可乐饼与牛排、咖喱，堪称是日本最具代表性的洋食，尽管名字里有可乐这样的字眼，其实与可乐并无丝毫关系，只是当时由法语音译过来的偏差罢了，确切地说起来，应该是叫洋葱绞肉土豆饼才对。
不过仔细想一想，若是这般土里土气的名字，恐怕也就难以让这么多人趋之若鹜了吧，这样说起来，还是朗朗上口的可乐饼比较好。
虽说可乐饼普遍都是由土豆泥与洋葱绞肉做成的，但其实只有土豆是必不可少的灵魂角色，其他大可更换。就像现在的幸平纯，由于客人的要求将其中的碎肉换成了鱼肉与蘑菇一样，可乐饼就如它的名字一般简单随性，却又美味得超乎想象。
松软的土豆泥加上剁碎的洋葱、蘑菇、鱼肉，再与海盐、胡椒粉等调味料混合均匀之后，揉捏成漂亮的圆饼状，再沾上些许面粉，裹上蛋汁，最后再包覆上一层面包糠，就可以下锅油炸了。
刚炸好的五分钟，是可乐饼风味最佳的时刻，因此在可乐饼做好之后，幸平纯在上面淋了少许的酱汁，就立刻端了出去。
“久等了，这是可乐饼，请慢用。”
“哇啊……”
望着面前热气腾腾却又金黄酥脆的可乐饼，小狐狸轻轻吸了一口那令人食指大动的香气，然后情不自禁地欢呼了一声，本就乏累的胃袋像忽然被唤醒了一样，变得灼热了起来。
这就是人类的料理吗？感觉很美味呢！
“好了，快尝尝看吧，店长的手艺可是很不错的。”夏目贵志喝了一口关东煮里微热的汤汁，然后转头说着。
“嗯！”小狐狸迫不及待地学着周围人的样子拿起了餐刀，然后在名为可乐饼的料理上轻轻划动着，再用叉子送入嘴内。
“呼……好烫……”
滚烫的可乐饼里从裂口处不断流出香气，在咬开酥脆外衣的瞬间，能立刻感受到内里薯泥的绵密扎实，有生以来第一次品味到的人类料理，让小狐狸止不住地咀嚼着。
“慢点吃啊……”夏目贵志小心叮嘱着。
“嗯。”虽然这样答应着，小狐狸咀嚼的幅度却丝毫没有减小的趋势，他瞪大了溜圆的眼睛，满心只想着一件事——
“这可乐饼……为什么会这样好吃呢？”
嘴中的美食不知道比森林里干巴巴的香菇与单调的柿子美味了多少倍，明明能感受到鱼肉的鲜味，但丝毫感受不到腥味，被切成薄片的蘑菇极其厚实，在吸收了油脂之后变得多汁而柔软，却完全不带任何的苦涩。这浑然天成的滋味，随着小狐狸一次又一次地咀嚼刷新着他对于食物的认知。
齿间碰触着软绵绵的土豆泥，而混在里面的鱼肉则是柔滑鲜嫩的，掺杂的洋葱末轻轻一咬就能渗出爽口的汁液，充实的口感与丰富的美味在嘴中扩散着，周遭的声音与空气都仿佛停滞不前，只有嘴里的美味才是最真实的一般。
一口，两口，一个，两个……咔嚓咔嚓的声音不住地在他的嘴里回响着。
“呼……好满足啊……”
小狐狸望着空空的盘子餍足地呜咽了一声，原本的饥饿感早已消影无踪，胃里也变得暖和了起来，如此愉悦的感觉，或许是因为这样才会叫做可乐饼的吧。
“怎么样，很不错吧？”尽管心中早已知道答案，夏目贵志还是忍不住这样问道。
“嗯！很美味！”小狐狸连连点头，如果他也能做出这样美味的料理的话，就不会被当作没用的妖怪了吧？
这样想着的他，忽然看到了柜台旁贴着的一张泛着淡黄色泽的纸张。
“店员招……”剩下的一个字他不太认识，因此向夏目贵志请教着，“夏目，那个是什么啊？”
“嗯……那是店员招聘。”稍稍瞥了一眼，夏目贵志答道，因为店长好像有些忙不过来，因此前段时间贴了这样的启事，但是一直以外都无人问津，连店长都快忘记这件事情了。
“店员？”小狐狸茫然地抬起了头。
“就是在这家店里工作的意思。”
“那……那……夏目，我想成为这家店里的店员，可以吗？”小狐狸拽了拽他的衣袖，在这家店里工作的话，厨艺应该也能变得像店长那样厉害吧。
“我不清楚，不过这样的事情，向店长问问不就知道了吗？”
夏目贵志曾听小狐狸讲过，自从母亲逝去之后，他就独自住在深林里，如果店长能收留他的话，倒不失为一件好事呢。
他刚想伸手叫店长过来，却又听见小狐狸慌慌张张地说着：“算了，不用啦……”
“嗯？怎么了？”他扭头过去，看见刚刚还兴致盎然的小狐狸忽然低沉了下去。
“我吃下去的那颗药，只能维持一天的时间而已，明天过后，我就变不成人类了……”他的妖力尚浅，还做不到化形的程度，只是靠着那枚药的效力才能如此。
“原来是这件事啊……不用担心，我会帮你想办法的。”夏目贵志望了一眼角落里的两位鬼王与抚着蝙蝠扇的阴阳师，如果拜托那三位的话，应该是没有问题的。
而在之后被叫来的幸平纯，则一脸好奇地打量着小狐狸，思考着夏目贵志刚刚的提议：“你是说，这个孩子想在店里打工是吗？”
“嗯。”夏目贵志点了点头，“店长可以考虑一下吗？”
“之前有做过服务生的经验吗？”幸平纯向小狐狸开口问道。
服务生？小狐狸茫然地摇了摇头。
“那……你会在厨房打杂吗？”沉吟片刻，幸平纯又问道。
厨房里打杂？小狐狸依然摇了摇头，他似乎有些紧张，攥紧了夏目贵志的袖子。
“这样的话……”幸平纯皱起了眉头。
什么都不会呢……要被拒绝了吧，这么没用的自己……小狐狸露出了一个苦涩的笑容，而一旁的夏目贵志也叹了一口气。
“进店之后，要好好学习哦。”
“啊？”听到意想之外的回答，小狐狸愣了一下。
“因为店里有洗碗机的缘故，所以你只需要帮忙上菜和擦擦桌子，但是工作时间会比较长，而且薪资的话也不太高，不过在店里工作是包吃包住的，这一点应该可以节省很大一笔费用。”
“你愿意做吗？”
“我…我…我！我愿意！”唯恐机会稍纵即逝的小狐狸慌慌张张地连声应道，“我一定会好好做的！”
天照大神啊，这是真的吗？妈妈，一定是有你保佑着我吧。
“那晚上的话，就和我一起收拾一下隔间吧，还有，从明天开始，你就要作为猫屋的员工好好开始工作了哦！”
厨房旁的小隔间，过去爷爷开店到太晚的话，就会在那里休憩一夜，但由于幸平纯住的地方离这里很近，所以就当作堆积杂物的地方了。现在的话，如果小狐狸要住在那里，得先收拾出来才行。
“嗯！”小狐狸不停地点着头。
“如果有什么不懂的事情的话就来问我吧，那么，这顿饭就算是你的第一顿员工餐了。”幸平纯浅笑着说道，“就不用付钱了。”
“好的！”
“对了，我差点忘记了。”幸平纯拍了拍脑袋，“我还没问你的名字呢。”
“我的名字是……”小狐狸脸上显出一抹犹豫，然后又坚定了决心，认真地说着，“我的名字是——「子狐」。”
随着这一句话，一阵如青烟般腾飞的黑墨从小狐狸的头顶飘散出来，再轻坠于幸平纯的手心，刻画成繁复的妖怪文字。
“这是……”夏目贵志看着这熟悉的场面呆愣了一瞬。
原本在桌子上自在嬉闹着的猫咪老师瞪大眼睛转了过来，看着满脸笑容的小狐狸，不满地啧了啧舌。
这个笨蛋，难道不知道妖怪的真名是不能随便交付于人的吗！
“子狐……这名字真好听呢，以后就叫你小狐，可以吗？”似乎没觉察出手心的异样，幸平纯继续说道。
“嗯！”
于是，在这一天之后，猫屋餐厅多了一名可爱的小店员，那像是小动物一样的懵懂眼神，总会让来往的客人忍不住宠溺地摸摸他的脑袋。
“欢迎光临猫屋餐厅……”
“再响亮一点。”
“欢迎光临猫屋餐厅！”他挺直了胸膛喊道。
“嗯，不错不错。”幸平纯笑着点了点头，“那接下来，是跟你讲一讲菜单的事情。”
人生不过兜兜转转，分分合合，如同圆圈般周而复始。
但能够相遇，总归是最大的幸运了。
作者有话要说： 最初的店员备选是黑子与夏目，不过他们的学业应该很重吧，于是又把主意打到了小哀和夜斗的身上。
但我还是觉得，大家有大家的故事，我也不便打扰，最终决定，就让小狐狸来吧。
这就是猫屋的新店员，虽说现在对餐厅里的事务还一窍不通，不过渐渐的就会好转的吧？
第66章 Menu.066 芝士焗饭（上）
这世间, 没有什么比平常事物更不寻常, 更值得研究的了。——福尔摩斯。
“喂，目暮警官……是, 是的, 已经询问完了，他的确有着充分的不在场证据。嗯……好的, 我待会儿就回来。”
夜间的晚风直吹在高木涉的脸颊上, 带着关东地区特有的湿冷气息，他因此紧了紧外套的领口，又揉揉干涩的眼睛, 抬手看了眼手机屏幕上的时间——七点三十四分。
“现在是晚高峰，回去的话, 都快九点了吧。”他在心里盘算了一下, 九点多的话，警局周围的餐厅都已经打烊了，“还是在这附近先把晚餐解决了吧。”
如你所见, 高木涉是现役刑警，任职于关东地区警务最为繁忙的警视厅刑事总务课的搜查一课。像这样周末的大好时光，对于普通人来说正是难得的休息时刻，但身为警察却丝毫不能放松下来。凶恶的罪犯从来不管什么假期的安排, 犯罪的可能持续在每一瞬间，而几个小时前，他才刚刚从案发现场出来。
“总感觉最近的刑事案件案发率偏高啊……”
东京作为世界第一大都市，人口稠密, 建筑密集，各式各样的案件层出不穷，但前段时间他们处理最多的还是盗窃、抢劫、绑架之类的恶性事件，而在最近，却极不寻常地命案频发。
“到底是怎么回事呢？”
他侧过脸望着街上飞驰而过的汽车，喧嚣的街区是如此的陌生，远处的高楼泛着惺忪的灯光，却寻不到星星的踪迹，流动的光影在此间徘徊不去，人来人往的每一张面孔在入夜模糊的光线下重复又重复，周而复始。
路边有一棵枝叶落尽的老树，光秃秃的枝桠徒劳地伸向四方，而当高木涉经过的时候，颀长寂寥的影子就在路灯与枝干的罅隙间不断变换着。
借着迷蒙的光线，他看见了不远处反射着灯光的招牌上所写的“餐厅”，便朝着那个方向走了过去，而当他靠近时，才发现前边还有猫屋二字。
「猫屋餐厅」，连起来看的话，应该是这样念的。
“就在这吃吧。”
日本店铺的关门时间总处于两个极端，要么七八点就早早关门了，要么营业至深夜两三点，就像现在他所身处的这条商业街，现在早已寥落冷清，行人稀疏。
“叮铃叮铃——”
“翻……翻迎光临！”
在入门的时候，高木涉见到了一只浅茶色短发的小男生，他穿着洁白的衬衫和配套的黑马甲，以及黑色修身的长裤。明明是极其成熟的搭配，但配上那稚气的脸蛋却显出来几分清新可爱，让高木涉想起了自己小时候，拿着玩具水枪骑在木马上假扮牛仔的事情。
“请问客人需要点餐吗？”似乎是因为刚刚吐字不清的窘况，他白皙的小脸上微微有些泛红。
“当然。”高木涉点了点头。
“那请在空位上坐下吧，我马上把菜单拿过来！”年轻的侍应生急匆匆地向着柜台的方向走去，而嘴里还小声嘟囔着什么，“菜单菜单……”
看来是刚上任不久呢，高木涉心中下了这样的判断。
店里的客人不少，不过大多聚在一起，吵吵嚷嚷地不知道在说些什么，他环视了一圈之后，习惯性地找了一张靠角落的空桌子坐下。
“这是菜单，您看看吧！”
“好的。”高木涉将菜单接了过来，随手翻了几页，惊讶道，“这手绘不错啊……”
过去高中的时候，他也曾出于兴趣参加过学校里的绘画社团，但在发现自己完全没有这方面的天赋之后，也就不了了之了。
不过，怎么说呢，看见那些能画出精美画作的人，心中还是难免会心生羡慕的。
“是吧！”小狐狸开心地说着，像是被夸奖的人是自己一样，“这可是店长亲手画的哦！”
“哦，是吗？”高木涉查看着菜单上的名目，“嗯，给我来份「芝士焗饭」吧。”
往常六点多就已经吃完晚餐了，今天拖到现在早已饥肠辘辘了，还真是想吃些能填饱肚子的东西。
“一份芝士焗饭是吗？好的，请稍等。”小狐狸抱着菜单踢踏踢踏地往厨房的方向跑去，“店长，来份芝士焗饭！”
“好的，知道了，还有，小狐你不要在餐厅里跑来跑去啊，会打扰到客人们的。”
“对……对不起……”
“没事，下次要注意哦。”
“嗯！”
