重生五十年代有空间——红烧豆腐干
时间:2019-02-22 10:17:42

  周孝正摩挲着她的脑袋,“真是个傻丫头!生日快乐!”
  “同乐,同乐!”
  “来喽,吃了长寿面,各个长命百岁……”
  随着张国庆的这一大喊声,人还没到,语先来,很快他身后的平安三兄弟各自端着托盘一起进入客厅,放在餐桌上。
  长寿面?
  顾名思义:按习俗,长寿面整碗只有一根面条,煮时不能把面条扯断,须整条长面下锅煮,以表示长寿。
  这个家也没什么讲究君子远庖厨的规矩。
  因而这手工活,每年到了家里长辈们生日这一天都要来一次,对于平安他们三兄弟来说,早已熟能生巧。
  凌晨时分,周娇与张国庆一离开不久,他们三兄弟就起床洗漱,下厨房将发好的面团拿出开始用巧劲拉抻出一根根长长的面条。
  此刻七碗汤面——高汤的底,白的一根面,上面烧上的虾仁、肉碎,金黄的蛋黄,点缀其间的黄瓜丝笋丝。
  色香味全,不由得让人胃口大开。
  吃过长寿面,也到了该上班时间。
  只是看着周孝正的背景,周娇眨了眨巴眼睛:她爸是忘了给她礼物?要不进书房偷摸着瞧瞧他都准备什么?
  “媳妇,我也走了,你快上楼睡一觉。”
  “哦,中午早点回来。”周娇随口回他,挥了挥手,突然一顿……这位也没给她礼物。神秘兮兮地玩啥呢?
  昨晚一下班就先补觉,她便不觉得有困意,陪着陈婶在厨房内,俩人开始将昨天剩下还浸跑的粽叶和糯米出了水。
  用粽叶折成漏斗状,放好米,一端盖上,一卷,再扎上线,一个小巧的粽子就这么从手下出来了。
  一边包粽子,一边土灶上还煮着凌晨包的粽子,锅里开水沸腾咕噜咕噜直响,不一会就闻到粽子叶独有的香味。
  隐隐约约地还透着糯米上小苏打的香味。
  不用打开,周娇都能想象得到,这一锅糯米粽拆开粽叶一定是黄灿灿的透明糯米团,咬一口里面有含甜糯的豆沙馅。
  而还有一锅热气腾腾的,随着时间越久,大米和肉混合的浓香是无论如何也遮盖不了粽叶清香。
  陈婶见她皱着鼻子嗅了嗅,露出陶醉的神情,失笑地问道,“要不要先剥两个给你尝尝?”
  “还没熟透呢。”周娇展颜欢笑地眨了眨双眼,“种类实在太多,还是等一下全好了再挑。吃还得选择,好痛苦的。”
  “哈哈哈……”陈婶见状乐得直笑。可不是很多如此?甜的咸的,分开两个大锅,各色各味什么都有。
  先不说有包蜜枣、红枣的北京枣粽,什么豆沙馅、栗子、莲子、百果、黄豆、桂花的什锦馅都有。
  就咸味的白米粽。花样虽比不起甜粽子,可这丫头调的馅实在多。这一小撮鲜肉火腿,那一小碟五花肉咸鸭蛋黄的。
  三十斤糯米和白米浸泡以后,一膨胀开,才包完所有的馅料,等开吃的时候不看五颜六色的丝线,还真找不出偏好的口味。
 
 
第1186章 粽香情深
  午休归家,张国庆一踏进自家院子,鼻尖所闻到的是弥漫空中的一阵阵粽香,所见到的是厨房屋檐下悬挂着的粽子。
  一串串小巧精致的小粽子,五颜六色的丝线绑着各个小粽子,有三角形、有圆筒形、或尖角,或锥型的……
  他媳妇这是将粽子包成艺术品。
  让张国庆不由而然的哑然失笑,前些年是委屈了他媳妇的一手好厨艺。别说,还真颇有些过节气氛。
  被哥们显摆的心里痒痒的,厚着脸皮跟过来的易解放,立即推开杵在身前的张国庆,嗷呜一声,冲到厨房门口。
  “妹子,你哥我来了。”
  张国庆闻言顿时乐得哈哈大笑。
  “来的好,我就不用让人送过去,”周娇闻讯出了厨房,笑眯眯地看向易解放,指着挂在那的小粽子,“喜欢什么味的?我给你挑。”
  “我就知道我妹子最好。”易解放开完玩笑,用手指戳了戳,又闻了闻,“哎呀我的妈呀,还真一口一个啊。”
  张国庆跟他显摆,他还半信半疑,原来这家伙说的是真的呀!
  周娇还以为他嫌小,赶紧招呼张国庆取下两提,估计再怎么小,有二十来个够了吧?再多,还真不够分了!
  “等等,我先吃一个。”
  周娇赶紧赶他进厨房自己来,她挂在屋檐下的可是卖相最好,还打算让他带回去给小糖儿兄妹几人玩的。
  “嗯,好吃!”易解放咽下第二个小粽子,喟叹地砸了砸嘴,“早知道让我媳妇带材料上门,她包得一个顶仨。”
  张国庆好笑地斜了他一眼,“你该庆幸弟妹包饺子不会一个顶仨。”
  “那我媳妇比大勇媳妇还是能干多了。”
  “吹吧~反正不交税。”张国庆取下两提粽子,勾起他的肩膀就往外走,“我就不送你回去了,大勇他们仨人的份儿等一下我让人送过去。”
  “行,雄黄家里有了没?”
  “多准备妥当了。”
  老哥俩勾肩搭背地刚出家门口,易解放的大儿子和万大勇的大儿子几个也拎着粽子上门。
  “五叔,我妈让我们拎过来给五婶尝尝味儿。”
  “五叔,我妈说我爸今儿单位分的,也不知好不好吃,她今年就没包了,给你们尝尝,好吃的话,下回咱们自己去买。”
  “我五婶呢?我是过来换的,我妈手艺不行,我奶包的粽子几百年味儿一个样,你们将就着吃。”
  张国庆好笑地看着几家侄子,“臭小子!谁让你们喊五叔的?”
  他们几个可不怕张国庆,乐呵呵地笑道,“我爸说的。”
  “我们进去啦。”
  “没办法,谁让你大名小五呢,这不正合适?”易解放拍了拍哥们肩膀,“乖,快进去,你哥我要回去了。”
  “滚犊子!老子的大名小名都分不清。”张国庆笑骂了一句,将粽子递给他,“少吃点,吃过了消化不良。”
  这边四家小子窜进厨房,剩下的耿大志儿子拎着一个小竹筐摇摇晃晃的过来,人还没到就喊着。
  “叔啊,快来帮我,累死我了。”
  “咋回事?”张国庆瞟了眼小竹筐,得了,这次是海蟹,等中秋节估计又是大闸蟹,“你老子又让你挨家挨户送东西啊?”
  “呵呵~也没几家,东西就那么一点,我爸说就咱们几家一家分几个添道菜。我妈说她包的粽子就不出手了。”
  “今儿中午在大院过节?”
  “是呢,中午家里人一大堆聚餐,我爸说他就先不过来,你们有什么节目记得给他打电话。”
  五个人的小团队,就耿大志路子最广,每到逢年过节都能给大家添上一道菜,久了,大家也习惯了。
  几个人也心照不宣地收了,一有好东西再几家分一分。用易解放的话来说,是兄弟没必要客气,记心里得了。
  看这架势,这些大螃蟹估计又是这家伙特意走铁道部同事的路子,张国庆打算等过段时间去找头猪杀了几家分一分。
  老吃别人的,也不是事不是?
  等平安三兄弟送完粽子回家,也拎回了一大串粽子。
  周娇哭笑不得地看着一大盘的粽子,这也幸好家里的警卫员够多,要不然还真吃不完。
  忙好人情往来,一家人总算能聚到饭桌上就餐。
  刚吃了几口,电话叮铃铃地又再次响起……
  五一站起身,“我去接。”
  不一会儿,就听到五一的喊声,“妈,你快过来接一下电话。”
  “小舅,你这是在家里打电话还是哪里?今儿过端午,吃粽子了没有?……哦,我啊?对,今儿是我姥爷和我妈的生日……”
  “……我这儿现在才天亮,我没在家呢,学校一放假就出差了,还不能回去……你几月份出国,我去接你。”
  “估摸得八月份……我妈来了……”
  周娇移步过来时,刚接过儿子递过来的电话筒,就听到缪天铭的声音,“姐,先祝你们生日快乐。”
  “谢了。”周娇估算一下时差,“你那边才几点?晚上打电话都来得及,不就是个生日而已。”
  “姐,你是不是不想过生日?过一个生日就老了一年对不对?哈哈哈……放心好了,我姐还是大美人……”
  五一撇了撇嘴,转身一边走,一边嘀咕:“在资本国家待久了,果真被带歪,多老实的一个孩子,开始耍嘴皮子了。”
  平安和六一转头看了看走来的弟弟,乐得直笑。
  “怎么了?”
  哥俩看着缪丽珊摇了摇头。
  “姥爷,小舅让我祝你生日快乐。”五一入座后,紧接着说道,“姥姥,你不是接电话?我小舅的越洋电话。”
  缪丽珊闻言双眼一亮,连忙放下筷子看向周孝正。总算能往家里打电话了,这是不是说明只要讲话注意点,安全了?
  周孝正朝她微微撇了撇下巴,示意她去接电话。
  上次会议已经通过决议,对在押的原GMD县团以下的党*政军*特人员,全部予以宽大释放,并给予政*治权利。
  连这都开禁,更别说缪家的资料,他早就已备报。只是有一点,妻子这一辈子估计都不能与缪家相认。
  幸好中间还有一个被自家女儿女婿救了的缪天铭,要是没了这一根纽带,他还真有些愧对这傻女人。
 
 
第1187章 电话一响
  饭桌上张国庆见他老丈人眼里闪过的一丝不自然,多少有些领悟,他赶紧转移话题,目光对准三个儿子。
  “你妈已经煮了艾草汤,吃了快去洗澡。”
  “好啊。爸,现在南方有没有划龙舟?”
  “想去?”
  “呵呵,走不开,也就问问。”
  张国庆也不大了解,“应该有吧,找你南方的同学一打听就知道。”
  “我们早上过去,我师公他今儿还说天暖应该出门走走。老爷子又想溜了,要不要跟我妈提一句?”
  “先别说。今晚我去一趟,看谭老爷子他们最近有没有什么要玩的新花样?一大把年纪了还想走,你妈不放心。”
  “我和我哥他们已经问了,谭老说老爷子就想抱小娃娃,我哥他该娶媳妇了。”
  被殃及池鱼的平安斜了弟弟一眼,立即埋头吃粽子:嗯,还是粽子好吃,糯而不粘,咸甜适中。
  张国庆好笑地瞥了眼小儿子,“行啊,只要你说服你大哥就行。要是你孝顺的话,你找一个媳妇更好。”
  “我?”五一指了指自己,嘿嘿地笑了笑,“我最小,最起码得等我小哥娶了媳妇再考虑这个问题。”
  六一白了他一眼,“所以你不孝!”
  周孝正听着他们父子的谈话,露出笑容摇了摇头。
  缪丽珊挂断电话随着女儿过来时,就听到这对双胞胎在抬杠,乐呵呵地笑道,“哥俩又玩什么呢?”
  三兄弟立即异口同声地回道“没呢。”
  这可关系到自身利益,不站同一条路线可不得了。据他们三兄弟观察,他们姥姥最近很是眼红那些流鼻涕的奶娃娃。
  平安赶紧将剥好的粽子放在缪丽珊碗里,“姥,你最喜欢的蛋黄粽。快趁热吃,热的味道更好。”
  “对,甜的冷了好吃。”
  “你多吃点。”缪丽珊有些惆怅地看了看五一,“明年这个时候,也不知你能不能回国过节?”
  “姥姥,这可不像你,忘了?咱们有钱,想回来就能回来。”
  缪丽珊被他这么一逗,顿时露出笑容。
  接过张国庆递过来的粽子,周娇朝他笑了笑,总觉得好像有什么事情给忘了,一时又想不起,摇了摇头随之放到一边。
  用过午餐,一家人各自去洗艾草澡后午休,周娇也困意上来,更是忘记了某件事,临睡前还回想今晚老宅家宴的事情。
  一家人见她凌晨就开始忙个不停,因而到了下午上班时间点也就没喊醒她,正好今天她休息准备让她多睡一会儿。
  甚至平安三兄弟为了避免有朋友上门惊扰她休息,还特意提前随陈婶去往老宅帮忙安排晚宴。
  这一睡,周娇是睡得昏天暗地,一直到缪丽珊提醒早退回来又离开,她毫无察觉也不说,再到张国庆上楼还见她嘟着小嘴睡得脸蛋红通通。
  见状,张国庆暗暗着急,连忙上前摸了摸她额头,顿时松了口气,幸好是睡迷糊了不是感冒。
  美美的睡一觉,周娇感到熟悉的气息,睁开迷糊的双眼,轻笑出声,“怎么没去上班?几点……”
  话还没说完,她立即清醒过来,弹起身一看窗户外,只见厚厚的窗帘遮住,她嗔怪地瞪了张国庆一眼。
  “别急,现在才四点多。妈和孩子们已经去那边,你迟点去没什么关系。人有没有舒服点?”
  “嗯,神清气爽。”周娇掀开薄毯下了床,“不服老都不行,以前接连几个通宵都没什么。”
  “你想多了,我媳妇还是水嫩嫩的。”
  被夸的心花怒放的周娇笑弯着了双眼,“这句话就当送我的生日礼物了。等着,我洗把脸就走。”
  张国庆笑眯眯地看着她进洗手间,也没反驳说什么生日礼物早已准备在老宅自己夫妻俩的小院。
  权当惊喜呗。
  夫妻俩人收拾妥当下楼离开前,不早不晚地又响起了电话铃声。
  张国庆一听,不是他老丈人的专线,随手在客厅拎起电话筒,还没等他开口,里面传来缪天铭的声音。
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