重生五十年代有空间——红烧豆腐干
时间:2019-02-22 10:17:42

  朝着厨房走去,厨房里大嫂在做早饭,农村人起的都早,没手表看看现在应该就5点多,身为长嫂,十几年如一日的忙碌着,真不容易。
  至于二嫂她等一下也要起床煮猪食,要不然等猪饿得乱叫,他娘就要就会收拾她了。
  往日一家人吃过早饭,家里男人就上后院打理菜园里,或者去收拾自家自留地。没人闲逛着,那是二流子干的事。女人还要赶在六点半上工前,前洗衣服收拾屋子和院子。下午下工回来还要打猪草。
  张国庆找不到他娘,也没习惯大嗓门的喊。和他大嫂打了招呼,顺手拿两个菜饽饽当早点出来。这时,张母刚好从后院子里摘了菜往厨房走来。
  “娘,俺先上城里看看有没有什么下奶的卖?俺姐姐那俺直接去报喜,回来顺便去周家报喜,呵呵。”
  说完,张国庆对着张母眨巴眨巴眼睛,张母深知其意,笑骂道:“你这臭小子,就是调皮,都是当爸的人。”
  “娘,等一下宝宝要是醒了,你记得让娇娇喂一次奶,凌晨2点他吃了一次。”
  “知道了,娘先准备她早餐,昨晚煨的老母鸡汤,刚好等会起床下面条。”
  “哎呦,娘,你老儿子失宠了啊~你是有小的不要老儿子啦,伤心啊。哈哈,娘你看看俺去城里有没有什么要捎带的?”
  “去去,谁稀罕你这皮小子,早去早回。没什么东西要带的,红糖鸡蛋都准备好了。早上还没吃呢,带上几个窝窝头上路。在城里看到包子馒头记得买点吃啊。”
  “知道了,俺先走了。”张国庆摇摇手骑着自行车远去,张母看着他转过小路见不到背影了才回厨房。
  张国庆很喜欢这个娘,明白事理不含糊,要知道农村娘们生活得很细致,过得斤斤计较的很多。
  毕竟刚解放没几年,温饱问题没解决。就算张家村地理位置好,土壤肥厚加上山林资源丰富,村里家家也是没有多少存款的,最好的也就是像他们家不愁吃饱。
  很多村里靠公分的人家真的是每天两餐段段菜粥,每年开春雪化,家家老老少少四处挖野菜凑活着过。现在有钱也买不到粮食,高价粮谁也吃不起。
  张家一天三餐里早、中餐都是喝粥,晚餐地瓜干饭已经算富裕人家了,吃得时候都关门不希望别人看到议论,仇富哪里都有。从那年月过来的都知道不露家底。
  张父和张母为人精明能干,加上两个姐姐补贴,每年更是分到细粮就上城里换成粗粮。家里的两头猪是每年年底卖的,也是家里除了公分外的一笔收入。一年也就年底,杀猪卖猪肉时解解馋,再留个20斤就是过年和走礼用得。
  还有十来只鸡下的蛋都是家里换生活用品的,隔三差五的也是给几个小的补补。当然张国庆也在小的补补里面,在他妈眼中小儿子才多大啊。
  要不是中意周娇,才不会这么早就成家。18岁的张国庆长得人高马大的接近180,他妈养得也好,全身都是肌腱子,再加上力气大,常往大青山打猎也赚了不少私房钱,经常也带回家里开开荤。
  这日子过得也没办法,张国庆爹娘分家早加上孩子小,那几年不是小鬼子就是土匪四处乱着,也就是他们张家村靠山可以进山里躲避,村里孤寡老人妇女儿童藏在山里采山货,张父几个兄弟和村里壮丁一起合伙打猎,然后偷偷摸黑上城里卖野物卖山货,比起其他地方来说这里也是好风水地方。
  等好不容易赶走鬼子,全村也终于可以安心下山了,山下的房子早就给那些鬼子霍霍的不行,靠着那几年世道不太平赚得钱,家家户户都是一村上的,相互帮村着开房子收拾土地,开垦荒地。
  解放后成立人民公社,清算了大部分地主和富农土地财产后,张家村人少地多,比起其他村条件就好了很多。
  别的村都是茅草房,偶尔才会有青砖瓦房,而张家村靠着大青山,采用了青山上石头直接盖房,花了人力也节省了钱,有条件的都会买上瓦片铺屋顶,没钱得也会盖个茅草顶的。
 
 
第十章 农家农院
  张大友和他几个兄弟就选了北山脚下,这地方大荒地多,以后孩子长大还可以在旁边接着盖,山脚下采石头也方便。再加上离村口远,有事全家就可以躲在北山上,于是三兄弟就相互帮村着盖了房子,隔着100米高声喊着就听到。
  张大友家的房子最靠近山脚下,所以围墙也最高,全部是大青石头切得墙,典型的北方四合院。
  朱红色大门去年在办喜事时刚油漆过,大门进去就可以看到院子东西两侧种了三棵果树,西面两颗是枣树,树龄也有好多年了,是从山上直接移栽过来的,高高的树叶在夏天也能遮住部分阳光。
  靠近西厢房不远,搭了高高的葡萄架,葡萄架下还摆了一张大青石桌子和几张石凳子,夏天一家人也喜欢坐这里吃饭、趁凉。
  左边靠近厨房的柿子树,也是山上移栽过来的,每年这三棵树果实也让家里的孩子高兴不已。
  树旁不远还打了口水井,有了这口水井,家里也不用长年累月的去村口挑水。除了洗衣服去村口河里外,这口水井满足了家里的需求。因家里孩子小,井口高高垒砌,上面盖了快铁板。
  东西厢房前面空地平整得好好地,平时晾晒玉米和地瓜干外,秋收的野果子干还有蘑菇,木耳等山货也是。整个院子非常干净,收拾的也井井有条的。
  在院子进去的左边靠围墙有三间房,分别是外间厨房,第二间是小仓库,放着秋天晒得菜干、冬天吃得咸菜缸,少数粗粮等粮食。最后一间杂物房放着家里的农具和箩筐零碎破烂等。在厨房还有个地窖,这是过明路的,放着全家粗粮。
  在张父张母的正房东厢房里还挖了口小地窖,这除了张父张母还有张国庆就没人知道。这里放得是家里的暗财,比如张母陪嫁的一对金手镯、2个金戒指,还有清算乡里地主时,张爹藏秘的一盒子玉佩、玉牌、玉戒指等,还有一些在解放前用野物换得3跟金条和2包银元以及一些张爹私底下收藏的十几个木摆件和玉摆件,其中几个都有裂痕了。
  小国庆曾问过张爸,听张爸的意思他也不知道值不值钱,就是小时候跟着他父亲去地主家送猎物。刚好看到地主小心翼翼擦拭,他估计挺值钱的。
  张母呢她陪嫁的金手镯打算百年后给大嫂的,两个金戒指已经给了两个姐姐陪嫁。
  张爸告诉过小国庆这不能说出去,要不然就会被抢了,还会被抓去坐牢。还许诺以后让他先挑一半,剩下等百年后再三兄弟分,人小国庆也聪明从没告诉他人。
  靠着厨房过去就是东厢房,有三个房间,这是老大张国富一家人住的。现在孩子小,大侄子过10岁了独自住了一间,8岁的老二和老三双胞胎住一间,小侄女跟着大哥夫妻俩住,
  前院右边盖了5间西厢房,最前面两间是给老二张国强的,他们夫妻只有2个孩子住的也宽敞。
  最后两间是老三张国庆的,去年结婚布置新房就直接打通了这两房间,搞了个套间。村里来来往往的不讲究直接坐坑上,张国庆知道周娇有小洁癖。直接外间布置小客厅和书房,卧室轻易就不打开,平时也是从小客厅进入卧室。
  西厢房空出来的那间张爸就空出这间当粮仓,在农村夜深人静的时候孩子的哭声,尤其响亮,老二孩子小,老二媳妇又是个大嘴巴,刚好在中间当粮仓也是避免两兄弟发生矛盾。
  正房东厢房两间是老两口的卧室和仓库,张母专门放风干的野鸡野兔,还有些细粮鸡蛋红糖果干,腊肉山货等等,这里的钥匙只有张母有,其他人也休想进去。老二媳妇想进去被张母骂了好几次。这仓库除了张国庆进去过家里人都没进过。
  老大媳妇张翠兰也只有厨房地窖的钥匙,那里总共也只有两把其中一把还在张母手中,听说是防备老二媳妇偷粮食带回娘家的。
  至于周娇刚嫁进来就怀孕了,也不会伸手拿东西回娘家。她除了爷爷奶奶也不可能偷摸给大伯家里。
  再则张家给的彩礼钱300元加上买三转一响的500元她就只买了220元名牌缝纫机,手上本来就有块手表也没买新的,自行车张国庆上初中就有还是八成新的,结婚时她就带着奶奶给的布料自己衣物还有爷爷安排的衣柜木箱子就嫁过来了。
  张家没分家但各房媳妇陪嫁都可以留着,800元是据说从张家老大的彩礼钱300元到老二500元混算过来的,也不知道是怎么算的,反正老三800元,少的话他自己补多了也是小三房私藏。
  为此听说老二张国强夫妻打了一架,因为二媳妇林菊花连口箱子也没有穿着身没补丁的衣服嫁过来了,老二生气啊想想500元就心疼肉疼的,平时出门都是借大哥自行车用。
  所以周娇手上加上后来张国庆给的300多私房钱,现金估计比全家加起来还多快接近小三千了。
  这钱除了张国庆知道外没人知道,人张国庆就怕别人惦记。尤其家人问他,他也死死咬住手上只有彩礼钱300和买嫁妆剩下的100元加上周娇私房钱差不多也就不到500元,还会举例子比如结婚是什么零碎的多少多少钱,比如之前周娇花费在他身上多少钱,什么时候怀孕买零嘴啊,什么时候花了什么钱啊,也不管别人怎么疑惑。
  其实除了爷爷要求的保密那笔抚恤金外,有心人还是算出来的。比如她婆婆应该就知道她手上多少,但人家聪明跟着糊弄大家。
  正房除了大堂全家吃饭聊天外,就是右边的西厢房两间房间这是张家两姐妹的房间除了偶尔她们回来住住基本上是空闲着的,家里来亲戚客人都住着里面。
  出了正房到后面,那后院就可大了,起码有前院三倍大小。整个后院分开三部分,中间除了种菜还有块地种地瓜土豆的。
  围墙内个个角落夏天丝瓜、秋天南瓜、冬瓜种着挤挤挨挨的,南瓜可以当主食也是种的最多的。
  最后面靠山右角落盖了一排茅草房,里面有简易厨房这是烧猪食用的。旁边猪圈里头养着2头猪,在猪圈不远处用竹子围成小块空地面养了大约10只鸡,这是怕鸡会跑菜地祸祸。
  后院左边围墙那茅草房就是家里的厕所,为了方便还特意在地面铺上青石做了个和城里一样的蹲坑,使用完了直接用水桶水冲干净。唯一就是北方冬天在里面上完茅房会很舒爽。
  离厕所走几步围墙那开了道后门,这是直接上北山打柴用得。想去北山就不用冲正门出去绕圈直接后门出去。
  东北入秋就开始全家打柴,整个冬天到明年开春雪化都需要用柴,更别说家里几个炕也要用柴。
  农村里也不容易搞到煤球,更何况山上的木柴不要钱,没人会跑城里买煤球烧的。倒是城里会买木柴烧,现在村子里也有些人家劳动力砍柴挑到城里卖的。
  东北第一场雪后就开始猫冬了,家家户户都尽力收集木柴,准备过冬衣物和粮食。等寒冬腊月的也不方便出门,现在刚入冬还可以上城里花高价买粮食或者细粮换粗粮。张家这几天就一直打柴顺便打打野鸡野兔的解解馋,张家人都卖力,现在后院后门不远就堆了好几堆耸里高高的木材。
 
 
第十一章 姐弟情深
  张国庆骑着自行车计划先去县城转转看供销社有没有什么需要的,接着要赶在八点上班前通知二姐,再顺便带着东西去趟周爷爷家,老爷子老太太估计这回等急了。
  张国庆和周娇初中就是在县城上的学,一路朝供销社骑着也碰见几个熟人,相互打招呼后也就各忙个事。
  张国庆待人热情,能帮忙的都会尽量做,也从来不会搞分块集体。他今天没好意思说刚得了个大胖小子,要不然非得逮住聊会。
  到了供销社还没开门,只能先往纺织厂走,幸好俩姐姐住得近要不然够呛。
  大姐住的是单位分的筒子楼,就一大间房隔成两个房间,外间兼职客厅饭厅晚上再睡觉,听说要买房子了,也不知道缺多少,回头问问看要不要?
  楼道上一早就很多人在做饭,看到张庆国就有人眼尖喊着:美丽啊,你弟弟过来了。
  大姐张美丽忙跑下来,今年28岁的大姐看起来很年轻,要是在21世纪就是天然美女。她现在已经成为正式工。每月22元工资加上大姐夫修理工36元养着4个孩子,最大的孩子11岁了,三个大的都已经上学,还有个4岁的宝贝丫头。还要每月给婆家5元养老费,时常买些东西回娘家。造孽哦,这也是他们家孩子还小,大了不买房子都住不下。
  张国庆向周围笑笑,才对张大姐说:“大姐,咱娘让俺来报喜呢,昨晚娇娇生了个大胖小子,哈哈。”
  “哎呦,好样的,小弟啊,那洗三俺再过去。”张大姐也非常高兴。
  张国庆点点头:“那行,我就不上去添乱了,等回头我们再聊,你上去和姐夫说句我不上去了,记得带孩子一起回去。我赶着去二姐那也说声。”
  “行啊,那你路上小心点。早点回家别在路上耽误了。”张美丽挥挥手,看着小弟骑远了才上楼。
  大姐夫正在帮他宝贝丫丫穿衣服呢,回头看看小舅子怎么没上来呢。
  “怎么小五没上来啊?这一大早的看你笑得开心,不会是他媳妇生了吧?
  张美丽翘起拇指,使劲夸道:“真聪明啊,张春明,你真没浪费你的大名啊。昨晚娇娇生了个大胖小子,他急着去小妹那报喜。洗三我们全家都回去,顺便看看孩子爷爷奶奶。”
  大姐夫张春明哈哈大笑,对着还赖床的三个儿子大喊起床,都要到点了,上学都要迟到了。
  骑车转过两条马路,这里是县城偏东了,县公安局和县高中学校都在这一片,环境比较好,治安也没问题。公安局和妇联那些家属基本都住在这片,还有的就是些老住户,这里全是小院子,没有楼房。
  二姐张美好就住在这片平房区内,这地方的院子都是独门独户的。二姐夫家就他一独生子,结婚后和父母一起住。四个人拿工资生活条件是最好的。
  她公公婆婆也明事理、很好相处,对二姐张美好也满意的很,张美好长得俊,性格不像大姐泼辣,说话轻声细语的。家务活也是一把好手,嫁进来就生了儿子,老人没女儿把她当女儿对待
  张国庆骑着车子在张美好门口停下,敲了敲门。大门也没锁直接就开了,张国庆连忙喊句:“大叔、大婶、二姐,在不在?”
  张美好觉得刚才好像听到小弟国庆的声音,立即从房间出来,一看还真是这小子。
  “小五,你怎么这么早就上城里啊,是不是有什么事?爹娘还好吧?”
  “姐,我是来报喜的,昨晚娇娇生了大胖小子,娘让你们全家洗三来做客。你家大叔大婶呢?院子大门没关,我一推就进来了。”
  张美好拉着弟弟的胳膊进客厅,倒了杯麦乳精给他,又急匆匆的跑到厨房端着包子出来,赶紧让张国庆先吃再说。这一大早的出来,她估计小五肯定是没吃早饭,最多俩菜饽饽。她娘家一天三餐吃什么,她心里都有数呢。
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