“还是那颗不是果树?”李部长也觉得刚才自己过于激动,主要是听说品种只剩下那一种,心里面不免有些着急,果盘里面的种类是很多的,就算不是全部都用幸福果园的水果,但是至少也要有三分之二来挑大梁,否则回去不还是挨骂吗?
不过想来人家一个果园,都是为了赚钱,谁会瞒着他啊?
又觉得自己有些过激,回过头来重新问了一句。
“是果树,不过那果树十年才结果,现在还没有到,我要去看一下您说的是否是真的结果,如果只是开花的话,我们还需要再看看。”钟晴说着。
“十年结果?什么果树十年结果?我还真没有听说过……”李部长一听,愣了一下。
“山竹,我先去看看。”钟晴走出来,她有些按捺不住自己心中的激动,想快点过去看看,于是就干脆把自己的小车发动起来坐上去。
“我也可以去看看吗?刚才离得远,我也没有看清。”李部长不是第一次听到这个名字了,作为采购部的部长,他对山竹了解过几次,大部分都是进口水果,只不过进口的也很少,价格还非常高,所以他曾经并没有考虑过,现在一听,倒是也有点好奇。
按理说,外人是不能进入果园的,这是果园的规矩,不过今天却有些不一样,钟晴看了一眼钟江海,钟江海倒是点了点头,她就也没有特别的拦着。
钟江海锁了大门,然后也跟着李部长坐在了后面,一路走还一路和李部长说,我们果园都是有规矩的,本来是不能入园的,不过看李部长合作很有诚意,要是真的结果,也是可以供货的。
钟晴一路听着,把小车的速度踩到了最快的二十迈,不一会儿就过了管理区,也有些明白钟江海的意思,要是对方是水果店,或者其他果园,那肯定是不能入园的,就算参观也要事先准备。
不过李部长这一次来就是带着公章来的,他们自然知道对方是真的民宿,倒是不怕看,外行看内行,它看不懂。
在钟晴的快速飙车下,很快三个人就到了四棵山竹树下,钟晴远远的也看见了上面的小粉花中间好像多了一个像是花苞一样的圆疙瘩,后面的花瓣已经退了下去,圆疙瘩长在花心中间,颜色还泛着一些青,若不是仔细梗着脖子看,还真是观察不出来这山竹树已经开花了。
山竹树开花都是在比较高处的地方,下面的树干处并没有那么多的叶子,导致花也不是很多,看着这一整棵树,密密麻麻的花朵中间都长出来了圆圆的疙瘩,钟晴实在是觉得有些不可思议。
她是没有见过山竹树坐果的,不过在父亲的山竹手札里面,钟晴找到了一些他父亲收集到的图片夹在中间,只是这一眼,她就确定,李部长是真的没有看错,确实坐果了。
“我就说有果子吧?那中间就是,我这看了一路呢,准没错。”李部长指着那圆疙瘩说。
“是坐果了。”钟晴回头对钟江海和李部长说着,别的她不能确定,但是坐果她是可以肯定的。
这四棵树钟晴基本上没有和钟江海提过,也是随便提过一嘴,只是说暂时不会结果,她来照顾,开花的时候吴英霞也在,他们晚上还过来散步过,也就是那天说的多了一些,因为不会坐果,所以钟江海还真的没怎么操心过,基本上都是钟晴再管。
没想到竟然还提前两年坐果了?
钟江海都觉得有些不可思议,他是没有见过山竹的,也凑近看起来。
“这个能供货吗?”李部长关心的只有这一点。
“能的,不过现在还没有彻底成熟,在成熟之后可以供货,到时候我会通知您的。”钟晴说着,把挂在脖子上面的相机拿出来,对着树上照了好几张相片,各种角度的,准备回去在对比一下钟父之前找到的图片。
她记得山竹全部成熟之后,果实是黑色的,打开之后里面的瓤是果肉,父亲的山竹手札里面也记录过果肉的样子,包括果实,这些都有,钟晴能够确定山竹确实坐果了,只是不清楚果肉现在成熟到了什么地步。
得到了准话,李部长倒是没有参观果园的兴致,钟晴把两人送到大门之后,自己就窝进了管理区。
管理区有很多管理手册,只是山竹和其他水果不太一样,山竹有一个山竹手札,钟晴把山竹手札装在身上,开着车又去了一趟山竹树下。
根据山竹手札的记载对比来看,目前幸福果园的山竹树大概已经到了成熟的中期,果实并不算小,后面的花瓣全部都已经掉光,只剩下了最后的四个,这四个会在山竹果实的根部,最后变成它果实的一部分。
钟晴一边看着手札,一边看着山竹树,在自己的本子上面也开始记录,山竹成熟对她来说比任何水果成熟都要有成就感。
钟父在第一页就写下了山竹的稀有,它被称之为水果皇后,比榴莲要难买的多,至少榴莲在热带地区是百种百活的,盛夏的时候也有不少水果贩子会专门拉着车去卖榴莲,价格并不算高,买的人也不少,同样被称之为水果之王。
这其中钟父还特别标明了,有个典故,据说水果之王是榴莲,榴莲属于热性水果,而山竹属于凉性水果,据说他们搭配起来是最适合的吃法,所以就有了这样的称呼。
当然这其中还有很多别的水果,也是可以搭配来吃的。
这只是钟父随笔不知道从哪儿听来的小典故,觉得有意思,就写在了下面,还特意的画了个圈圈。
钟晴觉得很有意思,又翻看了一圈,关于山竹记载的典故是不少,可是偏偏——就是没有价格。
她已经可以确定下来山竹是真的坐果了,只是这价格,却没有那么容易定下来。
之前推销水果的时候,钟晴和钟江海也是跑过市场的,对如今世面上的水果虽然不能说得上是特别了解,但是也算了解一二,至少她是从来没有见过山竹的,至于钟江海,他是在上次山竹树开花之后,才第一次听了这个名字。
晚上的时候,钟晴思来想去,还是给周兴去了一个电话,想打听打听山竹的价格。
那边周兴一听,就猜到了幸福果园的情况,直接就问道:“果园的山竹结果了?”
“嗯,已经开始坐果了,我对比了父亲的手记,和结果的样子是没有出入的。”钟晴也不敢把话说的太死。
“你这养的可以啊,才几年啊,我记得你爸爸种下去的时间并没有多久啊。”周兴愣了一下说道。
“八年了叔叔,时间也不短了。”
“那也是提前结果,我那一批卖出去的山竹种子,种活的就只有两家果园,那家果园到现在还没有开过花呢,估计十几年下来都不一定能结果,你这个没想到八年就坐果了,到底是养的不一样啊。”
钟晴笑,又问了一遍有没有关于山竹价格的建议。
“国外的话价格目前还是比较高的,山竹不只是在我国卖的比较少,其实在国外也不算很多,一斤的价格折合成人民币的话,大概是七八十人民币,也就是十美元左右吧。”周兴说道。
“好的,谢谢叔叔。”
周兴又和钟晴在电话里面感慨了一番,这山竹结果可是他这里卖出去种子的头一遭,别说是他了,就算是他们这一批一块儿进的货,也没有见结果的,存活率都是很低的,当初钟父也是买了不少,最终也只活下来了四棵树,就这那都是南城果园里面的宝贝了。
当初钟父还藏着掖着的怕被别人发现,现在看来倒是也不必那么关心,毕竟认识的人在少数,别人还当是那是嘉宝树。
这下钟晴的心里面多少有了底,晚上就和钟江海商量起山竹的定价来。
现在还不能确定山竹会长多大,对重量也是摸不准的,毕竟他们都没有吃过。
“如果国外卖那个价格的话,我估计进口到国内也要最少五十一斤,还不能保证是最好的质量。这段时间我对进口水果也了解了一些,确实进口水果看起来会好一些,只是果实大,其实味道一般,而且国外进口过来的,也未必就是本土产出最好的。我之前有个老板和我说过,真正好的,他们都留在本国了。”钟江海说道。
这倒是真的,钟晴和钟江海也曾经买过不少国外出产的水果,说句实在话,确实是比本土的许多水果好,但是如果要比起幸福果园来,还是味道上面的差异不小的。
两人商量合计的一下,五十一斤价格还是有点高,估计不好供货,钟晴和钟江海最后定在了三十一斤,这已经是批发价格里面最便宜的了。
第二天一早上,钟江海就给之前一直合作过的进口超市打了电话,对方倒是对水果的种类很是了解,尤其是山竹,表示他们超市之前也有专门合作过的进口产品,最后在幸福果园以批发价三十一斤的价格定了整个果季。
不过钟江海还是有点好奇,下午他送货的时候,顺便转到了那个进口超市去,超市里面的人并不多,商品也不算多,不过大部分都是钟江海没有见过的,他没有多逗留,只是奔向水果区,在冰柜里面看到了被称之为山竹的水果。
标价:66一斤。
钟江海愣了一下,看上面都是四个四个包装起来的,每四个上面都是贴好了价格的,基本上就没有低于六十六的,四个就能占一斤了?
没有见过山竹的钟江海觉得很是惊讶,没想到只有手掌心大的山竹竟然能有这么重,他咬牙跺脚的买了一盒最便宜的,到了门口掏出了一张百元大钞来,回到家的途中都满是心疼,这快大几十就买了四个水果,他当真觉得心里面那叫一个亏本啊。
回去他就叫了钟晴出来,把那水果放在桌子上面,直接撕开上面的保鲜膜,钟晴看了看山竹,又看了看钟江海,有些疑问的说:“山竹?”
成熟的果实钟晴是看过照片的,只是也不曾想过会有这么深的颜色,照片和实物多多少少还有些差距。
“对,我去那个进口超市买的,这一斤要六十六,买的时候心疼坏我了。”钟江海说着。
“算到公账里吧。”钟晴也没想到,这么小小的东西,竟然能有这么贵。
“不用,算我的,我请大侄女吃个新鲜水果还要算公账,我这长辈当的可是有些不称职了。”钟江海笑着说,心疼归心疼,这算账归算账。
“那就谢谢叔叔了。”钟晴也不反驳,笑着说。
两个人不太会吃这个东西,只是看着外面的黑黝黝的果皮,钟晴倒是看了山竹手札之后,知道了真正可以吃的果瓤是在里面的,只是看着这山竹也不知道具体应该怎么打开,直接去厨房拿了刀来,轻轻的切开外面的皮儿,猩红色的颜色慢慢的露出来,钟晴又稍微用了一点力气,就看见了白色果瓤。
用手轻轻一掰,外面那层黑色的壳儿就被掰开,里面露出来大蒜一样形状的果肉。
钟江海:……我花了六十八块钱买了四头蒜回来?
钟晴也是头一次见到里面的果肉,她是见过形容,不过也未曾尝试过,这猛然看见还有些愣住了,她凑近闻了一下,一股清香的味道传到鼻子里面,香气四溢。
“先尝尝吧叔。”钟晴说着,去洗了把手,然后小心的把里面的果肉掰出来了一半给他。
钟江海送到嘴巴里面,立马就改变了对山竹的看法。
“虽然长得像大蒜,但是味道差距还是蛮大的。”
钟晴也尝了另外一半,点点头,表示确实味道要好很多,算是她吃过的水果里面,味道比较特别的,口感也是绝佳的,只是里面的果核实在是太大,真正入口的果肉并不很多。
“就是也太坑了吧,就算好吃也不能这么坑,这果肉才几两啊?那外头的皮就那么沉,还有里面这核,这不是坑人呢吗?”钟江海摇摇头,他还是觉得自己亏本了。
钟晴笑着把称拿过来称了一下,剩下的三个加起来有七两左右,确实够压秤的。
不过经过这次尝试,叔侄俩对山竹大概是从心底里面有了概念,也就没有之前那么盲目,对山竹的成熟度也有了大概的了解,只不过山竹不同于其他水果,一旦成熟之后,无法判断果实的最佳食用期限,就钟晴和钟江海打开的最后一个山竹,明显壳子要硬上很多,里面的果肉也不如之前的那几个肥美。
他们大概也就能判断出来一些,还是稍软一点的时候,食用起来是比较好味的。
因为山竹的定价比较高,所以钟晴还是联系了一下之前的那几家和她签约了长期的客人,并非直接供货,而是询问了一下对方的意思,毕竟幸福果园之前并没有把山竹列入固定供货的列表。
其中只有那家高端走向的水果店老板知道山竹,并且接受了订货,其他的水果店对山竹也是了解一些的,毕竟都是做这一行的,表示考虑一下,也没有说的太绝对。
毕竟成熟看来还要将近一个月左右,他们也有一些时间去联系买家。
钟江海倒是很干脆的直接去找了其他进口超市的进货人,山竹不同于芒果这一类的水果,目前在南城看来算是稀有水果,进口超市要更懂行一些,从外国进货,还不如直接从南城本地的果园拿,不管是在价格,还是新鲜程度上,都是不可比拟的。
如今幸福果园已经有了一定的名声和口碑,其他的超市并没有急着拒绝,倒是和钟江海说好,山竹彻底变色之后可以拿来给他们品尝,如果味道能有保障,他们愿意在这单项水果上长期合作。
钟晴也计算了一下,山竹的单棵树产量大概在一千个果实左右,平均下来应该是四个果实一斤,四棵树下来也不过就是最多一千斤,并不算量产很大的水果,他们在确定了几家有意向的超市和水果店之后,倒是没有太大张旗鼓的去找其他店家。
只是询问了几个合作比较多的店家,有意向的就记录下来。
山竹的成熟让钟晴好几天都没睡着觉,一到晚上就想着什么时候能成熟,毕竟这是父亲努力了八年的心血,说不兴奋那是不可能的。
下午薛冉给钟晴打电话,钟晴在电话里面滔滔不绝的讲着山竹的事情,口吻里面说不出的激动,三句不离果园,薛冉没有在电话里面打断她,只是安静的听着钟晴给她说话。
到最后她才说道:“看来你现在已经很上手了嘛,我看就算山竹不成熟,你也快成了水果皇后了,现在坐拥天下水果,很是高兴啊。”
“嗯……确实很高兴。”钟晴笑起来,好朋友总是能很快的找到钟晴心里面最柔软的那一处。
“高兴就好,我还怕你太辛苦会撑不过去,现在看来当初的选择也是对的。”
“嗯,我现在想想,其实上天也算是给了我一个机会,让我突然发现每天坐在教室里面去看金融学,看股票,了解一些失败成功的案例,倒是真的不如在果园里面开心,这是一种前所未有的成就感吧,看着自己种下去的种子发芽,这是一个很美妙的过程。”