莫北看完菜单又去了厨房，他很想找到白凤做菜的秘诀所在，可看了半天之后就不由得大失所望。
厨房里的调味品很多，但基本上都是耳熟能详的普通货色，根本没有什么所谓的‘秘密武器’。
白凤看他这幅样子不由得好笑，抿嘴笑问。
“你是不是在找什么特殊的调味品？或者秘制酱料？”
“呃……我……我就是随便看看，嗯，随便看看。”
“呵呵，不用找了，我用的锅碗瓢盆、油盐酱醋都和你的一样。知道为什么我做的排队有人卖，而你做的白送也没人吃吗？”
“为什么？”
“很简单，除了技巧之外，那就是心态不同罢了！”
“心态？”
“嗯，我举个例子，会开车吧？”
“当然。”
“就拿开车来说，为什么有的人开的好有的人开不好？有的开一年就能飙车，而有些开十年连侧方位停车都不会？知道原因吗？”
“这个……应该是天赋和技巧吧？这和做菜有什么关系？”
“呵呵，那我再问你，什么叫天赋？”
“天赋……不就是与生俱来的能力吗？”
“那你又怎么知道自己与生俱来有哪方面的能力呢？”
“这个……”
“我来告诉你，当你喜欢一件东西的时候，就会全神贯注的做，所谓全神贯注，就是你开始做的时候可能只是早上，而你猛然抬头时，却已经是晚上了，忘记时间，忘记自己，你想的全都是要做的东西，这就叫全身贯注，而你能保持住全神贯注的做某一件东西，这就是所谓的天赋！比如我做菜，我可以不受任何干扰，不带任何情绪的一直做到身体扛不住，这就是你所说的天赋和我所说的全神贯注。做出来的菜品自然就是带了你心血的佳肴！”
莫北若有所思的点点头。
“嗯，好像有些道理，我就说为什么在饭店做的菜甚至都没比赛时做的好。”
“是啊，比赛时你小心翼翼，拿出了最大的专注和认真，而开饭店，你做饭只是为了赚钱，自然不会花多少心思，你只会本能的把菜习惯性的做熟而已，至于好不好吃，就看你本能上带了多少技巧而已。”
一席话说的莫北心服口服，他尴尬的搓着手，吭哧了半天，最后才脸颊通红的掏出一串钥匙放在吧台。
“我承认我不如你，这是闲庭信步的钥匙，至于商铺的房产证，我会变更到你的名下，不过……不过……我希望能来店里打工，我不要工资，只要让我跟你学点东西就行！可以吗？”
他的话正中白凤的下怀，白凤之前就是看他为人耿直、坚持又肯学习，才动了招揽的意思，想不到他自己开了口。
“好，我同意了，不过我店里可不养无用之人，先试用一个月，等你这个月表现过关，我再考虑让你进入后厨！”
“那我……”
“你先跟串子熟悉几天环境，吃住自己解决，在饭店吃饭要交伙食饭，VIP套餐算你9折！”
“我……你……”
莫北正抓狂呢，他来这里可不是当打杂的，而是来学艺来的，谁知道白凤说完直接踩着拖鞋上楼去了，根本不理他，钱串子打了个哈欠指了指一楼大厅开始抖威风。
“看到没，每天早上6点必须到店报道，来了先打扫卫生，6:30分之前必须打扫完，然后就开始卖早餐，早餐我们暂时提供的只有最便宜的四种，都在墙上写着呢，早餐卖完后通知排队的人进店等候，这期间你也要招待需要的客人点普通餐先垫吧垫吧，然后呢……”
钱串子把自己要做的事全部交代给了莫北，最后又严肃的提出了一个要求。
“对了，你的活动半径只能在大厅，严禁你，和其他任何人擅自进入二楼，对了，还有收银，不能少收、多收或者错收！错一百罚一千，知道么……”
“我曹，连你都欺负我，麻蛋，老子好歹是闲庭信步老板，天下第一厨第五啊，这些杂活我都干了那你干吗？”
“我？我监督你啊，老板可说了，你只有一个月试用期，难不成你还打算天天坐着当大爷啊？切，不想干直接回去当你的老板去呗！”
钱串子说完也打着哈欠上楼睡觉去了，莫北指着他的背影嘴巴抽搐。
白凤拿了闲庭信步的钥匙，脑子里想的可就不一样了，之前她弄的VIP区域的确太过儿戏了，但奈何饭店就这么大，二楼还要住人，根本无法施展，想了半晚上，她还是打定主意，要去找房东老张谈谈。
如果是去年找老张，老张百分百不会卖店铺的，可现在不同了，新商业街一开，老商业街这边更加生意惨淡，除了白凤一家之外，也就天下第四烧烤能好点，其他家几乎每天去的客人都不到十个，而且都是刚来上大学的新生不知道深浅。
这些人已经好几次去找过老张谈判了，所以白凤以退租为由，直接以380万的价格把天下第一厨的产权买下了。
虽然把积蓄花了个干净，但房子毕竟是自己的了，住的也安心，不会再担心房租到期，装修房东会不会同意之类的。
等店铺一倒手，她第一个做的，就是把自己家店铺的后院和闲庭信步的后院打通，两家店合成一家，一头是闲庭信步，一头是天下第一厨。
客人可以直接从这边商业街走到对面的商业街，而且面积上也大了不少。
至于闲庭信步，因为是刚装修的，白凤基本不动，她只是把墙上的菜单修改去掉了。然后又把之前非常崇拜的那两个姐妹花小白和小青留下了。
虽然两家店合成一家不用再装修，但白凤却准备人为的把两家店区分开。
天下第一厨呢，她是打算继续做普通的菜品，顺便当成自己的实验室！
而闲庭信步，她是打算开辟成一个专门的VIP餐厅，专门出售VIP菜品，闲庭信步的二楼，则是她自己琢磨出来的至尊VIP，专门给更加尊贵的客人预留的。
至于尊贵的VIP到底需要什么条件，她暂时还没决定好，总之，一般人肯定上不了二楼！
忙完之后，白凤正准备通知黄丽休息几天，最近店里人多事少。
刚走到楼上，正听见黄丽在用家乡话打电话，语速太快，白凤也听不明白，站在门口等她打完，这才笑着问。
“给家里打电话呢？”
“嗯，我爸，今年不知道怎么了，全村人都在跟风种葡萄，现在葡萄卖不掉，让我帮着卖呢，怎么了老板？”
“哦，没什么大事，就想通知你这两天休息一下，现在店里人多了，你正好可以准备准备功课，下半年不是还要考什么证么……”
……
第78章 涨工资和转正
当莫北哀伤的通知小白和小青姐妹俩换老板了，原以为这两个女孩还能安慰安慰自己，谁知道这两位一听新老板是白凤，直接就蹦起来了，这心扎的噗噗噗直冒老血。
“哎呀，真的啊，这么说我们以后也是天下第一厨的员工了？”
“太好了，我们同学要是知道我们在天下第一厨上班肯定要羡慕死！”
“是啊，我都迫不及待的能想到他们跪下求我要天下第一厨的VIP号码牌了！”
“老板，那是不是就是说以后咱们就是同事关系了？”
“这样以后是不是就不用叫你老板了？叫小北？嘻嘻……”
……
莫北心痛的点点头，小白哈哈大笑着跑过去搂住莫北的肩膀，然后非常亲切自然的喊了一声。
“小北，欢迎你加入我们的队伍，以后要好好为新老板工作，加油哦！”
“是啊小北，如果做服务员有不习惯的、不会做的地方可以问我们两个的！”
“嗯嗯，不用好我们太客气的！”
莫北心都凉了。
闲庭信步被白凤十天内吞并，并且老板跑到天下第一厨去当服务生，这件事让很多人都觉得不可思议，毕竟莫北虽然没晋级前四强，但根本就是冤死的，要不是大叔运气逆天，莫北很可能杀到三强也不止。
而且闲庭信步刚开始明显是和白凤的天地第一对着干的，谁知道只坚持了十天就彻底改弦易辙了！
不过对于大叔来说，这倒是一件大好事，他本来就好交朋友，现在对他来说，简直是人生一大幸事！
不但交了朋友，还交了两位难得的‘伯牙’！
莫北到店之后，钱串子说是监督，还不如说是‘鞭策’，从早上6:30早餐开始卖就开始蹲在吧台的老板椅上吼莫北。
“喂喂喂，速度快点，没吃饭是吧，年纪轻轻跟个病秧子一样！”
“5号桌没给钱，喂喂喂，找错钱了，真笨！”
“卫生打扫了吗就休息，快点干活去！”
“瞪我？你还敢瞪我？来来来，咱两去外面单练！”
……
而白凤就轻松多了，莫北本来就是个高手，她在狂刷熟练度的时候，也会喊莫北打打下手。
一个月后，十月十日！
这一天，白凤异常的严肃，早上起来后等早餐刚卖完，她就招呼钱串子。
“串子，关门歇业！”
串子先是愣了愣，接着激动的喊了一声。
“好嘞！”
然后就不客气的把所有拿着号码牌等吃饭的人全都撵出去了！
莫北都懵了，他以前也听人说过白凤有任性的毛病，一任性就关门歇业，毫无理由，之前还会在门上贴个告示，现在干脆连告示都不贴了。
“老板，今天这是……”
“哦，没事，我心情好。”
我去，心情好也算个理由啊，心情好就能把客人撵出去？人家可都是提前一个月就交了钱的啊，莫北简直都不知道该怎么说了。
“好了，别大惊小怪了，老板又不是第一次这么干，赶紧端着小马扎坐好，老板肯定有话说！”
钱串子拍了拍莫北的肩膀，兴奋的撸起袖子坐在了1号VIP桌，等黄丽和小青小白都到齐之后，白凤笑盈盈的端着大茶缸子喝了一口，满意的看了看众人，然后才慢慢的开口说道。
“好了，今天我心情好，大家开个小会，我宣布几件事情，所以歇业一天，你们没意见吧？”
“没意见！”
废话，谁敢有意见，钱串子小白等人可都等着人家发工资养活自己呢，莫北更是连人身自由都没有，论权利还不如人家呢。
“第一件事，我宣布，给你们四个涨涨工资！每个人统一每个月6000！”
6000块！这是什么概念？可以不夸张的说，在大学城这些做兼职，甚至全职的人里面，这工资也都是NO.1！
尤其是小白和小青，她们姐妹俩简直都疯了，之前在闲庭信步工资每个月2000，在同学里面已经算顶天了，谁知道过来上班才一个月，就已经翻了三倍！
“老板，我爱你！”
“我也是，老板，你如果喜欢女人的话，我也不介意的！”
“这么高工资我都想辍学了，太刺激了……”
钱串子一看新来的竟然先拍了马屁，老脸一红，吭哧的来了一句。
“老板，如果你愿意，我也不介意马上改嫁……”
“滚！”
白凤骂了一句，所有人都笑了，莫北可怜兮兮的看着白凤，他可还记着转正的事呢！
“第二件事，我宣布，从今天起，我正式收莫北为徒，徒儿，接茶缸子，跪下给师父敬茶，敬过之后，你就是我的首席大弟子了！”
莫北显示满脸窘迫，然后又非常难为情的结果满是茶垢的大茶缸子，单膝跪地，恭恭敬敬的给白凤敬了茶！
他知道这是白凤开玩笑给他台阶下，心里不禁生出感激。
“不说点什么？？”
“呃……师父在上，请受弟子一拜！”
“哈哈，好，起来吧。”
白凤又接回茶缸子，喝了一口。
“第三件事，今天虽然不营业，但咱们的任务也不轻松，我准备再次调整菜单！”
“啊！”
钱串子和黄丽两个差点被吓晕过去，其他人不知道怎么回事，都一脸懵逼的看着他俩。
“呵呵，不要惊慌，以后可能经常会调整菜单，串子，笔墨伺候！”
钱串子翻了翻白眼，拿过来A3纸和大号记号笔，只见白凤刷刷刷笔走龙蛇，就把新菜单写好了！
【至尊蛋炒饭：200元！】
【美味黄瓜：100元！】
【仙草柠檬茶：100元！】
【绝世牛肉：800元！】
【营养粥：免费！】
看完菜单，包括莫北，所有人都惊呆了！
“老板，疯了吧，其他低价的东西不卖了啊，顾客吃什么啊？”
“不是有营养粥吗？我也没涨价啊，还免费了呢，你瞎了？”
“不是……是……这个营养粥为什么又要免费啊？老板，你这脑回路到底是怎么弯的啊？”
“因为白粥熬的不费劲啊，我心情好就白送了！别废话了，就按我说的去做，晚上我还要修改菜单，先贴出去，然后你们一起去闲庭信步帮着工人装修包间去，今天天黑之前一定要弄好！VIP的人明天就全部去闲庭信步吃饭！”
看到白凤已经不打算继续说了，剩下的众人你看看我我看看你，小白碰了碰莫北，小声喊了一句。
“小北……”
莫北立刻就哼了一声，傲气十足的回了一句。
“以后请叫我莫哥或者北哥！”
