我给情敌牵红线(穿书)——漆灯墨雨
时间:2019-04-13 09:23:34

  不知周之梦为胡蝶与,胡蝶之梦为周与?
  秦少白在外面已经等了有好一会儿,茶水都已凉透了,见肖晨出来,便站了起来,走上前去问道:“聊完了?”
  “嗯……”肖晨目光呆滞,本能地点了点头。
  见肖梨落如此反常,鲜有的对自己兴致不高,秦少白便更加好奇方才两人在里屋说的是什么了,可碍于自己高冷的人设,终究是什么也没说,继续板着一张脸,也不再主动找肖晨搭话了。
  肖晨对自己直男相公的复杂心情毫无察觉,低着头,纯粹靠惯性向前走。
  来到这个世界已经整整一天了,起初跃跃欲试的新鲜感已经褪了大半。方才听了曲蔓婷的一番话,她才越来越觉得,这一切,好像不如当初想象的那么简单。
  这个世界实在太真实了,真实得和自己曾经生活过的现代世界没两样,如果说《入我相思局》是架空在中国古代,那么自己是不是可以亲眼见识到古代的风貌……以及古代美食?
  此时肖晨随秦少白已走至京城最繁华的一条主街,她看向街道两边,皆是古色古香的饭馆和酒楼,各色招牌和酒旗随风飘摇,倒很有鲜活的市井气息。肖晨看着面前最阔气的一间,忽然手一痒,想到了曲蔓婷方才说的那八个字:追随本心,方破此局。
  于是她眼睛一眯,活像一只憋着坏的小狐狸:“走,今天中午不回去吃了,我们下馆子去。”
  作者有话要说:  提示:本章的内容是一个伏笔呦!
  昨天一共有四名选手交了卷,各有各的道理,其中最接近本文设置的,是三号选手闲笔落花同学。
  恭喜!其他选手下次再接再厉呦!!
 
 
第8章 第八章:古代酒楼,点个法餐
  说什么追随本心,方破此局,肖晨跳出固有的思维圈想了想字面意思,不就是随心所欲,想干嘛就干嘛么?曲蔓婷小小年纪,怎么说话神神叨叨好似鸡汤文里的老和尚?大家都是成年人了,有什么话直说不好吗?
  自己的本心是什么?肖晨不禁陷入了回忆之中:
  肖晨天分出众,年纪轻轻就成为了米其林二星餐厅的副主厨,原本该是前途一片光明。可她却偏偏碰上一个完美主义的暴躁狂主厨齐鸿宇,于是每天都在他的训斥下度日,被呼来喝去是常有的事。时间久了,连手下的厨师都敢和她没大没小的开玩笑,一点副主厨的尊严都不存在。
  于是,她做梦都想开一家属于自己的米其林三星餐厅!然后自己做主厨,烹天下名菜,引八方食客,赚大把银子!
  如今,自己穿到了另一个世界,一个没有暴躁狂的世界,还一夜之间成了首辅家的千金、将军府家的儿媳,可谓身价倍增,那么是不是也就意味着,自己离当初的梦想不远了?
  想到这里,她胸口顿时提上了一口真气,充满了从未有过的雄心壮志,看着面前整条街的饭馆酒楼,拍了拍旁边秦少白的肩膀,挑眉问道:“哎,我问你,京城最大的酒楼是哪家?”
  秦少白眼角轻微地一抽,继而面无表情地拿开搭在自己肩头的爪子,说道:“最大的酒楼,应当就是这醉仙楼了。”
  肖晨抬头望了眼碧瓦朱檐的醉仙楼,这华丽的装潢若是放在现代,怎么着也是妥妥的五星级酒店水准。那么正好,既然要开酒楼,总该好好市场调研一番,做一做SWOT才行。今天,就先从这“暂居”京城第一的醉仙楼开刀吧!
  虽然这醉仙楼一看就不便宜,但肖晨有恃无恐,跟着旁边的移动钱袋,昂首阔步便进了大门。
  迎宾的小二很是热情,挂着一张销售行业标准的笑脸迎上前来:“秦总领,秦夫人,您二位里面请!”继而转头高声道:“雅座两位——”
  “不用了!”肖晨制止道。“大堂就行,靠窗。”
  “好嘞!”小二从善如流呦呵道:“大堂靠窗,两位——”
  既然是做市场调研,那么看食客的反馈自然是很重要的,坐在封闭的雅间里,除了能看到秦少白的那张冷脸,还能看到个皮皮锤啊?当然是要坐大堂了!
  “两位客官,您要吃点儿什么?”小二恭敬地倒了两杯绿茶。
  秦少白把佩剑取下放在桌上,随意道:“你点吧。”
  “你们这儿,都有什么啊?”肖晨把手臂搁在桌子上,仰脸问。
  小二笑嘻嘻的,眼都不眨的吹嘘道:“我们醉仙楼无所不有,这地上跑的,天上飞的,水里游的,只要您吩咐,我们全给您做出来!”
  “哦?既然你都如此说了,那我就点了。”肖晨扬眉。
  小二拍拍胸脯保证。“您尽管点!”
  “那么……先来个开胃菜,鱼子酱冰生蚝,再来个普罗旺斯焗蜗牛,汤的话就要松露蘑菇汤,主菜的话……我就点一道苹果蜜汁烤乳鸽吧,甜点上个帕尔玛干酪舒芙蕾好了。”
  肖晨迅速的报了一串菜名,然后揉了揉肚子,挥手打发道:“好了,就先这么着吧,你快去报菜,我这儿已经饿得不行了。”
  小二听了这几道菜名,真真是一脸懵逼,他全程只看到肖晨的两片嘴皮子一碰一碰的,具体说了什么却全完没记住。
  什么鱼子酱?什么生蚝?对了,好像还要吃蜗牛?那玩意儿能吃吗!唯一明白的烤乳鸽,怎么还要拿苹果去烤?这一个是大荤一个是水果,搁一起能好吃吗?
  醉仙楼素来是以“无所不能做”为名,只要你点,厨师就能给你做出来,从未让客人失望过,偶尔遇到刁钻的,也能用精湛的厨艺将其化解。毫不夸张的说,只要是京城人士,便没有不知道醉仙楼的,如果想要尝口新鲜的,这里是最好的去处。
  可这一刻,店小二却冷汗津津,有些后悔先前说下的那番大话:这位客官点的东西,有的连见都没见过,又怎么可能做得出来呢?
  于是讪笑道:“这个……客官……您点的这些……”
  “罢了罢了!”肖梨落早就料到对方会有如此反应,大度地挥了挥手。“把你们店里的招牌菜都给我上来,记住是招牌菜,点菜率越高越好。”
  “好好好。”小二没料到客人如此好说话,忙不迭的点头答应。“那我就给您来一个滴酥水晶鲙……”
  “行了行了别念了,等念完我这都要饿死了,招牌菜,快去传。”
  “好嘞——”店小二鞠了个躬,小步朝后厨跑去了。
  肖晨美滋滋地等着吃大餐,却看到对面的秦少白脸色比之前又冷了三分。
  “怎么了?不过吃你顿饭,怎么还不高兴了?”肖晨托着腮,又圆又亮的眼睛微微下垂,嘴巴一撇,露出一副无奈的表情。“堂堂禁军总领,不至于这么抠门吧。”
  “你这人,真是无时不刻不在找麻烦。”秦少白饮了一口茶,说道。
  “我哪有!”肖晨迅速反驳。
  “不过是点个菜而已,想吃什么就点什么,做什么无故刁难别人。”
  “明明是他自己担保,说什么不所不有,点什么都能做出来。”肖晨撇了撇嘴,翻了个大大的白眼。“海口夸出去的时候就要能想到有这一天,我这是在帮他们找到经营漏洞,饭馆开得再大,也不好这么膨胀不是?”
  “嬉皮笑脸,贫嘴滑舌。”秦大少爷倒是很乐忠于给肖梨落盖帽子。“你点的那些东西,怕是翻遍了整个京城的酒楼,也没有一家能做出来。”
  “没有酒楼能做出来不代表没有!”肖晨反驳,然后胳膊肘搭在桌上,手托着下巴看着对面的秦少白,忍不住勾起了唇:“我就能做出来,你要是好好求我的话,我做给你吃啊!”
  “信口开河,不知所谓。”
  “……”这怼人的属性是怎么回事儿?看书的时候也没发现啊!
  醉仙楼虽说没有法餐,效率倒是挺高,菜很快就上了满满一大桌子。肖晨早已饿得不行,看着这一桌好菜口水都要流出来了。
  她迫不及待地拿起筷子,准备好好“调研”一番。
 
 
第9章 第九章:品尝古菜,初遇泼皮
  这小二也是个持之以恒的性子,见之前不能满足客人的要求,此时便有心挽回一二,十分热络地介绍起来。
  “客官,您且听我给您介绍,这道是咱们店的招牌特色八宝葫芦鸭,要将整只鸭脱骨且保持外皮不破,再灌以八种内馅,而后将鸭子系紧成葫芦形,再经过炸、蒸、勾芡、浇汁多种步骤,这才能做出这道鲜嫩多汁、咸鲜香醇的八宝葫芦鸭来,二位且尝尝看,是否还和您胃口?”
  肖晨忍俊不禁,心想这醉仙楼的店小二业务能力倒是极强,虽只是嘴把式,但是步骤清晰明了,竟丝毫不差。
  这道八宝葫芦鸭是暴躁狂的拿手菜之一,肖晨自然也会做,故而很是熟悉。她伸出筷子夹了一口尝了尝,鸭肉鲜嫩,内陷糯软,竟是熟悉的味道。
  看到肖晨脸上露出满意的表情,小二欣喜不已,心里的一颗大石放下,继而又指向另一道菜说道:“这道是滴酥水晶鲙,是……”
  “等等!”肖晨抬手打断了小二。“让我自己尝,猜猜看。”
  这滴酥水晶鲙是麻将大的半透明果冻块,大眼一看里面是一些食材切成的细丝,每块下铺有菱形的火腿片和胡萝卜片,整体被摆成凤尾型,倒是极为好看。
  脍是我国古老的烹饪技艺了,孔子说的“食不厌精,脍不厌细”里的“脍”指的就是这个。而水晶脍则是宋朝的名菜,传到现代早已失传,只有仿菜,不知原菜为何。
  马上就能吃到正宗的古菜了,肖晨作为一颗厨子的心躁动着,她夹起一块凑到眼前仔细瞧了瞧,里面的食材被切得极细,除了鸡丝外其他的很难分辨,于是送至口中把任务交给了舌头。
  这水晶鲙入口即化,口感软滑爽口,制作工艺大约和现代的“皮冻”相类似,只是里面的馅料更为丰富,除了有猪皮,应该还有鸡丝、猪肉丝、和……一种鱼丝,具体是什么鱼,肖晨汗颜,倒着实没尝出来。
  肖晨把自己猜测的制作过程与小二略说了一二,小二很是惊奇,称赞道:“客官真乃行家也,这水晶鲙的制作过程与您说的相差不离,不过嘛……这道菜的重点是我们家大厨秘制的酱汁,这个就不方便告知客官了。”
  还挺有商业机密的意识呢!
  “那这里面的鱼是什么鱼?这个可以说吗?”
  “这个自是可以。”小二应道,继而言辞流利介绍起来:“此鱼名为肺鱼,有剧毒,稍微处理不干净,吃了就有丧命的危险呢。所以说,想吃肺鱼,还是得来咱们这醉仙楼,咱们齐大厨的手艺,放心!”
  这小二妙语连珠能说会道,将其他几道菜“松鼠桂鱼”、“玲珑玉心”、“五丝菜卷”全都介绍了一遍,肖晨一一品尝,味道倒都不错。
  不知是不是她自己的错觉,总觉得这些菜的味道有些熟悉,不过也可能也是她想多了,都是一样的菜品,味道自然相差不到哪里去。
  “这最后一道汤,叫做金银白玉板,红嘴绿鹦哥,二位请品尝。”小二盛了两碗汤,放在了秦少白和肖晨面前。
  肖晨大眼一瞥,心里翻了个大大的白眼,叫什么金银白玉板,红嘴绿鹦哥这么好听,不就是普通的豆腐菠菜汤吗?
  她毫不在意,用勺子舀起喝了一口,心里便忍不住赞叹起来。此汤绝不是表面上看来的普普通通的豆腐菠菜汤,而是用数种菌菇吊出来的高汤,再辅以豆腐和菠菜小火慢煮,故而尝起来味道鲜美,层次丰富,却又清爽可口。
  肖晨刚才早已尝过了那么多大鱼大肉,此时来上这么一碗汤倒很是解腻,故而毫不吝啬地夸奖了一句:“不错!”
  秦少白也放下汤勺,自然地伸手从荷包里掏出了一块碎银,抛给了小二道:“招待得不错,赏你的。”
  小二接过了银子,欢天喜地的作了个揖:“谢大爷的赏,两位客官您慢用,有事儿招呼小的,小的马上就到。”
  肖晨本就是吃货属性,配着这一桌好菜,手上下箸如飞,面上一本满足,很快又盛了第二碗饭。
  肖晨曾在网上看到有人说,古代原材料匮乏、烹饪技术落后,并不存在美味的吃食,远难和现代相比,最后还感叹一句,古代人民着实是生活在水深火热之中。
  看着发帖人有理有据的考据,当时的肖晨觉得有几分道理,可直到此时尝到了这桌饭菜,之前的想法全都不翼而飞了。
  肖晨如今穿越的这本《入我相思局》,虽不是真正意义上的古代,但毕竟是以古代中国为原型架空而来的,暂且还算是有几分参考价值。她在听了小二的介绍之后,品尝着这桌菜品,最直观的感受就是吃惊和讶异。
  这桌菜品原料简单、对烹饪设备的要求也不高,但却出奇的精致、费功夫,只要尝了一口,就能感受到烹饪者的用心。这醉仙楼之所以能成为京城第一酒楼,看来还是很有道理的。
  肖晨转头看了看周围,这会儿已是正午饭点儿,连大堂都几乎座无虚席。吃是人类最本能的欲望,也是最直接的快乐源泉,看着每个食客的脸上都挂着笑,肖晨也不禁弯了嘴角。
  虽然食材和技术都不能和现代相比,但创新精神和追求极致的理念却是相通的,每朝每代的人们都在为追求更细致更美味的食物而努力。只要能让食客吃的开心,不就能称得上是美食吗?哪怕再过几百年,食材和烹饪技术又有了飞跃的发展,也不能说现代的我们吃的不叫美食吧!
  饮食文化不是断层的,正是有前人的经验一代代传承下来,故而才有了中华美食位居世界三大料理之首的今天。
  这大概才是“美食”的精髓吧。
  秦少白看着自己对面内心戏十足的肖梨落,疑惑地皱了皱眉,怎么好端端的,成个亲就好似变了个人似的,常常无端疯癫,又无端沉默,还总说一些没头没脑的胡话,让人看不懂又猜不透。
  “秦少白!”肖晨捧着脸讨好地笑了笑。
  “……做什么?”秦少白掩饰自己刚才在想她,一副若无其事的样子。
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