正在店小二默默吞口水的时候,忽热,他身后飘来一道低沉中带着狠厉的声音,让他心头一跳的同时,立马摆正了表情。
是陈雁飞陈掌柜!
平时他忙着炒菜从不会在这个时间段出来视察岗位, 肯定是今天客人太少,他没菜可烧了,才出门的。
任何一个厨师,面对这样的事情,心情都不会好到哪儿去。
所以店小二转身之际,已经凭着自己的机敏做出一副义愤填膺之色:
“陈掌柜,对面的人实在是太卑鄙了,竟然用降价的低劣手段拦客!我实在是看不过去,才盯着看了一会儿。”
听到贬低对面的话语,陈雁飞原本阴沉的脸色稍霁:
“别看了,他们也就能搞搞降价的手段,可这样只会让店铺亏损,根本得不到什么好处。”
这地段价值几何,陈雁飞不是不知道,加上新店装修、人员、材料……这一项项都是钱,他就不信对面打折能持续,估计也就新开张搞个嘘头。
而江南第一酒楼乃是全国闻名的老店,更有皇上御赐的荣耀加身,岂是他们这不知名的酒楼可以比的。
再说,如今他的厨艺已经练到如火纯青,不说超越前厨神,至少也有他厨艺的九成。
就凭陆屿请来的厨师,怎么可能打败他?
除非,他能请来皇宫里的御厨!
但这显然是不可能的。
至于陆屿本身……他看着他烧了两年的猪食,自然是不信他忽然开窍一说的。
在陈雁飞想来,陆屿肯定是遇到了什么人傻钱多的富家小姐,为了陆屿身上唯一能看的那张脸,为他一掷千金。
而隔壁的厨师,肯定也是那人提供。
陈雁飞还推断出,那厨师不是这边人,所以会几个他们地方的新菜色。
人嘛,都是贪鲜、贪便宜的。
客人被好奇和打折吸引过去,他也能理解。可这到底是江南,大部分客人的根本所在,他们吃了一时的新鲜,难道还能忘本不成?
陈雁飞冷笑一声,就等着对面人走茶凉的惨状。
……
第二天,对面降价结束了,人群还是往那边涌动。
陈雁飞没有说什么,只觉得是人们的新鲜劲还没过去,所以才留恋在那边不愿回来。
但是,半个月过去了,人群还是朝着那“天一楼”流动,而他们家的客人还越来越少,根本就没有回流的迹象。
陈雁飞的脸色越来越黑。
平时机灵的店小二看到他,都战战兢兢,生怕说错什么话,惹得他不快。
到整一个月时,陈雁飞的脸色都难看得像是吃了某种味道浓郁恶心的东西,而他的眼里也出现了从未有过的慌乱。
不行!
不能再这样下去了,回京述职的西洲总督马上就要回来,要是江南第一酒楼在自己手里亏损,总督大人肯定会怪罪于自己。
陈雁飞心里这么想着,脑海里顿时闪过一个他觉得可行的念头。
食色性也。
如果,对面的人靠新菜式笼络人心,那么,自己是不是可以用人类原始的本性将他们吸引回来呢?
就这么办。
陈雁飞眼里闪过阴冷的光:
顾客们不是爱新鲜吗?那就别怪他以牙还牙!明天就让我们拭目以待,到底是你的新鲜菜好吃,还是我的新鲜武器吸引人!
***
第二天,当饭点到来时,又有食客往第一楼方向聚集。
可往往人群还没到“天一楼”,就被它对面“江南第一酒楼”里曲调新奇又有节奏的音乐吸引了注意力。
而当他们因着好奇往江南第一酒楼看去时,脚步更是不由自主被里面那一个个穿着清凉,打扮热辣的异族美人勾引过去。
大约人都是喜欢看热闹的生物,哪里热闹就往哪里挤。
很快,上个月没什么人光顾的“江南第一酒楼”就变得门庭若市。
{哎呀,我也好久没吃这家的东西了,想想还是有点怀念的,想来,一边看美女表演,一边吃饭,就是人生一大美事了吧}
{你看,这美女长得竟然比我们大芒国的姑娘都白皙呢!虽然脸蛋没那么圆润,但是这样看着,好像细腰、丰/tun、大/胸的凹凸有致美女,也是别有一番风味啊}
{啧啧,这小蛮腰扭的,真真叫我浑身的血气都上来了}
{这异族的姑娘看着好火辣,好带劲啊}
{……}
因着这热闹的表演,越来越多的人往这边挤。
而既然都来到“江南第一酒楼”看表演了,作为有头有脸的人物,大伙儿总不好意思再出去,于是,也都自然而然坐下了。
他们曾经很多都是这里的老顾客,于是,熟门熟路就开始点菜。
一旁的店小二见了,都乐颠颠地朝食客们跑来。
没吃过“江南第一酒楼”的商人,当然也好奇着传说中皇上都赞叹过的美食,心里想着,虽说不能吃到那神厨本尊烧制的菜,试试他徒弟的菜,也应该也差不多……
所以,也没有介意店小二那冗长的菜名,听不懂的时候,他们大多数选择:上几个你家的招牌菜!
敞开式厨房里的陈雁飞,看着络绎不绝的食客上门,店小二都有些忙不过来的模样,连日来阴沉的脸色,终于由阴转晴。
***
“阿屿,对面竟然请美女助阵,把我们的客人都引走了,我们该怎么办呀?”
天一楼里,包子东施看到店铺里仅有的几个女客,忍不住就让闲下来的小二看着柜台,自己则迈着大步匆匆去后厨找了陆屿。
陆屿从包子东施嘴里了解到情况后,从后厨出来,站在店门口瞧了对面一眼。
然后,在包子东施焦急的目光中,他自信一笑:
“有我在,不用慌。”
第326章 厨神之子落魄后14
包子东施听着男人平静的话语, 忽然,就觉得自己的担心真的很多余。
对嘛,她的阿屿聪明得很,肯定没什么事情可以难倒他!
今日客人少,就当难得放假轻松些。
包子东施想完,脸上重新挂起舒展的笑容,回到柜台开始她的每日快乐源泉:数银子。
整一个月了,她不是得统计统计嘛!
而陆屿,则是重新回到后厨开始鼓捣起来。
***
对面,江南第一酒楼。
随着一个个异族女子的扭/腰/摆/臀,酒楼里的吆喝声一浪高过一浪。
只是,看了一会儿,兴奋劲过了,大家自然开始意识到自己的肚子也饿了, 于是,目光因着身体本能的需求,不得不转移到桌前的菜品上。
现在可是初冬, 菜放置久了会凉,总不能因为看表演看得吃冷菜吧?
可是,当食客们的筷子刚把桌上的菜放入自己的嘴里,他们就觉得这江南第一酒楼的菜,好像没有记忆里好吃了。
没办法!
由俭入奢易,由奢入俭难。
他们已经吃过世间顶顶好吃的菜肴,现在再入口这还算可以的菜品, 可不是觉得很一般吗?
只是,叫都叫上了,不吃也是浪费。
无奈之下,一群人只能频繁看着歌舞,企图用眼里的视觉享受冲淡自己对食物的感官,让秀色可餐这个成语发挥作用。
还别说,这真的有些作用。
最起码,比在家里吃,让食物勉强填饱肚子强上一些。
所以,一个个离开的时候,脸上虽然没有极致的幸福感,可还是笑意盈盈的。
毕竟,难得来一次,人家还提供了劲/爆的歌舞表演,总不好摆着脸离开吧~
而陈雁飞看着食客们脸上花儿一般的笑容,自觉自己这计谋出的相当有水准,认为一出手,立刻就把顾客们的心收了回来,十分得意。
尤其是他在心里脑补了一下对面楼里的陆屿此时脸色发黑的样子,嘴角更是无知无觉地翘起,就像当初他使计得到酒楼那几天一样高兴。
可他不知道的是,他这笑,维持不了半天。
因为这天晚上,他召回来的顾客人,又开始投入对面酒楼的环抱。
***
申时三刻,当客人们的脚步在两家店门前踟蹰,犹豫着该去看美人还是该去吃美食的时候,忽然,鼻尖就飘来一股热腾腾的鲜香。
眼睛不自觉往“第一楼”敞开着的窗户一瞅。
乖乖,那一锅锅冒着热气的是什么菜,怎么从来没有见过!
鼻子下意识得一吸,只觉得空气里弥漫着的香味似有若无,一丝一丝,钻进的不止是自己的鼻尖,还是自己的灵魂。
食客们顿时觉得自己的大脑已经不受控制,身子也开始发飘,仿佛不追随这个香味,自己就会遗憾终身,仿佛不尝尝这个美食,日子都过不下去!
他们微眯着眼睛,嗅着香味无意识挪动自己的脚步,等反应过来时,人都已经在“第一楼”大堂里坐下了。
“咳咳,今儿这是什么菜啊,怎么吃啊?”
看着桌面上从未见过的长方形铁质器皿上架着的圆形小型铁锅,第一个反应过来的食客替大伙儿问出了声。
店小二听到客人问话,立马露出一个专门训练过的妥帖笑容,然后开始介绍起他们店新推出的菜品:
“这菜,我们掌柜的称它为火锅。它的汤底乃是我们掌柜采用各种调料,精选各种上等食材精心调制而成,既营养又健康。因着底下有碳火加热保温,即便吃半个时辰,它还是热气腾腾,是冬天不可或缺的美食。”
店小二说到这里,指着问话客人桌上的火锅继续介绍到:
“大家想必都看到了,每桌上,除了汤底,都摆放着一碟跌新鲜蔬菜和切成薄片的肉类或者肉丸等,在汤底沸腾之时,大家可以根据自己的喜好,把材料投放到汤底之中,等煮熟后,可用大勺子撩起盛放到自己面前的碗碟中。”
店小二说着,把问话客人面前的一碟子肉丸子还有一碟子白菜放入火锅中做示范:
“一般,肉丸子、鸭血、鸡爪……这样的肉食,煮的时间要长一些,想吃的话可以先把他们都放下锅子,而白菜、萝卜、青菜之类,煮的时间短,放下锅子不久,大家就可以撩起来吃。”
在店小二的示范下,众人都新奇地把自己面前想吃的菜纷纷加入热腾腾的汤底。
店小二在众人等待的时候,又接着说:
“大家面前的菜,只是一部分,如果一会儿吃的不够,还可以唤我们添加,价目表都放在一旁的桌面上……”
说完注意事项,刚才他放入锅子的白菜也煮熟了。
店小二热情地把白菜盛入客人面前的盘中,但是阻止了客人火急火燎想要夹着它入嘴的动作:
“客官稍等,这火锅菜啊,虽然可以直接吃,但若是在吃之前,沾上我们掌柜调制的独家酱料,那味道可是画龙点睛,锦上添花,妙不可言啊!”
仿佛在回味自己之前尝试过的味道,店小二眼里不自觉流露出痴痴的眸光,看得客人还没吃就异常期待。
店小二回过神来,眼里还带着向往之色,但动作丝毫没有拖泥带水地为客人演示如何吃才是绝配。
另外桌子上的人看过后纷纷尝试起来。
{当真是清香爽神,风味独特啊}
{食而毫无腻味,味美鲜香无穷也}
{自给自足,别有一番乐趣}
{……}
大部分都是品尝过一个月美食的人,此刻,这些食客吃起美食来虽然也是急不可耐,但在第二批材料入锅还未熟之际,却也没有当初望眼欲穿的失态了。
偶尔小酌间,还能出口品评一番。
店小二看大家都已经熟练上手,微笑退至一旁待命。
时而为喜欢重口味的食客添加辣味调料,时而为菜品不够的客人添加所需的食材,时而为客人添加掌柜独家的凉茶。
当然,都是额外算钱的。
正当大家吃得热火朝天不亦乐乎之际,忽然,隔壁江南第一酒楼的古乐之音好像提高了一个度,直直朝他们耳里钻来。
食客们的目光流连在美味爽口的火锅上,但心里总像是有跟羽毛在搔挠,痒痒得很。
真是!
难道鱼与熊掌就不能兼得吗?!
众食客心里甚至生出了一种,要不这里吃了一顿到那里再意思意思点些菜,看看歌舞的想法。
只是,这个想法才刚在脑海里生出,另一阵磅礴大气的琴声就像风暴冲击进他们的耳廓神经,令他们在刚才的靡靡之音中,精神一震。
配合着碗里的美食,听着金戈铁马快意人生的琴声,大伙儿只觉得自己像是驰骋在马背上张扬肆意的儿郎。
什么疲惫烦恼,什么压力磨难……统统在这美食和乐曲中被他们遗忘,脑海中唯一余下的一个字就是:
爽!
一群人吃好喝好,已经是华灯初上,摸着自己吃得胀鼓鼓的胃,他们依依不舍离开。
等看到对面的灯火,也没有再好意思进去。
毕竟,人家可是酒楼。
而这个时辰都是“江南第一酒楼”平时关门的时候了,你再进去,也太尴尬。
再说,他们也都是见过各色美人的有头有脸的人物,虽说“江南第一酒楼”这次引进的美人比较特别,但也只是特别罢了。
吃饭喝酒的时候看看不错,真正睡起来,哪有家里的娇妻美妾好?
别的不说,那异族女子细细的小腰扭起来虽然热辣,但想想都知道,摸起来肯定没有家里女人那软绵绵肉嘟嘟的小肥腰有手感。
再说,异族女子脸上这么厚的妆,谁知道卸妆后,那脸还是不是原来的样子?
况且,听说异族女子多开放,万一自己被缠上,生出个异族人,到最后岂不是要贻笑大方?
枕边人啊,还是知根知底的好。
管住自己的步伐后,一个个大人物开始对自己进行思想教育,很快,就把白天的美人忘到脑后。
***
“阿屿,这个火锅真不错啊,做起来省事,利润又没有减少,吃起来还带劲!”
包子东施抱着今天的账目,眉开眼笑。
陆屿刚从后厨走出来,见包子东施心情愉悦,嘴角上翘说道: