安泽伦从小含着金汤匙出生,家里有矿的那种,什么山珍海味好吃的没吃过。
可是却偏偏喜欢吃灿美的工作餐......
若是他自己找来的,怕是没有这种感觉......
见方灿灿愣住,他赶紧哀求:“老大......大佬......姐姐......你看我在安楠国际那边上了几天班,都饿瘦了。”
方灿灿一抖:“你打住,我这就去办。”
安泽伦一副快要摇尾巴的神情,一脸的愿望达成的开心。
方灿灿无奈摇头,这个安泽伦的确非常能干,工作能力,协调能力都非常强,却总给她一种他就是为一口吃的既视感......
在为员工提供新的福利之前,先把这个员工喂饱......
她坐车前往安楠国际,这附近有许多批发市场,餐馆也不少。
大多也都是做快餐为主,当初做档口的时候,刘婶子档口就在其中一家餐馆中订了餐,每天两顿,每顿三荤两素的往店里送。
似乎味道做的也不错。
方灿灿给刘婶子打了电话,问了那家餐馆的联系方式,直接就找了过去。
当初她在档口留守的时候,刘婶子经常让黎杰和周辉给她送饭,这家餐馆的饭餐她也吃过,倒还不错。
她来到店里。
“这位美女,想要吃点什么?”老板娘殷勤招待。
方灿灿看了看菜单,有自选快餐,也有小炒。
她随便点了两道菜,砂锅鱼头和麻婆豆腐。
在长三角地区,水网密布,各种鱼类丰富,所以南城的厨师,各个都会做鱼。
在方灿灿看来评判一个厨师厨艺如何的一个非常关键的标准,就看他会不会做鱼。
首先看食材,砂锅鱼头最经典的食材是选用新鲜的鳙鱼头,因为这种鱼肉质细腻肥嫩,尤其是鱼头,异常鲜美。用来做砂锅鱼头是极好的材料。
其次便是烹饪的器皿。方灿灿对这家店使用砂锅颇有好感。
她的厨艺也不错,只是因为平时工作太忙,让她都很难静下心来做一顿饭。但她对砂锅这种煲汤工具是情有独钟。
砂锅的材质决定了它传热快散热慢的原理,熬好汤以后有种天然的保温效果,鱼头这种食材跟砂锅搭配更是有种神奇的效果,用砂锅做鱼头汤,汤更加浓郁奶白。
两道菜很快就端上桌。
方灿灿夹起一块鱼肉尝了尝,又舀了一勺汤。
嗯,非常满意!
“我的公司在安楠国际,你们这里可以送工作餐吗?”结账的时候,店里已经不忙,方灿灿便问道。
“可以的,工作餐一般5份起送,一份10块。不足5份,每份12块。四菜一汤。”老板娘显然是做惯了工作餐的生意。
“我希望点10菜2汤,单锅小炒,可以送吗?”
相比一份一份的盒饭,方灿灿更喜欢让餐馆直接把这些菜装了送到公司,这样每人都能吃到更多的菜式,满意度也就更高。
而且每个人的口味都不同,若是做快餐,便有可能不符合口味。吃不好,首先别的不说,安泽伦那关都过不去。
老板娘微微一怔:“当然可以......”她把菜单放在方灿灿面前:“你选。”
方灿灿拿出了一份自己拟的菜单,这也是之前和电商产业园食堂老板一起制定的。
“你看看,按照这个菜单上的做,能不能行?”
老板娘微微皱眉:“你等等。”
她拿着菜单走到厨房里面。
很快,一个有些胖的男人乐呵呵的走了出来:“你这菜单有点意思,我可以做,不过价格只怕要比快餐贵一些了。”
厨师就是这家餐厅的老板,他看见菜单都乐了。
还从来没有要求送外卖的公司要求的这么细。把每天的菜都详细列了出来。
“价格没问题可以商量,重点是新鲜、卫生、好吃、准时。”
“另外菜单上的某些食材不一定能当天买到。”
“没问题,买不到就换别的,大概按照这个送就行。”
“从什么时候开始送呢?”
“越快越好。若是方便的话,今天晚餐开始送你看可以吗?”
“这不成,我得重新安排工作,目前已经有很多家在送了人手有些不够,明天开始,保证准时送到。”
“好!”
定好了餐食以后,方灿灿总算放心下来。
究竟效果如何,要等这家开始送以后才能知道。
她立刻给食堂打了个电话,让老板明天开始不用送餐了。
“哎呀,方小姐,这可真是太好了,不是我不想做你的生意,而是安楠国际那边实在有些远,我这边实在忙不过来了。”
“这段时间谢谢你了。电商园那边的送餐还得麻烦你。”
“你这说的什么话。若不是你的话,我食堂的小炒也不会推的这么好。如今食堂和外卖业务都比以前好,这都是你的功劳。你放心,你公司的工作餐品质我会严格把关的。”
“那真的太好。”
办好了这件事以后,方灿灿在群里通知大家,写字楼的工作餐供应商已经换了。
群里安静如鸡。
安泽伦:好棒好棒!
众人:......
方灿灿:放心,这次是我亲自尝过,一定不会逊色于食堂小炒的。
宫薇:那真的太好了。灿灿你亲自挑选的,我就放心了!
即便有人捧场,其实绝大多数写字楼的员工都觉得有些失落。
因为食堂的小炒实在太好吃了!
大概不太可能运气那么好,老板还能找到更好吃的......
所以听说换掉工作餐供应商,所有人的情绪都有点低落。
只有安泽伦知道,只要方灿灿去找,一定能找到。
她之前都能从不起眼的电商园食堂发掘出小炒系列,就凭这点,就一定是吃货本人。
所以对于第二天的新的工作餐,安泽伦倒是相当期待。
方灿灿在办好了工作餐的事情以后,来到档口。
“崔思思,这两天店里怎么样?”
“哎呀,老大你回来啦。你让简雨给我带的化妆品我好喜欢的!谢谢你!”
“客气!”
“这两天店里依旧没什么人,有一些之前收藏了网站找来的客人都被我介绍到展厅去了。不过他们倒是都对韩国批发直播有兴趣。只可惜批发的客户极少,几乎没有。”
“嗯,知道了。”
“对了,隔壁的祁佳轩倒是来问过你好几次,似乎找你有事。”
方灿灿来到隔壁,虽说这个祁佳轩找她一定没安好心,不过,有什么话还是说清楚比较好,免得她再去打扰自己的店员。
“祁佳轩,你找我有事?”方灿灿走进她的店里。
只见她店里都快要搬空了,方灿灿一怔。
“哎呀,灿灿,你来了!我找你也不为别的,你之前不是说想要盘下我的店么?一万块少了点......要不两万块如何?”
方灿灿眉峰微挑:“你不做了?”
这倒是有可能的,毕竟二楼的位置原本就不如一楼,加上他们店铺偏僻,做不下去也是有的。
“呵呵,那倒不是,一楼有人不做了,我刚好可以搬到一楼。说实话,这件事你舅妈还帮了我不少忙呢!若不是她让人帮我把对方档口看着,只怕我还没这么容易可以抢到。”
“是么?”
方灿灿想起刚才在电话里刘婶子随口跟她唠叨了几句,她那个舅妈在一楼飞扬跋扈,仗着自己店面位置好赚了钱,就恶意搞垮竞争对手。
对方只是一个外地来的女孩子,打工赚的钱好不容易盘下个店面,她偏看不顺眼,对方进了什么款,她就跟什么款,价格更低,生意更好,因为李碧莲的量大成本低,愣是把人给挤跑了。
祁佳轩就趁着这次机会,从二楼搬到了一楼。
第93章 拓展档口
四季红服装批发城的租金是一年一交, 若是找不到人接手的话,祁佳轩的资金压力就很大。因为已经付出的租金是不会再退的, 只能转让出去。
所以她面临了两难,若是不拿下一楼的档口, 守着二楼是赚不到什么钱的。
之前方灿灿风光一时,可不是证明她的生意还是做不下去了么!
连生意好了一阵的方灿灿都做不下去,更加坚定了祁佳轩要从二楼搬到一楼的决心。
她咬牙交了一楼的半年五万的租金, 便守着二楼等方灿灿回来。
她之前好歹说过肯出一万块盘下她的店铺,若是真的, 她还能捞回点钱。
“两万块也不多,你想想, 之前你舅舅不也用十万块债务跟你抵了这间档口么,两间档口挨在一起,你之前生意做的那么好,说不定什么时候生意做起来了想要更大的档口呢?两间中间打通了, 可以变成更大的一间, 这样生意可以更好。”祁佳轩绞尽脑汁忽悠。
方灿灿:“一万块我还能考虑一下,两万块你还是留着自己开。”说完, 她一脸冷漠的转身要走。
祁佳轩慌了,其实档口转让的广告已经打出去有几天了,连个来问价的人都没有。
如今四季红不复当年,一楼还能赚点钱, 二楼除非做一点裤装, 或者有特色的小众点的女装, 压根就没有活路。
见方灿灿要走,祁佳轩当然不肯,赶紧把她拦住。
“哎,灿灿,有话好好说嘛,咱们能成为档口邻居也是缘分,如今你要拿下这个档口我当然是愿意的。只是最近手头紧,你看要不这样,一万五的转让费如何?这档口当初一年租金也要五万的,现在还有半年,一万五也不贵......”
方灿灿坚决:“我也没钱,就一万,你若愿意就给我,不愿的话我也不勉强。”
跟祁佳轩,方灿灿也懒得绕弯子,这种人,即便你对她和颜悦色,她也指不定在背后怎么说你的闲话呢。
祁佳轩本来还想多捞点钱,如今想着反正档口砸在自己手里也不是个事,很快就要开始做秋装,若是资金没回来的话,自己即便换了一个位置更好的档口也于事无补。
她虽心痛,也终于下定决心:“好,一万就一万,不过我要现金!”
方灿灿唇角浮现出一丝浅浅的微笑:“那是自然。”
这种小事,她直接交给助理梁佩祺来办。
助理梁佩祺这段时间跟着安泽伦,学了很多关于公司合同的事情。
她很快就拿来了转让合同和公章,连同现金一起跟祁佳轩交割好了。
祁佳轩被这阵仗唬住:“妹子......你真的是方灿灿的下属?”
助理梁佩祺脸上非常专业的微微一笑:“我当然是老板的下属。”
“老板,你这公章是真的?你们真的成立公司了?”
助理梁佩祺没有回答只是笑笑:“好了合同已经签好,一式两份请你收好,另外这一万块钱请你当面点清 。”
祁佳轩拿着钱,跟档口小妹一起把剩下的东西搬下楼。
路上她脸色黑到极致:“你说这个方灿灿究竟生意做的怎么样?”
小妹自然不敢说什么。
“真是奇了怪了,要是她生意不好,她怎么能办的了公司?要说她生意好,这档口二楼位置这么差,就算她有网店又能如何?网店不就是不务正业么!”
小妹心里腹诽:人家方灿灿可是上过电视的,要是没两把刷子能有电视台的采访?老板就是眼红别人......
不过她一个打工的也不敢怼。
祁佳轩搬走以后,方灿灿把隔壁档口门锁上,对崔思思说道:“这段时间你先去安楠国际上班,找宫薇,帮着她一起做网站的事情。”
崔思思有些意外:“那这档口该怎么办呢?”
若是之前崔思思一定会以为方灿灿会把档口盘出去,可如今她不仅没有放弃档口,还又租下了另一间档口。
可是若租下,怎么会让她离开。
“这两间可以打通,我打算让装修公司来把两间档口打通,再重新装修一下。”
“啊!”这倒是让崔思思完全没有想到。
没想到老大不仅不放弃这间档口,还拿下了隔壁档口打通,看来是要大干一场了。
“那这边有什么事需要我照应的吗?”
“不用了,等档口装修完了你再过来。”
“好,需要我的话,我随时过来。”
方灿灿拿下二楼祁佳轩的档口的事情很快就传遍了整个四季红服装批发城。
“噢哟,这怕是真的赚到钱了,不仅不把档口转出去,还又弄了一间。”
“呵呵,谁不知道二楼生意艰难,要是真能赚钱祁佳轩干嘛还跑到一楼去?大家都知道一楼临街,客人更多,客流量更大。我觉得方灿灿这是稍微赚了点钱就飘了。”
“哎,之前她生意倒是挺好的,不过后来不也连续好久没生意了么,竟然还弄一间档口,我看着下要赔钱咯。”
消息传来的时候刘婶子正在跟秦舒悦闲聊。
她一听说方灿灿拿下祁佳轩档口的事情,嚯的一声站了起来:“嗨呀,这怎么能行呢!这要是赔了该怎么办!”说着就要给方灿灿打电话。
秦舒悦却笑着制止了她。
“你怎么一点都不担心呢?二楼可不比你这写字楼,你都不知道现在的生意有多淡,之后马上就是青黄不接的八月份,只怕日子更难熬。一定是祁佳轩跟她说了什么能赚钱的鬼话!”刘婶子气急败坏的说道。
“刘婶子,你别急,方灿灿入行多久了?”
“半年了。一月份开始做的。”
“她如今也在二楼有档口,你觉得她会不知道二楼的生意不好做么?”
“......可......”刘婶子还是觉得心里不踏实。
即便是她,在四季红的二楼做裤装也算是做出名了,可她也不敢再拿下一个档口。