六零美食养家记/美食博主在六零——棠酥
时间:2019-05-18 09:50:02

  顾元元和小景都是一脸期待,举着小胳膊等着,顾裴远只好接过来,顺便督促他们去洗手。
  林然然把炒河蚬倒在一张大荷叶上,招呼道:“先别忙了,吃这个!”
  河蚬子受热张了口,混着红红辣椒看起来十分开胃。大家都凑了过来,直接伸手拈起来,呼呼吹气往嘴里放。
  河蚬子的肉就那么一小点儿,但肉很鲜嫩,而且林然然炒的酱料麻辣带劲,轻轻一吮,吸饱酱料的河蚬子肉就落进嘴里。
  “好吃,好吃!”
  “比我们食堂的炒田螺好吃多了!”
  “给我一个,别抢呀!”
  一大堆炒河蚬子不到一会儿就变成了一堆壳。
  这时草菇也已经烤好了。草菇呈圆圆的碗形,把柄揪掉口朝上放在铁丝网上烤,香味很快就飘了出来,小碗里还盛满了汤汁,什么调料都不用加就鲜得掉眉毛。
  林然然捏了一小撮盐,往草菇上均匀地撒了一通,对一群嗷嗷待哺的家伙道:“可以了。”
  林然然用细树枝夹起草菇,一定要小心,这汤汁是精华,可不能洒了。把草菇凑到嘴边,吹吹就迫不及待地吸掉汤汁,鲜!
  然后再一口咬掉草菇,新鲜草菇口感饱满有弹性,嚼起来是菌菇特有的鲜味。只有现摘现做才能呈现出这么原汁原味的口感。
  顾裴远连吃了几颗,眉目舒展,透着愉悦的光。以至于对顾元元也宽容了很多。
  顾元元一直赖在顾裴远怀里,仰头,嘴巴张得像个瓢。
  顾裴远夹一个草菇,吹了半天喂给他,他一口吞了,张嘴又等着下一个。看看人家小秋,文文静静地吃,还惦记着帮林然然干活,就是跟顾元元年纪一样大的小景,啊呜啊呜吃得嘴边一圈灰,根本不用人喂。
  边上马力几个殷勤地要喂顾元元,他还不要。顾元元今天被哥哥教训了,越发想要卖乖撒娇,就缠着顾裴远。
  顾裴远要被他烦死了,捏着他肉乎乎的脸蛋道:“你吃太多了,一会儿还有鱼和兔子。”
  “我就要吃这个嘛~”顾元元理直气壮。
  “好了,我来喂吧。”林然然忙完了,笑着坐到顾元元和小景身边。
  刚才还跟橡皮糖一样黏着顾裴远的顾元元瞬间滚下来,贴到了林然然身边。不过林然然递给他一片小荷叶和一双树枝筷子,道:“让我看看,元元跟小景谁用筷子用得比较好呀?”
  “当然是我啦!”顾元元立刻挺胸,接过筷子和荷叶,肉乎乎手指头抓着筷子,似模似样地吃起来。
  目睹这一切的顾裴远:“……”
  那烤鱼和叫花鸡还没这么快好,大家吃了几颗小秋和罗兰摘来的捻子,小景就说出了让顾裴远最头疼的那句话:“我们来烤蚂蚱吃吧!”
  “好!”顾元元振臂高呼。
  “那蚂蚱能吃吗?”罗兰有些害怕。
  其他少年却都是跃跃欲试,特别是马力:“我刚才就想吃了!这蚂蚱怎么个烤法儿?”
  林然然笑道:“这个得请教小景了。”
  马力对小景笑道:“小景,这个怎么烤啊?”
  小景受到大人的重视,一下子激动地站得笔直,拿起一个蚂蚱开始传授经验。
  这蚂蚱的头和翅膀都不能吃,直接摘掉,再掐着尾巴尖拔掉内脏,掐掉带锯齿的大腿,这一只大蚂蚱就剩下了躯干的部分。
  用狗尾巴草串着蚂蚱,放在火上烤一下,就冒出了股焦香味儿。吹一吹,直接丢进嘴里嚼,嘎嘣脆。
  看着自己弟弟吃得香,林然然也是哭笑不得:“小景,什么味儿?”
  “香香哒~”小景得意洋洋。
  顾元元已经急得要上天了,在顾裴远的手里扑腾:“我要吃,我要吃!!!”
  顾裴远犹豫,其他人已经都纷纷烤了起来。林然然也弄了个大的烤了烤,递了过来。
  顾元元立刻张大嘴巴:“啊——”
  那蚂蚱转了一圈,送到顾裴远嘴边。林然然道:“不放心让元元吃的话,你可以先尝一尝,看看是什么味道。”
  这里离火堆太近了,顾裴远的耳根又开始发红发烫。大家都在边上,她这样也太大胆,太不避嫌了。
  顾裴远想着,硬着头皮张嘴咬了下去。
  林然然:“……”他就不能有一次是用手接过去的?
  的确是嘎嘣脆。早上吃的那个烤蚂蚱是糊的,而且已经冷了。现在这个却是烤得刚刚好,而且还是烫的,格外香。忽略掉那是昆虫的话,嚼起来甚至是河虾的口感。
  吃下去之后,肚子里也没有不舒服的感觉。
  “怎么样?”林然然观察着他的表情,笑容得意,“很好吃吧?”
  “不错。”顾裴远承认了。
  林然然哼道:“所以我吃这个,可不是因为什么奇怪的口味。”
  顾裴远早忘了之前自己对林然然吃蚂蚱的夸张反应,也就不明白林然然在说什么。只是觉得她耍小脾气的样子有点可爱。
  林然然又道:“所以给元元吃一个吧,他口水都要流出来了。”
  顾裴远低头,顾元元一直眼巴巴盯着他看,嘴角一丝可疑的晶莹。
  “嘴巴合上。”顾裴远道,伸手掐了一个蚂蚱,很认真地烤起来。当蚂蚱发出焦香味时,就收回手。
  然后递给正在帮小景擦嘴巴的林然然。
  “给我吗?”林然然受宠若惊。
  顾裴远点头:“你都没吃东西。”
  没想到顾裴远会注意到这一点,她笑了起来:“谢谢。”
  接过蚂蚱吹了吹放进嘴里,真的很香。这儿没虾,只好用蚂蚱解馋了。在后世,蚂蚱被当做纯天然高蛋白的食材,炸蚂蚱这道菜在酒店里要卖到上百块一份呢,而且还是很小的一份。
  见林然然吃得高兴,顾裴远又硬生生从罗苗手里抢了两只,又烤了起来。
  他怀里的顾元元张嘴等了半天,终于撒泼:“我要生气惹!”
  林然然一个烤蚂蚱塞进小胖子嘴里,道:“给你。”
  顾元元这才合上嘴,认真地嚼吧嚼吧,眼睛发亮:“真好次!元元还要!”
  “咱们不吃了,等着吃烤兔子。”林然然凑到顾元元耳边小声道,“他们吃饱了蚂蚱,就不跟你抢兔子啦。”
  “对!”顾元元一下子就高兴起来,忙捂着嘴巴左看右看,偷偷地笑。
  听到两人密谋的顾裴远:“……”
  这些河蚬子和烤蚂蚱只能算前菜,兔肉、烤鱼才是大餐。
  烤鱼的皮焦黑,用树枝筷子轻轻一挑,只见雪白如玉的鱼肉一下子就出现在眼前。夹起一块放入嘴里,那鱼肉十分入味,而且鲜嫩少刺,鲜得人连舌头都要吞下去。
  大家伙一人一筷子,一条大鱼就只剩下个空空的骨架了。
  那兔肉被烤得滋滋冒油,两面金黄的时候就算好了。兔肉上抹了蜂蜜,烤得油光发亮,而且十分入味,没有野兔的那股草腥味儿。
  少年们不用客气推让,都嘻嘻哈哈地争抢起来。林然然也伸手去撕兔肉,差点被烫着。
  顾裴远拨开她的手,亲自撕了一块金灿灿的肉递给她。林然然接过先递给了顾元元,顾元元二话没说塞进了嘴里。
  顾裴远再撕给她,她又递给小秋,然后是小景,最后才是自己吃。
  这兔子很肥,烤出来一点不柴,反而丝丝入味。林然然吃着,对自己的手艺大感自豪。顾元元和小景还争抢着喂她吃自己的兔肉,把林然然忙得不行。
  顾裴远捏着一块兔肉,一边吃一边看着林然然跟弟弟妹妹的互动,唇角带着不自觉的笑意。
  那朱卫东一直默默移动,终于越过罗苗和马力,凑到了林然然身边。
  顾裴远笑意一凝,只见朱卫东殷勤道:“然然,我给你抢了块大的,给你。”
  他把一块金灿灿的肥兔腿递给林然然,态度十分殷切。
  他今天一直没找到机会靠近林然然,现在总算得偿所愿了。
  林然然摆手拒绝,朱卫东却仍然自顾自献殷勤:“拿着吧,看你一点东西也没吃。”
  顾裴远丢下手里的骨头,冷脸起身。
  作者有话要说:小顾内心戏:媳妇儿每次都要喂我吃东西,好害羞。
  然然:?????
  胖元:我嘴巴张半天了,哥哥你看见了吗?我还是不是你最疼爱的弟弟惹?
 
 
第120章 
  顾裴远才走到朱卫东身边,只见林然然笑眯眯道了谢,接过来兔腿几下拆开,分别把兔肉分给小景和顾元元,笑道:“知道你们没吃够,吃吧。”
  朱卫东难掩失望,却见顾裴远伸手勾住他脖子,“谈谈。”
  顾裴远说着谈谈,那语气和表情可不只是谈谈那么简单。林然然狐疑地看他一眼,顾元元跟小景闹了起来,四只小油爪子互相抓挠。林然然忙去拉架。
  “你们不是要当好朋友吗?怎么打架?”林然然一手抓一个。
  “他把我挤开!”顾元元大声道。
  小景不甘示弱:“这是我的姐姐!我要挨着姐姐坐!”
  “是我的姐姐!”顾元元喊得比小景还大声,气得包子脸通红,举起小拳头又要跟小景打架。
  小景这阵子跟铁蛋他们混在一起,堪称村里一霸,当即举拳迎战。
  两个小短手互相挥舞着拳头,也没真打,叫得一个比一个凶。
  林然然:“……”她低头吃兔肉,顺手撕了一块给小秋。
  小秋身体不好,这些烤物不能吃太多,捧着一小块吃得斯斯文文。
  小景和顾元元两个没有了观众,也不打了,转头眼巴巴地看着林然然,要她主持公道:“姐姐~他打我!”
  “是元元先打我的!”
  林然然好笑道:“你们男子汉之间的事自己解决,我不参与。”
  听到林然然说自己是男子汉,两个小家伙的胸膛一下子挺起来了。姐姐说他是男子汉!
  “男子汉不可以打架!”顾元元严肃道,“小景打我,小景是女孩子吗?”
  小景一下子炸毛了:“你才是女孩子!”
  “那你跟我摔跤!”顾元元爬起来,道,“谁输了谁就是女孩子!”
  小景:“来就来!”
  两个小家伙又闹成了一团。
  罗苗他们在旁边乐不可支,非但不劝架还在火上浇油:“漂亮!元元,使劲儿!”
  “小景,勾元元左脚!”
  两个小家伙抱成一团,倒在草地上扭来蹬去,一点杀伤力也没有,跟小奶狗子闹着玩似的。林然然无语,把他们推得离火堆远一点就不管了。
  反正没过五分钟,他们就和好了,手牵手去芦苇丛里捡野鸭子蛋。河边的芦苇丛里常常有野鸭子下蛋,铁蛋他们经常带小景去找,有时候捡回来一兜野鸭蛋,就放在灶灰里烤熟了吃。
  顾元元从没来过郊外玩,村里孩子习以为常的游戏他都没见识过,小景这下可抖起来了。他年纪小,一向是跟着铁蛋几个当跟屁虫的。
  现在他成了领头的!抓蚂蚱,抓青蛙,用树枝编小笼子捞虾,摘捻子……小景把自己会的玩意儿一一展示给小景,让城里来的乡巴佬儿顾元元发出了崇拜的惊呼!
  烤兔子吃完了,大家还意犹未尽。
  马力道:“这烤兔子比国营饭店做的可好吃多了,可惜不管饱啊!”
  “就是,刚才那烤鱼的汤汁也好吃,早知道该带点儿馒头来。”
  林然然擦擦手,笑道:“别担心,还有一样没吃呢。”
  罗苗他们都是一阵惊讶加好奇:“还有啥?”
  林然然看了眼,只见顾裴远在那头不知道跟朱卫东说些什么,朱卫东还朝自己看了过来。林然然招招手,道:“顾裴远,帮我个忙,挖一下叫花鸡!”
  瞧,这么多人,林然然只叫自己帮忙。顾裴远暗爽,冲一脸沮丧的朱卫东道:“跟我去挖叫花鸡。”
  朱卫东对林然然已经很有些上心了,被顾裴远一通警告不免沮丧。不过顾裴远的话他也不敢不听,只好跟他过去。
  火堆已经烧得差不多了,顾裴远脚上穿着俄制军靴,直接上脚几下踢开火堆,露出焦黑地面。
  朱卫东几下把面上那层土掘开,挖出里头一个黑乎乎的泥球来,烫得很。
  林然然走过来,手里托着一张大荷叶。
  顾裴远道:“怎么弄?”
  林然然道:“直接砸开。”
  顾裴远四下一看,捡起一块干净的石头朝泥球砸下,咔嚓一声,泥壳儿四分五裂。
  大家伙都围了过来看。
  只见焦黑的泥壳落下,连着皮毛都一块剥落,一阵热气散开后,就见白嫩嫩的肥鸡出现在眼前。
  林然然连忙用荷叶裹起叫花鸡,以免鸡肉沾上灰尘。
  白嫩嫩油汪汪的肥鸡躺在碧绿荷叶上,翻过来一看,鸡肚子用竹签封着。
  “内有乾坤啊。里头是啥?”马力问到。
  罗苗抢着道:“有香菇!我闻到味儿了。”
  “你鼻子比狗都灵嘛。”林然然笑眯眯夸奖道。
  罗苗挠着后脑勺嘿嘿笑:“过奖过奖。”
  马力憋笑,林然然也是咬唇强忍笑意,罗兰对自己的傻弟弟恨铁不成钢地翻了个白眼。
  林然然还想说什么,顾裴远轻轻敲了下她的后脑勺,凤眼里的意思很明白:不要太刻薄了。
  切。林然然肚子里哼声,她就是气不过刚才罗苗得罪谢三,想给谢三出口气罢了。见罗苗这么缺心眼,欺负起来也没意思。
  她拔掉竹签,鸡肚子里顿时冒出一股诱人的浓香。鸡肚子里的香菇吸饱了汤汁,比鸡肉还要令人食指大动。
  顾元元扒拉哥哥的大长腿:“哥哥,我看不见!”
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