六零年代养家记——堂堂海棠
时间:2018-05-12 12:54:45

  “哥,俺听你的。”小妞妞对她这个蠢哥哥到是包容心很强。
  牛鲜花笑笑,低头找药。傍晚十分,三个背篓里面已经都满满当当了,牛鲜花的大背篓里放了野菜野葱及各种草药,妞妞的小背篓有大半背篓的烟叶了,牛犊的小背篓则是满满的一背篓野葡萄。
  这次他们的活动范围就在山脚下,没有什么惊心动魄的奇遇,但是收获确是可喜的。娘三乐呵呵的回到家里。
  牛鲜花放下东西,指挥两个孩子去生火烧水,自己把拔回来的野葱洗了,切成葱花,又把家里的杂粮面粉放在盆里,加上刚烧好的热水,边加边用筷子搅拌成絮状,然后又揉成面团,揉好在上面刷了一层油,放在盆里盖上醒着。
  俩孩子得了空早跑出去玩去了,牛鲜花得空一刻不闲着,又挑了一缸水。天已经完全黑了,面发的差不多了,牛鲜花把面分成一个个的小面团,然后用擀面杖擀成面皮,上面撒上葱花和盐巴,再倒了一点油。把面皮卷起来,搓的又长一些,然后拧毛巾一样拧一下,再把它卷起来压成饼状。
  灶上的大锅早烧好了,牛鲜花在锅底上刷了一层油,把饼一个个的放上去,瞬间就迸发出一阵阵的香味。
  都不用牛鲜花扯开嗓子喊,牛犊和妞妞早就闻着味道回来了,牛鲜花一锅煎了四个,地地道道的葱花饼,散发着葱油的香气。
  “娘,你烙的饼真香。”
  牛鲜花把第一锅装盘递给牛犊,“去跟你妹妹先吃。”牛鲜花继续忙着第二锅葱油饼。
  牛鲜花把饼子放上,觉得身边的小家伙没动,正准备叫他去吃,转头却看见一张陌生的小花脸。再看,牛犊和妞妞早就坐在桌边咬着葱油饼吃着香着呢,两个小嘴油油的。
  牛鲜花走到桌边看着俩小家伙,“洗手了吗你们?”
  俩小家伙没空答话只点点头,牛鲜花看着旁边的小盆友,“你是谁呀?”
  那孩子还没说话,牛犊就抢着回答,“他叫毛驴。”
  牛鲜花笑了,“你就是毛驴啊!”牛鲜花想起毛驴娘的样子,娘俩嘴巴是长的一模一样,特征明显,小龅牙。
  此刻毛驴的抿着嘴站在屋里,一说话口水都要流出来了。
  牛鲜花笑了,“你是不是也想吃?”
  毛驴点点小脑瓜子。
  牛鲜花把手里的饼递给他,小毛驴立马伸出两个小手,但是牛鲜花一看这手,太脏了,牛鲜花只好把饼又放回盆里,直接端着盆给他。
  “给,毛驴,这俩饼给你家吃,吃完给姨把盆拿回来。”
  毛驴迫不及待的接过来点点头,转身就飞跑出去。
  牛鲜花去照看锅上的几个新饼,毛驴家和牛鲜花家是邻居,没一会儿,四个饼刚出锅小毛驴就端着盆子回来了,“姨,俺娘说让俺谢谢你,这俩野菜窝头是俺娘让俺给你的。”
  牛鲜花接过盆看着有礼貌的小脏孩笑笑,“你娘也真客气,你替姨告诉你娘,俺也谢谢她的野菜窝头。”
  小脏孩羡慕的看着牛犊准备转身回去吃饭。
  牛鲜花还得继续烙饼,手上都是油,招呼牛犊,“牛犊,你去给毛驴抓两颗糖。”
  牛犊转身看看毛驴,又看看娘,答应了一声,进去翻出两颗糖来不情不愿的递给毛驴。“给你。”
  毛驴接过来,“这是甚?”
  牛犊看着他冲起了大半儿蒜,得意的告诉他,“这是奶糖,你回去把纸扒了就能吃了,可甜了。”
  妞妞也跳下凳子来准备给他手把手的演示。
  三个小朋友开始研究起奶糖来,牛鲜花看着牛犊就要上手了,再看毛驴那小黑手,急忙阻止他,“毛驴你还没吃饭呢吧,赶快回去吃饭吧,装起来,吃完饭再吃糖。”
  毛驴答应着,踹起两颗糖,一阵风似的跑了,回去晚了怕吃不上油饼。
  牛鲜花又烙了一锅饼,这才得空坐下吃饭,葱油饼是牛鲜花以前特别爱吃的小吃,这味道不错,特别是野葱的香味,十分诱人。只是这面不行,杂粮面,要是细白面这味道就更好了。但是两个小家伙没吃过好东西,狼吞虎咽的一人吃了两个饼才罢休。还直言这是吃过的最好吃的饼。牛鲜花瞬间特别满足,当厨子的满足,抑或是当妈的满足。
  第二十一章:一烟叶两妙用
  牛鲜花大早就收拾了昨晚配好的消炎止痛的草药,带着就到了牛富贵的家里,牛富贵两口子昨天也就是那么随口一说,谁料到牛鲜花还真的带着草药来了。牛富贵还是歪着一张脸,吸着凉气看着牛鲜花手里的药草。
  牛鲜花就是个土生土长的牛家村人,以前在村里也不活跃,腼腼腆腆的小媳妇,牛富贵半句话都没跟她说过。当然也没听过牛鲜花怎么就会医术这件事,现在看她手捧着草药,心里打着鼓,不知道要不要接受这好意。
  牛富贵那口子正在院子里洗衣服,起身来在衣服上擦擦手,走过来接过牛鲜花的药,看了看,并没什么稀奇的,“这真能管用?”
  “管用不管用的你就让大哥试试呗,都说这牙疼不是病,疼起来要人命。如果俺看的的没错的话,大哥这是肝火过甚导致,现在已经肿了,俺就先给弄了点消炎止痛的,你用上估计下午你就不疼了,等把这肿消下去了,再用点去肝火的药,估计就差不多了。”牛鲜花有理有据的说着。
  牛富贵两口子看着牛鲜花头头是道的样子也被唬住了,从没见这个小媳妇有说话这么流利的一面,他们俩人呆呆的答应着点了点头。牛鲜花还有两个孩子要照顾,就告别了两口子走了。
  牛富贵媳妇看着牛鲜花的背影跟自己男人说,“你觉不觉的现在这鲜花跟变了一个人一样。”
  “男人都死了,能不变?”牛富贵一把抓过媳妇手里的药,掏了一点往嘴里按,管他有用没用,反正死马当活马医。虽然他根本就不相信牛鲜花说的那一笸箩话,但是,试试也不妨事,因为实在是太疼了!好几晚上都没睡好了,更别提吃饭了。
  “不是不是,俺是说,按道理这男人死了应该是更蔫儿了,但是俺咋个觉得现在鲜花反倒更活跃了,你说说,这才多一阵就上了几趟城里啦?”牛富贵媳妇坐下来准备继续洗衣服,随口说着闲话。
  牛富贵敷了药暂时不说话了,他可不关心牛鲜花变没变,他只关心自己的牙疼能不能治好,老娘们就是想的多!
  牛鲜花送了药回来就开始忙活家里的事情,做好了午饭,把昨天采的各种草药都晾上了,在城里买的几个笸箩倒是派上了用场,今天阳光不错,牛鲜花晾了一院子,直起腰来看着院子里金黄的一片,院子大就是好。
  下午阳光不错,牛鲜花心情不错,所以索性把案板和菜刀搬到小院里,两个孩子早就跑出去玩去了,她一个人坐在院子里晒着太阳切着烟叶,她昨天看到烟叶的时候就有了这个想法了,烟叶可以治疗牙疼,也可以制作烟丝。她那天在城里就看到了供销社里烟酒卖的情况了,买烟都要有烟票,而且还不便宜,烟在这个年代可是奢侈品,但是,这个饥饿年代,烟民可不少。牛鲜花乐呵呵的把烟叶切成细细的烟丝,仿佛看到了一条致富之路。
  现在正是深秋,正是烟叶成熟的季节,山上成熟的烟叶由绿色转变成了绿黄色,叶面上的绒毛部分已经脱落,产生了部分烟油,牛鲜花知道,叶面上的绒毛具有分泌油脂的作用,当成熟的时候绒毛脱落,烟油就露出来了,像是在叶面上覆盖了一层黏黏的薄膜,牛鲜花没切几下手上就粘着一层黑黑的油状物质。
  牛鲜花正脏着两只手切烟丝,院子里进来一个人,牛鲜花抬头一看,牛富贵迈着悠闲的步子走了进来,双手也不拖着脸了,背在身后像极了村里的干部。
  “鲜花,切菜呢?”
  牛鲜花停下手里的工作。“嗯,队长,咋牙疼好点么?”
  牛富贵难掩脸上的喜色,虽然脸上的肿还没消,但是歪着脸还是笑了笑。“你的药还挺灵的,现在到不疼了。”
  其实这个结果早在牛鲜花料到,药里也放了烟叶,有麻醉的效果,肯定是不会疼的,但是消炎就没那么快了。
  “俺就说肯定有效果,但是这肿还没消,得个两天才行估计。”牛鲜花看着他的歪脸。
  牛富贵点点头,有点尴尬的搓搓手,“就是这个,你给的药俺都用完了,都有甚药俺去配上点。”
  牛鲜花笑笑,“嗨,队长你这是客气甚呢,这有现成的,俺去给你拿去。”
  牛鲜花早就配好了几付药,知道他这情况送过去的那点药才不够呢,不过,她也不会一次性都拿出去,分批给他,让队长总感觉求着自己一点,这才有他的心里一直觉得欠着自己,到时候分肉的时候才会不用自己说就能给自己多分点,牛鲜花小算盘噼里啪啦打的可响了。
  牛鲜花回屋里把几副药拿出来,牛富贵正背着手看着牛鲜花案板上的烟叶。
  “鲜花,你这是作甚呢?”
  “嗨,这不是昨天上山了,正好看到了烟叶,俺说就摘点回来,看看能不能做点烟丝。”
  “烟丝?”牛富贵有点不敢相信,他不认识烟叶,虽然他也想抽烟,但是烟票那么难搞,他也是一年也抽不上几次。
  “队长,这是三天的药,估计三天你就能消肿了。”牛鲜花把药递给牛富贵。
  牛富贵接过药来,但是他眼睛心思全被烟丝占据,盯着案板上的树叶子似的东西,“这烟丝跟卖的那烟是不是一样的?”
  “是啊,估计差不多。”其实牛鲜花也是第一次做,什么效果,什么味道她还真不敢保证,没有那包药的药效那么她敢拍胸脯说效果好!
  “这,这可是稀罕货。”队长憨憨的笑着。
  牛鲜花也礼貌的笑笑,没说话。
  “这三天的药?”队长眼睛黏在了案板上。
  牛鲜花点点头。“嗯,三副药用了估计你就消肿了。”
  “你这烟丝做好这是要作甚,给谁抽?”队长还是忍不住问道。
  “俺那房子太烂了,马上冬天了,天冷了,想找几个人给俺修一修。俺一个寡妇家家的甚也没有,就说想做点烟丝,看看有人要么,给俺修修么?”牛鲜花指着自家的两间破破的茅草房。
  牛富贵顺着牛鲜花的方向看去,他平时懒得关注这些村里的破事,这时候才看到牛鲜花上次撒泼打滚求来的两间房子还真是够破的,都不用进去他就看出来这房子有多破。
  牛富贵看着那破房子,又看看牛鲜花,“这冬天走风漏气的确实不行,没事,你啥时候做好烟丝俺给你找人,两天就给你修起来。”
  “那真是太好啦,谢谢队长。”牛鲜花之前还愁去哪找人呢!
  “没事,小事儿。”牛富贵歪着脸摇摇手。
  牛鲜花看牛富贵要走了,急忙从兜里掏出两毛钱递过去。
  “这是作甚?”牛富贵皱着眉头看着牛鲜花。
  “上次进城您借给俺的,现在发了钱,俺还给你。”牛鲜花一直记得那散发着味道的两毛钱,让自己没有露宿街头,也没有被抓进局子里。
  牛富贵提着药背过手去,不接那两毛钱,皱着眉头看着牛鲜花,“哎,知道你不容易,钱收起来吧,就当是这药费了,一个人带俩娃不容易,有甚事跟队上说,队上能帮上的一定帮上,别想不开。”
  既然都这么说了,牛鲜花就从善如流的收起了钱,不停的点头应承着牛富贵的话。
  “行了,你忙吧,俺走了。”牛富贵背着手走的像个村干部。
  牛鲜花点点头,把两毛钱装进兜里,继续坐下来切烟叶。不知不觉这一个大问题也解决了,冬天马上到了,那屋子四面漏风是绝对不行的,她得赶快做好,趁这几天风和日丽的晒出去,冬天才能过个好年。
  牛鲜花把昨天摘得所有烟叶都切好已经天快黑了,满手都是烟油,腰酸背痛的,但是看着两个孩子,还是坚持把中午做的东西又给两个小家伙热了。吃了晚饭,牛鲜花也没闲着,把一天切好的烟丝搬回屋里。
  牛鲜花把上次山上采的野蜂蜜滴了一些在杯子里,再倒了一点上次在城里买的酒,这酒是正经的二锅头,这年代的酒都是真材实料,打开盖子就是一阵浓香,把蜂蜜和酒混合里,均匀的一点点的撒在烟丝上,搅拌均匀。
  混杂着烟丝和蜂蜜顺着酒香飘散开来,一屋子都是香烟的味道。牛鲜花不抽烟的,但是上辈子的丈夫会抽,所以这个味道牛鲜花并不陌生,八九不离十就是这个味道。
  灶火还没息,牛鲜花叫牛犊继续家伙,大锅烧的干干的,牛鲜花把混合好的烟丝放进去,一边拿筷子翻炒着。香味蔓延的越来越快,不一会儿,烟丝就变成金黄色,水分都蒸发的差不多了,烟丝慢慢变成暗黄色,牛鲜花把烟丝放到之前买回的罐子里,整整装了一大罐,就这个房子,估计三四个人差不多,这么多烟丝也差不多了。
  累了一天,牛鲜花满足的躺在床上哼哼,腰酸背痛,一个小小的烟叶,搞定了两件事情!妞妞从床边爬过来,小手锤着牛鲜花的胳膊,牛鲜花摸摸她的小脸,“闺女果然是妈的小棉袄。”
  作者有话要说:  入v当天三章一起,入v后坚持日更,希望小天使们能继续支持我,么么哒,爱你们,
 
 
    
第20章 
  一连三天牛鲜花都没有空歇息, 把那天摘回来的野生葡萄做了葡萄酒, 连着做了两大罐的葡萄酒, 三大罐的烟丝, 牛鲜花才得空休息一会。
  牛鲜花的脑子可一刻都没闲着, 看着屋子里的土豆粮食,还有角落里的罐子, 牛鲜花天天都忧愁饿看着这一堆东西, 要抓紧时间, 不仅仅要修缮房屋, 牛鲜花还得拜托他们给她挖个菜窖,便于存储食物。
  三天药吃完了,牛富贵背着手来拜访牛鲜花,他脸上的肿已经完全消下去了,而且也再没有牙疼,要是依着以前的性子, 他才懒得到这个寡妇家来招惹是非,但是现在不一样,这几天牛鲜花天天在家里炒制烟丝, 味道早就飘出去三里半。
  闻到了烟味儿,村里的老少爷们没事干的时候蹲在村口议论, 一开始的时候都是说闲话,说不知道村里小寡妇家里是不是有了野男人,那男人还是个大烟鬼,天天那么大烟味。
  但是连着好几天都是这样, 老少爷们烟瘾大的,都会忍不住在牛鲜花家门口探头探脑,才发现根本没什么野男人,是小寡妇在家炒烟叶,不知道怎么炒的,特别的香,跟城里买的盒装烟味道差不多。
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