沈彤希做了加入一些白面的窝窝头，这样的窝窝头口感会比较好。
做窝窝头搅拌玉米粉和面粉时，沈彤希加了一些碧绿珠水，其他过程就跟平常做窝窝头一样。
沈彤希打算一次多做些窝窝头，接下来几餐只要热一热就能当主食。
她还做了酸辣土豆丝、白菜炖豆腐、炒青菜和一锅蛋花汤，每一道菜都做了一大盆。
这个时代调味料的种类非常少，后市做菜时却会使用到很多调味料，像鸡汤粉、十三香、胡椒、八角....，目前沈彤希手边材料不够，她只能尽力而为。
沈彤希在每道菜里都加了一点碧绿珠水，除此之外沈彤希还煮了一锅大骨汤当高汤底。
沈彤希在煮白菜炖豆腐和蛋花汤时，都加上了大骨汤。
中午的时候，所有调查人员回来吃饭，大家一到厨房，就闻到浓浓的香味，所有人迫不及待地就座，大伙儿很快就开始使吃饭。
“不但闻起来香，吃起来更是....”一个教育单位的人员一脸享受的表情。
他怎么从不知道窝窝头是这么好吃，香甜松软，充满着玉米香和麦香，不用加糖，就充斥着天然的玉米甜味，这滋味、这口感，怎么会这么好吃，他觉得自己以前吃的绝不是窝窝头，那些一定是别的食物冒充的。
“这白菜炖豆腐怎么这么美味？有放什么特别的调味料吗？”浓郁的汤头，香软q弹的豆腐，白菜不会太烂、也不会太生，他怎么从来没吃过这么好吃的白菜，是地域的关系，所以这里的白菜特别好吃吗？
“酸辣土豆丝吃起来好过瘾。”又酸又辣还带点微甜的土豆香味，吃起来非常爽口，可惜今天没有白饭，不然光凭这道菜他就可以吃好几碗白饭。
“炒青菜怎么这么香？好像有股烤肉的香味，不是没有肉票吗？”好好吃喔！吃起来不比加肉丝炒的青菜口感差，蔬菜完全没有菜腥味，只有一股浓浓的菜香，经过适当的大火快炒，虽然蔬菜里面没有肉，而且炒的时候只放了一点点油，但是这滋味实在好啊！
四个人一边讲话一边品尝时，旁边的军人都没开口，他们在吃了第一口之后，就立刻把窝窝头拿在左手，然后开始一口吃菜，一口吃窝窝头，几个军人吃饭的速度非常快，在前面四个人讲话的时候，盆子里的菜就被夹走不少。
“等等，别吃那么快啊！”这些军人懂不懂什么叫做品尝，怎么吃这么快？
本来慢慢吃的人，这下子也投入抢食大赛中。
不一会儿，东西就被抢的干干净净，所有人都吃撑了，大家都一副满足的表情。
沈彤希一看情况，惨了！她原本打算要吃好几顿的窝窝头，现在只剩下几个了，连下一餐的份量都不够应付。
“本来想着，在这里也没待几天，实在不用特地请一个人来煮饭，去国营饭店买些馒头，就着咸菜也能吃，没想到....”虽然没什么荤腥，沈彤希的料理竟然比国营饭店的肉菜还好吃。
沈彤希为难地看着灶上的窝窝头：“这种吃法，粮食根本不够用。”
众人面面相觑，刚刚一时控制不住，实在吃太多了。
不过，他们还从没吃过这么好吃的窝窝头，这真的是玉米面做的吗？怎么比高档的富强粉做出来的面点还好吃。
其中一个年纪较大，看起来像长官的人开口下令：“大家再拿一些粮票出来，以后几餐要控制吃食的数量。”
大家乐颠颠地把票券掏出来，就算几天之内就把这个月的粮票吃完，他们也甘之如饴。
这姑娘的手艺还真是好！等他们回去之后就不能再吃到这样的美食，大伙儿宁愿现在把票券用光，也不愿放过吃美食的机会。
众人掏出票券之后，就心满意足地走出厨房，沈彤希把桌面稍微收拾一下，然后才拿出自己预留在灶上的吃食，开始吃上自己的午餐。
知青点每天吃的食物变化不大，那时沈彤希曾尝试加了两次碧绿珠水，结果口感和平常的食物差异太大，后来沈彤希就不敢这样做。
今天沈彤希终于有发挥厨艺的机会，她吃着自己煮的东西，发现这些缺少调味料的食物，竟然比她后世吃到用鸡汤粉、十三香、各种干货、调味料....的调味过的食物还好吃。
沈彤希大概推测出这怎么一回事，碧绿珠水可能有引出食材优点、降低食材缺点的效果。
而且碧绿珠水应该能主动把食材间的味道调和到最适程度，而且好像能让食材适应自己的火候，自动用当时的火候引起自出食材最美味的程度。
沈彤希有些惊讶，这碧绿珠水也太神奇了，一般厨师透过刀工、火候、翻炒技巧、对调味料和食材的了解....，终其一生，精进各种技巧之后，就是为了能引出食材最好的味道，让这些技巧提升食材的原始美味。
大师们必须想办法让调味料和食材的原始美味搭配，去创造各种的口感、味道，但是又不能让调味料抢了食材的原始风味，必须让两者搭在一起，创造出一加一等于三的价值。
这是厨艺大师们一生所追求的终极目标，但是沈彤希现在却只要加入碧绿珠水，就能达到大部分大师一辈子梦寐以求的高度，这简直是神乎其技。
沈彤希发现碧绿珠水的功效后，对自己的未来又更有信心，之后不论遇到什么困难，她都有办法以厨艺为生。
第19章 飞天猪
这天沈彤希做完早饭, 她看中午之前应该没啥事, 就想去镇上的黑市看看，如果她之后想离开这里，身上最好还是准备一些票券。
沈彤希这些天常去副食品店采买食材, 每次买不到肉等抢手的物品，总会有几个人转身朝黑市走去。沈彤希跟着这些人走了几次，她现在大概知道黑市的位置了。
沈彤希带了一些变装的道具, 她拿出一顶草帽，然后再带上自制口罩, 除此之外, 她还剪了一个厚厚的浏海，几乎快盖住眼睛。
沈彤希走到黑市附近, 这才开始变装，戴上了草帽和口罩。
一进黑市，沈彤希没急着买东西，她先四处走走，看着别人询价，先了解一下黑市的物价。
沈彤希从头到尾走了一次，然后又回过头, 她已经知道去哪里买票券了。
刚刚有个中年男子手上根本没有任何物品，却不断有人掏钱给他, 这看样子已经达成了几笔交易, 这应该是贩卖各种票券的人？
“我需要粮票。”沈彤希上前试探性地询问。
“你要多少？一斤要票要五分钱。”中年男子报出价格。
沈彤希算了算, 价格还行, 她提出了自己的要求：“我要全国粮票。”
“全国粮票还要再加一分钱。”
“我要二十斤全国粮票，我要得多，你不要再加价。”为了以防万一，沈彤希决定多买一点。
“你还要其他的吗？”
“你还有什么票.....”
沈彤希最后买了二十斤的全国粮票、半斤的油票、半斤的糖票，本来她还想多买一些，无奈她有创业准备，手头必须多留点现金，所以最后沈彤希只买了自己最缺的票券。
买到需要的东西之后，沈彤希觉得自己的安全感上升一大台阶，如果再发生什么事情，只要警方愿意给她发介绍信，让她暂时回乡探亲，沈彤希到时候就能立刻走掉，不用再担心于家人的威胁。
沈彤希走回招待所后，正要开始准备午餐，韩东方这时走进厨房。
沈彤希有些诧异，除了吃饭时间，她和这些调查人员很少有交集。
韩东方站在厨房门口：“于大海的判决出来了。”
韩东方看沈彤希表情不变，但是眼睛却透出笑意，有股大仇得报、幸灾乐祸的感觉，韩东方觉得有些好笑，沈彤希这表情还真有趣。
沈彤希记得保持表情不变，但是她那双灵动的大眼睛，却替她说出了自己的真实心情。
“于大海因为偷换名额被判了十年刑期，指使其他人偷窃和耍流氓这点被判了七年刑期，所以一共是十七年的刑期。”
沈彤希在内心高声呐喊：干得好！就要这样判，但是她表情却没有太大的反应。
韩东方看沈彤希表情不变，但是那双爱笑的眼睛，却有越来越多光彩，他知道沈彤希在暗自偷乐。
“镇长、于书记、刘队长被卸除职位，于书记还被判了一年刑期，”韩东方嗓音低沈地继续说明，“钱瘸子则被判五年刑期。”
沈彤希感到胸口中的郁气一扫而空，整个人轻松了起来，她总算帮原主讨到公道。
“还有，刘狗子被判了三年刑期。”
“刘狗子？”这个人是谁啊？沈彤希有些搞不清状况，为啥会忽然出现这样一个名字？
“你宿舍的东西是于大海指使刘狗子偷的。”韩东方摇了摇头，于大海害人的点子还真多。
“怎么会在于大海床底下找到我被偷的物品？”沈彤希满脸疑惑。
“刘狗子偷了那些东西之后，两人好像闹翻了，之后刘狗子又偷偷把赃物放回于大海床底下，他以为这样做自己就没事。”
沈彤希推测地说道：“于大海被抓之后，因为不甘心，所以把刘狗子供了出来？”真是狗咬狗一嘴毛啊！这些人鬼点子还真多。
韩东方点头：“有一件坏消息，你的大学名额被取消了。”韩东方语气平静地说明，“因为你一开始曾同意把名额让出去，虽然这件事你可能受到威逼、利诱，但是....”
上头就是这样决定，他们决定给沈彤希一点教训，不要让她以为名额可以这样随意转让。
沈彤希对这个消息没有多大的反应，她上辈子已经读过大学，而大学毕业之后还不是说失业就失业。
虽然这个年代的大学生很矜贵，但是沈彤希这辈子不再打算读大学，后世有句话说的好：站在风口上，猪都会飞。
这是个遍地充满黄金的时代，她不想让浪费四年时间在读书上，她要在这到处充满风口的时代，快速成为一名飞天猪。
少女那双灵活生动的眼睛，竟然没对这个消息有任何遗憾，这让韩东方有些讶异：“还有一件事，我们明天就要回去了？”
韩东方笔挺地站在厨房门口，从头到尾姿势和表情都没什么变化，但却沈彤希却可以听出他语气中的遗憾。
“咦！”不会吧！这些人一回去，她就不能留在这里煮饭，不能用煮饭换食宿，那她要怎么在镇上待下去？
判决结果已经出来，如果现在真要她回北溪村，回去之后，于家人大概会撕了她吧？
她把于书记和于大海都送进监狱，还让于花儿的公公失去了镇长职位。
沈彤希等于让于家人失去了所有的支持和权势，失去了一个有前途的儿子，她让于家一下子就陷入愁云惨雾的状态；而且之前于家急于从她身上诈钱，她猜测于家手边应该没剩多少积蓄。
这样于家一下子就从地头蛇的身份，一下子从云端跌落地面成为烂泥。
之前于家嚣张跋扈得罪过的人，现在应该会趁机落井下石，而且于家有两个人在坐牢，这对现在的农村来说，有个犯罪家庭在自己村里是一件很耻辱的事情，这会让于家之后在北溪村备受排挤。
对于家来说...苦日子正开始呢.....
于家之后有多悲惨，他们现在就会有多想找她报仇。
阳光从厨房外的窗户洒在少女身上，这让少女身上清纯的气息，染上了一丝光辉。
少女脸上出现担忧的表情，沈彤希的眉头微皱、眼神有些焦虑。
韩东方继续开口说道：“我们可以帮你介绍到食堂当临时工，或者....”
沈彤希一听到这样的安排，有些欣慰，不过就算能在北溪镇上工作，她也不打算继续留在镇上了。
毕竟于家是北溪村的地头蛇，大女儿又嫁到镇上，现在调查的人还在，于家暂时还无法找她麻烦，可是之后就很难说了。
“另一个选择是什么？”
“我可以让周长青帮你安排一个回城的名额。”现在知青回城的名额一直在增加，安排一个名额不是什么困难的事情。
虽然韩东方从头到尾语气都很严肃，站姿一直相当直挺，整个人给人硬梆梆的感觉，可是沈彤希就是能感受到对方的善意和贴心。
没想到韩东方能这么为她着想？一个堂堂八尺男儿竟然能这么细心，知道就算帮她安排工作，她在北溪镇也待不下去。
“谢谢你的好意，我选择回城。”沈彤希毫不考虑地做出决定。
大城市对上头的新政策比较有执行力，城市的风气比较开放，她早一点回城，就能早一步开始自己的事业。
韩东方挑了挑眉，他也赞成沈彤希的选择，留在这里虽然可以得到珍贵的工作机会，但是安全上却没有保障，这是个相当聪慧的女孩，她做了一个很好的决断。
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孙小虹知道沈彤希要离开，她帮沈彤希把知青点剩下的行李带过来，顺便来告知于家的新消息。
“于家老大媳妇和老二媳妇现在正闹着要分家，郭芳红不肯，于家目前正陷入鸡飞狗跳当中。”
“呵呵...”听到于家不得安宁，沈彤希就放心了，她的报复还算成功。
两个嫂子吵着要分家，之后郭芳红一个带着于小梅生活，家里又没有积蓄，于家名声又那么糟，想也知道于小梅不会有什么好下场。
“明天真不用我送你去坐车？”孙小虹有些依依不舍，沈彤希一走，知青点只剩她一个女性了。
“不用，你明天还要上工，记住！坚持下去，明年很快就会全面开放知青返乡。”沈彤希鼓励道。
“记得写信给我。”孙小虹眼眶泛泪，她没想到自己可以在下乡时交到这么好的朋友。
“好！城里有任何新消息我都会优先通知你。”沈彤希早就把自己所有带不走的生活用品全都送给孙小虹了。
隔天一早，天色才微亮，沈彤希就立刻出门，今天她要从镇上搭车到县城的火车站，接着搭火车回家乡。
沈彤希对原主的家人有些期待，她终于要开始新生活了，她终于有机会大展拳脚一番....
沈彤希坐了两天的火车，一出火车站，就看到一个眼熟的中年妇女。
“妈，你怎么来了？”虽然沈彤希前几天打了电报回家，但她没想到原主的母亲竟然会跑到火车站接人。
“妈想你了。”女儿这一去就是三年，在乡下不知道吃了多少苦，现在总算回来了。
