秦冉冉这才放下心来。
既然这菜市场是正大光明的,秦冉冉便兴致勃勃的逛了起来。
各种蔬菜,水果,还有鱼虾蟹,居然都有的卖。
那肉也被割成一条条,分成各个部位的摆放在摊桌上,等待人挑选。
秦冉冉居然有种回到新纪元的感觉。
只是,在新纪元里,象这种猪肉是没有的。
有的,只是那些变异野兽的肉。
看到秦冉冉盯着那猪肉看,陆战站在她身后宠溺的看了她一眼,就让那老板给挑了一块一斤多重的五层厚的五花肉。
“光盯着看,可没好东西吃。等回去,我给你做红烧肉吃。”
付了钱,陆战伸手接过那道肉,笑着对秦冉冉说道。
秦冉冉忍不住老脸一红。
虽然就她们三个人,不过昨天一起吃了饭。
陆战可知道,这两个小姑娘的胃口可不算小。
除了肉,他又带着秦冉冉一起买了一条鱼,还有一块豆腐,一把芹菜和五个西红柿。
第四百二十七章 做菜
在新纪元,可没西红柿这玩意。
这东西,她只在图书馆里的那些菜谱里看到过。
秦冉冉看到陆战买的这东西,告诉她名字后,她还忍不住拿在手里,反复的揉捏着边玩边看。
“等下回去,洗干净了,你先吃个尝尝。”
陆战却是笑眯眯的看着秦冉冉这副好奇的模样。
刚开始,他第一次吃到这个时,也跟秦冉冉一眼,好奇的很。
“这还能生吃?”
秦冉冉听到陆战的话,顿时瞪大了眼睛。
“可以,听说还有人把这个去了皮,然后熬成酱。就跟你当初寄给我的那个蘑菇酱一样,不过这个生吃尝起来,酸酸甜甜的。”
陆战对秦冉冉耐心解释道。
“这个也能做酱?”
秦冉冉想到这,忍不住脑袋就转了开来。
这边没有沈青在,她总不能坐吃山空。
房子若是长期住的话,不管多少,房租总是要给的。
这些都需要钱,若是,能找到一门赚钱的手艺,那心也能安定下来。
陆战点了点头,说道:“我只吃过一次,其实也不算是特意做的。只是有一次,这西红柿切的太小,然后炒到后来,就变成了糊糊,然后时间一久,就成酱。酸酸甜甜的,比较适合小孩子的口味。”
他没说,自己可不喜欢这种酸甜的味道。
还是蘑菇酱够味。
回到住的地方,陆战直接解开袖子的纽扣,然后把袖子卷了起来,露出健壮的臂弯。
他围上围裙,先把西红柿给洗了。
幸亏买的多,他挑出两个,洗干净后就塞到秦冉冉的手里。
笑眯眯的说道:“吃吃看。”
秦冉冉先是小心的咬了一口,外面的皮有点滑。
咬破后,里面一股清香酸甜的汁水就流到了嘴里。
那汁水里,还包裹着一粒粒籽。
咬破那些包裹的籽,就能感觉到酸味更重了一点。
吸溜……秦冉冉忍不住用力的吸了一口。
等把那些汁水吸的差不多了,秦冉冉才下嘴吃果肉。
这次秦冉冉无师自通的把肉给吃进了肚子里,把西红柿的皮给吐了出来。
“这做菜是怎么做的?”
这么生吃就那么好吃,秦冉冉迫不及待的想知道,烧熟的话,味道又是如何。
陆战给了她一个安心在旁边看着的眼神,手里麻利的把其他几个西红柿洗好了放一旁。
然后先把芹菜叶子摘了,再把五花肉给洗干净,豆腐直接冲了一下水,放在一旁。
接着,单手抓住那条鲫鱼的脑袋,拿着刀的手不停的翻飞。
不一会儿功夫,那鲫鱼的鳞片就被刮的一干二净。
按住鲫鱼的身体,对着那肚子轻巧的切了一刀,露出内脏就收了刀,避免割到鱼的苦胆。
等陆战把鲫鱼的内脏和鱼鳃给清理干净了,在鱼两边身子上斜着切了几道,拿盐抹了抹,先放再一旁。
然后把那五花肉,先切了一小块也放在一旁。
再把剩下的那些,全部切成一寸见方的肉块,放到洗干净的锅里。
舀了两瓢冷水倒进去,那水量将将淹没过锅里的肉。
“两个灶头都要用大火烧吗?”
秦冉冉手脚麻利的边问边把里面和外面两个灶头的火都给点燃起来。
第四百二十八章 厨房小当家
当初在水库,秦冉冉可没少给吴梅打下手。
陆战听她这么说,便点了点头,然后快速的切了几片姜片放在锅里,再倒了几瓢羹的黄酒,这才盖上锅盖。
等盖上锅盖后,他又倒了一瓢的水在外面这个锅里。
只听刺啦一声,锅已经发热。
没一会儿功夫,那水就开始冒泡。
见水滚了,陆战直接把切成段的芹菜倒进锅里,焯了一下水。
然后马上捞起来,放在冷水里冲洗里一下,放在旁边备用。
把锅里的水舀掉,洗干净锅后。
再把刚才切下来的那一小块五花肉,飞快的切成肉丝,直接放进锅里。
这一下,肉沾到热锅时发出的滋滋声,立马就钻进了秦冉冉的耳朵里。
同时,还有猪肉被炒熟的香味。
煸出猪油后,陆战先放了点姜丝进锅里。
再把焯过水的芹菜给倒进锅里,大火翻炒。
等到那芹菜都沾上了油色,陆战就倒了点黄酒进锅里。
酒香和肉香糅合在一起,升起的香味让秦冉冉忍不住吞口水。
陆战让秦冉冉先把火给转小火,然后放了点盐和味精,翻炒了几下,就直接盛了起来。
等装好盘子,他舀了一瓢水进锅里。
而另外一边的盖子,也被陆战掀了开来。
一股热浪扑面而来,里面的水已经被烧的翻滚。
而五花肉也呈现出白色,水面上有一层漂浮的白沫。
把肉盛起来,然后表面的那层白沫给洗干净,再把两个锅都给洗干净了。
先把肉放到里面的锅里,然后重新再放入冷水,水量与肉齐平。
再放姜丝和黄酒,还有酱油,然后盖上锅盖,继续让秦冉冉大火烧着。
外面的锅里,却被他倒了一点油进去。
之前洗干净的西红柿,每一个被陆战切成了几瓣。
又从橱柜里,掏了三个之前就买了放着的鸡蛋,打在碗里,然后放一点盐和味精还有黄酒,快速的打散。
等那蛋被打的起了泡沫,那锅里的油也热了。
陆战把那蛋液直接倒进锅里,翻炒了一下,等那蛋微微凝固的同时,快速的把那切好的西红柿也倒进锅里,然后开始翻炒。
不一会儿功夫,西红柿的汁水就被炒了出来。
陆战直接放了点盐和味精,就盛了起来。
而里面锅里的水已经开始滚了起来,那热气,从锅盖四周溢了出来。
陆战让秦冉冉把火转中火慢慢炖,外面的锅麻利的洗干净。
然后擦干净水,重新倒了些油进锅里。
等那油六七成热时,就把刚才腌着的鱼倒拎着尾巴,从头开始,呲溜一声,放进了油锅里。
煎的两面金黄时,才倒进黄酒,
然后姜丝和拍扁的大蒜一起放进了锅里,等黄酒被吸收的差不多时,再舀了两瓢热水,淹过鱼身。
再把那豆腐放在手上,用刀切成一片片,跟着放进锅里。
盖上锅盖,跟那五花肉一样,先大火把水烧滚,再中火开始慢炖。
陆战先把两个素菜放在锅盖上温着,然后在橱柜里拿出一个铝锅来。
挖了三碗米,挑了一下石子,然后洗了一遍,把水面上漂浮的糠皮给倒干净了。
第四百二十九章 诱惑
不管做什么事情,认真的男人是最引人注目的。
陆战这一系列的事情做下来,在秦冉冉的眼睛里,身影高大的都已经冒出了花来。
出得厅堂,入得厨房。
这样的男人,恐怕没几个女孩子能拒绝的了吧?
看着陆战走过来,秦冉冉双眼亮晶晶,脸红彤彤的。
也不知道是不是因为烧火时间太长了,被烤的。
陆战原本想从那灶头里夹点炭火,放在厨房门外的一个炉子里,然后把里面的煤球给烧热。
见到秦冉冉这副模样,伸向火钳的手顿了顿。
转了一个方向,碰了碰秦冉冉的额头。
“冉冉,怎么脸那么红?身体哪里不舒服么?”
秦冉冉内心又不是真正十七岁的小姑娘,男人温热的指尖从自己的肌肤源源不断的传来火烫的温度的感觉,让她猛地往后一缩,整个后背都贴在后面被灶内的火烤的微微热的墙壁上。
陆战见她这副模样,好看的眉头顿时皱了起来。
担心的问道:“怎么了?是不是哪里疼?”
随着陆战的手,从额头碰到了脸颊,随着陆战手的移动,秦冉冉的脸再次爆红。
“不行,先去医院看看。”
陆战说完,手就伸过来,准备横抱起秦冉冉。
秦冉冉顿时醒过神来,急忙伸手挡在他的胸口。
慌忙说道:“我……我没事,只是……只是火太旺,烤的,对,烤热的。”
说完,发现自己的手掌居然按住陆战的胸口,触电般的收回。
然后转过头,拿着手不停的扇脸。
陆战原本还想再劝,却在看到秦冉冉侧过头,绯红的脸上浮现的一丝羞涩时,顿时若有所思。
“你确定没事?”
隔了一会儿,陆战略带暗哑的声音在秦冉冉的耳畔响起。
秦冉冉胡乱的摇头,眼珠子不停的转,就是不朝陆战那边的方向瞧。
如今的她,根本不敢再去看陆战,秦冉冉觉得真是丢脸丢到姥姥家去了!
作为一个新纪元穿来的变异者,她居然又被这个男人的男色所诱惑了。
如果在新纪元,说出去,都没人会相信。
见到秦冉冉这副又羞又愤的模样,陆战突然轻笑了一下。
然后伸出手,秦冉冉不由瑟缩了一下。
秦冉冉以为陆战还要摸下她的额头,却没想到他的手直接从她身边伸过去,捞起被她紧紧握在手里的火钳。
然后从灶头里面,夹了一些炭火出来,然后放到炉子里。
等看到煤球红起来了,这才把铝锅放在炉子上开始煮饭。
随着陆战的离开,秦冉冉顿时吐了一口刚才憋在胸口的闷气。
“冉冉,你的脸咋了?”
沈文红整理好屋子出来,就闻到一股饭菜的香味。
走进厨房,就见到秦冉冉已经褪去一些红晕的脸蛋。
顿时疑惑的问道。
秦冉冉好不容易觉得缓下去的心情,听到沈文红这话,忍不住就抬头朝陆战瞧去。
正好看到他脸上露着一丝笑意,双眼弯弯看过来的模样。
秦冉冉仿佛觉得自己被扒光了衣服,被人从头看到了尾。
恨不得面前有个地洞,能让她马上钻进去。
“没事,就是烧火有点热,我先去洗把脸。”
秦冉冉急匆匆的解释了一句,起身就朝厨房外面跑。
第四百三十章 想歪
“她这是怎么了?”
沈文红觉得一头雾水,不解的朝陆战问道。
陆战心情很好的弯了弯唇角,解释道:“天气太热,估计烧火热到了!”
说完,把两个锅里的盖都给掀了开来。
只见,那锅里的鲫鱼豆腐,汤汁已经变成了乳白色。
而里面那锅红烧五花肉,汁水在咕嘟咕嘟的冒泡,酱油已经被肉完全的吸收进去,呈现一种油亮的红色中透着光泽。
他在鱼汤里放了一些盐,在五花肉里放了点味精。
然后放了一把柴火进里面的灶头里,大火收了一下肉汁。
接着就用盆子和盘子,把两碗菜给盛了起来。
从门口的一个破花盆里,掐了两根小葱,洗干净了,切碎,直接撒在鲫鱼豆腐汤上和红烧五花肉上。
三菜一汤,荤素搭配,有鱼有肉还有蛋。
“冉冉,吃饭啦!”
沈文红深吸了口红烧五花肉的香味,帮忙端出去,放到客堂的桌子上。
然后对着刚才进了主卧就没出来的秦冉冉喊了一声,就忙着去拿碗筷。
陆战见沈文红去拿东西了,就走到秦冉冉的门外,抬手敲了敲。
还没等他开口,秦冉冉就嘟着嘴啪一下,打开了房门。
“我正在换衣……。”
看到门口抬着手臂的陆战,秦冉冉顿时咽下到了嘴边的话。
脸上微微一红,然后从他身边钻了出去。
只是,还没跑出去两步路,就被陆战一把握住了手掌。
没想到秦冉冉看着廋,手掌却是肉嘟嘟的。
陆战忍不住捏了捏,手感真好。
秦冉冉觉得手心微痒,忍不住缩了缩。
咬紧了下唇朝陆战看去,却见他一本正经的看着自己。
压下心头的一丝异样,疑惑的问道:“怎么了?”
“你这是洗过脸了?”
陆战一手握着秦冉冉的手掌没有放开,另外一只手却是伸过来,在她的脸颊处,用大拇指摩挲了一下。
秦冉冉只觉得那脸颊处,如同被摩擦起电一般,一阵麻意传入脑海。
这感觉,让秦冉冉忍不住用力抽出自己的手,然后往后倒退了一大步。
双眼警惕的瞪着陆战,自己心理虽然不是十七岁的年纪,可陆战却已经二十九了!
不可能不知道,男女有别的事情。
从刚才开始,她先是觉得是自己的缘故。
可回了房间后,她越想就越觉得陆战有点奇怪。