阿鱼吃了一整块,仍然意犹未尽,央着杨姑姑把芙蓉糕的做法告诉她。
杨红珍道:“倒也不是密不可传的方子。你记着,先备一盆白面……”
“姑姑稍等。”阿鱼道,“我去取纸笔记下来。”
“你识字?”
阿鱼“嗯”了一声,“小时候……读过一篇《千字文》,所以粗略认了几个大字。”
这话却是谦辞。江宁沈家的女儿都有才名,阿鱼的爹娘也不是拘泥礼教的人,阿鱼从小就和哥哥们坐在一起听先生讲课。
杨红珍轻轻颔首。
***
慈寿宫内,太后和太子、柔则公主坐在一起用早膳。
天气炎热,屋子的四个角都摆着一大盆冰块,几个宫女轻轻摇着团扇,凉风习习。
太后喝完一碗粥,拿帕子拭了拭嘴角,说:“这宫里头,就是不如山上凉快。”
柔则公主莞尔一笑,劝慰道:“皇祖母说的是。但待在宫里也有好处——宫里名贵的药材更多,方便您调养身子。”
太后也笑了起来:“你是个贴心的,会宽慰人。”
她已吃得半饱,便由侍女扶着起身,去内殿叩拜道君。
过了一会儿,宫女们又端来了几盘点心,低眉道:“这是司膳房特意为公主做的点心。”
柔则公主打量了几眼,指着其中一盘问:“这是什么?”
宫女答道:“回公主的话,这是玫瑰花糍。”
柔则公主饶有兴致地夹了一枚。内馅儿都是玫瑰花酱,外皮是糯米糍,捏成了玫瑰的模样,很是精致香软。吃着吃着便是满嘴的玫瑰香,馥郁清甜。
宫女见公主吃得满意,不由松了一口气。
谢怀璟则望着旁边那盘芙蓉糕出神。梦里的阿鱼似乎很喜欢吃芙蓉糕,而且喜欢一大口一大口地吃,嘴角沾了芙蓉糕的碎屑犹不自知。待吃完了一整块芙蓉糕,她才会心满意足地抹抹嘴。
这几个晚上,谢怀璟都在整夜整夜地做梦。他梦见父皇罢免了吏部尚书,让徐贵妃的哥哥徐自茂晋了这个职位。第二天,朝中果然传来消息,徐大人超擢吏部尚书一职。他还梦见太后跟前的大宫女迎儿忽然病倒了,没过几日,他便听见几个下人说起迎儿忽生重病的事。
谢怀璟渐渐意识到,那天晚上,他梦见太后回宫并非偶然。
他的梦,似乎可以预见未来。
说来也奇怪,他明明只见过阿鱼三次,阿鱼却总能出现在他的梦里。阿鱼经常笑,一双桃花眼黑白分明,笑起来的时候眼尾微弯,眼睛就像是一对弯弯的月牙。只要阿鱼出现,那梦境便立时鲜妍美好起来。
柔则公主见谢怀璟一直出神地望着一个方向,就顺着他的视线望过去,才发现他盯着看的是那盘芙蓉糕。
柔则公主笑了笑,说:“我不爱吃芙蓉糕,皇弟你拿去吃吧。”
谢怀璟本想推拒,想了想,又点头应了下来。
***
晌午时分,阿鱼还算清闲,正打算回屋歇一会儿,就听门口的宫人唤她:“阿鱼,后门那儿有人找。”
阿鱼还在想,大中午的谁会来找她,去了之后才知是谢怀璟。
“你饿了?”阿鱼道,“你等等,早上剩了一些葱油酱饼,我去给你拿来。”
谢怀璟:“……”如今他在阿鱼心中的形象就是一个成天吃不饱的小可怜吗!
他连忙拉住阿鱼,说:“我不饿,我是来给你送东西的。”说着,拿出一个扁扁方方的木匣子,递给阿鱼,“这个给你吃。”
阿鱼打开匣子看了一眼,里头整整齐齐地码着六块芙蓉糕。
“这不是……早上呈给柔则公主的点心吗?怎么在你这儿?”
谢怀璟语焉不详道:“如今我住在慈寿宫,这点心也是公主给的。”
阿鱼便当他现下在太后宫里当差,芙蓉糕是公主赏他的。
她美滋滋地把匣子关上,抱在怀里,笑吟吟地说:“恭喜恭喜,总算从掖庭出来了,如今谋了好差事,还惦记着给我送点心吃。”
谢怀璟不自觉地跟着她笑,又道:“芙蓉糕甜腻,最好沏壶清茶一起吃,让茶冲减几分甜味,吃起来便刚刚好。”
阿鱼抬眼看他,“吃个点心还这么多讲究,你以为你是太子殿下啊!”
第5章 奶汤核桃肉
谢怀璟没吭声。
阿鱼说:“若没有旁的事,我就先回去了。”
谢怀璟点点头。
阿鱼转身走了,没走几步,又回过头,弯唇笑道:“谢谢你,我特别喜欢吃芙蓉糕。”
半大的少女,梳着双鬟髻,回首而笑的时候,那发间的鎏银流苏短钗微微地晃动,明媚动人。
展眼夏末。
夜风褪去了潮热,透窗而入,些微有些凉意。阿鱼睡梦中觉得冷,摸索着把毯子盖上,忽然听见外头一阵喧闹,嘈杂的脚步声和说话声混在了一起,吵吵嚷嚷的听不分明。
阿鱼轻轻推了推旁边的燕仪,含混地问了一句:“外头出什么事了?”
燕仪正睡得半梦半醒,阿鱼一推她就醒了过来,隐约听见有人在喊“走水了”,睡意顿时去了大半,连忙披衣起身,走出房门。
没过一会儿,她就折回来了,道:“没事儿,是太后宫里走水了,和咱们不相干。”
这话说得大逆不道,燕仪赶紧添上一句:“这也不是咱们能处置的事……时候不早了,赶紧睡吧。”
大概过了半个时辰,外头渐渐安静下来,阿鱼和燕仪也慢慢睡熟了。
此刻的慈寿宫灯火通明,亮如白昼。
火势已经止住了。着火的地方是东侧殿——太子谢怀璟的住处。殿后还有一堆没有烧完的干柴,边上散落着几个油灯。
这地方原先并没有这么多干柴。显然是有人妄图谋害太子,特意在太子的寝殿后面摞了干柴,趁着月黑风高的时辰,取来油灯纵火。
太后早已惊醒,简单套了一件如意纹褙子,披着绀青色披风,气得浑身哆嗦,指着地上的干柴和油灯,手背青筋暴起,怒声道:“查!给我查!我倒要看看是谁吃了熊心豹子胆,在我眼皮子底下干这种混账事!”
众人唯唯应是。太后心有余悸:“幸好怀璟不曾出事。”
谢怀璟说,走水的时候,他正在屋里看书,一见到火光就赶紧出来了,所以一点事也没有。
“不必查了。”这时谢怀璟领着一个被缚住手脚的宫女走过来,淡淡地说,“就是她干的。”
太后定睛看了两眼,拧起眉头:“迎儿?你不是病了吗?”
正是侍奉太后的大宫女迎儿。迎儿见此阵仗,就知道自己瞒不过去了,腿一软,“扑通”一声跪下了,哭着说道:“太后娘娘,婢子是被迫的,是徐贵妃……是徐贵妃逼我的!”她一边说一边往前膝行了几步,哐哐叩首,“婢子不肯答应,还假装自己生了重病,哪知道徐贵妃又拿婢子的家人威胁……”
迎儿说得混乱,但众人还是从她的言辞中推测出了事情的始末。
太后的眉头拧得更紧了,“带她下去,好好审问。”
迎儿哭天抢地,仍旧被拖走了。太后疲惫地揉了揉额头,谢怀璟搀着她往内殿走,边走边说:“皇祖母好好休息,别管这些烦心事了。”
太后冷哼一声,“休息?有徐氏在,哪能好好休息!”
再想到自己儿子对徐贵妃的迷恋,还有徐贵妃肚子里的孩子,太后又是一阵头疼:“等她把孩子生下来了,看我怎么处置她。”
此刻太后已全无睡意,便让谢怀璟暂且在偏殿将就一晚,自己则捧了一卷道经诵读。
谢怀璟没有走。他在太后身旁坐下,道:“我想陪着皇祖母。”
今天这场走水,他曾梦见过。梦里的他没能平安躲过,险些丧生火海,太后追查了许久,才知道是迎儿所为,而幕后主使是徐贵妃。
虽然谢怀璟没有梦见后来发生了什么,但他知道,徐贵妃这次没能得手,肯定还会有下次。
他不想就这么等着徐贵妃害他。
徐贵妃倚仗的,不过是他那生杀予夺的父皇。只要他足够强大,他就不用面对这么被动的局面,他甚至可以反过来惩治徐贵妃。
谢怀璟轻声道:“皇祖母,我想入朝。”
太后看了眼谢怀璟,他眼中有着不合年龄的洞彻与沉稳。
太后忽然意识到,面前这个青竹般挺拔的少年,已经不是五年前那个哭着闹着不让她离宫修行的孩子了。
虽然谢怀璟现在还不到入朝的年纪,但他是储君,他有凌驾一切的资本,包括年龄。
太后搁下手上的经书,轻轻拍着谢怀璟的后背,欣慰地笑道:“好孩子,就依你。”
***
次日一早,慈寿宫走水的消息传遍了整个禁庭。
“说是有个宫女不小心打翻了油灯,没想到烧着了帷帐,带累得整间屋子都烧了,那宫女已经被处死了。”常福打听到了消息,正向阿鱼细细讲来,“万幸几位主子都没事,不然那宫女全家都不够死的。”
阿鱼满怀恻隐地叹了口气。
钱永惠走过来,道:“阿鱼,新到了一批湘莲,你去做一锅冰糖莲子。”
阿鱼应了声“是”,往厨房去了。
莲子是寻常吃食,但细究起来,还属两湖的湘莲最好。那地方的莲子清而香、鲜而甜,圆润可爱,本朝有律:“湘莲须按时进贡,纯属御品,庶民不可食用。”
阿鱼将莲子挨个去心,挑出模样不好的,剩下的都隔水蒸至软烂,盛进一个青花釉里红的大碗。再另起一锅,熬化冰糖,添上枸杞、青豆和去了核的桂圆肉,煮开之后,便将滚开的冰糖汁浇在粉糯糯的莲子上。
阿鱼舀起一勺尝了尝,湘莲果真不愧为贡莲,细腻而微甘,轻轻一抿,便绵软软地化在了嘴里。配着甜滋滋的冰糖汁,尤显清香味美。
钱永惠也尝了一口,褒奖道:“不错。”
恰好到了筹备午膳的时辰,钱永惠对阿鱼道:“前些日子,徐贵妃娘娘提了一嘴儿,说是想吃奶汤核桃肉,你先去把汤炖了。”
奶汤核桃肉中的奶汤并非真的奶汤,而是色如牛乳的猪骨汤;核桃肉也不是真的核桃肉,而是形似核桃的猪肉丸子。
阿鱼把食材备齐,添水加柴,慢吞吞地熬着猪骨汤。趁着这个空隙,远远地望着钱永惠,只见她拿着一把菜刀,顺着猪肉的纹理下刀,很快一整块猪肉就被切成了一寸见方的小肉块。随后钱永惠改用花刀,每一个肉块都有条不紊地片了过去,动作飞快。
这刀工真漂亮。阿鱼顿时心生赞叹。
所有小肉块都切好之后,便裹上蛋清淀粉,入锅稍微煮了一会儿,又捞了出来,撒上葱段和姜汁。
“阿鱼,去洗几个菜心。”钱永惠道。
阿鱼应声去了。钱永惠走到炖猪骨的大锅跟前,掀盖一看——汤还没有熬出奶白色。
她便先把阿鱼洗好的菜心焯了一下。过了一会儿,猪骨汤熬浓了,钱永惠才把汤盛出来,浇在那些肉丸子上,又撒了一把葱段,加了几勺盐,一起上蒸锅蒸熟。
接着,她命阿鱼把肉丸子挨个儿挑出来,找个圆盘子摆好。因着先前的花刀,这会儿肉丸子个个都是核桃般的模样。几颗菜心也一并放进盘子。至于碗里剩下的汤汁,则倒进炒锅,大火勾了芡,热腾腾地淋在核桃肉上。
钱永惠唤来送膳的宫人,道:“赶紧给贵妃娘娘送去,这菜冷了就不好吃了。”
宫人连连点头,一刻也不敢怠慢。
***
凤阳宫。
正对着镂空花窗的,是一池粉艳艳的芙蕖。这个时节,芙蕖开得鲜丽娇美,迎风微颤,仿若扶风美人。
凤阳宫原先并没有芙蕖池,只是因为徐贵妃说过,她想足不出户看遍四季之花,陛下便特意命人在凤阳宫凿了一个池子,引来活水,养了一池芙蕖。
此刻徐贵妃正懒洋洋地倚在美人榻上,望着窗外的芙蕖花。周围立着五个宫女,一个宫女给她揉肩,一个宫女给她捶腿,一个宫女摇着扇子给她扇风,一个宫女端着茶盏伺候她用茶,还有一个稍年长些的宫女苦口婆心地说着:“娘娘,别怪婢子多嘴,您算计太子做什么?还是纵火那样大的阵仗,连太后娘娘都惊动了。太后娘娘为全皇家颜面,才瞒着宫里人,没说是您的主意,可太后娘娘心里怎么着也记了一笔不是?”
徐贵妃现下正舒坦,微阖上眼,说:“太后?她刚回宫那日,便让陛下赐死我,难道我谨言慎行,她就不要我的命了吗?与其乖乖等死,倒不如好好折腾折腾,我就喜欢看她烦神,偏拿我没办法的样子。”
那宫女一脸担忧:“娘娘……”
徐贵妃忽地笑了起来,慢悠悠地接过茶盏饮了口茶,道:“秋兰,你怕什么?太后想让我死可不作数,还要看陛下的意思呢。先前死了那么多皇子,你见陛下说什么了吗?”
秋兰道:“但那些到底都是庶出的皇子,太子殿下可是先皇后的嫡子……”
徐贵妃脸色一冷,二话没说便把手里的茶杯摔了。
几个宫女都跪下来请罪。秋兰知道徐贵妃的脾气一向阴晴不定,脾气好的时候真的让人如沐春风,但脾气差的时候处死几个宫人也是常事……这会儿徐贵妃的脾气已经上来了,秋兰也不敢再多说什么,只好低低地埋着头,道:“娘娘息怒。”
徐贵妃哼了一声,冷笑道:“提起太子我就来气——不好好待在崇恩殿,非要跑出来碍我的眼。”
众人大气也不敢出。
徐贵妃撑着扶手,下了美人榻,走到秋兰跟前停了一会儿,终究还是亲手扶起了秋兰。
“你为我着想,我知道。我心里自有分寸。”
秋兰仍旧低着头,好半天才低声劝道:“娘娘也该为自己打算打算。”