六零美食养家记/美食博主在六零——棠酥
时间:2019-05-18 09:50:02

  水云还是气不过:“那你昨天怎么不说?这阵子周东红那几个在单位到处嚼舌根。”
  林然然笑道:“不给她一下狠的,她怎么能学乖呢?”
  水云乐了:“这倒是,算你机灵,没有再让着她。”
  林然然笑笑,不再说话。
  这三年来,周东红把林然然当成了自己的假想敌,在单位里没少刁难她。前两年时局最乱的时候,还想过给林然然贴大字报,可都被林然然和风细雨地化解了。
  周东红也想过靠家里的关系把林然然给挤出去,可不知道怎么的,家里递给供销社的消息总是没有回音。
  连跟林然然关系最好的水云,也不知道林然然跟关洪的关系有多深。
  不是林然然不想说,是关洪的意思。林然然烈士遗孤的背景就够使了,要是跟关洪的关系被传出去,以后反而要避嫌。
  松子仁攒够了一碗,林然然笑道:“这些够了。剩下的我们炒着吃吧?”
  “好!”小景鼓掌道,“姐姐,炒奶油的!”
  “你小子真不会吃,这松子得炒原味的才能吃出滋味儿。”林然然嘲笑道。
  水云护着小景道:“孩子爱吃有香味儿的东西。对吧?”
  “对!”小景靠在水云怀里撒娇道。
  林然然笑道:“拿你们没办法。”
  林然然拿出自己留的一袋松子来。这袋松子是阿吞给的,个头足足有指头那么长。供销社发的是从村民手里收的,个头只有这一半大。
  林然然在走廊上炒松子没有引来侧目,因为大家都在炒。今天分到这么多好东西,家家户户都要打牙祭,走廊上滋啦啦的炒菜声,各种饭菜香混合在一起,显得林然然的炒松子分外朴实。
  林然然找出炒瓜子用的一锅黑色小石头倒入锅中,炒热后倒入松子,用大铁铲用力翻炒。这是个很考验力气的活儿,林然然翻炒一会儿就累得满头大汗,由水云接了过去继续。
  林然然熬了一大碗糖水和奶油,看着锅里的松子劈劈啪啪出现裂口,就把糖水和奶油倒进去继续翻炒。
  糖水均匀地沾染上松子,一开始显得有些粘腻。可渐渐地水分被炒干了,松子壳变得油光发光,那股奶油甜香也变得分外浓郁起来。
  水云炒得气喘吁吁,双手卖力翻炒,道:“好了没有?我手都快断了。”
  林然然拿起一颗,轻轻一捏就开了。见里头的松子仁又大又饱满,变成了微黄颜色。丢进嘴里一嚼,嘎嘣脆,满口生香。
  大山深处的松子本身的滋味就已经胜过一切。松子的清香味和坚果的油脂又恰如其分地融入奶油香,再加上一丝丝甜,比林然然吃过的所有坚果都更胜一筹。
  林然然剥一个喂给水云,道:“咋样?”
  水云嚼了嚼,竖起大拇指:“绝了!”
  水云道:“我的松子给你,这分我一半。”
  林然然道:“不行。明天再给你炒,这些我得送人呢。”
  “送谁啊?”水云不满道。
  林然然不回答,把松子盛到一个铁盆里晾着。
  水云眯眼,打量着林然然的脸色八卦道:“是送给“那个人”的?”
  林然然反问:“哪个人啊?”
  “全单位都知道的,你还跟我装傻!”
 
 
第156章 
  “什么这个人那个人的。”林然然白她一眼,把松子递给弟弟妹妹。
  林然然觉得这奶油味是糟蹋了松子,可小景和小秋都对炒松子赞不绝口,特别钟爱这甜腻腻的滋味儿。
  见林然然一脸无辜,水云笑道:“人家每星期都要来单位找你,三天两头的给你送东西,还跟我装傻?”
  林然然听懂了,气道:“你瞎说什么呢?那朱卫东就是我的普通朋友。其他人乱说就算了,连你都笑话我。”
  水云笑道:“不是他,那就是他!那个高个子,长得跟岳云似的。上回你去看电影,不是他送你回来的?”
  林然然道:“不是不是!”
  水云一拍脑袋:“哦,那肯定是知青办罗主任的儿子了。上次你们在街上走,刚好被我徒弟看见了,她可是偷偷的告诉我了。”
  林然然捂着额头:“好了,好了,你别说了。我的朋友那么多,难道个个都是我的男朋友?”
  水云捏着她的脸道;“好啊,你个死丫头,连男朋友这种话也说得出来。”
  这年代的人,一般只说对象。“男朋友”这个词是从那些苏联电影里听来的,只有大城市来的知青才这么说。
  林然然一手抱着松子,一边推着水云进屋,道:“你再胡说八道,让其他人听到了,我更是跳进黄河也洗不清了。”
  水云趁机抢了一把松子,笑道:“好了好了,不开你的玩笑了。其实呢,我知道你的心事。”
  林然然怀疑地挑起眉头:“你知道我的什么心事?”
  “你的心里一直有个人吧?”水云道。
  林然然手一顿。
  水云掰着手指细数:“咱们单位里那些对你有意思的就不说了,个个都配不上你。可你那几个朋友,一个是领导家的少爷,一个是俊俏的岳云,你两个都不要,这还不是心里有人是什么?”
  林然然装没听见,若无其事地拿钳子开松子,可速度明显慢了下来,节奏也很乱。
  水云凑过去道:“上次给你寄的那个匿名包裹,是不是就跟你心里的人有关?”
  “啊!”林然然不小心夹到手指,低叫一声,钳子掉到地上。
  “姐姐,你没事吧?”小秋和小景都吓了一跳,赶紧扑过来看。
  水云赶紧把他们推开,抓住林然然的手指一看,被钳子夹了一下,有些充血:“好在没裂开。我跟你开个玩笑而已,你干嘛这么紧张,看把自己的手弄的。”
  林然然怒道:“还不是你乱说话,你再乱开玩笑,以后就别想吃我家的东西。”
  “行行,我什么也不说行了吧?”水云不贫嘴了,抓了把松子就跑。
  林然然把受伤的手指放入口中吮了吮,等疼痛缓解。
  “姐姐,什么叫男朋友?”小景睁着天真无邪的大眼睛问。
  林然然气得笑道:“小孩子家家的瞎问什么呢?怎么还不去睡觉?明天得上课呢,再赖床我可不管你了。”
  小景道:“明天星期六,学校放假了。”
  林然然笑道:“我怎么忘了呢?那你们早点睡,姐姐明天带你去找谢绯姐玩。”
  “好!姐姐,我今天跟你睡。”小秋撒娇道。
  小景也忙道:“小景也要跟姐姐睡。”
  林然然道:“好吧,那你们去洗澡,要是臭烘烘的,我可不让你上床。”
  “好~”
  县城纺织厂门口,人来人往。今天是周末,许多女工都趁机出来逛街透气,上街采购年货,
  纺织厂的姑娘不缺布料穿,打扮也更精细些,走在街上就是这个时代最难得的靓丽风景。不过当一个穿浅粉色罩衫,梳一条麻花辫的的姑娘走出来时,满街的姑娘都在瞬间黯然失色了。
  这个姑娘当然就是谢绯了。三年前那个娇怯怯的乡下小姑娘早就脱胎换骨,不仅容貌更加美丽,那股怯懦畏缩的神情也消失了,整个人都自信了很多。只不过神情比普通姑娘更加娴静一些,有种旧时代大家闺秀的感觉。
  不过她忽然冲着一个方向用力招招手,快步跑了过去:“然然姐!然然姐!”
  小秋小景也兴奋地招招手:“小绯姐姐!”
  “小绯,慢点,别着急。”林然然笑着伸手,被谢绯紧紧地抓住了。
  谢绯眼睛红红地道:“然然姐,你怎么一去就是这么久?当时不是说一个月就回来嘛?”
  林然然道;“没办法,有点事情耽搁了。”
  “你可真是的,那也得给我拍个电报啊。你一去就是三个月,可把我们担心坏了。我哥哥差点去找你,还是我问了水云姐才知道的。”谢绯娇声埋怨着,全然没有了在外人面前的端庄。
  林然然拉过谢绯的手,把一包东西拍进她手里,道:“我错了还不成吗?这是我的赔礼。”
  谢绯打开一看,里头亮晶晶的,居然是一堆五颜六色的扣子。
  “然然姐!还是你最明白我!”谢绯喜不自胜道。
  林然然笑道:“那是当然了。我们小绯做的衣服这么漂亮,用上漂亮的扣子就是锦上添花。”
  谢绯噗嗤一笑,从手提兜里拿出两件新毛衣在小秋小景面前晃晃,道“看我手上这是谁的新衣服呀?”
  “是小景的新衣服!”小景高兴得蹦跶起来。
  小秋也抱着新毛衣高兴道:“这红颜色真好看,”
  林然然拿起来一看:“别说,你这钩花真漂亮,看着很时髦呢。”
  “是按照你的说法钩出来的。你说外国人也流行穿这样式的毛衣,是真的吗?”谢绯问道,“我看这花色挺奇怪的。”
  小绯的那件是红底勾白色图案,小景的那件花色就复杂多了,蓝底黄图案,是后世一度流行的波普风。
  林然然笑道:“奇怪怕什么?好看就行。我喜欢小秋这件,你按照这个款式再帮我织一件呗。”
  谢绯道:“我教了你多少遍了,你总学不会。学会了给我哥哥打件毛衣多好。”
  林然然挑起眉头:“怎么了?有你这么个手巧的妹妹,你哥哥还缺毛衣么?”
  谢绯撅了撅嘴,气道:“你又装傻。就算不会打毛衣,打条围巾也好嘛。你忘了每年冬天我哥哥都给你送礼的。”
  林然然忍着笑,故意道:“是不是程遥遥又给你气受了?”
  两人说话间,已经走到了国营饭店门口。谢绯气呼呼的才要抱怨,忽然表情一变,冲前面招手:“哥哥!”
  饭馆门口站着一个高个青年。他肩膀宽阔,身板挺直得跟松木一样,闻言转过头来,剑眉星目,正是许久不见的谢三。
  今天他穿了一件很普通的军绿色外套,但身上那股气质仍然鹤立鸡群。
  林然然偷偷对谢绯道:“你怎么没告诉我你哥哥也来了?”
  “我找个人来付帐不好吗?‘谢绯吐了吐舌头,跑过去拉着哥哥的手撒娇,”哥,然然姐来了。”
  谢三漆黑的眼睛跟林然然对视,道:“我点好菜了,进去吧。”
  “好。”林然然笑笑。
  饭馆里热气腾腾,飘着一股香味儿。天气冷了,饭馆里上了锅子。
  这种锅子跟火锅有些区别:锅子不辣,锅底是最普通的白水,加几片姜葱和几滴辣油煮得滚滚的,放上白菜和土豆片煮软了就成。要是有钱,再切一块豆腐,热腾腾吃下去浑身冒汗,赛过活神仙。
  几人在馆子里落座,服务员端上来几盘菜:猪血,牛肉片,豆腐,千张,白菜和西红柿。
  谢三道:“还想要吃点什么?”
  谢绯也笑道:“小秋小景,说吧,还想吃点什么?”
  小秋乖乖道:“够吃了。”
  小景却猴在谢三怀里,道:“我想吃那个甜甜的东西。”
  林然然奇怪道:“甜甜的东西那么多,你说的哪个?”
  “上次谢三哥给买的,这样的。”小景拇指食指比成一个圆圈。
  林然然和谢绯面面相觑,一头雾水。
  谢三道:“是炸枣?”
  “对!”小景高兴地直点头。
  谢三对服务员道:“来一盘炸枣,再加一盘槟榔芋。”
  林然然有些酸溜溜,也有点感慨:“谢三哥对小景的口味真了解。”
  “我哥对你的口味也很了解啊。槟榔芋是然然姐最喜欢的啦,吃火锅一定得放。”谢绯笑道。
  林然然在桌子下踢了她一脚。
  谢三一颤,手里的筷子掉桌上了。而谢绯毫无察觉,帮小景剥着松子。
  谢三很快地看了林然然一眼,捡起筷子换了一双,一句话没说。林然然有些不好意思,没话找话地跟谢三道:“谢三哥,这几个月小景麻烦你了。他是不是总缠着你要吃的?”
  “不会,小景很乖。”隔着锅子热腾腾的雾气,谢三的面容轮廓也柔和下来,富有男人味的低沉嗓音简直令人沉醉。
  小景搂着谢三的脖子,道:“对,我很乖的。姐姐这样说我太过混啦。”
  “你不要学顾家小胖子说话。”林然然拿筷子头敲他,又好气又好笑。
  顾元元说话带点软软的南方口音,总是口齿不清。小景学着好玩儿,每次撒娇都学顾元元这调调,结果自己也跟着出现口音了。
  “那你还学裴远哥哥打人。”小景伶牙俐齿,然后赶紧往谢三怀里躲。
  听到那个名字,桌子上热闹的气氛凝固了一瞬。
  林然然一瞬间的失神没逃过谢三的眼睛,他原本要夹给林然然的菜顿了下,放进了小景的碗里。谢绯也是失魂落魄。
  三人各怀心思,只有两个孩子浑然不觉。小景吃了那块猪血,道:“姐姐,我要吃那个豆皮。”
  谢绯回过神,给小景夹了一条千张,勉强笑道:“小景,你再顶嘴,以后小绯姐姐就不给你做新衣服了。”
  “我不敢啦。”小景赶紧求饶。
  气氛这才渐渐恢复。潮湿寒冷的天气,吃锅子最是舒服。经霜的白菜特别甜,熬煮久了叶梗都变得透明,吃起来又软又甜。豆腐吸饱了汤汁更是有滋味。
  最妙的是汤,有白菜的甘甜和豆腐的豆香,还有熬化了的西红柿,滋味清淡甘醇还有一股淡淡的酸甜味,一碗喝下去寒气全消,头上冒汗。
  林然然吃得嘴唇红红的,脸颊也有了血色。
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