恩？
罗家和瞪大双眼，不会吧？
能写出风靡整个沽市的作品的温知秋温作家，竟然语文只考了三十二分？
难不成其实晋省的单科满分是五十分而不是一百分？
但其实，语文已经算是原主所有科目中考的最好的了，像数学、政治等科目，原主考的更是惨不忍睹。
温向平自我解嘲道，
“当时自视甚高，谁知道现实就给我了这么个大跟头，不过这也好，给我个教训，免得我老觉得自己了不起。”
罗家和笑道，
“你是不是自视过高我可不知道，不过，你的文学天赋可实在是高，不仅你的那本《蜀山奇侠传》看的我欲罢不能，后来的《纽扣妈妈》也是极大的受到了广大读者的肯定，连我家那口子都喜欢的不行，你还年轻，却已经有了这么深厚的笔力，更重要的是，你敢想，也会想，不论是仙仙侠侠，还是写给大人的童话，都是我们谁也没有想过的。”
温向平笑道，
“不过是讨了个巧，正好撞上读者胃口罢了，我这只能算抛了个砖，后面必定还会有更多的好作品涌现，罗大哥过誉了。”
罗家和不赞同的摇摇头，
“那你也是有一份实力在的。你当《纽扣妈妈》大火以后没引来模仿么，就连我们杂志里，也有不少人照着《纽扣妈妈》写了登了，可哪个都比不上你的故事构思深刻又环环相套，语言华丽不浮夸，有趣不造作，适合的读者层次也十分广泛。可见，就算是有后来者，也要再等不少时日了。”
“说到这儿――”
罗家和给温向平杯里添了水，
“关于那个华夏出版社，我觉着还是可以的，你怎么想的。”
温向平双手接过，
“我跟他们商量过了，除了他们说的在连环画上印一句‘温知秋作家唯一指定版本’，我再给他们的连环画上签个名，再以此为模板刊印，也算是防一防别家提前抢我们一步，后来模仿也不怕了。”
华夏出版社就是跟温向平花了大价钱买版权的那家，人家当然不傻，不是白给温向平钱，而是想借一把他的名头促进自家销量，毕竟现在温知秋的招牌一打出去，就能吸引不少温知秋的忠实读者前来，红星杂志社不就是一个好例子嘛。
罗家和闻言抚掌笑道，
“好主意！这样，到时候，我也在杂志上刊登一句‘连环画版本敬请期待华夏出版社’怎么样。”
知道罗家和这样做是给自己造势，不至于让出版社那边轻视了自己去，温向平感念到，
“罗大哥可是照顾关心我良多，我都不知道该如何回报您了。”
罗家和摆摆手，笑道，
“这不过一句话的事儿，不用放心上，你要是真过意不去，养伤和备考之余，抽着空记着写写《蜀山》给我寄过来就行。”
温向平失笑，
“那自然是应当的。”
温向平这边没有茶叶只有白水，罗家和喝的倒也是津津有味。
喝了没几口，罗家和又突然想起来个事儿。
“我们杂志是不是有私下跟你联系过，谈过让你尽快出新作品的事儿？”
闻言，温向平颔首
“是，只不过一来，最近没什么好的灵感，所以就一直耽搁到现在，连个大纲也还没打出来。二来，我也是想着沉淀一下自己，不然怕得意洋洋的飘上天去，三来嘛，我还欠了您好几章《蜀山》，正好趁着这会儿，好好的往后面写写，不然，怕您到时候该骂我是骗钱的骗子了。”
话说到最后，就带了笑意。
罗家和也笑，
“可不是，我在家里每天抓心挠肺的想它的后续。”
随即，罗家和关心道，
“不过你也别太赶，你现下最重要的事情，就是把你的脚养好，其它的一切事情都能往后放。我这儿也不急。”
温向平点点头，
“多谢罗大哥了，不过我现在每天也是坐着，写写东西反倒能打发打发时间，也不至于就那么金贵了。”
罗家和又说，
“至于杂志社让你赶新作品的事儿，你就当没看见吧。”
眉头诧异的一挑，温向平说，
“这样的话您不会麻烦么？”
罗家和摆摆手，
“哪里来的麻烦，杂志社最近因为你的《纽扣妈妈》一再加刊，赚的盆满钵满，催你不过是想着趁势再赚几笔。”
顿了顿，罗家和又说，
“你现在知名度已经到了一定地步，这是好事，只不过你已经在杂志上连续出现了太久，再频繁出现在读者眼前只怕会引得读者疲劳。
“更何况，读者现在正把你捧的高，对你接下来的作品也必定怀有极大甚至是过高的期望，哪怕你接下来的作品不错，但只要没有优于《纽扣妈妈》，都必然会使读者产生失望的情绪。
“所以我的想法是，就像你说的，最近先沉淀一段时间，等过一段时间再说也不迟，部部精品肯定比高产却没几篇好作品强。正好趁着这个时间，你也好好复习复习高中知识，准备一下来年的高考。”
知道罗家和是真心实意的替自己考虑，温向平不动容是假的，于是半是感激半是赞同的点点头，
“我本来也有这个打算，现在您这么一说，我就更放心了，看来我现在能名正言顺的偷懒了。”
温向平玩笑道。
“哎――你这可是――”
罗家和无奈的摇摇头，也玩笑道，
“谁刚刚说闲着也是闲着，要写点东西打发时间的，新作品可以先不考虑，我的《蜀山》可不敢给我落了。诶――”
罗家和突然一激灵，
“听你这么说，你这几天肯定写了几章是不是，快拿出来让我解解馋，我都好久没看上了，就卡在徐长卿他们遇见狐妖杀人救夫那儿，这阵子可没把我弄得抓心挠肺的，连上班脑子里都想的是他们遇见的那个神秘的紫衣女子是谁，跟徐长卿他们又是什么关系，他们肯定是认识的，不然紫衣女子怎么会直奔徐长卿而来…”
温向平笑笑，
“罗大哥你要不猜猜，看能不能猜中。”
罗家和瞥他一眼，
“你这小子存着坏心思呢吧，我不看看下文怎么能知道猜没猜中。”
温向平狡黠一笑，
“这下文嘛――”
眼见着罗家和忍不住绷直了身子眼巴巴的看着自己，温向平指了指床底的一个大盒子，
“都在那里头了。”
“好样的！”
罗家和哈哈一笑，大步走过去抱起来递给温向平，
“快跟我说说，写了几章了？”
温向平拿出一沓纸来，放在桌上递给罗家和，
“罗大哥亲眼看看不就知道了？”
第33章
罗家和最后还是拒绝翻开翻开新更的《蜀山》,
“我还是留着回去慢慢看吧, 不然现下一股脑看完了, 接下来这段日子可就难过喽。”
温向平做下保证，
“放心吧，罗大哥，我会按时把新写好的章节给你寄过去的。”
“哎呀, 那多不好意思。”
罗家和一面口是心非的把稿子装进自己的公文包, 一面推辞道，
“你抽着空写好别忘了寄给我就行。”
“对了, ”
罗家和端正了表情，从钱包里拿出一沓大团结和票塞进温向平的手。
“罗大哥，这是干什么，快收回去。”
手里猝不及防被塞了一沓, 温向平惊讶的怔了一瞬, 随即就要把钱还回去。
“哎――这些是我和你嫂子的一点心意，你让小苏每天去买点大骨炖汤, 好好给你补一补，还有, 也不是只给你一个人的, 完了给家里的孩子买点糖吃, 你就收下, 别跟我推辞了。”
要是真的手头拮据也就罢了, 现在温向平已经有了一千多块的稿费, 剩下一千多块钱也正在来的路上, 就是缴完医药费，也还够他们再租个房子好好过几个月了，等他再出一些新作品，手头也能慢慢积攒起来不少余钱。
虽然罗家经济条件比温向平他们好上不少，可谁的钱也不是大风刮来的，何况罗家和不仅对自己有知遇之恩，还一而再再而三的帮助自己，温向平怎么好意思再伸手拿罗家和的钱。
“哎――”
罗家和虎了脸，
“你有才华，在哪里也不会被埋没，不过是我好运捡了个现成的便宜，怎么就谈到恩情那么深了。更何况，你的钱都是凭借你的才华挣得的，我不过是起了个中间人的作用。”
“虽然这么说，罗大哥对我也称得上一句爱护有加了，我怎么能厚颜再拿罗大哥的钱。”
温向平摆摆手，
“罗大哥的心意我明白，但既然我叫你一声大哥，你叫我一声向平，我们就是兄弟，兄弟之间又何必在乎这些虚的，不如两家以后多来往几封信件，时常联系联系感情来的好。”
“你呀你――”
罗家和摇摇头，
“这嘴皮子跟你的笔一样厉害，行了行了，我收回来还不成么。”
温向平笑道，
“这才是应当的，”
看了看墙上的钟表，短短的时针已经有偏向一点的趋势，于是又说道，
“正好时间差不多了，小苏应该把饭做的差不多了，咱们下去吧。”
……
食堂一般十点多就把饭菜做好，随后看着今天哪样菜卖的快，再在后面补着做上端过去。而医院的人向来不多，所以一般等到了十一点，食堂的师傅就不会再开锅，也就因此闲了下来。
但像苏玉秀这种做面的活计，非得等到人来了面前才能做，饭点正是忙的时候。
为了招待罗家和，苏玉秀于是提前就跟食堂请了假，又跟食堂提出想借口锅。
苏玉秀在食堂干了有大半个月了，手艺好，脾气也好，见谁都笑眯眯的，也从不跟人急脸，有时还会给他们分些自己做的吃的，食堂里的师傅婶子瞧着都喜欢这个后辈，也就大大方方的借给她两口锅用。
只不过，有一口得等到十一点以后才能用，毕竟要先紧着食堂自己做饭。
苏玉秀知道有一口锅能提前用已经是大家照顾自己，毕竟她平时也就是等十二点以后才做的自家两口的饭，也就欢喜的应了。
她从火房里拎了一只去毛宰好的老母鸡，剖其腹把内脏都清理出来，拿了大料、红枣、八角、桂皮埋进去，拿针线缝好，放进锅里面炖，等着待会儿取了汤下拉面，熬汤剩下来的鸡肉正好也能拆成鸡丝佐面吃。
但现在没锅可用，苏玉秀便先处理食材。
案板上摆了一条肥嫩的草鱼，一小碗用水发过的黑木耳，一碗食堂大妈自己发酵的醪糟，一块两斤左右的猪里脊，两颗拳头大的土豆，两个鸡蛋，两根半臂长的山药，还有葱姜蒜等一些调味料。
这些食材有些是食堂工作人员每月能分到的，有些是苏玉秀自己掏了腰包跟食堂买的。
等看着时间差不多了，苏玉秀便开了另外一口锅，开始炒菜。
嗞啦一声，苏玉秀把猪里脊下了锅。猪里脊被苏玉秀切成了半指厚的肉片，又用鸡蛋和淀粉抓匀，一入高温的油锅，里脊表面的鸡蛋和淀粉开始在高温的油中蜕变膨胀，从粘稠的液态到酥脆蓬松，不过短短两三分钟，就给鲜嫩的里脊裹上一层金色。
苏玉秀把炸好的里脊捞起沥在一边，倒了切好的木耳和山药进去，在带着里脊余香的油中，白盐和黑醋相约飞身而下，寻找徜徉的木耳，唤醒其厚重口感的同时，又最大限度的保留了木耳的爽脆，酱色老抽和玉白蒜片也前赴后继，剥离山药表层粘稠汁液，赋予其清爽的口感。
翻炒几下，金黄的里脊又回到锅中，锅盖盖起，将锅内和锅外隔绝成两个世界。
时间一分一秒的过去，油汁已经蕴含着素的清爽和荤的香浓，里脊金色的裙边在酱色的油汁里逐渐酥软起茸，从孑然一身的孤独变成了水乳交融的柔软，其内包裹的里脊依旧保留着最原始的鲜嫩口感，却又在一刹那的高温油炸和慢焖细炖中浸透了咸香的滋味，随着汤汁逐渐被收回里脊，香味也慢慢蓄势待发。
当火热出锅的过油肉盛在盘里，嚣张的诱人气息便张牙舞爪的向四面狂奔而去。
坐在一边慢吞吞喝水的师傅闻见香味，不由得站起身来，
“小苏这过油肉――做的可以呀，比我做的也差不了两分了。”
何止是差不了，简直是更胜数筹。
但苏玉秀尴尬的笑了笑没说话。
这过油肉她本是不会做的，毕竟在乡下，一年到头也见不着几次肉，就算有肉了，也不舍得这么用油炒，哪里会做这种肉菜。
还是那天这刘师傅做的时候她不经意瞄到一眼，自己琢磨了两天，又趁着给自家做饭时试了两次觉着味道不错，这才把过油肉选上了今天的菜单。
虽然她只是不经意间瞟见一眼，也只是做来给自家吃，但让人刘师傅知道了自己是从他那儿偷得师，指不定心里要怎么想呢。
多说多错，还是少说话多做事。
于是苏玉秀只是尴尬的对刘师傅笑了笑，就继续忙着去做自己的菜。
可刘师傅却再也不能淡定的坐在一边慢吞吞的喝水了。
这个小苏做面厉害他是知道的，也尝过她的手艺，确实不错，可没想到她连过油肉都做的这么好。
要知道，过油肉看着简单，实则做起来不易。里脊不能过酥或过软，炒的时候尤其要注意火候。而过油肉中最难掌控的就是里脊表面的一层茸状，要吃起来软糯不失劲道，形散神不散。
毫不夸张的说，整个食堂都只有刘师傅一个人能做出晋省最地道的过油肉来，哪一次出自他手的过油肉不是要屡屡加锅的。
可是这怎么……刘师傅趁着苏玉秀倒扣一个盘在过油肉上时，又仔细的瞧了一眼。
色泽金黄带粉，肉茸的形状漂亮极了，像盛夏的花朵绽放盘中，做了这么多年过油肉的刘师傅一看就知道，这滋味，绝对不会差。
