海草她认识的不多,最熟悉的就是海带了,还有海白菜。
到了海边,她找了块大型海焦岩,把连衣裙一脱,放进储物格,毛巾什么的也都放里面,防止碍事。
手里拿着菜刀,穿着泳衣下海了。
对,就是菜刀,她倒是想拿别的刀,仓房里也有一把大刀,不知道干嘛用的,可是她拿不动啊,她就是个娇滴滴的弱女子啊,最后找了一圈,果然还是菜刀最合适。
反正就她一个人,丢人别人也看不到。
这边的海不是那种旅游沙滩,所以在岩石附近下海,底下石头还不少呢,得小心着点,防止扎脚。
因为没有潜水镜,她也没准备往深水里去。
反正海草大把,她发现菜刀都用不上,直接上手拽更快。
最后拽不动再出动菜刀,这样效率快了很多。
她觉得海草差不多了,也想看看宠物口粮到底是什么样子的。
所以又赶紧把鱼篓的鱼虾螃蟹都弄出来,上次带的桶根本装不下了。
她准备先合成一波,站在海水里,拿着毛巾擦了擦脸和头发,她开始用意念将系统翻到初级宠物口粮那儿。
她试着点了点百斤杂鱼虾贝类,那个框框里突然出现一堆鱼虾螃蟹还有其他的贝类,她又点海草,出现好些团海草,深呼吸一口,点击合成。
安安只觉得脑袋嗡了一声,然后看到储物格里有一个大碗,里面是灰褐色的大拇指盖大小的类似药丸的东西。
她拿出来一个,托在手心低头闻了闻,没什么味道,到底没敢尝。
她还很有闲心把数量查了查,一共一百颗,不多不少,所以一斤杂鱼虾贝类+一斤海草=一百颗宠物口粮。
这真是够浓缩的啦。
她又看了看大塑料桶,里面还有很多鱼虾呢,她又试着点了点,这回没有反应。
所以人家最小单位就是百斤,不动弹就是桶里的鱼虾贝类不够数呗,还挺厉害,自带称量功能。
将剩下的鱼篓都弄好,她准备明早再收一波,下次就得等曾叔婶走了再说了,其实她觉得下鱼篓曾叔婶肯定不会管,但是鱼虾都被她合成了,她没法自圆其说。
小毅那是看过她拿鱼篓的,也被她找了个借口糊弄过去了,不会怀疑的。
挑了几个螃蟹和一些小虾,这个不放在系统里,她要带回去,晚上包蟹黄包。
蟹黄汤包是江苏的传统小吃,她朋友请她吃过,之后她就念念不忘的。
后来就自己琢磨,到底让她做出来了,虽然和大师傅的手艺相比总觉得还是差了些,可是解决自己的馋虫还是可以的。
蟹黄包的馅料最为讲究,蟹黄、蟹肉、五花肉、鱼肉、虾搅拌成馅。
这么多好东西放在一起怎么能不好吃。
包子皮薄、鲜香,汤到口中,不咸不淡,味道适中,汤水入肚,口中仍残留着一丝余香,让人回味无穷。
安安吞咽了下口水,不行了,越想越馋,赶紧回家。
晚上曾毅一口气吃了三个,夹第四个的时候突然叹口气。
安安乐了,“你多大的人啊,还叹上气了。”
“哎,这么好吃的包子,我都这么大了才吃上,以前得浪费多少美食啊。”一副浪费美食好有罪的表情。
安安:皮一下开心喽。
“我现在都不想爸妈回来啦,可又有点想他们。”曾毅矛盾着呢。
安安直接领悟了曾毅的未尽之意,这是怕叔叔婶婶回来她就不做了,哭笑不得的,“叔叔婶婶回来,我也可以给你做的,又不是什么难的,真那么好吃吗?”
曾毅猛点头,“好吃,特别好吃!安姐姐,你手艺比我妈好吃多了,我不说谎的。”
想想总做饭会累的,“安姐姐偶尔做一次就好了,要不然就教我妈,我也可以学哒。”
真是个乖孩子!
“好啊,明天下午放学咱们去赶海,多弄点螃蟹回来,多做些蟹黄包,冻在冰箱里,叔叔婶婶回来就能吃到,这里就有小毅一份功劳。”小孩子不能打扰他的积极性。
再说让他做些力所能及的事情也是在锻炼他。
她发现曾叔婶一点不娇惯小毅,有点男孩糙养的意思。
“好啊,好啊,我抓螃蟹可厉害了。”小毅眼睛都亮了。
安安揉揉他的小脑袋,“那我们明天一起去。叔叔婶婶明天能回来吗?”
小毅摇头,“说不准的,以前最快两天,晚的话五六天也有。”
今天晚上小毅不但主动帮着收拾碗筷,居然写作业都没有拖拉。
安安又在上网,查找一些海洋知识,做一些知识储备。
海洋里的资源真的是太丰富了,不说那些海产品,还有那巨大的沉船宝藏,弄到一个这辈子就可以躺活了。
日有所思夜有所梦,安安感觉自己成了一条美人鱼,来到一个巨大的沉船边上,然后钻了进去。
里面是一口口摆放整齐的箱子,她打开一个,居然是金光闪闪金条,第二个,钻石…
“叮铃铃…”
安安被电话吵醒,脑子里还清楚的记得那满箱子珠宝首饰呢,嘟囔了句,“谁啊,大早上的。”影响她梦里发财。
况且她得电话号码知道的不多吧,不会是骚扰电话吧。
安安拿起,居然是曾婶子,赶紧接起。
“安安,没起呢吧,和你说个好消息,我们抓了条黄鳍金枪鱼,得有四百来斤,绝对的大家伙,我们七点能到海港这边,你和小毅要不要过来看看?”曾婶子语气挺激动。
电话估计是外放,安安还听到曾叔叔的话了,“又不是蓝鳍金枪鱼…”
“好啊,我给叔婶带早饭啊。”挂了电话,安安看了眼时间,五点四十分。
她得快点了,海港离这倒是不远,骑脚踏车不用半个小时。
虽然曾婶子说不用她准备了,说是港口那有卖的,可是她还准备摊些蛋饼,她倒是想做包子,一是没有发面,二也没时间了,只能下次了。
☆、8.黄鳍金枪鱼
第八章
半路上安安还在想,原来渔船也是可以打电话的。
这样就安全多了,要是遇到危险也能呼救。
其实一般的渔船都会安卫星电话,这是防止到了公海没有信号,或是遇到大风浪好求救,这时候就顾不得卫星电话那昂贵的电话费了。
平时的时候一般不会轻易用的,尽量用自己手机,比如早上曾婶子给安安打电话用的就是自己手机,因为她们船已经到近海了,有信号了。
两人到了海港区,安安看到了几十艘海船,“哪个是咱们家的?”她对家里的海船不熟悉,就晚上看了一眼。
曾毅眼睛尖,踮着脚往左边指,武器激动,“那个!那个!深蓝号,我家的船。”
“我们过去。”虽然一大早上,但海港已经人声鼎沸了,安安看到好多人在从渔船上往下搬鱼。
她这容貌有些太惹眼了,所以出来时就把头发放下了,又带了帽子,别人也只能看到鼻子以下,这样她感觉更轻松些。
说实话,女人就没有不爱美的,但美貌超过了一定限度,也是有负担的。
在华国古代,女子如果太过美貌又生在普通家庭,那就是灾难了,好在现在是新社会,琉球治安也非常好,这是个幸福指数很高的国家,不过低调一点总没错的。
“爸妈、于叔叔、李叔叔…”这几个都是老人了,曾毅都熟悉。
安安也跟着叫人,“叔婶,我给带了鸡蛋饼,你们先吃点。”
于叔叔拍了曾叔叔的肩膀,“多了这么个大闺女,还这么贴心,我们都要嫉妒了,我去喊人来装鱼。”又不客气的接过自己那份鸡蛋饼,“谢谢丫头了。”
“妈妈,大鱼呢?”曾毅就要上船。
被曾婶子拉住了,“船上乱着呢,一会卖了鱼你就看到了。”又和安安说话,“这两天小毅没淘气吧?”
“可乖了,还能帮我干活呢。”安安也美说谎,小家伙真的算听话孩子了。
“帮倒忙还差不多!”曾婶子虽然这么说,嘴欠还是翘着的。
这话自然惹得曾毅一顿抗议。
“婶,我们的鱼卖给谁啊?”安安有些好奇。
“咱们这的海鲜基本就是对华出口,这边有华国各个海产公司的驻点,和咱们合作的一家是华国老牌的海产公司了,很有信誉,不会克扣咱们,所以我们都是卖给他家。”曾婶子说的很详细。
这次出海她们运气很好,没风没浪的,鱼蟹也没少打。
安安不在说话了,让曾婶吃早饭,免不了又被夸一顿。
很快于叔叔带来两个中年人,他们穿着蓝色的马甲,上面印着海龙国际四个字。
“曾老弟,又是大丰收啊,我听说弄了个大家伙。”两人其中一个应该是领头的,和曾叔握了手,语气很是熟悉。
曾叔摇头,“是不小,得要400多斤呢,可是是黄鳍金枪鱼,要是蓝鳍的,我就赚大发了。卸货!”
曾婶拉着安安和小毅远点,她也没过去,这种体力活,还得男人上。
安安看到一箱箱的虾鱼被抬下,基本上已经分类了。
不一会,一条巨无霸被卸了下来。
“比我爸还高吧。”小毅没忍住,跑上前摸了两把。
“两米多,肯定比你爸高啊。”曾婶带着安安走了过去。
“425斤,够个了。这条我给你二万怎么样?”领头的那人拍拍鱼身。
“婶,蓝鳍金枪鱼值多少钱?”她是吃过金枪鱼的。
鲜美香滑,配上芥末很好吃。
“也得看鱼肉质量,这么大的话怎么地也得三十万吧。”曾婶子说了个保守数字。
安安:所以她在饭店吃了一盘子就三块金枪鱼片就要她一百八也不算宰她了。
她在心里换算了下,黄鳍金枪鱼一斤也是四、五十块钱,如果她吃的是黄鳍,肯定是吃亏啦,不过她实在分辨不出来金枪鱼的种类。
“你可说少了,前阵子日本金枪鱼拍卖会,一条三百斤的蓝鳍金枪鱼四a肉质的拍了二十五万美金。”那个海龙国际的领头人插了一句。
“我们又不去深海,遇到蓝鳍金枪鱼的概率太小了。”曾叔并不心动。
他可是知道外头有专门捕捉蓝鳍金枪鱼的。
再说这次他弄了不少个头大的梭子蟹,平均价格也在三四十块,足有五六百斤,这也是不小的一笔。
他这船一天的油费加上人工还有渔船折旧费用,一天得二万。
他这回出去二天,能赚二十多万,绝对是大赚了,平时能有七八万的收入就不错了,毕竟近海危险小经济鱼类少,这收益就低,他打了上万斤杂物虾,也就能卖一万多块钱,不值钱。
要不是抓到这个大家伙他们是不会回来的。
他们冰带的不够,船上也没有冷冻室,为了不浪费只能提前回来。
曾婶子拍拍两人,“时间差不多了,你们得上学了。”
“婶,你们中午回家么?”安安问了句。
那边小毅拉了拉安安指了指比他脑袋还大的螃蟹,“安姐姐,蟹黄包。”
曾婶子一时间没懂他们俩打啥哑谜,“我们回的,得休整下,检查下船,还得补充物资,我们明天一早会再出海。”
现在华国带头,对海洋采取休养生息的政策,根据地区不同,每个国家都要求禁海达到半年以上。
她们这九月份刚开海,每天都是钱啊,虽然每次出海只要不遇到大风浪肯定能挣钱,但是海洋税很高的,差不多要占总收入的百分之四十多。
就这样也有很多人想参与,可是国家近些年已经不对外发放许可证了,这也是老于他们为什么这么多年只能很船的原因,当然她们家也厚道,给的工钱多还不骂人。
“婶子,我拿两个螃蟹回家,中午给你们做饭。”安安直接说了。
“安姐姐做的蟹黄包可好吃了。”曾毅想到美味的包子,忍不住吞了吞口水。
“行,我和你曾叔吃现成的了,挑大的拿。”曾婶子笑着答应,有了闺女就是贴心。
“那于叔他们…?”安安得问好了,要不没法做饭啊。
“他们还有活呢,哪都不去。”曾婶摆摆手。
安安拉着曾毅,挑了两个大个的母螃蟹和曾叔他们告别走了。
“安姐姐,多做点,我能吃七…八…不,我能吃十个呢。”昨晚上他做梦还在吃包子呢,这说明他没吃饱啊。
“今天中午管饱。”安安乐的不行。
做为大厨,有人对自己的作品这么捧场,她还是很高兴的。
☆、9.种菜
第九章
回到家,曾毅背上书包就跑了,他还有十二分钟,应该不会迟到。
安安先螃蟹放下,它们都是绑好的,很老实。
然后洗手揉面发面,要不然中午可能吃不上包子了。
她上午不准备上课了,她还得去海边一趟,把鱼篓都弄回来,至于那个塑料桶还得征用,希望曾叔婶不那么细致。
曾叔婶好不容易回来了,也不能光吃包子,安安又买了一斤多牛肉,还有两个西红柿,准备做西红柿炖牛腩。
家里还有石斑鱼,可以清蒸。
清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。
两个菜还是少点,安安拌了个海带菜,又炒了个土豆丝。
有荤有素有鱼有肉,很丰盛了。
曾叔婶果然也喜欢蟹黄包,特别是曾叔一口气吃了十多个。
“这次螃蟹大,蟹黄、蟹肉也多,我做了好些呢,放冰箱冻上了,随时可以吃。”安安吃了四个,已经很饱了,主要是自家人吃,所以她做的个头都不小。
曾毅高兴的直点头,“明天还吃!”吃不够!