快穿之我是大boss——江南红豆
时间:2019-03-08 09:50:16

  她现在准备做的,就是豆腐。
  做豆腐的步骤简单,并不算难,而且不用投入太多本钱,适合初期进行练手和资金积累。
  林苏不咸不淡的看了孙氏一眼,“我要做的是一种叫豆腐的吃食,白玉豆腐听说过吗?京里的达官贵人们都吃这个呢。光熹年的那位太师爷,每天都要用一碗白玉翡翠汤,这个白玉就是指的豆腐。”
  京里的达官贵人会不会喜欢吃豆腐,林苏不知道,别人也不知道。太师爷究竟有没有每天喝一碗白玉翡翠汤,大家也同样不知道。但在这个信息全靠口耳相传的年代,也不会有人跑去京里去求证她话中真假,更不会问一个已经去世几十年的太师,究竟有没有喝过翡翠白玉汤。
  比起事情的真相,人们最先在意的是这个豆腐究竟是什么东西。又或者是,能让太师爷每天一碗的东西究竟好在哪里。
  如此一来,她不仅不用花费口舌解释豆腐的来历,也无声的为豆腐先打了一个广告,名人所带来的效应,会帮助这个从未出现过的东西打开市场。
  下午,黄豆片泡好,可以拿出来磨了。顾家人听说她要做一种京里人吃的东西,纷纷跑过来围观。被林苏抓了两个做苦力推磨。
  顾大郎一边推磨,一边问,“娘,这样真的就能磨出白玉豆腐?”
  顾三郎也咂摸着嘴说,“太师爷每天都要吃一碗的东西,那得多精贵啊,真的是用石磨磨出来的?娘你不会记错了吧?”
  她娘说,这是他们的姥姥教给她的法子。他们的姥姥从前可是大户人家的小姐呢,后来家道中落,才嫁给了他们姥爷。所以众人也没怀疑她怎么会做豆腐。
  林苏给了他们一个眼刀子,“你娘还没老糊涂,快点推,这已经有浆出来了。”
  俩人不再多言,卖力的推起来。
  顾之秋也在一旁看着,她倒没有怀疑林苏的话,毕竟她无论如何也想不到,林苏跟她一样都是穿越的。
  她看到林苏磨豆腐,立刻在脑海里想象了无数种豆腐的衍生物,豆干、豆皮、豆腐乳、臭豆腐、麻婆豆腐……听她奶奶的话,大约只知道豆腐可以做汤,还不知道豆腐的其他吃法,或许她可以暗示一下,做出更多的豆制品,把豆腐工坊做大,这也算是一门营生了,做的好了估计也不少赚钱。
  打定主意,顾之秋眼巴巴的看着石磨里流出来的豆浆,问道,“奶,这豆浆可以喝吗?”她要给人留一个喜欢提问的印象,以后她说什么都不会有人怀疑,然后还会顺着她的提问思考下去,从而达到自己的目的。
  没办法,她一个小孩子实在没什么说服力,不拐弯抹角的,根本没人会相信她。
  林苏看了她一眼,“这东西叫豆浆?这倒是挺贴切的。”
  林苏从善如流的接纳了她的提议,但转瞬就翻脸无情,“死丫头片子,就你嘴馋!什么东西都想吃,你是饿死鬼托生来的吧!”
  顾之秋无语凝噎,她奶奶这变脸变的也太快了吧?而且她竟然诡异的已经习惯了!
  这不科学!
  没人考虑跟她探讨科学不科学的问题,这个年代,没什么比吃更有诱惑力。听了林苏的描述,一家人都眼巴巴的等着这个太师爷都喜欢吃的白玉豆腐。
  林苏也没让他们失望,晚间的时候做出了第一批成品。
  林苏拿出一块来,跟鲫鱼一块炖了,做了一道鲫鱼豆腐汤。第一次品尝豆腐,当然要让他们念念不忘才能继续推广下去。豆腐虽然很家常,但想做好吃却不容易,一不小心就很容易做的寡淡无味。
  所以这个汤是她亲自下厨,不是儿媳妇的水煮菜水平,所以出锅的一瞬间,那鲜美的味道就征服了所有人的味蕾。
  另外又做了一个小葱拌豆腐,加上王氏烙的杂面饼子,这就是今天的晚饭了。
  不管是大人小孩,都是不停地吞咽着口水,眼巴巴的等待着林苏分食。等林苏分完之后,就迫不及待的狼吞虎咽起来。
  “唔唔,好吃,豆腐好吃,汤也好喝。”
  “怪不得太师每天都要吃一碗,原来豆腐这么好吃,我想每天吃三碗都不嫌多!”
  “娘,这豆腐汤都已经这么喝了,我不信那太师的白玉翡翠汤能比这鲫鱼豆腐汤还好喝!”
  林苏顺势道,“你知道白玉翡翠的翡翠是什么吗?”
  “什么?”
  “是白菜。白玉翡翠汤其实就是豆腐白菜汤,就这两样能让太师天天喝?那肯定不是。太师的汤,是用整鸡整鸭等十几种肉类,又配了三十多种食材,慢熬细炖,熬上三天才能熬出一道汤,然后所有的肉都不要,只要汤,用这个汤跟豆腐白菜一块炖,这才是真正的白玉翡翠汤。他这一口汤,浓缩的可都是各种食材的精华,咱们家这汤,跟他那汤可差远了。”
  可不是嘛,人家用了十几种肉,当然比他们只有一种肉的要好喝。众人深表赞同,同时又对太师的生活有了更加深刻的认识,一盅汤都如此奢侈,难怪人人都说当官好。
  林苏这么说,也是为了增加传言的真实性,堂堂太师自然不可能天天喝白菜豆腐汤,但如果是这样的白菜豆腐汤,那就有可能了。
  所谓要想骗过别人,首先得骗过自己,自家人都被她洗.脑成功,对此深信不疑,那他们以后跟别人说的时候,自然更有信服力。谎言说的多了也就成真了,日久天长,这便不是真的也得是真的了。
  “老大,你去镇上卖,注意,今天的主目的不是为了赚钱,就挑那人多的地方,把我给你们说的事,跟大家伙讲述一遍,让他们也知道这白玉豆腐的来历。”
  “老三,你嘴皮子好,能说会道,你带上老二,挑上两担去县里卖。去县里那最大的酒楼,问问他们要不要。只要有人问你什么是豆腐,你就把我方才说的事跟他们说一遍。”
  “好嘞,娘我们走了啊,您不用担心,咱们的豆腐这么好吃,肯定都能卖出去!”老三临走前如此说道。
  林苏却不像他那么乐观,新事物的出现都需要一个过程,她也不指望一上来就被人接受,慢慢来,豆腐能受到大多数人的喜爱,说明它还是有可取之处的。
  等卖豆腐的三人走了,林苏又开始安排儿媳妇们干活,“老二家的,你领着几个丫头把豆子捡一捡,坏的挑出来,只要好的。”
  “老大家的,你烧火把新磨的豆浆煮一煮,咱们接着做豆腐。如果今天他们都卖完了,明天可不能断货,咱们这生意刚开始,不能让人等着。”
  “老三家的,你……算了,你去带小宝吧,还没出月子,就不劳烦你了。”
  林苏有条不紊的安排着众人的工作,大家也都听她安排,脸上带着对新生活的向往。
 
 
第50章 随身空间有点田7
  傍晚的时候, 去镇上卖豆腐的顾大郎最先回来了, 脸上带着喜气洋洋的笑容, 而担子里已经空了。
  “怎么样?”王氏当先迎上去问。
  顾大郎放下担子, 接过林苏递过去的凉白开一饮而尽,缓了口气,这才开始说道,“卖光了,全都卖掉了, 走的时候还有人拉着我问明天还去不去。”
  王氏惊喜道, “这么抢手?”
  “也不是, 我上午刚去的时候, 问了几个人都没人要买, 连问什么是豆腐的人都没有。我挑着担子走了一上午,最后饿的不行了, 就找地吃干粮。我看那家锁着门,还以为是没人, 就坐人门槛上吃饭。谁知那是一个大户人家的后门, 吃到一半碰上里头的管事出来采买。你们猜那是谁家?”
  众人被他吊起了好奇心, “谁家?”
  “林府!”
  “就是镇上有名的大善人林老爷府上?”
  “对, 就是他们家!他们的管事也是个和气人,没有赶我走,还使人给我送了一碗水。又问我卖的是什么, 我说是豆腐。我连娘教的那些话都没用上, 他就出钱买了我一块豆腐。我本来还以为他是听说过豆腐, 所以知道是什么,也就没有多问。后来才知道,估摸着人家是看我不容易,才帮我一把。”
  “那你是怎么知道的?”
  “因为下午我在另一条街上卖的时候,他追过来要把我的豆腐都买了。”天知道他在那里费劲说了半天,围观的闲人不少,听白玉翡翠汤的故事也听的津津有味,却一个买的人都没有。直到林府的管事出现,大家一看林府的管事都追着买,瞬间就开始抢了。
  “林老爷是个孝子,他老娘七十多岁了,牙口不好,也吃不了什么硬物。管事见这豆腐绵软易食,叫人炖了汤,给老太太用。老太太一吃,就喜欢上了,让晚上还给她做。于是才有了管事去找我的那一出。”
  原来还有这等曲折的故事在里头,可见人的因缘际会也是运气的一部分。不管怎么说,豆腐卖出去了就好,还成功打开了销路,明天这几板豆腐怕是不愁卖了。
  当然,众人最关心的还是卖了多少钱。顾大郎小心翼翼的从怀里掏出一个布包,里面鼓囊囊的,让人看着就十分欢喜。
  他把布包摊开在桌子上,一堆铜板在灯光下散发出迷人的光泽。
  “娘,都在这了,我一分也没少。除了最后一块碎了,那人非要我给他少一文,我就给他少了,其他的都是按定价卖的。”
  他们定好的价格是一斤豆腐三文钱,他这次担出去了二十斤,也就是六十文钱。
  刨去成本,大概挣了三十文,只他一人这一天就挣了三十文,这可真是一个让人惊喜的数字。
  林苏很满意,王氏三妯娌也很惊喜,三十文对孩子们来说已经是一笔巨款了,自然也觉得很好。唯有顾之秋,心里有些失望,总觉得太少了。因为在她心里,总觉得一文钱跟一毛钱似的,挣钱一毛一毛的挣,什么时候才能富起来啊?
  天擦黑的时候,去县里的老二老三两兄弟也回来了,还没进门就听到老三的报喜声,“娘,都卖完了,香满楼还跟咱们定了两板,让明天送过去。”
  众人悬着的心,这才落回肚子里,开门大吉,是个好兆头。
  老三喝了口水,就开始讲起他们卖豆腐的过程。
  比起顾大郎有走运气的成分,这俩兄弟就顺当多了,一过去就有人问起他们卖的是什么。老三记着林苏的嘱托,把那番说辞用上了。老三嘴皮子好,介绍起豆腐来跟说书似的,尤其是太师的故事,被他说的跌宕起伏,波折丛生,引起了许多人的围观。
  等他讲完,被他勾起了好奇心的人们就纷纷开始掏钱购买。当然,也有县城人经济条件不错的缘故,三文钱一斤的豆腐还是能买的起的。
  “对了,还真有人说他吃过白玉豆腐,娘说豆腐是京里的达官贵人吃的,我还以为咱们这小地方没有人吃过呢。”
  林苏不动声色的问道,“他是怎么说的?”
  “他一开始说他吃过,后来又说是他爷爷吃过。他爷爷在太师府里当过差,很受太师器重,太师偶尔会赏给他白玉翡翠汤吃。”
  呵呵,就知道是吹牛皮的。她就说嘛,这个世界根本没有豆腐的记录。即便有,或许也不会叫这个名字,更不可能连白玉豆腐的叫法都一模一样。
  虽然不知道吹这种牛皮对他有什么好处,但却帮林苏他们增加了故事的真实性。
  这俩兄弟总共担去了四十斤的豆腐,一共拿回一百二十文钱。
  “本来我看人多,还打算卖四文钱一斤呢。但又怕大哥那边还是按原来的价格卖,一边卖三文一边卖四文,到时候被人知道价格不一样,指不定要怎么骂我们呢,所以还是按三文一斤卖的。”
  林苏正色道,“你做的对,做生意讲究的是诚信,不能一样东西两个价格。咱们的豆腐就只卖三文钱,人多人少都不提价。你们都记清楚,别一时眼光短浅坏了名声。”
  “好,我们记着了娘。”
  林苏在这个家里说的话就是圣旨,以前是,现在也是。又因为林苏带着他们卖豆腐挣钱,以前盲目的服从中,又多了一些敬佩。
  顿了顿,林苏又道,“这个生意是咱们一家子的,不能总让你们受累看不到收获,所以我打算把这些收入的三成给你们。能卖出去多少就看你们自己的本事,不管卖多少,都能拿利润的三成。大头在我这,公中的花销都从这里出。小头你们自己收着,也给你们留点私房钱,想怎么花,你们自己做主。”
  又想让马儿干活,又不想给它吃草,哪有这么好的事?总要让他们看到希望,才有动力继续干活。
  而且一家子在一块劳动,干多干少吃的都一样,那长此以往,谁还愿意多干?以前便是如此,老三两口子有点小聪明,干活就会耍点小心眼,倒不是偷懒不干,而是一样的活,他要挑其中最轻省的做。老大家的也是不肯吃亏的性格,多干一点就抱怨,反正只有老二最实在,让干什么干什么。
  那时候也没有太大的利益冲突,不干就没饭吃,所以也没爆出来什么大矛盾。但现在不同了,卖豆腐眼看着要赚钱,而且还不是小钱,大家干一样的活,到头来却吃一样的饭,而且人人都能吃饱了,谁还会去拼命?你靠我我靠他,最后肯定是要出问题的。
  所以林苏就提出了这个奖励机制,每人赚的钱只需要上交其中七成,卖的多就赚的多,反之,不好好干的就拿的少了。本质上还是按劳分配,把给整个家挣钱变成给自己的小家挣钱,这样就不怕谁偷懒了。
  果然,她一说完,大家都一脸惊喜,“娘您说的是真的?”
  不怪他们如此激动,经历过花任何一分钱都要经过老太太同意的那种日子,拥有自己的私房钱实在是太有诱惑力了。尤其是三个儿媳妇,谁不想有点私房钱?有些女人家难以启齿的私密事或者是回娘家要带点东西,都要跟老太太说,确实十分为难。若是有了自己的私房钱,那就省了好多事了,大家都轻松。
  连顾之秋都激动了,她爹娘比奶奶好忽悠多了,如果她爹娘有了私房钱,那是不是意味着她那些夭折的计划还有复苏的可能?
  虽然二房今天才拿到了九文钱的分成,但顾之秋已经暗搓搓的计划起以后的日子了,这会儿她又不嫌一文一文的攒钱慢了,积少成多,一口吃不了一个大胖子,总要慢慢来嘛!
  这注定是一个难眠的夜晚,不仅是因为他们的生意开门红,也因为林苏突然抛出的重磅炸.弹。
  孙氏把今天分到的九文钱,数了好几遍,才喜滋滋的把钱包起来,放到柜子里锁上,钥匙贴身带着,睡觉都没摘。
  “真是不敢相信,娘还会主动把钱给我们。”她搂着小宝,看着一旁侧睡的丈夫,忽然想到什么,试探着问,“三郎,你也学学大哥,别那么实诚,把卖的钱都报上去。你不说谁知道你卖了多少钱?”
站内搜索: