九十年代开店日常——甜醅
时间:2018-07-20 09:33:21

  她巡视了一下店铺,看没有什么问题,然后这就准备回去了。
  却不想,这个时候,一个老顾客叫住了她。
  林巧遇对他的印象非常深刻,因为这个老顾客之前天天去她店里吃卤肉饭,每次都不要豆芽。
  她还是第一次遇到过不喜欢吃豆芽的人。
  “林老板。”那个叫霍辉的男子叫着。
  林巧遇应了一声,而后问着:“今天又过来吃卤肉饭了。”
  很难想象,竟然真的有人吃这个卤肉饭百吃不腻的。眼前这个男子,能连续一个月吃猪蹄饭的。
  霍辉点头,而后说:“是的。我天天过来吃的。”
  说完这一句话之后,霍辉抱怨道:“林老板,像我们这样忠实的老顾客 ,是不是该有些优惠?”
  “我看别人家吃卤肉饭,不说有打折,就说吃了几份之后,然后就送一份。”
  “你们的卤肉饭卖得那么贵,还没有一点优惠的话,天天这么吃下去,我的工资都被我给吃没了。”
  林巧遇笑了笑,说:“不可能的。霍老板,你做那么大的生意,怎么可能吃几顿卤肉饭就能将你的工资给吃没了?”
  “不过,你说的也对。”
  “对于老顾客 ,我们应该有些优惠。得空我再想一想,怎么个优惠法。”
  虽然他们店铺不需要优惠都能保证有人过来吃饭,并且人还挺多。
  但是,老顾客也需要维持的。
  虽然能天天过来她这里吃饭的人并不缺这么一点钱,但是能便宜一些,想必他们心里也很高兴。
  占便宜这种事情,还有谁会不乐意的?
  林巧遇想起了后世的VIP制度。
  只不过,她这里没有电脑,也没有那么先进的设备,就算给顾客发VIP的话,也识别不了。
  “那敢情好。”霍辉的诉求得到满足,然后高兴地走了。
  回去的路上,林巧遇脑袋继续想着这优惠的事情。
  给发优惠券?消费到多少钱就给多少优惠券?
  不过,这个不太可行。
  毕竟一餐卤肉饭又不是很贵,人家一下子也不会消费很多钱。
  给发VIP卡?
  这个的话,理论上是可行的,只不过,他们没有足够的设备进行识别,也不行。
  吃饭的时候,林巧遇也心不在焉在想着这个问题,就连林娟叫了几次她,她都没有听到。
  “巧遇,你在想些什么?吃过饭之后再想吧。”林娟叹了一声,“你再不好好地吃饭,就把菜给塞到鼻子里去了。”
  林巧遇这看了看自己夹的菜,不好意思地笑了笑。
  她夹得是洋葱,而她最不喜欢吃的就是洋葱,这一次竟然夹了。
  也不知道刚才在她想东西的时候,她吃了多少块洋葱!
  接下来,林巧遇好好吃饭,没有再说。
  晚上睡觉的时候 ,林巧遇的脑海里一直是这一件事情。
  一直到第二次早上,一大早醒来,林巧遇又在想,而后,她忽然拍了一下自己的大腿。
  她终于想出一个优惠的法子来了!
 
 
第81章 优惠
  林巧遇想到之后, 立马就去跟林娟商量。
  她在客厅里走来走去,后来又拿起笔和本子, 将自己的想法给完善。
  等林娟送妞妞回来之后,林巧遇立马就跟林娟说起自己的优惠方法。
  “你是说,弄一张卡,老顾客就给一张, 然后每吃一餐, 就在那一张卡上盖一个属于本店的章, 然后集满那么多个章节,就能得到优惠券或者免单一次。”林娟将林巧娟的想法重复一次。
  林巧遇点头, 说:“是的。这是专门针对老顾客的。深市经济在发展,餐饮业在发展,我们也得努力维持老顾客才成。”
  深市那么多好吃的, 虽然他们的卤肉做得好吃,但是别人其他的东西也做得好吃, 顾客总不能天天吃卤肉饭的。
  “对于这一场部分非常忠诚的老顾客,我们得努力维持他们, 给些优惠他们,让他们经常过来我们这里吃饭。”
  林娟动脑想了想,想到了他们这里美食一条街, 而后立马就说着:“那可以有。我们先设计好,包括店铺的章什么的, 也一起设计好, 然后就找人印刷和刻印。”
  林巧遇点头, 说:“那是自然。”
  说做就做。
  两人就利用一天的时间,将这一个优惠卡给弄好,然后又将章给设计好。
  其实章也没有什么好设计的,就是店铺的名字刻在那上面就好了。
  弄好之后,下午休息的时候,林娟在店里忙活店里的事情,林巧遇去找人印刷和弄章。
  林巧遇想了想,在自己那一家鸡爪店里又弄了这一项优惠券。
  反正她那一个店的老顾客挺多的,也需要维护老顾客。
  不过,因为奶茶店是她自己开的,所以林巧遇也就单独走了奶茶店的账,不走卤肉店的公账。
  除此之外,林巧遇还想了一个法子,若是集够三张或三张以上的这样的卡的话,到过年的时候来买卤肉会有优惠。
  至于有多少优惠,看你能集多少张卡。
  林巧遇这个优惠方案一出现,生意又好上不少。
  只是,让人郁闷的话,她这个优惠方案一出来,周围很快人仿造她的做法,纷纷搞出优惠,有些甚至打折。
  林巧遇不可能打折。
  打折的话,再想恢复到原价,那就很难了。
  所以,能不打折,她是宁愿不打折的。
  虽然打折会暂时让自己的生意好起来。
  转眼就到年了。
  林巧梅和唐明两人早早就买好汽车票,然后老早就准备着想要回去过年。
  “巧遇,你们回去吗?”买好票的那一天晚上,林巧梅还专门过来林巧遇这一边,问着林巧遇和林娟。
  林巧遇立马就摇头,说:“我不回去。”
  林娟也摇头,说:“我也不回去。”
  她回去之后,也没有地方落脚,并且,那个地方也没有什么值得她回去的。
  林巧梅叹了一口气。
  “姐,你回去之后,不要把我的消息告诉林栋他们。上一次我们回去办户口的时候,他就堵我了。”林巧遇叮嘱道。
  她可不想大过年的还遇到这糟心的事情,也不想大过年的被那些人上门来闹。
  要是让她妈知道她现在开着两个店铺,她妈肯定会让她将店铺给让出来给他哥的。
  林巧梅点头,叹了一口气,说:“嗯。我知道的,本来我也不想回的,但是你姐夫想回。”
  那么久没有回家,她虽然是不想回,但是还是有些想家的。
  “那就回吧。”林巧遇说着,“不过,你就说你在深市打工就好了,千万不要说你在深市里赚了多少钱,要不然,那些人就会找上门来,你过个年都不舒坦。”
  林巧梅笑了笑,说:“我才不会那么蠢呢。我好不容易才经营出来的摊子,我怎么可能会给他们?”
  她和唐明还要靠这个摊子在深市扎根呢。
  林巧遇也笑了,非常高兴地说:“你们有这个觉悟就好。姐,你和姐夫回去过年,在家里休息的这段时间,好好地想一想,年后该怎么扩展自己的生意。”
  林巧梅的眉头立马就皱起来了,问着:“要怎么扩展自己的生意?我们会一直在那里摆摊啊。反正每个月交的摊位费又不多。”
  那个摊位挺好的,人流量大,而且还比较宽敞,有了那么好的位置,她哪里都不想去。
  “你不可能一辈子都在那里摆摊的。”林巧遇立马就反驳道,“并不是说摆摊不好,相反,摆摊的成本比较低,对于你们来说算是好的。”
  “可是,就算是你们想一直在那里摆摊,政府也不会允许的。总有一天,政府会整治的。”
  林巧梅一听就急了,问着:“怎么会整治?我们在那里摆摊,又不碍着谁!再说了,我们也是交了钱的。”
  又不是没有交钱,他们是交了钱的,为什么要整治?
  “这些大排档影响市容市貌。再说了,你们占据了道路的两侧,现在汽车少还好说,到以后汽车多了,会严重地妨碍着交通,到时,即便是你们不想搬走,政府也会强硬让你们搬走。”林巧遇又说道。
  大排档,摩托车,电车什么的,以后都会在这个城市绝迹了。
  “一直摆摊也不是一个法子,你们回去之后好好地想一想以后该怎么办?早点做打算就好。”林巧遇又说着。
  林巧梅听了,沉默不语。
  本来是想着做几年,摆几年摊子,再买房让孩子读书,但是现在看来,不行。
  “你们趁着过年有时间就好好地家里想想吧。”林巧遇又补充一句。
  “巧遇,你说,我们该怎么办?”林巧梅忽然问着。
  她这个妹妹自从来了深市之后,主意就大起来了,既然她跟她提起过这个问题,那她应该是有办法能够解决。
  “姐,你们可以考虑开一个铺子。”林巧遇说着,“到时,有了铺子,没有人敢赶你们走。”
  林巧梅立马就摇头,说:“巧遇,我也想开铺子的,但是我哪里有这个钱?”
  她这一段时间虽然赚得一些钱,但是想要买一个铺子,那是远远不够的。
  再说了,这铺子也不是那么容易就能买得到的。
  “贷款。”林巧遇说道。
  林巧梅的眼睛瞬间就瞪得老圆,惊恐地看着林巧遇,说:“银行的利息那么贵,我怕还不请。”
  就算是还得起,她也不想借这个钱。
  银行的利息太贵,她一点也不想让自己辛辛苦苦赚到的钱给银行。
  林巧遇摇头,说:“现在银行的利息哪里贵?一点儿不贵好吗?你想想看,你从银行里贷那么多的钱出来做生意,赚到的钱可比利息多多了。”
  “那么多借贷里面,银行的利息最是便宜。”
  之前她也是林巧梅这个想法的,毕竟她也不想将自己赚来的钱白白地给银行。
  可是后来她算了一笔数。
  她从银行里贷款出来做生意赚到的钱比因为贷款产生的利息多得多。
  不是一点,而是很多。
  既然这样,她为什么不用银行的钱?
  反正她能从银行里借得到钱。
  林巧梅却依然是摇头,说:“银行太坑人了。我之前借亲戚和借朋友的,从来没有付过给别人利息。但是借银行的,就得付利息。”
  她一点儿也不想付这个利息。
  “银行没有这个义务免费给你钱用。”林巧遇非常认真地说,“它不是你亲戚,也不是你朋友,它不会免费给钱你用的。”
  “姐,你想要赚钱,得转变一下自己的金钱观念才成。要不然,这样子,永远没有办法赚到钱的。”
  “你要是相信我的是,回去之后好好地将姐夫说这一件事情。”林巧遇又补充道。
  “我这两个店铺,我也想从银行里借钱将它们给买下来。”
  先买下来再说,免得以后越来越贵。
  林巧梅点头,说:“好。”
  要是不能摆摊了,那他们只能回灵山市,只是来深市那么久,他们早就习惯了深市的便捷。
  再回灵山市的话,肯定会不适应。
  再者,为了元元以后的教育,她也不想回深市。
  林巧梅回去之后是怎么跟唐明说这一件事情的,他们两个又是怎么考虑的,林巧遇没有多问,她和林娟准备着过来的事情。
  林娟一边准备过年店铺大促销,一边忙着见高玉树的父母。
  也不知道高玉树是怎么跟他爸妈说的,反正高玉树的父母妥协了,并且上门过来跟林娟道歉。
  高玉树瞅着时机合适,就打算年三十带林娟回家正式见一下她的父母,并且一起吃年夜饭。
  所以,店铺里面的生意,林巧遇承担了大半。
  幸好她也没有什么事,学校也放假了,她有时间耗在点头。
  大促销,回馈老顾客之后,林巧遇又请员工吃了饭,结清了工资还每个人都发了一个红包,让他们好好过年。
  而她也开始备年货,也准备好好地过年。
  祁岩早就打电话回来说他不会回来过年的,林巧遇心里觉得有些不得劲,但是也没有说什么。
  周启凤和顾佐过年,她也不好意思去打扰,所以,年夜饭估计只有她一个人吃。
  年三十晚上,林巧遇刚刚做好饭,就听得门铃响了。
 
 
第82章 一起过年
  林巧遇正准备夹菜的手立马就顿住了, 眉头也皱起来了。
  大年三十的,还有谁去别人家里?
  林娟此刻应该在高玉树家里吃饭,不可能是她。
  想到林巧梅回去了, 很有可能是那一家子人。
  这般想着, 林巧遇觉得自己的胃口都少了几分。
  要是那一家子人的话,那么这个年过不好了。
  虽然是这么想着, 林巧遇还是起身去开门。
  总不能让他们一直这么敲下去吧, 邻居会有意见的。
  透过猫眼, 看到外面站着是祁岩,林巧遇心里大惊,而后根本就来不及问,立马就打开门。
  风尘仆仆的祁岩立马就出现在林巧遇的眼前。
  他穿着一身绿色的军装, 背上背着一个大背包,看着就像是从火车上刚下来一样。
  他看到她时, 那一张古铜色的脸立马就露出一抹大大的笑容。
  白色的牙齿立马就露出来。
  他, 看着比夏天她看到他的时候白了许多。
  现在是冬天, 太阳少, 怎么反而是黑了呢?
  林巧遇脑海里闪过这么一个念头。
  “巧遇,”祁岩笑着, 上前几步, “我回来了。”
  而后,他立马就拥抱了林巧遇。
  林巧遇也回抱他。
  踏实而温暖的胸膛, 让林巧遇因为过年自己一个人吃饭而显得寂寥的心情好了一些了。
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