起来。
林芝看着大家刷馒头的屏，心里也在流泪。
她又不是自己愿意吃龙虾的……是被系统逼迫的！
吃完这么鲜的虾，再吃别的根本就没什么胃口了，要是一直照这个档次吃下去，别说馒头了，她连吃土都吃不起了。
卡布奇诺：主播，你的龙虾粥煮好了没有？把那个吃完吧，前面看了，也不在乎后头这一点了。
拥暖：还要吃啊……我抗不住了……我馋……
林芝这才记起来还煮了粥，掀开盖子瞧了一眼，发现煮得差不多了，转头抱歉地冲镜头笑笑，“不好意思，这个粥不是我吃的。”
跟直播间粉丝们打了个招呼，林芝就下了。
一只龙虾肉煮了这么一锅粥，差不多是三个人的量，林芝分出一半盛到碗里，端着出了门。
敲响陆长风家大门的时候，林芝才记起来他下午有课。
现在这个点……
三点多，他应该还在上课吧。
林芝赶紧放下手，端着碗往回走。
爷爷身体不好，万一听到声音撑着起来开门就不好了。
手刚放到门把上，林芝听到后头吱呀一声响。
“你……就是住在隔壁那个小姑娘？”
林芝回头，看到一位老者站在陆长风家的玄关前，满脸严肃地上下打量着她。
第069章
“是，我住隔壁。”林芝点点头。
老人盯了她半响，又问，“有什么事吗？”
林芝赶紧举起手里的碗，“我给李爷爷送粥。”
“进来吧。”老人转身，林芝赶紧跟上。
端着碗进了屋，林芝看到爷爷倚着床边坐着冲自己笑，赶紧把碗放下，“您怎么起来了呢？不是说躺着对身体更好吗？”
“家里有客，不好躺着了……”
林芝过来扶，爷爷拗不过她的力气，顺从抬腿靠上了床，看她拿薄毯来盖，又摆手，“不用了，天热。”
“陆长风说您腿不好，以前在部队出任务的时候中过弹，再热也得盖着。”
“好好……那就盖吧。”
毯子都已盖好了，爷爷没得拒绝，只能笑着点头。
林芝安顿好爷爷，熟练地拿出床上桌摆好，把碗搁上，“我煮的龙虾粥您吃点吧。别说饱了，我煮得不稠，就当水喝，可营养呢。”
热腾腾的粥一端进来就满屋飘香，还没放桌上就觉得馋了。
听到林芝还给自己下任务，爷爷笑得嘴都合不拢，“尝过你熬的粥，老馋这口了，今天中午没怎么吃呢，这一碗我都能报销了。”
“不够家里还有。”
林芝学着陆长风，帮爷爷系上隔脏的衣服，看他吃得香甜，抿嘴微笑。
“这是我的老上级，你喊陆爷爷。”捧着碗吃了两口，爷爷记起边上还站着陆老先生，赶紧给林芝介绍了一下。
林芝冲着老人点点头，“陆爷爷好。”
陆老先生嗯了一声，看了床上正吃得香的老人半响，忍不住发问，“李宝，有这么香吗？我让人送来的营养餐可都是合着你的口味做的，每次都没动两口。”
“香！小姑娘煮的粥特别对我胃口！上回煮的鸡粥也好吃，这回的虾粥也好……”李爷爷砸吧着嘴点头。
“照你这么说，我家营养师做的东西还不如这个在念书的丫头了？”
李爷爷正举着勺子往嘴里送，听到这话嘿嘿一笑，“营养餐我也爱吃的，是有时没胃口才吃得少……”
这话说得不走心，连林芝都看出来了。
自己煮的粥爷爷这么赏面，心里还是挺得意的。
陆老先生看向林芝，“你还会做什么菜？”
“什么都会做一点。”林芝笑眯眯地说。
“口气不小。”
一直板着脸的老人嘴角挑了挑。
林芝撇撇嘴。
只要照着菜谱遵从精细化烹饪流程制作，上面成百上千的菜式是个人就能做，除非不认字。
从进门她就感觉出来了，这个陆爷爷看她不顺眼。
大家第一次见面，没仇没怨的，老用那种带着审视的目光瞧她，忍久了也烦。
可能就是不合眼缘吧，她又不是人民币，哪能谁都喜欢呢，想通了这一点林芝也没什么不舒服的。
“您吃完就放一边，晚上我再来收。”
林芝也不等收碗了，跟李爷爷打了个招呼，转身就走。
还没走到大门，就听到后头有脚步声跟上。
“开门吧，我也出去。”见林芝回头，陆老先生扬扬手。
一起出了门，林芝看他跟出来站在楼道里也不下去，想着可能是在等什么人，就礼貌笑笑，“那您慢走。”
