“小姐姐太小看我们了!黄瓜丝都没有炒过,这个什么调料我们也认识的,我们当然不会吃的。”
“那个‘一坨’泥巴一样的东西是什么……”
“额……刚刚没有注意到诶,这是什么食材吗?”
“懵,这是什么?看着……恩……不是很好的感觉。”
“我闻了一下,恩……说不出是的什么味道,小姐姐,可以吃吗?”
“待会再告诉大家应该怎么吃哦。”苏里忙着给炉里的鸭翻最后一个面,然后匆匆手中又烙了十来个饼,看看样子大约也有四五十张。
而锅里的烤鸭也彻底到了火候,苏里终于将“烤鸭”取了出来。
第54章 不,我喜欢被虐!
烤鸭刚刚出炉, 明明周围没有一个人, 可偏偏苏里就仿佛感受到了接近一个亿观众十分强烈的视线。
苏里忍不住嘴角一抽,忍着这股怨念, 渴望的眼神, “看大家这么难受的样子,要不然后面我们就不参与直播食物制作的过程?等到做好之后,我直接上料理给大家品尝?”
“不不不不, 不不不不不, 我喜欢被虐!”
“我也是,我也是,我就是抖m属性!千万不要对我好! ”
“我就喜欢被饿, 渴望的感觉!”
“啊啊啊啊,请不要!求不要,千万不要!”
“这是的我人生最大的乐趣, 跪求不要!”
……
看着美食, 只能看不能吃, 明明是最大的折磨,可偏偏每一个人这时候都舍不得!
“等待美食的时候是我最幸福的时候!”
“期待是最美好的一件事!”
“看着小姐姐的每一个动作,我都好喜欢好喜欢!”
“不看着小姐姐,我的人生都是不完美的!”
苏里忍不住笑了, “既然你们喜欢被‘虐’,那我们的直播就依旧以这样的方式。”
说话之间, 苏里已经取了“烤鸭”在手中, 苏里手中拿着一把刷子, 迅速用香油在鸭皮表面刷了一遍。
鸭皮表层色泽红艳,油光闪闪。
“是不是可以吃了!啊啊啊啊,熟了!终于熟了!”
“‘北京烤鸭’,嘻嘻,想吃!”
“这是远古皇帝最喜欢的料理呢!看着就好好吃! ”
“哇,看着表皮的样子,都觉得好好吃啊!”
“现在还不可以吃哦 。”也不瞬间粉丝彻底暗淡了几个色号的人生。
苏里笑着将鸭子一头塞住的取下,包裹在鸭子体内的开水已经变成了浅白色,缓缓流出来。
“……哇,好像是鸭汤!”
“嘻嘻,这个方式好新奇,从来没有听过。”
苏里拿过刀子,一手是刀,一手是鸭,“接下来,看清楚哦。”
“啊啊啊,我老公又要开始秀刀工!”
这个弹幕刚刚发出来,苏里的刀就动了,“刷刷”两下,竟然是众人还没有反应过来的时候,他们面前的白瓷盘已经装有小半盘子的鸭肉。
苏里手中的刀还在继续。
哪怕是靳之呈的目光都忍不住随着苏里的动作而动,哪怕不看苏里的厨艺,只是这一手的刀工,军部都愿意和苏里谈一谈合作。
孙忠却是垂头丧气的拍了拍身边的陈文奇,“当不上厨师就算了,没想到我竟然连厨艺都不如厨师。”
“说得好像你有这样的刀工就能当上厨师了一样。”要不是同病相怜,陈文奇才懒得跟孙忠一起看直播,本来就已经够饿了,他还能在旁边将吸溜口水和咽口水的声音搞得震天响。
“……”孙忠咬牙切齿,忍了。
“三只鸭,也不知道小主播会抽几个人,我……”孙忠明显就是一个记吃不记打的性子,刚刚被怼完,这会儿没有忍住有开了。
说完,闻着烤鸭的味道,又忍不住“吸溜”了一下口水。
那声音刺耳的让陈文奇越发无法忍受,在旁边凉飕飕开口,“说得好像抽到你,你就能够迟到嘴了一样。”
“……陈文奇!你够了!”孙忠直接拍桌而起,“我!我……”
他“我”了半天,也确实没有想到一个足够好的办法,他要是有一天能够翻出靳少将和钱团长的手掌心,那他就不是他孙忠了。
整个人都垂头丧气起来,脸上的表情可怜到让陈文奇都忍不住多看了她一眼 。
而伴随着苏里片肉的动作越来越快,手法越来越刁钻,所有人的目光都忍不住渐渐从肉上放在了苏里拿着刀的手上。
那刀看起来很大,但是在苏里的手中灵活的像是苏里的手指一样,不断擦过鸭肉的表面,带下一片片近乎一般大小的鸭肉。
到最后一刀停下,那整整的一个鸭,变成了完全的鸭架,完完整整,竟然是半点肉都没有留下。
“目瞪口呆……”
“两个眼睛都看直了,小姐姐每次玩刀的时候都好帅好帅好帅!整个人都要傻了。”
“完全失去了声音,虽然说术业有专攻,但是……小姐姐这一手……也太害怕了吧?”
“这,这是怎么做到的?刀法练到极致,真的可以达到这样的程度?”
“小姐姐,你老实说!你到底是干什么的!你说!你肯定不是简单的厨师!”
“……”孙忠撞了一下身边的陈文奇。
陈文奇眼里也是掩饰不住的惊叹,“难以想象。”
“这是刀法到什么程度?怎么,怎么能够这么厉害?”
苏里看了看手中的鸭骨,有些可惜,正常来说,这鸭骨是可以留下来熬汤的,不过这么晚,熬汤也已经来不及,只能作罢,将其丢了。
看着弹幕,也有些懵,说实话,在完成这一套动作之前,她也没有想到自己竟然能够做到这样的程度。
她缓缓吐出一口气,眼角扫了一下系统上的数据,不知道什么时候她的刀工居然已经变成“专精”,恐怕也正是这个原因,所以才让她刚刚的动作如此流畅。
“熟而生巧,做每一个事情,都有自己的规律和方法。”苏里将另外两只鸭分别取出,同样的处理,动作越发熟练。
靳之呈眼里异彩连连,是的,任何事情都有自己的规律和方法,他们主要研究了机甲和能量武器,对于本身和冷武器的研究比较少了。
苏里忍不住笑着说,“远古华夏有这么一个词‘庖丁解牛’,是这样说的‘庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。’”
“听不懂……远古华夏历史的人呢!”
“要解释!要解释!人呢!”
“默默哭泣……我,我,我看不懂……”
“小姐姐你不要总是欺负我们这些远古华夏文化系的人,好难……”
“我今年的专业课都没有这么难,我,我,我半句都没有听懂。”
苏里忍不住笑得更厉害了,“意思是说,有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛,手所接触的地方,肩所靠着的地方,脚所踩着的地方,膝所顶着的地方,都发出皮骨相离声,刀子刺进去时响声更大,这些声音没有不合乎音律的。它竟然同《桑林》、《经首》两首乐曲伴奏的舞蹈节奏合拍。”
“这怎么可能……”
“牛那么大…”
“那个厨师的体术是多少级啊?这么厉害? ”
“这两首歌也没有听过,好听吗?”
“为什么杀牛会和音乐挂钩?”
“我们不是要吃‘烤鸭’吗?”孙忠那条弹幕十分不合时宜的出现在直播上。
孙忠的肚子已经哭的难以自持了,再不给吃,孙忠觉得自己恐怕要被馋死了。
但,这一条一出,所有人都找到了正题,瞬间将目光放回了鸭肉上,吃。
没有什么比吃重要,至于,什么歌,什么古人,还是让远古华夏系的人来研究,他,他们只管吃!
苏里也彻底结束了手中最后一刀,片鸭的方法有两种,一是趁热先片下鸭皮吃,酥脆香美;然后再片鸭肉吃。二是片片有皮带肉,薄而不碎。
苏里用的就是第二种,盘子里的每一块鸭肉相当均匀,每一块都带着枣红的酥皮,十分诱人。
“可以吃了,不过,今天吃的方式需要大家自己动手了。”
苏里说完可以吃的这三个字,鸭肉就已经塞进了孙忠的口中。
鸭皮饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香,细品起来,滋味更加美妙。
但是,孙忠的表情却是忍不住有那么一瞬间的僵硬,味道……有些不那么让人满意,味道太淡了。
只是表层脆皮上的甜。
和孙忠相同的还有很多的粉丝,虽然有些难易开口,但是他们还是忍不住提醒,“小姐姐,小姐姐,‘烤鸭’没有调味……”
“虽然口感很好,但是味道上来说,我还是喜欢‘三套鸭’……”
“我也是……口感真的好好,而且很香,小姐姐……你是不是少放了什么?”
苏里眉梢微微一动,她也没有想到众人竟然这么着急,忍不住笑了,“不吃大家这么吃的。”
苏里拿过一片“荷叶饼”,用筷子沾了一点甜面酱,擦过“荷叶饼”,然后夹了鸭肉,葱丝,以及细细的黄瓜条,顺手一卷。
苏里甚至来不及过脑,这卷儿就已经塞进了自己的口中,完美……
太久没有品尝过浓重的酱香,这一口下去,苏里是真的感觉到浓浓的满足。
没有忍住,苏里又卷起一个塞进嘴里,小腮帮子鼓得满满的,咀嚼起来都有些困难,但是真的好好吃。
苏里都想要给自己认真的点个赞。
可,问题来了,直播之中,苏里制作出来的东西,如果直接吃掉,就不会留给粉丝们品尝,也就是说,孙忠等人眼睁睁的就这么看着苏里卷了两块吃了。
而他们都懵了。
“小姐姐,你是不是忘了点什么……”
“呜!小姐姐,小姐姐还有我们,还有我们!我也想吃,我也要吃!”
“小姐姐!你,你 ,素不素把我们忘了?”
“嘤嘤嘤!小姐姐!我,我我我我,我,看看我呀!看看我们…”
苏里又卷了一块塞进嘴里,之前她也只是见父亲烤过,自己从未动手,不过目前看来是比较成功的。
像是纸张一样薄的饼卷着鸭肉和黄瓜,搭配着酱香,葱香……
苏里陡然低头,看到了弹幕,嘴角一抽……刚刚差点塞进嘴里那个卷好的鸭肉在干咳两声之后放在了小盘子,十分僵硬的道,“‘北京烤鸭’要的就是自己动手,才好吃的…… ”
虽然嘴上这么说,那个放在小盘子上的烤鸭卷儿,苏里终于没有塞进嘴里。
粉丝们也顾不上苏里明显的敷衍之词,赶紧将苏里放在小盘子上的那个鸭卷塞进了嘴里,刚刚好一口的量。
薄薄的“荷叶饼”裹着内里的鸭肉和葱丝,黄瓜条。
他们已经顾不上问为什么葱丝儿和黄瓜为什么是生的,那个看起来有些奇怪的,抹在面饼上的东西是什么。
只想要一口吞掉这个鸭卷,尝一尝这个将小主播迷惑到差点忘掉他们的“小妖精”,到底是什么味道。
孙忠那大嘴更是不觉得卷大,一口下去甚至觉得有些空荡荡,面饼是没有什么味道的,想想那酥皮烤鸭浓郁的香味,孙忠肚子都快要敲鼓了。
赶紧一口咀嚼下去,薄薄入白纸一样的“荷叶饼”轻薄透明,却又有柔韧触感,在他牙齿之间瞬间破碎,这一瞬,孙忠还有些内疚的,那么好看完整的饼……
可也就是这么一瞬间,里面肉香,酱香,黄瓜清香,葱香涌出的瞬间,让他将“荷叶饼”破裂的内疚感瞬间忘记的一干二净。
使劲咀嚼,所有的香味瞬间融合,变成了一股更加浓烈的香。
舌尖触及到内里的时候,淡淡是甜蜜,恰到好处的咸,微微刺激的葱,爽口的黄瓜……
孙忠瞬间没有忍住“呻吟”出口,好吃,太好吃了!
他的牙齿和舌头早已经不是自己的,一下下的快速咀嚼,让鸭肉和酱,黄瓜,葱丝儿在口中充分发挥。
可这一卷鸭肉卷,又怎么够他咀嚼多久?
还没有充分享受,就没了……
直播的所有人都眼巴巴的看着鸭肉,“小姐姐,小姐姐,求投喂……”
苏里手中尤其灵活的卷出一个卷,然后十分轻车熟路的塞进了……自己口中。
声音十分一般正经,“‘北京烤鸭’最大的乐趣就在于自己动手,每样根据你们的喜好添加适当的。”
“……”别以为她们没看出来小姐姐的私心!!
但是,看着苏里一个接着 一个卷好塞进嘴里,没有打算给他们留下,之前烤鸭卷完美的味道似乎还在口中盘旋,肚子里面馋虫刚刚被诱出,他们哪里还能等得下去?
这个看起来似乎的确不太难,要不,试试吧……