既然明年都打算过来陪顾向东，就先把有优势的一些生意盘算起来。
到时候深市和省城两个人一起来回跑，反正是不要分开。
余明很心动：“大妹子，那我能干什么呢”
办厂是需要资金的，他除了会做衣服，钱可没有多少。
“您可以制版加管理设计团队呀，工人好招，像您这样有想法的大师傅可不多。”
到时候她出款式草图，余明制版，等厂子上了轨道，再大批的培养设计人才。
服装厂的规模一开始也不用太大，几十个人开始慢慢发展，反正有顾向东呢，让他把控全局。
从余明那出来，顾向东捏捏她的脸蛋：“傻媳妇，我很好养的，还会自己挣钱，你不用这么拼。”
“那不行，我要把你养成最贵的小白脸，除了我以外，让贪图你美色的人想抢也养不起你。”
苏离笑倒在顾向东怀里：“跟你开玩笑的，我只负责出点子，你看着行的生意就做，不靠谱的就放弃。”
“我觉得挺好的，你努力啊。”
顾向东要在深市呆两个月，苏离先回省城。
在家休息了一两天，她去了店里。
时小花和严萍都挺紧张的，她俩干了一个月出头，领了三十块钱的工资，就是不知道能不能继续留在梨记，毕竟老板娘说两人当中只留一个。
早上还不到开门的时候，苏离把她们都叫到后厨：“这一个月小花和严姐都很努力，我和杨庆都看在眼里，我们梨记的生意也蒸蒸日上。”
她故意停顿了一下，引得时小花和严萍一阵紧张。
“我决定，小花和严姐都留下，大家继续努力，把梨记越做越好。”
每个人都喜气洋洋，时小花拍着心口：“苏姐，你可吓死我了，我还以为你不要我呢。”
严萍也笑着说：“我就说嘛，咱们梨记生意这么好，我和小花都是老实本分的人，老板娘不会不要我们的。”
这一个月相处下来，都有了感情，真让谁走，大家都舍不得。
苏离高兴的宣布：“晚上提前一个小时下班，咱们去国营饭店聚餐，谁都不许缺席啊。”
老板娘请吃饭，大家没有不愿意的，晚上下班后，在国营饭店挑了个安静的位置，苏离点了一大桌子的菜。
“杨庆，要给你叫瓶啤酒么”
“不用，你们都是女生，也没人陪我喝。”
“我陪杨师傅喝。”时小花跃跃欲试，她长这么大还没有喝过酒呢。
“不行。”梅花姐抱着妞妞劝阻：“小花你还小，又是女孩子，在外面可不能喝酒。”
小花也就是那么一说，不是真的要喝，苏离叫了些汽水饮料过来。
“这一个月辛苦大家，今天让大家聚在一起吃饭，一是庆祝小花和严姐正式加入梨记，二来我这几天给我们梨记制定了一个长远的发展计划，说出来给大家听听。”
每个人都坐直了身子，苏离让大家放松。
“梨记要发展，光靠我们几个是不够的，我准备让杨庆再找几个学徒，将来离记开分店正好人才也都培养起来了。”
杨庆有些担心：“就怕教出来人才流失呢。”
其她人也都附和：“是啊苏姐，万一杨师傅教出来人就跑，不是白教几年”
苏离笑笑：“这个我已经考虑过了，凡是在梨记后厨房做满五年以上的大师傅，梨记优先扶植他们去开加盟店或者直营店，至于股份这个需要详细合算，其她员工做满五年，就去各个直营店做店长，拥有一定比例的直营店的股份，你们觉得怎么样”
这个点子好，小花和严萍没想到有一天能从打工的变成店长，纷纷表态，一定死心塌地的跟着梨记干。
她们俩是梨记第一批员工，老板娘这么慷慨大方，以后一定很有发展前途。
苏离看到大家笑的满面春光，心里高兴，钱是挣不完的，像她这样的零售实体店，人员流动的快，这个方法能最大化的把人才凝聚在一起，对企业做连锁发展有好处。
苏离又和杨庆说，让他慢慢把管理学起来，等学徒们出师，他就可以把精力腾出来做更重要的事情。
梨记大的发展思路定下来，每个人都干劲十足，把自己负责的那一块做的无可挑剔，根本都不用她去管，梨记的生意稳定上涨，对门的悦记看到梨记又是招人又是推出新品，悦记却在每天亏损，急的沈悦不知所措。
时小花跑过来有些紧张的说：“苏姐，对面悦记又开始降价了，这次更狠，直接所有产品打五折。”
第52章
苏离摆弄着手里新研究的花式奶茶：“好事啊, 那说明他们做不下去了, 不是打折在清仓吧, 咱们稳住, 不降价, 但是可以做买送的活动。”
“知道了老板娘。”
苏离把冲好的坚果奶茶给时小花品尝：“小花，看看这个味道喜欢么”
时小花尝了一口, 长舒了口气感叹说：“妈呀，这也太好喝了，苏姐, 这是什么饮料呢。”
这要是推出了，一定很受二楼书咖区老顾客的欢迎。
“你喝的这是坚果奶茶。”她按着前世的记忆和杨庆实验了无数次, 才得到了现在喝起来这么丝滑爽口的口感，里面还放了各种坚果。
第二天, 就在悦记为五折都卖不动而苦恼的时候, 梨记推出了花式奶茶系列, 暖姜奶茶、玫瑰奶茶、坚果奶茶、炭烧奶茶、椰香奶茶，一共五款, 立刻引爆了关东街周围五里地的范围。
很多人特意跑几里路来关东街, 就是为了喝上一杯热奶茶。
店里一下子忙的不可开交, 苏离也没想到奶茶这么受欢迎，在店里单独劈出一块地方做水吧，专门做饮料的制作和购买区，这才缓解了店铺排队拥挤的状态。
时小花每天都要冲一杯热奶茶带走：“苏姐，奶茶这么好喝, 我都停不下来怎么办，我这一个月的工资，得折多少在咱们店的奶茶里。”
“我就是担心到了夏天，这个热饮怕是不好卖了。”
“夏天咱们可以做冰奶茶呀，再说了，热的也能卖的掉，女生生理期，喝上一杯热的暖姜奶茶，多舒服。”
“还可以做冰的呀，我太期待了。”时小花天性大大咧咧的，性格爽利，大家都很喜欢她。
不过苏离给店里立规矩，内部员工买东西可以打八折，但是不可以偷拿偷带，一经发现就直接开除，这一点大家做的很好，严格遵守。
＊
端午节之前，深市那批礼盒包装已经到货，暗红色的底子压上黑色的线条，银色的梨记标志印烫在礼盒的正中间，别致又好看，盒子里面还有可以随意组合拆装的纸托分隔。
大家都兴致勃勃的围过来看，时小花最兴奋：“苏姐，这种礼盒实在是太好看了，我先预定六盒送亲戚。”
杨梅花把包装盒都搬到后厨房的小仓库里，笑着说：“那你现在干活出把力呀，帮我一起搬。”
严萍刚把后厨的仓库收拾一处空地，帮着一起搬，她问：“老板娘，这衬托有四格的和六格的，可以搭配出两种高低不同的价位出来，你想的真周到。”
苏离和杨庆在搭配礼盒的种类合算价格，听了严萍的话放下手中的笔，说道：“马上就要到端午节，这几天大家辛苦加下班，咱们把四样点心礼盒和六样点心礼盒每种都包出一百盒来，节前先试一下，看看礼盒的销量如何。”
第一年没有经验，不知道这样的礼盒需求量有多大，提前几天售卖，看看反响怎么样。
“好嘞。”大伙都痛快的答应下来。
曾岚下课也跑过来帮忙，她在后厨围着杨庆转。
“表姐，你到前店来帮我们包礼盒啊。”苏离忙的脚不沾地，曾岚高声说：“你们前面有四个人忙呢，我给杨庆打打下手。”
奇怪，不是梅花姐给他打下手么为什么梅花姐跑出来包礼盒，反倒是不会烘焙的表姐钻在厨房不肯出来
严萍笑着努努嘴：“老板娘，店里就你和小花没看出来，曾姑娘和杨师傅好上了。”
“啊什么时候的事情”她咋就一点都没发现呢。
苏离一脸好奇，要跑过去看看，杨梅花赶紧拦住她：“苏离，他俩脸皮薄，你这会去他们肯定要羞的出来。”
弟弟能遇到一个互相喜欢的女孩子，杨梅花别提有多高兴。
苏离也为他们高兴：“行，我晚上再来好好审审他们。”
晚上其他人都走了，苏离把店铺的玻璃门从里面锁上，眼角上扬，笑着和他俩说：“老实交代，你们俩什么时候好上的”
杨庆只顾看曾岚，曾岚不发话他不敢吱声，曾岚没觉得不好意思，大方的说：“就是杨庆手受伤教我做点心的时候，我就看上他了，是我先跟他表白的。”
“哦．．．”苏离拖长了尾音：“表姐，你保密工作做的可以嘛。
他俩能在一起，虽然有点意外，苏离还是很高兴的。
“表姐，杨庆是个好人，他一定会一辈子对你好的。”
“我知道。”曾岚笑的甜蜜：“我就是看中他的人品。”
性格好、会做饭、能挣钱、宠她爱她，足够了。
＊
杨庆加班加点的在后厨忙着做礼盒里的点心，苏离小花和严萍带着手套口罩包礼盒，赶在端午节的前几天出了两百盒。
看着琳琅满目摆在展示柜玻璃盖上方的礼盒，苏离有点心虚，是不是太多了
提心吊胆的等到早上开业，礼盒大受欢迎，本来过节大家都是要买些糕点走亲戚的，现在这样的礼盒装，品种又多，价格比单买还实惠，拎出去还特别的有面子，当天就卖出去五十多盒。
杨庆满心欢喜的说：“苏离，还有几天就到端午节，你算的可真准，到端午节当天，正好能卖完。”
就算卖不完，估计剩下的也不多，总体来讲还是挣的，而且还给梨记树了形象，这些礼盒一出去，这就相当于移动的广告呢。
苏离估算着到端午节恐怕不够，很多人都是提前一天或者当天买，今天都能卖五十多盒，明天至少能翻翻。
“杨庆，我看不一定够，今天再加下班，每样再做五十盒出来。”
晚上临下班之前，为了鼓舞士气，苏离给大家召集到一起：“今年咱们的礼盒第一次推出就这么受欢迎，大家再辛苦几天，加班再做一批礼盒出来，等忙完端午节，我给大家包个大大的红包。”
忙当然好了，小花和严萍都已经拿自己当梨记的一份子，杨庆和梅花姐更不用说。
“老板娘放心，卖的越多我们越高兴，加班也开心呢。”
晚上又做了五十多盒，第二天直接卖掉一百多盒，这下苏离傻了，她包装总共就定了五百个，现在还剩两百多个，按现在这个销量，估计端午节当天可以卖脱销啊。
生意好了，杨庆却有些闷闷不乐的样子，苏离再三询问下才知道，大舅妈不知道从哪听到的风声，得知曾岚和杨庆在谈恋爱，虽然现在都提倡自由恋爱，但是大舅妈还是有点看不上杨庆的家世，私下里找他谈了一次。
那天后杨庆就窝在厨房不肯见曾岚，曾岚也知道她妈找过杨庆，堵到他面前说：“杨庆，现在是我跟你谈恋爱，我家里人虽然一时反对，但是只要我们坚持，我相信我爸妈会看到你的诚意的，请你不要遇到阻碍就退缩。”
杨庆沉默了半天才说了句：“曾岚，你妈都是为你好。”
气的曾岚再也没有来店里找他。
杨庆闷在后厨里加班加点的做糕点，最后几天把剩下的二百多盒都赶着包了出来，到端午节前一天晚上盘库存的时候，店里就只剩下一百盒不到了。
好多人本来想端午节当天来买的，一问今年就五百盒，卖完就只能散称，当即就买一盒，也有家里亲戚多的，一下买走四五盒。
杨庆感叹：“没想到礼盒这么好卖，早知道多做一点了。”
苏离这几天累的腰酸腿疼的，她捶着小腿肚说：“我也没想到一个端午节就能卖掉这么多，五百盒可是我按着端午和中秋两个节来下的订单，看来中秋节的时候，要提前订一千盒才够卖。”
杨庆奇怪道：“苏离，这种礼盒装你只打算节庆卖，平时不卖的么”
苏离站起来活动了一下筋骨：“当然啦，平时买的人少，如果我们店里常年都备着礼盒，顾客就没有新鲜感和紧迫感，所以礼盒以后只有端午、中秋、两个节日售卖，节日一过，哪怕还没有卖完，都要下架。”
杨庆似懂非懂的点头：“经营方面我真的要跟你好好学。”
反正礼盒就这么多，今天晚上不用加班，苏离回去洗了个澡，美美的睡了一觉，第二天到店里，不到中午剩下的礼盒就都卖光了。
好多顾客来晚了没买到还捶胸顿足，一个劲的问有没有。
严萍和时小花解释的口水都干了：“大姐，礼盒真没有了，中午就卖光了。”
“大哥，糕点是有，可是我们定制的盒子卖光了呀，中秋节的时候您一定提前来定，中秋节我们还会推出新款的月饼哦。”
虽然礼盒是卖完了，倒也给中秋提前做了一波广告。
这个年代大家还是很重视过节的，到了下午店里就没什么人。
苏离准备了四个红包，笑着宣布：“今年端午节期间大家都辛苦了，之前说好给你们每人包个大红包的，正好也到了发工资的日子，这个月每人领双份工资。”
杨庆还好，他是老板分红不少，小花、严萍和杨梅花都高兴的不得了。
一个个接过红包纷纷跟苏离道谢。
时小花领了红包一把抱住苏离：“苏姐，你真是太好了，谁家老板能有你这么大方，我爱死你了，只要梨记不倒，我就跟着你干一辈子。”
严萍忙呸呸了两声：“老天爷误怪，小孩子不懂事。”她嗔道：“梨记只会蒸蒸日上，怎么会倒，小花赶紧呸两声。”
时小花忙跟着呸了下，苏离从吧台后面拿出四盒礼盒：“这是我提前留下来的，小花和严姐一人带两盒回去，自己吃也想，送亲戚也行。”
