俗话说光说不练假把式，倘若安家仅仅公布致富的方法，却一点忙也不帮，会招来村里人的闲话。明面上说不出什么，但是背后可就不一定了。
另一边，安濛去找孙柏生的时候，孙柏生听说了安濛救人的事情，终于对安濛认可了。教训道：“我们行医的人能救人也能杀人，我不希望我的弟子，因为一己之私，就变成杀人狂魔，你明白吗？”
安濛这时候才知道孙柏生不收她当亲传弟子的原因，感动之余，发下了誓言。“我安濛有生之年，绝对不对无辜的人群下手。”
这话留有余地的。但是孙柏生并不在乎，倘若他的弟子被人危害到了性命还在那里傻乎乎的治病救人，那就不配当他孙柏生的徒弟了。
孙柏生终于认同了安濛，将安濛当做亲传弟子，教给了只有亲传弟子才能学的祖传针灸之法。
……
……
转眼到了快过年的时候，地里的药材还没有长好，但并不妨碍过年的喜庆。
村子里的主要街道上，每天都有卖年货的人。
天上飘着洁白的雪花，接近安濛的时候，安濛一吹气，那雪花便融化成了水滴。
安濛的手冰冰凉的，因为心脏病，一直体虚。原本孙柏生断言活不过两年的身体，在心肌丸和不间断的食补之下，比原来强壮了许多。
但是和正常人相比，安濛的身体还虚弱的很。
宋雨晴拉着安濛，在集会上走来走去，寻找需要的年货，没有注意到安濛的眉头紧紧的皱着。
安濛是在为药膳店担心。
正文 第十七章地契
药膳店中招来的厨师叫董大海，脾气火爆一言不合就和客人动手，偏偏为人马虎，不是放错调料，就是放错药材。
搞得药膳店的名气都不好了。气得安濛想开了他，偏偏董大海还自觉高贵无比。
当初招董大海的时候，看董大海有些手艺，家里还有一个生病的老母，托着关系求到了宋雨晴面前，宋雨晴这才将人招了进来。
招进来的时候，还是安濛手把手的教他做药膳。现在有了手艺，不好好工作，整天丢三落四的，还妄想涨工资。
正烦恼着，鼻尖突然传进来一阵香味。安濛嗅了嗅味道，随着味道来到了一个小摊面前。
小摊是买烤面筋的，味道非常的香。这个时候过年了，到处都是小孩子，手中有了钱就往小摊上凑。
一根烤面筋一毛钱。安濛在旁边站了一会儿，就见到小摊的主人卖出去了三十多根。
还剩下一根，安濛走过去，递给小摊的主人一毛钱。
小摊主人对安濛憨厚的笑了笑，将最后一根烤面筋递给了安濛。
安濛接过来的时候，烤面筋的竹棍下面还垫了一张纸。
很细心的一个人，安濛心中评价。
安濛吃了一口烤面筋，发现烤面筋很有劲道，抹了酱，有些甜，还有些咸，非常的好吃。
不一会儿，安濛就吃完了一根。等想要再要一根的时候，小摊的主人还正在烤面筋。
安濛就站在一旁看着小摊主人烤面筋。
小摊是一个小推车，小推车上是煤气灶，上面放着一块铁板，面筋就是在铁板上面烤出来的。
安濛心中计时，平均半个小时能烤好三十串，刚开始的时候，拷出来的面筋都能卖出去，但是时间一长，就卖不出去了。一方面是因为都吃腻了，一方面也是因为一毛钱一串烤面筋有些小贵。小一些的孩子手中的零花钱少，买不了多少串。
很快，小摊摊主就闲了下来。
安濛算了算，假设每天都能卖出去六十根，得到的就是六块钱，这六块钱中还要抛去两块钱的成本，再花费大量的功夫才能做成这些烤面筋。
一个月按三十天计算，再假设每天都有集会，一个月就是一百二十块钱。
一百二十块钱并不少，但是并不是天天都有集会，也并不是每个集会上，小孩子都能拿出来一毛钱购买烤面筋。
所以，在过年的这一个月当中，小摊主人或许可以卖出一百二十块钱。但是过了这个月，很有可能，每个月的收入不到二十块钱。
想到这里安濛就动了心思。安濛递过去一毛钱，要了一根烤面筋，一边跟小摊主人说话，一边吃烤面筋。
“叔叔，你这个烤面筋挣不了多少钱。”
安濛说的笃定，让小摊主人有些诧异。可能是因为闲着的缘故，真的和安濛说起了话。“这个月我能挣八十块钱呢。”
安濛笑了，把心里的帐一笔一笔的跟小摊主人算了出来。最后总结道：“所以说，你平均每个月的收入还没有五十块钱。”
看着小摊主人震惊神情。安濛接着说道：“所以，让我猜一猜，你只有这一门手艺，所以你的家庭贫困。你叫什么名字？”
正文 第十八章一门新手艺
前面一番话，震慑小摊主人，后面直接问话。
安濛果然震慑住了小摊主人，呆愣之间回答了安濛的话。“我叫郑华灿。”
这个时候安濛的妈妈宋雨晴发现安濛不见了，慌忙的跑过来，终于在烤面筋的小摊旁边找到了安濛。
安濛见到宋雨晴慌张的神色，主动把手递了过去。
宋雨晴安心之余，带着安濛走向拥挤的人群。
安濛回头看了一眼还在震惊中的郑华灿，甜甜一笑，说道：“郑华灿，有时间了去水合镇上的药香人家去一趟，说不定能找到适合你的工作呢。”
药香人家就是安家药膳店的名字。
安濛没有再理会后面郑华灿的反应。反倒是宋雨晴看着安濛教训道：“你怎么随便乱跑呢？”
安濛笑着撒娇：“妈妈，你做得那些事情太无聊了嘛。”
宋雨晴买了许多年货之后，就带着安濛回家了。这一天，因为是一个集会，有亲家过来，所以，安濛吃了一顿好饭。
第二天，安濛缠着宋雨晴，要宋雨晴去药香人家看看。
过年时分，药香人家虽然冷清，但是还是有偶尔过来的外地人吃饭的。
经过半年的发展，药香人家已经有了一些名气。有的林宁市的市民也会过来吃饭。
而当初帮助他们拿下店面的区老爷子和区元勋早早没有了联系。
宋雨晴拗不过安濛，加上安亿忠替安濛说话，最后只能答应下来。
安亿忠和宋雨晴夫妻二人，分工明确。一人管着水湘山，一人管着药香人家。
安濛如愿以偿的坐着车子到了水合镇，走了几步路，走到了药香人家。
董大海正在和人吵架，餐厅里请来的两个服务员则是在拉架，一个劝解董大海，一个劝解带着孩子的年轻女人。
安濛看到吵闹的大厅不由得皱起了眉毛。宋雨晴走过去，问道：“怎么回事？”
董大海恶人先告状。指着带着孩子的年轻女人，说道：“这个婊子吃饭不好好吃，非得找我闹事。”
年轻女人当时就给气哭了。“你们这里还要不要脸，明明就是厨师先对我动手动脚的，我不过说了两句，他就想要打我。”
年轻女人说着，她身边大概只有七岁的孩子，哇的一声哭了出来。
董大海脸上肌肉抖动。“娘的，你这个婊子，不就是摸了你一下屁股，竟然给老子哭哭啼啼的，再哭给老子滚，又不是请你过来吃饭的。”
年轻女人哭得更凶了。
宋雨晴也直到董大海过分了，但她天生性子绵软，说话也没有几分力气。
“大海，这件事情是你做得不对，你先给人道歉吧。”
董大海立刻就急了。“凭什么，吃我做的饭，我还摸不得她了？”
那气势俨然就不将宋雨晴放到眼中。
安濛的脸色沉了下来。拉开宋雨晴，说道：“凭什么？就凭你是我们家的员工，你就说道歉不道歉吧。”
董大海也知道安濛不是一个好相与的，不跟安濛说话，只跟宋雨晴说话。“老板你这是什么意思？为了一个顾客不要我这个厨师了是不是？我告诉你，今天我就不道歉，有本事你让我走！”
泥人尚有三分火气，更何况安濛了。安濛只觉得脑门一阵阵的晕眩，狠狠的一拍桌子，喊道：“董大海，你跟谁说话呢？你以为你是厨师就了不起了。你的厨艺还是我教的。按道理，我是你师父，你就是这么跟你师父说话的？”
董大海说不出话，却拉不下面子道歉。头上的厨师帽摘下来，往桌子上一拍，头也不回的就走了。
宋雨晴嗫嚅的说道：“濛濛，我们这样是不是不好？”
安濛气愤的说道：“有什么不好，这样的人早就该滚蛋了。”
“可是，没有了董大海，我们这家店没人炒菜怎么办？”
“这两天我来吧。”
宋雨晴沉闷了片刻，说道：“濛濛，都是妈妈不好。”
安濛哑然。这件事情的确是宋雨晴做的不对，如果一开始就不接受亲戚的推荐，也就不会有现在的局面。
所以，安濛没有说话，希望宋雨晴能认识到自己的软弱，从而改变自己的性格。
她不要求宋雨晴变得强硬无比，只希望她能守住自己的一番家业。
安濛看着哭哭啼啼的年轻女人说道：“这位阿姨，你别哭了。这件事情是我们不好。我们已经开除了厨师，并且愿意做出补偿。”
年轻女人许是第一次遇到这种事情，安濛安慰了许久也不见好转。小孩子还不断的哇哇大哭。
安濛就拉着小孩子，从兜里面拿出两颗糖果，哄小孩子：“乖孩子，不哭了，姐姐给你糖吃。”
说着，往小孩手里塞了一块糖，然后剥开一块糖放到了小孩子的嘴里。
小孩子感受到嘴里的味道，很快就不哭了。这个时候安濛再去安慰年轻女子，有宋雨晴在，年轻女子很快也不哭了。
安濛看着抽噎的年轻女子，说道：“为了表示本店的诚意，我亲自给您下厨。您稍等一会儿。”
年轻女子怀疑的看着安濛，虽然刚才的时候听说安濛是厨师的师父，但是要一个十二岁的孩子做药膳，她还是不相信的。
安濛对两个服务员使了一个颜色。服务员很快就明白了安濛的意思，走过来陪年轻女子说话。
而安濛则是进了厨房。
厨房是花了高价钱装修来的，厨具也是一顶一的好的厨具。只是现在全都不太干净。
安濛的脸色有些黑，她已经很久没有来过厨房了。没想到那么好的厨房竟然被董大海糟蹋成了这个样子。
安濛叫进来一个服务员，让服务员将所有的厨具都刷洗一遍，而她用刷洗好的厨具开始做药膳。
首先是一道洋参银耳粥，这一粥需要的时间很长，所以先做粥。
洋参银耳粥有养阴益肺，润肠止咳的功效做法也很简单。
先将一小朵银耳洗净，冷水发透，放入西参四片，粳米100克，加上适量的水，然后用文火煮成粥之后加入冰糖调味就能够食用。
