展昭点头，这案子果然如他之前预料那般，变得越来越棘手。
冷静片刻后，展昭忽然想起刚刚和赵寒烟对话的事，总算反应过来哪里不对了。若是常人，任谁看到那么血淋淋地现场不怕得大叫然后逃跑？谁有功夫去分辨尸体附近的血迹是干还是湿？足以说明这个叫赵寒的小厨子根本就不怕尸体，所以他才能在发现尸身后冷静地观察现场的环境。
作者有话要说：
展昭：这个厨子不科学！
第5章 萝卜和裁缝尺
已经打听完死者情况的王朝前来回禀：“死者叫刘三水，三十五岁，许州人士，去年年底一人进城开了这家裁缝铺，妻儿则在许州。店里本来有个伙计，上个月因偷布被拿个正着，刘三水欲把他送去见了官，结果那伙计半路把他打一顿后逃走，近些日子裁缝铺里就他一个人。
邻近这几家铺子的人都说这刘三水的脾气不是很好，平常不怎么爱和大家说话，以前他伙计没犯错的时候也经常对其打骂。昨晚子时，东边酒楼的店小二亲眼见裁缝铺老板关了门，今天清早开门的时候裁缝铺的门已经开了，但人没见到。今天下雨，也没什么客人，大家都各自忙着打扫各自店铺，都没太注意裁缝铺的异状，直到赵寒进了裁缝铺，才发现了尸体。”
“师爷推测死亡时间在昨夜，你们要着重调查昨夜的情况。”展昭吩咐下去后，就打算去找赵寒烟，转眼却发现她不知什么时候就站在墙边，冷眼看着一切。
“你不怕尸体？”展昭走到赵寒烟跟前，补充解释一句，“才刚先生还怕你受惊吓，让我好生安慰你，不过我看你似乎并没有太受惊的样子。”
“不怕。”赵寒烟干脆道，眼睛还在地上的那件蓑衣上。
展昭顺着赵寒烟的目光看过去，疑惑问：“怎么？”
“上一个案子也有这个？”赵寒烟转眸，这才对上了展昭满怀探究之意的眸子。
展昭点头，问赵寒烟是何意。
“没什么，”赵寒烟见展昭没有要走的意思，对展昭笑，“是不是奇怪我为什么不怕尸体？厨子么，每天都要摆弄‘尸体’，有时候还要‘分尸’。”
展昭疑惑地看着赵寒烟。
赵寒烟：“鸡、鸭、鹅、鱼……”
展昭恍然才明白过来，无奈地摇头笑，“敢和我玩笑？若刚刚我真以为你是什么凶徒，抽刀就拿你，你这会儿怕是连喘气的机会都没有。”
“因为我知道展护卫心怀侠义，明辨是非，绝不会错杀好人。”赵寒烟解释道，“展大人还有话要问么，没有的话我该回去腌萝卜了。”
展昭回了神，点点头，虽心里对赵寒烟有很多探究的心思，但眼下查案要紧，小厨子又不会跑。
赵寒烟对展昭点了下头，就和春来一起提着一筐萝卜离开了。
公孙策检查现场情况后，没见展昭，四处搜寻，瞧他一人呆立望着后门发呆，公孙策就去拍了一下展昭的肩膀。
“有事？”
“没事，”展昭对公孙策微微笑了下，“先生，那小厨子的身份您可查过？”
“户籍上确有其人，家也看过了，宅子虽大，却破败了。”公孙策问展昭，“怎么，你怀疑赵寒小兄弟的身份有问题？”
展昭蹙眉，不知该点头还是摇头，只好把刚刚他们俩人的对话都告知公孙策。
公孙策听完之后，捻着胡子笑起来，“说得有道理，厨子和仵作确有相通之处，而且厨子还会经常把‘尸体’剖开。”
“先生，我可不是开玩笑，这小厨子不简单。”
“我早说过他不简单了，再说简单的话谁敢来咱们这做厨子。”公孙策已然想通了这点，转即发现赵寒不在了，问展昭其去向，得知她回府腌萝卜去了，公孙策就笑眯眯好感慨，“刚见了那么恐怖尸体，还能惦记着腌萝卜，兢兢业业，你觉不觉得这一点与包大人倒是有些相像？”
展昭：“……”
赵寒烟在回去的路上又多买了些盐。
回到开封府厨房的时候，天已经放晴。赵寒烟一眼就看到秀珠失神地坐在廊下，一动不动。
“这是怎么了？”
“怕的，回来之后不敢一人在屋里。”春去看着那边的秀珠，小声对赵寒烟说道。
“我去劝劝她，你们去把坛子洗了，用开水烫一遍。”
春来春去兄弟应承。
赵寒烟喊秀珠过来。秀珠立刻回了神，见到赵寒烟后，急忙跑过来抱住赵寒烟的胳膊，战战兢兢地表示害怕。
“去把萝卜洗完。”赵寒烟指着地上的两筐萝卜。
秀珠愣。
“忙起来别得闲，就不会想了。”赵寒烟解释道。
秀珠明白地点点头，二话不说就去井边打水洗萝卜。别看秀珠身量长得纤瘦，但手劲儿十足，扛几十斤的东西不费劲儿，干起活儿来更是一把好手，顶得上一个男人。赵寒烟很喜欢她，不仅性子好还干活利索，所以那么多婢女中唯独信任她，把她带在身边。
赵寒烟把萝卜按照大小分成了小、中、大三份，小的部分切丝晒干，准备以后做拌菜用；中等的部分切条后用盐腌渍，回头再加些特别的佐料，做成爽口的咸萝卜；余下最大最为爽脆的萝卜则就用来做酱萝卜。做法也很简单，把萝卜切成自己喜欢的花样，放进坛内，加入赵寒烟之前在市场上买来的精挑好的酱料，等上一两日后就可以食用了。
弄好萝卜之后，赵寒烟琢磨着展昭等人今晚怕是要熬夜了，就去抓了些先前切好的萝卜丝用盐淡腌。取两斤红豆加水放入锅内，就用昨天搭建的临时灶台煮豆。赵寒烟打发来旺看火后，伸个懒腰，回房去歇息。秀珠也干完活了，累得浑身酸疼，跟着赵寒烟回屋后，粘床就睡过去了。赵寒烟瞧她睡得香，没再想什么凶案现场，也没做噩梦，笑着给她盖好薄被。她有些睡不着，就躺在榻上看菜谱，实在看困了的时候，才打个盹儿，睡了约有半柱香的工夫。
赵寒烟从房里出来的时候，晚霞已烧红了西边天。
秀珠换了身清爽的衣服跟在赵寒烟的身后，脸上终于有了笑容。
“好些了？”赵寒烟问。
秀珠直点头：“怪奴婢没出息，本是来伺候公子，结果却要反过来让公子为我操心，下次绝不会了！”
“太客气。”赵寒烟摇摇头就走了。
秀珠赶紧跟上，继续赔罪，但转即意识到自己赔罪后又是‘客气’，就捂住了嘴。
“行了，和你玩笑呢，快帮我做饭。”赵寒烟笑道。
“做饭？可是灶台还没好呢。”
“就用那个临时灶台做点简单的。”赵寒烟执着道。
秀珠忍不住笑叹：“我们公子可真喜欢做饭。”
俩人到厨房的时候，来旺正领了一车柴到厨房。赶车的是位年过六旬姓张的老汉，身子精瘦，皮肤黝黑，笑起来半边口缺牙，却透着十足淳朴劲儿。张老汉跳下牛车，就笑呵呵地帮着来旺卸车。来旺边搬柴边很大声和张老汉说话，那张老汉虽把耳朵对着来旺的方向，但偶尔还是会听不清，就要笑眯眯地问上一句：“来旺兄弟刚刚那句说的什么？”
来旺和张老汉开始卸车，两人分别从车上扯下一捆柴，忽有样东西掉了下来。来旺放下柴火，把刚刚掉在地上的长条状的东西捡起来，仔细一瞧，竟是把银钉楠木尺。尺子颜色棕红，表面光滑锃亮，一瞧就是好东西，任谁也不会丢进的柴垛里给烧了。来旺当是张老汉东西，砍柴的时候不小心遗落了，忙送到张老汉跟前。
张老汉边摆手边摇头，“这不是我的？”
“真不是你的？那怎么会在你的柴车上？”来旺保持高音量。
老汉凑耳朵听完，更快地摇头和摆手，“不是我的，真不是我的，我也不知道怎么会在这。”
来旺还不服，欲和张老汉争辩，这尺子就是从张老汉车上掉的，怎么可能不跟他有关系。
赵寒烟越看来旺手里的尺子越觉得不对，走到来旺跟前把尺讨了过来，前后仔细看了看，最后在尺头磨损的地方，看到了有干掉的红色印记。
赵寒烟不确定问：“是不是裁缝用尺？”
秀珠直点头：“是。”
赵寒烟皱了眉，问张老汉住在哪里，从哪儿赶车进城，半路有没有停车。
“柴是今天一早装好往城里来，牛车慢，走开封府就这个时候了。从保康村出发，进城时走新宋门，再到旧宋门，而后至开封府。”张老汉仔细回想，半路停过三回车，城外两次，吃午饭和一次小解，城内一次，去状元楼买了两斤点心。张老汉大女儿和女婿住在东京城内，每次张老汉进城送柴，当夜都会在大女儿家住一晚，这点心就是一会儿去女儿家送给孩子的礼物。
赵寒烟拿着尺子便去找公孙策。但随后从衙差的口中得知，公孙策等人还在忙活案子并没有归来。赵寒烟就又问了包大人的去向，他因奉诏进宫也不在。赵寒烟只好把尺子带回厨房，找了个干净的地方放好。
她下意识地扫过厨房里的几个人，不见李三的身影。仔细回想，今天她并没有看到过李三。
赵寒烟立刻问众人李三去哪儿了。
“李三？不知道。”
第6章 粉饺继续作案
“昨天我听说好像是他岳母今天生辰，八成是去给他岳母过寿了才没来。”来旺忽然想起来道。
赵寒烟看了眼裁缝尺，虽然明知道可能性很低，但还是觉得谨慎点好，遂对春来春去兄弟道：“你们兄弟去看看？”
兄弟俩二话不说，立刻出发。
赵寒烟就先在厨房张罗，之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经入味，出了不少水。赵寒烟把萝卜丝榨干，放进盆内，再将腐皮走油，发好的木耳焯水切丝，放在一边备用。
赵寒烟把煮好的红豆碾碎做成的红豆沙，加糖和脂油，做成一种馅料；再用核桃仁、脂油和糖和在一起做第二种馅料。接着将买来的米粉倒入盆中，用开水和面，分别将前两种馅料包入米粉之中。核桃仁的包成月牙形，红豆沙的包成圆形。锅烧开水，上蒸屉，铺荷叶，再将之前包好两种油糖粉饺上屉蒸熟。
赵寒烟初次尝试做这种粉饺，虽说她有厨师底子，做饭会有手感，肯定不会太难吃，但她对烹饪一向有很高的要求，所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看，最后她要根据味道进行改进。
“人来了！”春来春去兄弟去而复返，身后面还跟着一人，正是李三。
李三笑着给大家赔罪，“今儿岳母生辰，我想着正好今天厨房白天也不能用，没我什么活干，就先去她那边了，傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉，我来晚了。”
“没事就好。”赵寒烟淡淡笑。
李三听说张老汉的柴火送来了，立刻撸起袖子就去柴房那边干活。
赵寒烟见人齐了，就把刚刚包好的粉饺下锅。等待不到一炷香的时间，第一锅粉饺就蒸好了，锅一揭开米香四溢。
来旺和春来、春去兄弟一见到粉饺上锅，皆不约而同地都在心里念叨着：“想吃，想吃，想吃……”
现在他们看粉饺好了，都围了上来。
秀珠笑他们馋猫，依着赵寒烟的吩咐，每人给他们捡了一碗，让他们先尝尝看。
“太好吃了！皮劲道，馅料又香又甜，核桃仁和豆沙馅皆有特色，两样都喜欢。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝美味，边咬着粉饺边不清不楚地说着。
春去春来兄弟就更精明了，连话都不说，除了吃就只剩下点头。
“慢点吃，这种馅料很容易烫着。”赵寒烟嘱咐道。
三人都乖乖点头，但一点都没有放缓速度意思。
秀珠每样夹了一个，先尝了口，试热度，觉得正好可以入口了，才把两种粉饺夹到碟子里，请赵寒烟品尝。
赵寒烟吃完之后，不甚满意道：“偏甜，还有点腻，豆沙馅的香气不够。”
“有么，不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。
“李三还没吃，他要是吃了，肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹道。
说曹操，曹操就到，李三回来了。
“柴火都弄完了，天也黑了，我回去了！我家孩子今天趁机闹他外祖母，非逼着我答应陪他去夜市！”李三远远地就喊道。
众人忙叫住他，告诉他有好东西吃。
“真的？可我真得早点回去了，孩子她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来，伸脖子见真有好吃的，忍不住咽了下口水。
秀珠善解人意地用荷叶将剩下的粉饺包好，递给李三，让他带回去和妻儿一起吃。
李三嘿嘿憨笑着捧在怀里，再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。
赵寒烟打眼看见李三腰间别着个腰牌，“那是你的？”
李三把腰牌摘了下来，“不是，刚刚劈柴时候捡的。”
赵寒烟接过来一看，红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”，背面则刻着楷字“万春”二字。
“带着玩的，寒兄弟若是喜欢就送你了。”李三憨笑着说罢，就跟众人告辞。
赵寒烟仔细看了看腰牌，也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺子放在一起，打发春来去望风，“若是包大人或是公孙先生回来了，就通知我一声，我有要事找他们。”
来旺应承。
赵寒烟洗干净手，试着重新调馅，决定在豆沙馅里加桂花糖，把脂油的量稍微减少，又放了点酸梨汁进去，不一会儿就包了六屉粉饺，又在临时灶台上煮了白米粥。
大约两柱香后，春来跑回禀告：“公孙先生和展护卫回来了。”
赵寒烟放下手里的活计，把裁缝尺和腰牌放进白布袋内，拎着去见公孙策。
赵寒烟到的时候，听到公孙策展昭等人正在厅内讨论案情。她请看门的衙差张凌帮忙通报，张凌摇头表示这会儿大人们正在讨论案子，不能通报。
“我正有关于案子的线索。”赵寒烟道。
