“供应?”乔老太还真没想过这个问题,以前考虑到自己的体力,就做一篮子糕点,数量什么的她也没管过,反正都是一起出炉的,“现在租了店铺,在那一次能蒸出四笼,不够就现场拌馅料包包子。”
就是现场拌的馅料,味道上多少会差点。
一笼差不多可以放十二三个包子,按照乔老太之前卖糕点的经验,一天下来怎么也能卖出个两百个包子。
“妈,中午我休息过来给你帮忙,还真别说,我觉得我一个晚上上手了。”乔卫明发现,他妈做的这个包子馅料种类繁多不说,流程也复杂,他拌馅料一晚上腰酸背痛的,但是早上吃着这包子,心里别说多有成就了。
乔老太一听乐了,“行啊,我发现老二你在做菜这方面还挺有天赋的,一点就通。”比她前世学的时候还要有悟性。
“奶,我觉得咱们还是限量供应比较好。”乔檬喝了一口汤继续说着自己的想法,“您现在的定价就说明咱们家的包子和外边的包子是不一样的,而这个价钱肯定也会让一些人望而却步,等他们好不容易不纠结想要买的时候,发现咱们家包子卖完了,那第二天他还不得早早的来排队?”
最重要的是物以稀为贵,不管是吃食,着装,首饰还是什么,这个道理都说得通。
“而且,奶,你早上包好包子,蒸好拿过去,还要在那继续做,多累啊。”乔檬是真的心疼她奶一把年纪还要出门做买卖,可是她看的明白,她奶做这些药膳的时候,脸上的笑,是发自肺腑的。
乔老太想了想,发现自己孙女说的还挺有道理,她做这些本来就是为了打发时间找乐子的,如果真累到,岂不是得不偿失?
“行,听檬檬的,以后每天就在家拌一百个包子的馅料,五十个肉包子五十个菜包子,多了不卖。”
于是,乔氏养生馆正式敲定,至于一个养生馆为什么只有包子,乔老太表示,膳食种类如果太多,处理起来麻烦浪费时间不说,她自己也累,她的乐趣就是给自己家几个人坐着吃。
上午到了店里后,乔老太先是在后厨包了四笼包子,然后烧火蒸包子,门口挂着大木牌,写着肉包子,菜包子还有时蔬汤的价格。
这牌子一挂上,就引来了左邻右舍的闲话。
“这包子是唐僧肉做的?这么贵?”
“就是就是,我家买上一斤猪肉也就两块多,这包子价钱也太坑人了吧?”
“国家鼓励个体户是一回事,可是这黑心的个体户还真是不要脸哟!”
乔氏养生馆门口站了十几个人,大多是孩子在厂子里上班的大爷大妈们,头一次见到这么贵的包子能不说闲话么。
乔老太刚蒸上包子,准备出来透透气,就听到了闲话,双手叉腰直接走了出来,平常和善的脸上此时很是严肃,冷眼扫了一圈围观的人,“刚才谁说黑心不要脸的?我价钱就这么定,逼着你买了么?爱买就买,不买就离我门口远点,别挡了客人的路。”
本来因为背后说闲话被听到的魏翠萍有点心虚,见乔老太这幅样子,更是看不上,讥笑着开口道:“还客人?就你这包子的价格,你当是天上的蟠桃呢?就算这包子都放凉了,放嗖了也不会有人来买!”除非那个人是个棒槌!
“哎哟,大妹子,我可老长时间没看到你了,这几天吃不到你做的糕点,我这嘴里都觉得没味!”头发花白的老太太弓着腰走上前,然后看了看店铺前面的牌子,“你这是改卖包子了?”
乔老太认出来这是经常光顾她糕点的回头客,脸上也带了笑,爽朗道:“是啊,大姐,今天刚开业,进来尝尝?”
“好好好,尝一尝。”老太太说完就准备往里走,只是还没走两步,就被魏翠萍拽住了胳膊。
作者有话要说: 乔老太:爱买不买:)
今天是周一耶,大家是不是要上学上班了呢,作者君今天调休~
第29章 (1/1)更
“妈, 你没看到这包子的价钱么,这家多黑心啊!”魏翠萍觉得脸上火辣辣的,幸好刚才那句棒槌没说出口,不然她妈是棒槌, 她是啥?小棒槌?
老太太见闺女拦着自己还有些不高兴, “我这着急去买包子呢,之前买回家的糕点你不是也吃的挺欢实的么?”
魏翠萍震惊的看着乔老太, 这就是那个卖糕点的?还是卖的死贵死贵偏偏好吃的让人上瘾的那个老太太?
说完扯开魏翠萍的手,就进了店里,然后笑眯眯的看了看菜单, “肉包子两个,菜包子两个,再来两碗时蔬汤。”
乔老太哎了一声, 利落的包好了包子, 又盛了两碗汤, 心里知道是带回家吃的, 又将东西都放在了托盘上。
“大姐, 一共四块, 看你是老顾客,打个折,给三块就行。”
老太太掏了掏兜,一张一张凑了三块,弄平整了递过来,“这盘子还有这碗, 等我和我家老头子吃完了,就给你送过来。”
说完,捧着托盘小心翼翼的就往家走,嗅了嗅鼻子闻着包子香还有时蔬汤的味道,心里那个舒坦,老头子胃口一直不好,也就乔老太卖的糕点能多少吃点,这次乔老太卖了正经吃食,她可别提多高兴了,老头子吃饭再也不用愁咯。
有第一个尝试的就有第二个尝试的,尤其是这包子一开始放在蒸笼里没感觉,一拿出来,包子香飘散开,不少人都觉得自己的肚子提出了抗议。
三三两两的也都买了点包子,不过不像魏翠萍她妈买那么多,都是一人买一个这种,至于时蔬汤是没人买的,不就是蔬菜汤么,谁还能不会做?
包子跟其他店比确实贵,可是现在正赶上票证取消的当口,手里握着钱硬是因为没票而花不去的大有人在,而且很多人就是闻到香味后,勾起了肚子里的馋虫,想买点解解馋。
只是这种想法在他们咬下第一口包子后,就后悔了,皮薄馅厚,肉汁浓郁却不腻,吃一口恨不得咬了舌头。
“老太太,再给我来两个肉包子!”
“我也要我也要,给我来一个肉包子”
“给我两个菜包子。”
等乔檬中午过来的时候,就看到乔氏养生馆门口里里外外围了几十个人,以为是自己奶奶出了什么事,加快了脚步,等走近了才明白,是包子卖的太红火。
“奶,我帮你!”乔檬小心的挤开人群,然后接过乔老太包好的包子,递给要包子的大妈,又数了数钱发现正好,仰着笑脸,“婶子,要不要再来一份时蔬汤,清爽解腻,还能健脾气。”
本来想着买两个肉包子给家里娃娃尝尝鲜的大妈看着乔檬这软软甜甜的笑,心下一软,“行,再来一碗时蔬汤。”说罢又递过去五毛钱。
“好嘞,婶子。”
乔檬利索的盛好汤递过来,又开始忙活下一个客人。
乔老太心疼孙女,拉了拉乔檬,小声说着,“檬檬,奶一个人忙的过来,你快去后厨吃点饭,奶都给准备好了,都是你爱吃的。”对乔老太来说,来镇子上卖包子倒是更加方便她给自己孙女开小灶。
“没事的奶,我坐了一上午,正好运动运动。”
见孙女又自顾自的忙活,乔老太叹了口气也没继续说,孙女太懂事了一点。
“抱歉哦,婶子,肉包子卖完了,还剩三个菜包,您要么?”乔檬看着见底的蒸笼,有些不好意思。
“卖完了?”本来因为价格贵有些犹豫的女人,眼瞅着别人买完回去后居然还有回头客,心里挂念着家里的小儿子,想买个肉子给儿子解解馋,谁知道居然居然没了,她还是第一次碰到,才卖了这么一会就卖完了的包子铺。
乔檬点了点头,然后继续笑着说道,“我们家每天限量供应肉包子五十个,菜包子五十个,卖完就收摊。”
虽然小姑娘笑的挺好看,看上去也乖乖巧巧的,但是没买到包子的女人不知道为啥,就觉得自己能看出来乔檬没说完的话。
不仅贵,还限量,来晚了不伺候。
是她的错觉吧?
再抬头看着乔檬弯弯的眉眼,甜糯的笑,女人心下稍定,应该是错觉。
“那给我把剩下的三个菜包子都包上吧。”说不定自己家那个整天不吃肉不行的儿子,因为这菜包子香就愿意吃几口呢?
眼瞅着儿子越来越胖,她这个当妈的心里也愁的很哟。
魏翠萍心里也不舒服,她是吃过她妈说的糕点的,那滋味现在做梦还能回味的起来,之前偷偷摸摸的想去黑市买点解馋,谁知道转悠了好几圈也没见到她妈嘴里念叨的老太太,结果这老太太不卖糕点来这卖包子了?
等人散的差不多了,乔老太才拉着乔檬的手往后厨走,今天乔卫明没来,他早上帮着乔老太把包子放上蒸笼就去厂子了,因为乔老太说今天不会再做包子就没让他过来。
“你好,我想买包子和时蔬汤。”
两个人刚转身没走几步,就听到干净爽朗的女声传来,乔檬转头看了一眼,是个穿着白大褂的四十岁上下的女人。
长的很是柔和婉约,黑长的头发挽在后面,眉眼带笑的样子很难让人产生距离感,看样子是镇中心医院的医生。
魏翠萍正准备走,闻言,心下还真是带了点幸灾乐祸,“大夫,他们家包子卖完了,没了。”说完,加快脚步想着往家快点走,也不知道她妈会不会给她留点。
闻言,徐琪微微皱眉,不过很快就舒展开来,又含笑道,“那时蔬汤还有么?我想买两份。”
“时蔬汤还有,阿姨你在这坐一下,我去盛。”乔檬前世是医生,对同样是医生的徐琪第一眼缘就很好。
虽然乔老太在外间留了两张桌子,但是因为她想到这要是有人在店里吃,她还要收拾桌子,索性把蒸笼搬到门口,拿了包子就走人。
因为包子的香味比时蔬汤味道给人带来的冲击更强,再加上包子拿着方便,买时蔬汤还要端着碗,因此一中午的时间也就卖出去不到十碗,这会,门口的蒸笼已经挪进了屋子里,徐琪见状也就在靠外的一张桌子旁边坐了下来。
乔老太本来想去盛汤,但是被乔檬拦在原地,只能看着自己小孙女又是拿碗又是拿托盘的忙活。
“你孙女长的真标志。”徐琪自己生的是儿子,他们家最小的一代也都是男娃子,因此见到乔檬后,心里或多或少有些好感,更何况乔檬穿的清爽,长的也白净,第一印象就好。
乔老太就喜欢别人夸乔檬,听到徐琪的话,脸上笑意更浓,“可不是,她这是集合了她爸妈的优点长的,而且性子也好,懂事乖巧,这大中午的是让她过来好好吃一顿的,结果忙上忙下的。”
说话的功夫,乔檬端着两碗汤过来平稳的放到桌子上,“阿姨,你的汤,一共一元,碗和盘子之后送来就行。”
“好,下午我就让人送过来。”徐琪说完,又看了看乔檬身上的衣服和乔老太的围裙,心里有了疑惑到底是问出了口,“这衣服上的绣纹是出自明绣师的手么?”
乔老太一听,忙摆了摆手,“什么明绣师?这是我媳妇儿绣的。”说完,还摸了摸围裙上精细的花纹,“这绣的好看吧?我媳妇儿手艺确实不错。”
见状,徐琪有些遗憾,“我婆婆素来喜欢这些绣品,早年家里有一副屏风就是婆婆从明绣师那里买来的,只是因为一些原因,屏风没能留下来,这些年一直是我婆婆的遗憾,这绣法和构图隐约有几分明绣师的样子,我这才有此一问。”
乔檬站在旁边一开始没开口,等徐琪说完,才弯了弯唇,带出几分笑意,“不知道阿姨你说的明绣师可是明若?”
乔檬的话一下子就吸引了徐琪的注意,“小姑娘,你认识明绣师?”
“认识。”乔檬点头,连眼睛里都带着显而易见的笑。
乔老太有些纳闷,“檬檬,我怎么不知道咱们村子里还有个明绣师?”
“奶,明若是我外婆呀。”乔檬长到现在,只同尚婷回去过两次,但是外婆的记忆却很清晰,那是一个真正的大家闺秀,与她待在一处很是舒服,而前世,乔檬同明若相处的时间还要更久一些。
乔老太想到原身从来不曾关注自己二儿媳妇的家人,心下有些尴尬,不过还是呵呵笑着,“原来是亲家母,之前只知道你妈手艺是亲家母教的,但是现在看来亲家母的绣艺应该是十分出色。”而且说不准是自成一派,不然怎么会让人记了这么久。
“原来还有这么一成关系在。”徐琪心中安定,然后说出了自己的想法,“我婆婆还有三个月就要过寿,我一直想给她准备一份合心意的礼物,不知道明绣师最近是否有时间?”
看来自己答应同学在这个镇子上留一段时间也不是全无收获的。
乔檬有些无奈的摇了摇头,“我外婆从去年开始眼睛就不是很好,最近已经很久不曾绣过什么东西了。”
“那……你母亲愿意接下这个活么?”
徐琪虽然不是很懂绣艺,但是从乔檬身上裙子的绣纹能够感觉到,尚婷的绣的这些,比她在国外看到了很多绣品都要好,而且和明若出自一派,想来她婆婆也是会喜欢的。
“额……”
乔檬和乔老太对视了一眼,她们俩谁也想不到在家说的话这么快就成真了?
作者有话要说: 乔老太:我媳妇儿可真是越来越优秀了
加更送来啦~
第30章 (1/1)更
“阿姨, 您是想要绣什么?”
闻言,徐琪轻皱眉头想了想,不过几秒心中便有了主意,声音柔和悦耳, “一套唐装, 这次也是要在镇子上等老裁缝给长辈们制作衣衫,前天刚拿到手, 如果可以,希望你母亲在衣服上绣一些东西,也能给我婆婆惊喜。”
徐琪父母很早就去世了, 她和婆婆这些年相处的就跟母女俩一般,心里也自然希望婆婆每天心里都能是满足高兴的。
“唐装啊。”乔檬没有擅自决定,而是面带抱歉, “阿姨, 我妈妈现在还在小学当老师, 晚上要备课, 绣品的话, 我需要回去问下。”
站在乔檬旁边的乔老太也点着头, “是该回去问问你妈,而且这绣艺伤眼睛,你妈天天晚上备课我就跟她说过得好好保护眼睛,可不能老熬夜。”