眼珠儿一转，锦绣呵呵笑道，：“这位大叔，要不然这样，三十二文一斤，我再免费送您一道：“干锅煸兔的菜谱如何？”每个人都有一个肢体语言，这些很微妙的肢体语言，是一种习惯，也是一种标示，是他们在日常从事的活计中，久而久之形成的。只要用心观察，就不难推断除此人大概从事的行业。而眼前这位中年发了福的大叔，他的身上同样带着不可磨灭的职业特征，而这种特征，逃不掉曾经身为特工锦绣的眼。
厨师！
还不是小排档那种掌勺，很可能来自大酒楼的主厨。既然是主厨那就好办了，菜谱，别人家没有的新样儿菜谱，便是诱他们上钩的最佳选择了。
果真，听着进修的话，中年男子炎帝掠过一丝精光。其实他就是路过这里听说用干锅兔肉下酒才停下来探探底。因为菜名从未听闻。但随即，他一脸狐疑的打量着锦绣，摇了摇头，：“小姑娘，你莫要空口放白话了，说句不客气的话，看你这身打扮不像是吃这山珍海味的样子，你口中的菜谱怕是镇上的老爷们都吃腻歪了，就你还当个宝呢。”
死胖子，还狗眼看人低了？心里暗啐。但是面上却丝毫不漏，因为锦绣牢记自己此刻的身份是商人，和气生财。唇角勾起自信的弧度，：“这位大老爷，以貌取人是很肤浅的，我不敢保证我送给你的这道菜谱皇帝他老人家有没有尝过，但是在这青牛镇上铁定是没人尝过的，大叔敢不敢试一试？”中年男人像是被锦绣这自信笃定的眼神给打动到了，他眯起眼睛，下意识揪着嘴上那一撇八字胡，露出思付的眼神。若是那菜谱当真是稀罕，还真是海赚了。又没有什么损失。
心中主意已定，就和锦绣称了剩下的野味，：“兔子五斤八两，野鸡七斤二两，正好十三斤，三十二文一斤，一共四百一十六文。”小姑娘脑袋挺好使的嘛，算账一套一套的”怀里拿出一串铜钱，数了正好的钱付给了锦绣.“
锦绣接过钱，就在心里组织了下语言，凑近他，将干锅煸兔的制作工作一条不落的告诉了他。
这道菜，是前世锦绣最爱的菜里面的其中一样。她喜欢美食，更喜欢钻研，寻到了一些连大众食谱上都没有的小窍门。比如，如何给野兔去燥，又如何让麻辣脆这三种味觉完美的融合，升华。。。。。。。。。。。。。
这样不遗余力的将自己的经验心得传授给眼前这个厨子，是为了放长线钓大鱼，她图的是长远的利益。所以现在，得让这胖子尝到些甜头。中年男人听得认真，每一个字眼都牢记在心，尤其是到后面特别叮嘱的两个关键小细节时，更是眼睛一亮，茅塞顿开。
“小姑娘，听你这番话，倒是像个行家里手！”中年男人双眼泛光的再次打量着锦绣。他这段时日为了酒楼的生意，焦头烂额，为啥？镇子上新开了一家青楼，本来青楼是做皮肉生意的，可是那老鸭不晓得是从哪里请来了一个厨子，做了一手新样的菜肴，勾的镇子上很多的老爷们都去喝了花酒，尝美食。说出去真是让人笑话，自个这个镇上的老字号的酒楼饭菜竟然被一家青楼给比下去了，身为酒楼的主厨压历山大啊。没想到今日还能在一个乡下小姑娘这哭，得到一副从未听说过的菜方子。虽是尚未亲手制作，但仅是听这小姑娘一番说道，他便已经嗅到了那干锅煸兔的绝妙香味。口水都忍不住要滴落下来。这道菜，有戏。
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☆、第十一章 再遇北无殇
“小姑娘，我也不瞒你，我是镇上墨家酒楼的，我姓郝，你可以叫我郝大叔，不知可否告知家住哪里？若是这道方子反响不错，我再来找你，另备谢礼。”郝大厨子在心里整理好心绪后道。
“不敢当，郝大叔，我姓李，名锦绣，青牛村山脚下的两间茅草屋就是我家。”锦绣不慌不忙的答道。“那好，下次再会锦绣姑娘。”打发走了郝大厨子，摸着身上沉甸甸的铜板，约莫是一两，心下盘算开了。盖房子的钱肯定是不够的，按照现在的物价，算起来，起一座房子最少三十两，还得是小的，这人参还是得卖，等这一段过去了，往后就好了，在原主的记忆力里，那些年的冬天只让锦绣感到心酸，才如此的急着盖个房子。先熬过去这个冬天再说。
想着找个药房去把人参卖了，寻人问好了路，就边走边看的走去了药房，走着走着看着前面的人有些熟悉，锦绣刹住了脚步定睛一看，原来是北无殇，随即又看见了摆在他脚下的狍子。锦绣就站在那里，观察着他，北无殇板正着身子站在那里，每当有个人出现在他摊位前时，他就用他那双深邃的眼睛看着，也不说话。直让人不寒而栗，如此反复几次，
暗暗摇了摇头，这样怎么卖的出去，脚步迈了出去，又收了回来，叹了口气，哎，就帮一次吧。
北无殇看着锦绣朝着他走过来，倒是没说话，锦绣看着他这表情，暗叹口气实在不是做生意的料，也不知道他家以前的猎物是怎么处理的。大概是他舅舅吧，就这模样，往那一站，谁还敢买东西啊，脚步没停的走到了北无殇跟前。：“北大哥，你来集市多久了啊。”“半个时辰，你呢？”还是那么一张脸，语气却是带着一丝柔和。“我都卖掉了，但是今早进山还挖了三棵几个年头的人参，北大哥，我帮你卖袍子，北大哥陪我去药房给我撑个底气可好？”锦绣道。无殇心里却是清楚，这小丫头是帮忙来了，想想自己还让她看到如此窘态，谁让舅舅这两天出去办事，只能自己来了，嘴上答道：“麻烦丫头了。多谢”：“北大哥待会给锦绣撑个场面，还省的叫人欺负，如此，何需感谢，互利互惠罢了。”锦绣淡淡答道。
无殇心里倒是惊讶，野味都卖了不说，看这样子也没少卖，还有人参，这小丫头还真是有点秘密。咳了声做了掩饰，如此倒是显得自己没用了，握拳，努力。
“北大哥，带刀了没？”锦绣继而又问。
“带了。”
“那桶之类的呢？”
“也带了。”
“那成，你现在能把袍子宰了么？”
无殇倒是没问为什么，动手就取出随身携带的刀，锦绣端起木桶，干净利落的把狍子给宰了，接了满满一木桶的狍子血。锦绣倒是赞赏的看了他的刀法，利落娴熟，手起刀落，狍子死的没有半点痛苦。
“剥除狍子皮，把内脏全都掏空，”锦绣倒是充当起了指挥，北无殇照做，袖子高高挽起，漏出蜜色的臂肌，侧脸线条刚硬，浓眉如锋，目光专注，鼻梁笔挺，紧抿成直线的唇，以及那一颗颗顺着额头滚落到胸膛的汗珠，在日光下泛出了晶莹的光芒。都说认真干活的人有魅力，这话当真不假。
等无殇干完了活，就看见小丫头直勾勾的看着自己的脸，无殇颇感有趣，也没提醒，等锦绣回过神不由的唾弃自己。忙转移视线，扫了一眼地下的狍子，狍子的外皮被拔掉了，里面的内脏也被掏空，敞开的胸膛里冒出腾腾热气。
“北大哥，你接下来就把狍子的五脏六腑给收拾出来，再把刀借我”，锦绣一边吩咐一边卷起了自己的袖子。无殇答应了一声，就把刀递了过来，手里干着活，眼睛倒是没离开锦绣。
手腕灵活的转动了一圈，骨头关节发出一阵细微的声响，一手按住袍子，挥起手臂，手起刀落，第一刀下去，斩断了狍子的脖颈。狍子的血飞溅了出来，吓得旁边路过的人跳着脚让倒一边，无殇默默地抽了抽嘴角。
只见锦绣比划着手里得刀，没有着急剁下去，而是用刀锋在狍子的山上画出不同形状的区域来，前腿，后腿，腹背，底座............
看着小丫头，无殇倒是觉得这风范有几分将军的风采。锦绣已经挥舞起了刀子，那把刀子，在她的手里就像活了似的，一阵让人眼花缭乱的切，割，斩，剁后，狍子被大卸八块，整齐有序的码放在地上。
北无殇凝起了双眸，这丫头变了，为什么变了？掉下山之后。心下思量。却是看地上狍子肉，已经按照狍子日常生活的习性，仔细区分了出来。经常弹跳的四肢，那肉几乎全瘦，还很结实有弹性，腹部的肉，肥肉的比例相对多一些，还有其他的部位，因为所属功能的不同，肉的肥瘦，以及肉质口感上，都会有区别，能做到这一切，还能区分的这般清楚的，恐怕就是做了半辈子屠夫的人，也不一定能切割的这般完美。无殇的眼底和心里倒是开启了无限思量。
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☆、第十二章 少年心思深
“北大哥，咱们换个方式卖？不知原本是打算什么价格卖的？”锦绣的声音打断了无殇的思绪。
“这只狍子连皮带毛一共七十斤，我打算卖三十五文，换何种方式卖？”无殇照实回答。倒是把决定权交给了小丫头，无殇眼里带了一丝柔和的笑意。
“我把狍子的肉照着部位，肉质，口感等不同切做高，中，低三挡。”边指边说：“那是腹部连着肋骨的肉，口感最好，是高档类，统共二十斤，每斤定价四十五文，”第二类是后底座，二十斤，每斤定价三十文，第三类是前肢那一片，十斤重，每斤二十文。北大哥方才收拾的五脏六腑，八斤，十文一斤。一共能卖一两又七百八十文，北大哥看可行？”
“你说了算。”顺从到没脾气，让锦绣诧异，但是时间不多，还需要买些东西回家，所以手脚更加麻利，倒也没想那么多。扯开了清亮的嗓子：“诸位走过路过的大爷大妈大叔大婶大哥大嫂子，吉乐镇最新鲜的狍子肉出炉啦！物美价廉，好吃又营养，快来买，快来瞧瞧！”听着丫头的呦呵，无殇周围空气都柔和了好几分，一向漠然的脸荡开了温柔的笑意。这丫头倒是真精明能干。眼看着摊位前围拢了一圈顾客。
无殇和锦绣倒是配和默契，你拿称，我拿刀，“大婶，这狍子是野味，可新鲜了，后座这一块的肉口感好，有嚼头，割块回家炒一炒，给爷们添道下酒菜香着呢.............”
“大叔，这狍子刚刚成年，野味难寻，骨头渣渣都是宝，剁点家去文火炖锅汤，给老人打打牙祭，孩子补补身体，老长个头了.....”“小姑娘，你咋晓得骨头渣渣都能长个啊？可不能忽悠咱哪！”有人抽热闹呦呵道。
锦绣倒是大方一笑，指着北无殇说“看看，这孩子十四岁，长得高大壮实，为什么？他是猎人，这些卖不出去的骨头没少用来炖汤滋补，这好身子骨就结实了.....”
“真能长啊？给我来三斤！”
“保准长个，您就放心吧！在免费送您一碗狍子血，回家炖粉条吃，可鲜了。”
“小姑娘真大方，下回还来照顾你生意哈”“多谢多谢，北大哥，收好钱”
狍子肉是野味，本身就是少见，加之分类零卖，几两都能上称，态度又好，价格也公道，还有免费的狍子血送。人越多，就有闲来打趣的：“这俩娃是兄妹不？”“不是的大娘，我们是一个村的。”锦绣甜甜一笑。无殇也默然点头。“呦，不是兄妹呀，那铁定是订了亲的小两口？”“瞅着像，男的高高大大，女的眉眼讨喜，登对啊...”
........................
锦绣红了脸，却是没解释，这种事越描越黑。却没看到旁边少年眼睛里面的深邃。
“大嫂子，大娘，别光顾着打趣呀，照顾下生意，剁点瘦肉回家给孩子做个肉丸子，包饺子也成啊。”两人忙活倒也快，眼看着太阳再有一个时辰就要下山了，帮着无殇收拾了摊子，倒是剩下了几斤肉，“北大哥，怎么样，数钱了没。”锦绣活动着筋骨问，“数过了一两多，今天多谢丫头你了。”无殇嘴角荡出了一抹浅笑，差点让锦绣看直了眼。伸出手压了压嘴角。无殇眼里的笑意更浓了。“丫头走吧，不是要卖人参么，我带你去，恰好认识一个掌柜。还有要买的东西么？”
“有的，家里的被子打算买套新的，还有衣服，米，面，油。几乎都买，我还打算买个马车，拉着回去北大哥，可要麻烦你了”无殇浅浅一笑，摸摸了锦绣的头发，“无碍的，你今天帮了我的忙，我该谢谢你。这些小事无需客气。”两人说着话，便肩并肩的朝着药堂走去，，，，，，
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☆、十三章 满载而归
无殇带着锦绣走进了名为仁和堂的药房，叫住一个小药童喊掌柜出来。没等一会，就出来一个四十多岁的儒雅男子：“无殇啊，你可终于舍得来看老头子我了，又有什么好药材啊？呦，这位姑娘是？”儒雅男子见到无殇倒是热络的很。又见无殇身边居然有个姑娘，倒是诧异的很。
“张大叔，这是我同村的锦绣姑娘，她有几株人参，拿给你看看。”，“锦绣，这是药方掌柜张大叔”无殇倒是给两边介绍个齐全。锦绣听着无殇的话头时，就已经拿了出来：“麻烦掌柜了，人参有三株。”递给张掌柜时倒也恭敬有礼。落落大方。
张掌柜接过人参，看了看锦绣：“姑娘，运气不错，这几棵都是十余年上好的野山参，你是无殇小子带过来的，大叔给你个实价，一株一百一十两，三株大叔就给你三百三十两，姑娘看如何？”
“掌柜是实在人，锦绣多谢掌柜照拂。”锦绣倒是没有想到这几棵参能卖这么多，赶紧道谢，倒是没有想到，无殇那小子居然也会跟人这么热络，
“小丫头客气了，跟无殇小子一样叫我张大叔即可，倒是大叔多谢丫头你了，这种年头的参在这个小镇上可是不多见，能卖给大叔，大叔十分感激啊！”张掌柜倒是对这丫头十分有好感，宠辱不惊啊。于是语气也更热络了。
“大叔客气了，有买有卖有商有量，大叔正直，锦绣也是感激的”掌柜笑了笑便冲着无殇说道：“无殇小子啊，你可好久没来了，怎么回事啊？”
“我叔叔最近有事出了远门，我倒是没采什么药，只猎些猎物够吃就行，今儿猎了个大狍子，吃不了，便拿来卖了，倒是锦绣姑娘帮我卖的，我这嘴笨舌拙的。倒是羞愧”少年脸上挂着红晕，平常都是淡漠威严。难得露出少年姿态，逗得掌柜笑骂了一句：“这小子，总算见你出丑了。小丫头倒是精明得很啊。哈哈..........”
锦绣看着那姿态，也不禁有些好笑。
“赵大叔，今日多谢招待了，但是今日还有别的事要做，改日小子再来叨扰了。”无殇受不住两人这种目光，锦绣只得告辞，看着少年的样子唇角还是止不住露出笑意。
