《七零年代美滋滋》作者:寒小期
文案:
【美食致富。】
食用指南:
①年代美食文,苏苏苏。
②作者无逻辑星人,本文背景架空,不喜误入,谢绝扒榜考据。
内容标签: 种田文 美食 励志人生 年代文
搜索关键字:主角:唐红玫、许学军 ┃ 配角:唐婶儿 ┃ 其它:年代文
作品简评:
改革开放美食致富,在那个特殊年代里,女主依靠勤劳的双手和好吃到爆的卤肉,活出了别样的风采,也获得独属于自己的幸福。
作者用另类的写法,描述出了一幅街边巷尾小老百姓的普通生活,有家长里短,也有温馨幸福。本文轻松愉悦,甜美可口,是不可多得的深夜报社美食文。
第1章
唐红玫能感觉到阳光透过窗户照在自己的脸上,可她不大想睁眼,只因为浑身就跟散了架那么酸痛,上一次有这种情况,还是三年前的秋收,天公不作美,眼瞅着分分钟能落下暴雨来,吓得全生产队上下不论老弱病残全都下了地,拼了命才赶在暴雨之前将地里的粮食收了上来。
恍惚间,她听到窗户外有些声响。
“哟,唐姐你这么早就买菜回来了?哟,瞧着白菜水灵的,多少钱一斤呢?”
“菜农四点多刚摘的,可不水灵吗?也是我去得早,不然哪能买到呢。你要是想买,明个儿早上我叫你,咱俩一道儿去!”
外头的说话声儿,轻而易举的透过隔音很弱的窗户,清晰的传入了唐红玫耳中,她猛的睁开眼睛,入目的却不是自家那木制的横梁,而是略有些泛黄的天花板。
半刻后,她才支起身子坐了起来,拿眼瞧了下周遭,混沌的脑子也渐渐清醒了过来。
她昨天结婚了,正如生产队上同龄女孩最羡慕的那样,嫁给了一个有正式工作的城里人。
而这里,将是她以后的家了。
冷不丁的离开了已经住了十八年的家,饶是她素来性子豁达,这会儿也有点儿不安,脑海里不停的回想着以前这个时间,自己正在干什么。
瞧了眼窗外,早晨的阳光明亮且不刺眼,这个点,全生产队都该忙活起来了,灶间早该热闹起来,半大的孩子该准备去公社学校了,壮劳力们匆匆吃过饭也该下地赚工分了,就连老人们也会上山拾些枯枝笋壳之类的拿回家当柴禾烧。
至于唐红玫她自己,目送全家离开后,也该抹干净饭桌,把脏碗筷放到大木盆里,舀水洗碗。等将碗筷沥干搁好后,也该将鸡放出来,由着它们在院里找食,毕竟这年头粮食金贵,人都尚且时常饿肚子,可没有余粮喂它们。
相比生产队的其他同龄女孩,唐红玫无疑是幸运且幸福的,尤其因为她跟底下两个弟弟年岁接近,先前都一直同去上学,念完了小学,又念初中。及至初中毕业后才回到家里帮着干活,即便这样,她也极少下地,多半都是留在家中做些简单轻巧的家务活儿。
……
唐红玫边回忆边给自己穿上了衣服鞋袜,她其实还有些不太清醒,感觉脑袋晕晕乎乎的,用指腹稍稍按了按太阳穴,有一会儿后,才感觉好了很多。
真不是她故意磨洋工,除了感觉些许头晕外,身上的酸痛感才是她最难以忍受的。可忆起酸痛的缘由,她又不好意思再去细想,只尽可能将动作幅度减少,而在将自己收拾妥当的同时,她又一次仔细打量起了周遭的情况。
屋子不大,看着却叫人觉得心里舒坦。
墙面明显是特地刷新过了,白净到有些晃眼。地面是整齐的水泥地,打扫得相当干净。她此时坐在双人床上,床头一边摆了个大衣柜,另一边则是个半人高的矮柜,尽管东西不多,却也看得出来都是好料子的老家具。
“红玫啊!你起了没?”
刚穿好鞋子,唐红玫就听到外头的唤声,忙一边高声应着,一边推门走了出去。
她这间是里屋,出门则是饭厅兼客厅的外屋,而此时,外屋的桌子上已经摆好了热气腾腾的早饭,泡饭配咸菜。
而她的婆婆就站在饭桌边上,冲着她笑:“起了?赶紧先吃早饭。”
“嗯,婶儿……妈。”
话一出口,唐红玫立马改口,还颇有些不好意思的看了婆婆一眼,好在婆婆并不在意,只招呼她吃早饭。
说来也是巧,唐红玫的婆婆也姓唐,往前头数个十几代的,还能跟唐红玫娘家扯上那么一丁点儿的亲戚关系,搁在旧社会就是族亲了,当然是早已没了来往的那种。想也是,一个在乡下公社的生产队上,另一个已经在县城里生活了很久很久。
婆婆早年丧夫,一个人拉扯独子长大,孤儿寡母想也知道生活有多艰难了。好在她性子坚韧,哪怕前些年日子苦了点儿,也不见她叫苦不迭,反而还庆幸自己是个城里人,起码有供应粮,又时常感谢新社会好,厂子里的领导厚道,不单给了抚恤金,还在她儿子高中毕业后让他顶了他老子的工作,这日子也就一天天瞧着好过了起来。
对了,她虽然夫家姓许,可大家伙儿更乐意称呼她为唐婶儿。
唐婶儿天生一张笑面儿,边招呼儿媳吃早饭,边随口聊起了家常:“学军那孩子就是个锯嘴葫芦,红玫你多担待点儿,要是嫌他太闷,或者他说了啥不中听的话,你都告诉我,我去教训他!”
要说唐婶儿这辈子最犯愁的事儿,大概就是摊上了个闷葫芦儿子,也就是因为儿子那性子,明明家里条件还过得去,自己也有正式工作,却愣是二十好几了也没说上对象。哪怕有人愿意给介绍,多半也嫌弃他性子太闷,往往有个开始却没了下文。
眼瞅着街坊邻居家的小子们,一个两个的都娶了媳妇儿生了娃儿,唐婶儿急得不得了,辗转托了亲戚朋友帮着介绍,这才有了昨天这桩婚事。
对于唐红玫这个儿媳妇儿吧,唐婶儿是打心底里觉得满意。真要说缺点吧,也不是没有,就是户口在农村。除此之外,她是哪儿哪儿都觉得好。
长相秀气,勤快能干,总算也初中毕了业,最要紧的是,早先性子脾气好。
想到这里,唐婶儿又道:“学军那厂子最近忙得很,昨个儿又不巧调了休,今个儿只能先去上班。不过,回门那事儿你也别着急,明个儿肯定回去。就是吧,现在也只能委屈你了。”
唐红玫咽下嘴里的饭,笑盈盈的答道:“妈你说笑了,学军也是为厂子里做贡献,我妈他们都知道的。”
学军就是唐红玫刚嫁的男人,全名许学军,就在县里唯一的一家机械厂里上班。作为县里乃至市里出了名的国有厂子,哪怕他仅仅是个车间工人,那福利待遇也是很不错了。
不过,成正比的是他的工作时间,基本上全年也就过年那几天能休息,旁的时候都得上班,且所有的车间工人都是三班倒,遇到早班中班倒是还好,值晚班的时候却是得通宵的,很是熬人。
这些个事儿,早在两家相看初期就已经通过介绍人提及了。因此,唐红玫娘家那边也知道回门要晚上一日,都表示理解。
话是这么说的,作为婆婆的唐婶儿还是表示了歉意,幸好最多也就晚个那么一天,到时候备份厚礼,尽可能把礼节补上。
见儿媳体谅,唐婶儿面上的笑容更甚了:“那你今个儿是想待在家里歇着,还是跟我出去转转?你也没来县里几回吧?”
“我是头一回来县里。”
尽管这几年城里已经开始流行自由恋爱了,可乡下地头却没那么开放,几乎所有年轻人都是通过中间人说合,再找时间让两边凑在一起相看一下,觉得好了才定下来的。唐红玫作为姑娘家,是待在家里等着唐婶儿母子俩来的,倒是她爸她叔进城瞧了瞧,都觉得好,这才让她嫁了。
“那成。你赶紧吃,吃完我带你出去转转。”
唐红玫应了一声,埋头开始吃早饭。
其实,这会儿还挺早的,毕竟这年头也没什么娱乐活动,普遍起得都早,就算今个儿唐红玫有些睡过了头,这个点也才八点。
等吃过早饭,唐红玫利索的收了碗筷抹了饭桌,没让婆婆沾手,就独自一人抱着碗筷进了小厨房洗涮了起来。
他们家住在机械厂家属楼一楼靠南的小套里,房子不算大,统共也就三间屋儿。最外头那屋还算敞亮,既当饭厅又当客厅使,两间里屋就小多了,一间住着婆婆唐婶儿,另一间仔细归整了一番后,成了唐红玫和许学军小夫妻俩的新房。
除了这三间外,他们家还有个巴掌大的小厨房,平常一人站在里头还成,要是多个人,转个身儿都难。再有就是靠着外侧的厕所了,着实小得可怜。
不过,因为是在一楼,他们家倒还有个小院儿。公公还在世时,往小院儿搭了个棚,现在是当杂物间使,里头堆了不少唐婶儿舍不得丢的老物件。
家里不大,人口更少,唐红玫早先在娘家是做惯了各种活计的,洗涮起来快得很。没多久,她就洗干净碗筷,沥干后小心的搁到了碗柜里。接着,就跟婆婆一块儿出门熟悉地盘去了。
机械厂整个儿厂区都位于县里靠南边,而家属楼又在比较靠外的地头,等于往后是厂区,往前出了家属楼大门,就差不多能远远的看到街道了。
唐红玫昨个儿出嫁时,因为心里颇有些紧张不安,根本顾不上细看县里的情形,这会儿跟在婆婆身后,左瞧瞧右看看,大大的眼睛里难掩好奇之色。
县城里跟她娘家的生产队差别太大了,旁的不说,她娘家只有公社那头有个供销社,而县里,光是走了这么一小会儿,她就瞧见不少商店了。
粮油店、国营饭店、肉店、副食品店……
大清早的,今个儿又是工作日,街面上的人其实并不算多。唐红玫一面好奇的张望四下,一面跟紧了婆婆,听她说县里的事儿。
“你别听乡下地头都说城里人过得有多好,其实也就那样吧。吃的饱穿的暖,旁的再好又能好到哪里去?”
“就说这粮油店吧,咱们每个月都有粮食供应,得拿着粮本子过来买粮食,光排队就能耗个老半天,给的还不都是细粮,得粗粮细粮掺着买。粮食还成,这油啊,那才是最寒碜的,一个月就二两,还没用到月中呢,油瓶子就见了底。”
“要说这县里,东西最全最多的,就该数百货商店了,就是票实在是不好弄。咱们一般都只发粮票、油票、副食品券这些日常用的,对了,还有工业券。可像什么缝纫机票、收音机票、自行车票啥的,那得厂子里抽,谁抽到就是谁的。学军运气不好,这些年来,咱们家也就弄到了一张三五牌座钟票。”
唐红玫想起了搁在饭厅矮柜上的三五牌座钟,深觉这已经很不错了,要知道,就连她娘家生产队的大队长家都没有座钟。
这一路上,她只努力充当着一个忠实的听众,吸收消化着新的信息。毕竟,生产队跟县里的差别真不是一星半点儿。
与此同时,唐婶儿也跟路上碰到的老街坊们打着招呼,帮两边做介绍。
他们这县里真心不大,走在街面上,来往都是熟面孔,好些人都知道唐婶儿的儿子昨个儿刚结婚,今个儿看到她领着个年轻小媳妇儿出门,哪里还有不明白的?当下就借着唠家常的机会,光明正大的打量着新媳妇儿。
这年头结婚简单,能去国营饭店摆上两桌的,绝对是桩体面事儿。唐婶儿早年丧夫,虽说她自个儿能干,儿子也争气,可到底家底子不厚,就只在家里摆了一桌。因此,多半人都没见过她家这个新媳妇儿,难免心生好奇。
而作为被打量的那一方,唐红玫要说完全不紧张是不可能的。好在,她面上还挺镇定的,加上模样不错,是那种很讨中老年人喜欢的乖巧样儿,倒也算经得起打量。
话是这么说的,可架不住有人故意鸡蛋里头挑骨头。
又一个街坊凑过来,还没开口说啥呢,唐红玫就感觉身畔的婆婆态度有点儿冷,刚觉得奇怪,就见那老街坊把自己从头到脚,又从脚到头,仔仔细细的打量了一遍,末了,还意犹未尽的说:“唐姐,这就是你家刚进门的新媳妇儿?瞧着……倒是看不出来是个地里刨食的。”
这年头,乡下姑娘嫁到城里吃供应粮是个叫人羡慕的事儿。可反过来说,城里小伙子要不是娶不到媳妇儿,那是笃定不会找乡下人的。
许学军的情况有点儿特殊,他本人倒是没啥毛病,无非就是不善言辞了点儿。关键在于,他爸很早就没了,留下孤儿寡母相依为命,就算许学军长大以后顶了他爸的职,却仍是很多人家比较忌讳的。很多城里姑娘一听这寡母和独子的组合,连人都没见,就先退却了。
刚圆了娶儿媳的梦,就被人当头一盆冷水浇下来,唐婶儿能有好脾气才怪了。不过,她也没直接上去理论,而是笑眯眯的接口道:“李家弟妹刚买菜回来?……红玫,这是你李叔的媳妇儿,娘家姓刘,你唤她李家婶儿或者刘大妈都成。他家就住咱们家隔壁,家里头有个岁数跟你差不多大的闺女。回头要是得了空,你俩倒是可以凑一道儿说说话、解解闷。”
唐红玫这回是真没听出这番话里的禅机,只是顺势唤了一声。而对面的李家婶儿当下面色一变,气得好半晌都没寻到话来接。
早些时候,机械厂的妇女主任眼见因公殉职的许工儿子一直没娶上媳妇儿,就把这事儿搁在了心上。在她看来,许学军这孩子挺好的,不抽烟不喝酒,前些年甭管那帮子年轻人怎么闹腾,都没掺合进去,真要说的话,也就是平常不爱说话了点儿,可油嘴滑舌有啥好的?她还瞧不上呢!
就这么说,妇女主任在厂子里看了一圈,连带家属都盘算了一遍,最后还真帮着相中了一人。那人不是别人,就是跟前这李家婶儿的闺女。
妇女主任琢磨着,两家原就当了几十年的邻居,俩孩子又都是能干活不闹腾的,岁数差得也不算太多,方方面面还是比较般配的。
可唐婶儿并不认同。
作为多年的老邻居,唐婶儿对人闺女倒是挺喜欢的,可她不想跟李家婶儿当亲家。不过,妇女主任的面子还是要给的,她就打算回头琢磨个说得过去的借口,把这事儿给推了。
结果,她还没吱声,就被李家婶儿突突了一脸。
李家婶儿提了两个要求,要“三转一响”和“三十六只脚”。
“三转一响”就是缝纫机、自行车、手表和收音机。“三十六只脚”是成套的家具,包括木桌、大衣柜、五斗橱、大木床、夜壶箱,再加上四把椅子。
听到这两个要求,唐婶儿也懒得再找借口了,直截了当的说,自家庙小,供不起大佛。