请了人,想要人安心给你干活,自然也要给人一点好处的,谢华香给那姑娘开的工资并不低,一个月工资加奖金,并不比一般正式上班的工人的工资少,而且店里的卤肉也可以随便吃,只有一点,不能往外带。
每天进货多少肉,做出来的卤味能卖多少钱,谢华香心里大概是有个数的,每天傍晚结账的时候,只要跟这个数值相差不会太多,少了那么一点儿谢华香也就睁一只眼闭一只眼过去了,水至清则无鱼,这个道理谢华香还是懂的,只要不要做得太出格就行。
这姑娘也没让谢华香失望,没过多久,她也学会了做卤味,每天就不止卖谢华香早上做好的那两锅了,一边卖还能一边继续煮着,锅里散发出来的浓郁香味又为店里招徕了更多的客人。
谢华香只要牢牢把握住卤水的配料就可以了,每次换香料都是她自己亲自动手,她这家卤味店能有这么好的生意,靠的就是味道足够好,只要核心的配方没有被人学去,再多的人学会做卤味她也是不怕的。
这么一来,店铺里新增加的营业额都足以支付请来的员工的工资了,一个月之后,谢华香拿着账本美滋滋地看着这个月挣的钱,心思又开始有点不□□分起来。
现在的这家小店仅仅覆盖了附近这个街区而已,整个城市那么多的居民区,有的是市场等着她去开发呢!
于是,只要一有时间,谢华香就往外跑,没两个月,就又在附近的街区多开了两家满庭香卤味店,当然每个地方都要她亲自去做卤味是不现实的,所以她就在老店多添了一个煤炉,专门用来熬秘制卤汁的。
熬出来的卤汁比平常使用的要浓,然后让两家新店的人每隔一天过来一次,取一份卤汁回去,按照一定的比例加入清水混合之后,加入平时使用的卤汁里面使用。
进货的渠道也是谢华香去联系好的,每天都按照定好的分量送货到卤味店,卤味店的员工只要按照谢华香制定的操作规程,把卤味做出来售卖就可以了。
这样做出来的卤味虽然比谢华香自己亲手做的味道要差了一些,但比起市面上其他的卤味来说,还是占据了很大的优势的,谢华香每隔几天就会到各个分店去检查一下,看看员工们有没有按照规范流程操作。
三家分店就这样顺顺利利,红红火火地开了起来。
一转眼,一个学期就过去了,暑假又到了。
沈庭生决定这个暑假回去盖家里的新房子,经过大半年的自学,他已经对建筑设计这门学科有了比较深刻的了解,根据谢华香的构想,他已经把房屋的设计施工图重新画了一遍,拿去请教了建筑系的学长之后,得到了对方极大的肯定。
那个建筑系的学长还说这个房子的设计构思很新颖,问他能不能将其中的一些想法用到他的毕业设计上呢,因为这是谢华香的想法,沈庭生不好做主,特地去问过谢华香,得到首肯之后,才答应了学长。
这学长一高兴,还送了好些建筑学方面的书给沈庭生作为感谢。
安吉大队那边,沈大壮也来了信,告诉沈庭生盖房子要用到的钢筋水泥都到位了,沈庭生还让他帮忙请人按照设计的要求挖好了地基,万事俱备,只欠东风了。
不过因为要盖房子,家里就没法住人了,沈家那奶和沈庭生兄妹都要到沈大壮家借住,沈大壮家屋子也不算大,多挤进去几个人已经很勉强了,所以沈庭生就跟谢华香商量,这个暑假她就先不回去,等房子盖好了再说。
谢华香雄心壮志地想要趁暑假的时间好好扩展她的卤味店版图,只是稍微觉得有些不舍,然后便爽快地答应了,来日方长嘛,不用在意这眼前的朝朝暮暮。
于是沈庭生便带着一大沓的设计图纸和一堆建筑学方面的书籍,乘火车回了安吉大队,开始了他的建房大业。
安吉大队的变化日新月异,仅仅半年的时间,比开学离家的时候又有了很大的变化,村里拔地而起建了不少新房,甚至还有学着县城的式样建成两层小楼的,只是外层没有刷上水泥,就这样露出红砖大伙儿才觉得更气派,不然的话别人不知道他的房子是全用红砖盖的呀!
地里大片大片的稻田已经开始转黄了,过不了多久又要到收获的季节,自从土地分下去之后,为了自家的那点口粮,所有人都攒足了劲儿在干活,整个村子找不到一片空闲的土地,全都被种下了各种庄稼,一派生机勃勃。
第259章
食品厂的机器轰隆隆地响着, 整个村子上方的空气里都飘荡着饼干的甜香味;四眼砖窑的火,日夜就没有停息过, 窑厂的空地上,左边是一排排机制的砖块,上面盖着稻草编织的毡子,等待这入窑烧制,右边是烧好的红砖, 摞成一堆一堆的, 等待着送往千家万户。
整个安吉大队, 都充满了一种蓬勃向上的生机。
队里的砖窑由于引进了机械化生产,需要用到的人工就不用那么多了, 村里有空闲的小伙子们就自发组织起来, 成立了一个施工队, 专门给人盖房子。
村里不少人家盖的房子, 就是他们去帮忙的, 像这样普通农家的一座屋子,十几个人用不了一个月就能建起来,速度快,盖出来的房子质量也好,不但是自己村里的,就连隔壁村的人要盖房子,也喜欢找他们。
这一来二去的,倒也练就了一身泥水工的好本事。
现在沈庭生要回来盖房子了,大伙儿都说好了, 哪儿的活都不接,专心帮沈庭生把新房盖好再说,去年村里的砖窑差点出事的时候,他帮了大伙儿的大忙,大家都记在心上呢,这房子,一定要给他盖得顶好顶好的。
所以沈庭生回来以后,几乎都不用操心,大伙儿直接等着他的图纸开工了。
不过这帮看到图纸的土“施工队”看着复杂的图纸可就有点儿傻眼了:“庭生,你这房子怎么跟别人的都不一样啊,这茅厕盖在屋里边,真能行吗?”
还有些是看不懂的:“你这里管子要怎么接,看不懂啊!”
沈庭生只好一边带着他们给自己盖房子,一边教施工队的几个小头目学一些建筑学方面的知识,还好之前谢华香在大队里开展过扫盲运动,村里的年轻人几乎都能认字了,沈庭生每天晚上都抽一两个小时的时间教他们怎么画图、怎么看图纸,还把那几本建筑学方面的基础知识的书也给了他们看,这房子也就按照沈庭生的要求刷刷地盖起来了。
沈庭生这趟回来,除了盖房子,跟沈大壮、王卫青两人商议生意的发展方向,还得抽空按照谢华香的吩咐,去县城探望一下老朋友,把她让自己带回来的各种礼物都送到家。
廖淑芳那里已经去过了,今天沈庭生去县城办事,就顺便去找了徐校长一趟。
徐校长一看见沈庭生,就像见了救星一样,拉着他的手就不肯放开了:“庭生啊,这件事你一定得帮老叔这个忙啊!”
沈庭生莫名其妙:“你有什么需要帮忙的只管说,只要能帮上忙,我一定会帮的。”
徐校长说:“这一年多来,咱们县的发展势头极好,到处都在大兴土木,建筑材料供不应求,我们学校年前就打算这要建职工宿舍,这款子都批下来好久了,就是这砖块,一直都买不到啊,庭生,你看看能不能跟你们砖窑那边说一下,让我们插个队?你是不知道,我们学校的教职工宿舍都是几十年的老房子,都快成危房了,前些时候下大雨,差点儿就塌了一间,这新宿舍再盖不起来,老师们都没心思教课了啊!”
沈庭生不敢给他打包票:“砖窑的具体情况我现在也不大清楚,这样,我先回去问问,要是可以的话,就尽量先给你们匀一些,好吧?您这儿盖职工宿舍,大概是要多少砖块呢?”
徐校长被他问得楞了一下,他就是个书生,哪里懂得这些啊:“那要不就先弄个几万块砖先用着?不够的话再添?”
沈庭生笑了:“几万块怕是顶不了什么事,这样吧,您跟我说说盖什么样的房子,大概要多少间,我帮您算一下。”
徐校长还真有准备,他从抽屉里拿出一张图纸递给沈庭生:“打算先盖两栋,一栋三层,每层能住六户人家,一家大概八十平方左右,你看看能不能算出来要多少砖?”
沈庭生接过一看,这哪算是什么建筑图纸啊,充其量就是一张平面图而已,而且还是小孩子的绘画水平那种,勉强可以看出来徐校长的意思,其实就是现在常见的那种筒子楼,中间一条暗走廊,两边各三户人家门对门。
厕所和卫生间都是公用的,在楼道的一头。
沈庭生摇了摇头,说:“这种楼不好,采光不足,容易阴暗潮湿,现在要盖新楼,就不要盖这种筒子楼了吧!”
“不好?”徐校长有点意外,连县政府的宿舍,都是这样的筒子楼呢,在绝大部分人都还住着平房的时代,能够住上这种筒子楼就是高人一等的象征了,所以徐校长决定给学校教职工盖宿舍的时候,第一个想到的就是盖这种楼,他所见过的,也就是这种楼。
沈庭生一时也说不清楚,索性问徐校长要了纸笔,重新画了起来,他学了大半年的水平虽然比不上专业建筑系的学生,可是在徐校长面前,这一手画工简直出神入化啊,不一会儿功夫,立体图和平面图就栩栩如生地出现在了徐校长的面前。
哪怕是完全不懂建筑的人,徐校长也能一眼看出他给设计的布局,在县城这种地方,其实并不缺地,所以沈庭生就给他设计成了三栋楼,还是三层楼高,但每一层只有四户,虽然少了两户,但这四户的房子每一间都是三面采光的,也就是说整个房子里面,就没有一个房间是没有窗户的暗房。
这可真是太敞亮了,哪怕没有见过这种房子,徐校长也是马上就意识到了这种房子比他原来设想的筒子楼要好住得多,可是这图纸上还有点儿看不明白,他指着图纸上的小方格问沈庭生:“这是用来干啥的?”
沈庭生回答:“这是厕所,这是卫生。”
徐校长又惊讶了:“厕所建在家里,真的能行?”
这话沈庭生在建自家的房子的时候,已经被人问过无数次了,回答得可顺溜了:“当然能行,我们用的这种陶瓷蹲厕,一冲就干净了,而且有水封着管子里的臭气,不会熏进屋子里,只要勤打扫,保证比原来的老式厕所干净卫生得多。”
徐校长一拍大腿:“这个设计可好啊,啥事都能在家里解决了,下班回到家,大门一关,哪怕是脱了衣裳光着膀子干什么都没人能看得到,多自在。”
沈庭生说:“怎么样?如果您也觉得这样的设计好的话,我就给您画一个详细的图纸,到时候您就按照这个图纸买材料,请建筑队施工就可以了。”
有过给自家盖房子的实战经验,沈庭生对自己画图纸的本事还是挺有信心的。
徐校长叹了口气:“唉,就算这红砖和其他的材料都买回来了,可是请不到施工队,也是白搭啊!”
县里就只有一支市建筑公司旗下的施工队,基本上县城所有的单位要建房子都是找他们的,这施工队是个公家单位,职工都是按时上下班地干活,一项工程就要做上好久,又有很多单位等着开工,排队也不知道要到什么时候才能轮到徐校长这儿呢!
之前是发愁材料买不到,现在就算材料能买到了,找不到人施工也成问题。
沈庭生心中一动:“要说施工队,我们村里就有一个,十里八乡盖过不少房子,技术水平还是不错的,我家的房子刚刚盖起来,就是按照我画的图纸盖的,您可以去看看质量怎么样,您要是不介意我们没有专业的资质的话,我倒是可以带他们来给您盖这个宿舍楼。”
他是想着村里那么多壮劳力,不组织起来实在是浪费了,虽然他们也在帮农村人盖房子,但小打小闹终究不是长久的办法,接上一项县中学这样的工程,比他们在乡下帮人盖几十座房子都强。
这钱挣得还更顺当。
更重要的是,沈庭生自信,他设计的这房子一旦盖出来,肯定能在县城引起轰动,到时候每个单位都想盖这样的房子,他们的人也有了经验,要多接一些项目还不是易如反掌的事?
这么一来,活儿几年都干不完了,村里的大小伙子们这么热心地帮他盖房子,他有机会当然也要回报的。
徐校长两眼发光:“真的?那赶紧地让他们来啊,既然是你都说好的,我哪有信不过的道理,不用去看了,这盖房子哪用得着什么专业不专业的啊,有经验就行,你找他们来,这工钱,我按照县施工队的工价给你们结。”
两下一拍即合,沈庭生和徐校长再商量了一些细节之后,就匆匆赶回了安吉大队,现在田已经分下去了,大队长在生产活动中所起到的作用就不太大了,现在沈大队长主要管着村里的食品厂和砖窑。
沈庭生带着这么大一个项目回来,沈大队长哪怕硬抠,也要把县中学所需要的这批砖抠下来,保证队里能接下这个项目啊!
施工队的小伙子们一开始还有些心虚,农村的平房他们是盖得多了,两层的小楼也盖过,但这种大型的单位宿舍楼,他们真的没盖过啊,这能行不?盖出来的房子该不会塌了吧?”
沈庭生给他们吃了一颗定心丸:“放心,只要你们能够严格按照我设计的图纸施工,保证不会有问题。”
小伙子们一想,可不是嘛,沈庭生家也是四层的小楼,可人家那设计啊,可新颖着呢,造出来的小楼结实又实用,把村里的人都羡慕得什么似的,盖了房的纷纷后悔盖得太早了,还没盖房的一个个都去讨好沈庭生,让他帮自家也设计一个,盖不起三四层的大房子,盖个两层的小楼也很不错了。
第260章
这就说明了, 人沈庭生是有真本事的,大学生啊, 肯定跟一般人不一样啊!
跟着大学生的脚步走,准没错儿。
县中学的职工宿舍就这么如火如荼地造起来了。
为了争分夺秒地赶工期,除了留下烧砖窑的工人之外,安吉村几乎所有的青壮年都出动了,光着膀子日夜赶工, 工地上彻夜灯火通明, 几乎就没停过。
两天挖好地基, 不到一个星期,整个楼房的框架就搭起来了, 之所以这么着急, 一方面是因为对徐校长负责, 尽早完工交付使用, 另一方面也是因为时间不等人, 沈庭生的暑假就两个月,光是建他家自己的房子就花了快一个月了,施工队盖这种楼房还是第一次,没有他看着,心里还真是没底。
沈庭生也希望能在自己的监管下盖完一整栋楼,等大伙儿都有了经验之后,剩下的两栋楼才由着他们自己去折腾。
当然了,赶工不能以牺牲质量为代价,这是他们施工队接大项目的第一个作品, 质量必须是杠杠的。
这种质量和速度,是以安吉村施工队里面的壮劳力们用自己的辛勤和汗水换来的。