六零美食养家记/美食博主在六零——棠酥
时间:2019-05-18 09:50:02

  老太太笑呵呵道:“我儿子探亲回来,带了两个猪大腿呢。不缺啦。我两个孙子就缺口点心甜甜嘴,偏供销社总断货。”
  点心?林然然迅速记下来。既然人家不需要,林然然也不强求,笑笑地跟跟老太太回到供销社门口。三个孩子玩得正开心呢,蹲在门口的空地上玩跳格子。
  林然然喊上弟弟妹妹离开的时候,那元元还拉着小景的手舍不得放。
  老太太笑道:“怪了,我这孙子跟大院里的孩子都玩不到一块儿,跟你这两个弟弟妹妹倒是好。”
  “小孩子嘛。”林然然笑着跟老太太道了别,带着弟弟妹妹离开了。
  开张大吉。只是没想到自己精心准备的猪肉没卖出去,倒是误打误撞卖出了两斤糖果。林然然琢磨着去黑市探探底,不过在这之前,她还有一件更重要的事要做。
  供销社副主任办公室里,林然然带着弟弟妹妹坐在椅子上等了快半个小时,小景已经歪在林然然怀里睡着了,小秋懂事地抱着林然然的挎包,坐在那儿揉眼睛,显然也是困了。
  林然然忍不住再度起身,想出去找个人问问,门开了。
  一个夹着公文包的微胖中年男人走了进来,正是供销社副主任王兴民。
  “王主任。”林然然起身问好,弟弟妹妹也跟着站起来,乖乖问了好。
  “哎。坐坐,久等了吧?”王兴民招呼三人坐下,亲自拿热水壶给三姐弟倒水,对林然然道,“你就是林建彬同志的女儿吧?你父母的事,我们都很痛心啊。”
  林然然开门见山道:“王主任,我今天带弟弟妹妹进城,主要是想了解一下户口的事。”
  王主任摸着下巴,无奈道:“这个……哎。单位上也考虑过这件事,可你们三姐弟的农转非还没办下来,你父母就去世了。再说,你们三姐弟年纪太小,待在城里没人照顾,还是留在亲人身边才好让人放心啊。”
  林然然心里一沉,又试探着道:“按规定,我父亲去世后,他的职位应该由我来继承的。”
  王主任更是遗憾地摇头:“你父亲是司机,你一个女孩子家家,年纪又小,哪里做得来?当初你们乡下的家属亲自来找主任谈,愿意让出你父亲的职位和职工宿舍。主任很感动,还为你们多争取了抚恤金和津贴。这可是我和主任的一片好心。”
  言下之意,如果林然然再要求别的,就太不懂事了。林然然差点跳起来,好个林王氏,好个林家,好大方!居然“让出”他父亲的职位,连宿舍也让出去了。
  原主一家人辛辛苦苦经营十几年的家业,全部被林家人一网打尽,一针一线都没拉下,腾出个空荡荡的宿舍让给了后来人。
  不过令人有些不解的是这年头的“铁饭碗”可是乡下人梦寐以求的,林王氏用五十块就让出来了,未免太过短视。
  不过林王氏还有两个儿子,一个小女儿,想来给谁都会闹得家宅不宁,还不如换成钱在手里攥着。这么一想也就合理了,林王氏最享受的就是儿孙们围在她身边,唯她马首是瞻的快、感。
  林然然咬着牙。这可完全出乎她的意料——她根本不知道父亲的职位已经没有了。按照惯例,员工子女是有权继承职位的。她这次打的就是这个念头,继承父亲职位后把户口转到城里,然后再慢慢搞定小秋和小景的户口。
  没想到林王氏给她来了个釜底抽薪!
  林然然的情绪很不好,小秋敏感地察觉到了,抓住她的袖子紧张道:“姐姐……”
  “小吴,小吴!倒点水来,再拿一点水果糖。”王主任叫道,又对林然然道:“你们姐弟三个一会儿在食堂吃,吃完就赶早回乡下去吧。”
  林然然早就站起来了,那水果糖一个也没碰,道:“王主任,打扰了。我们就先走了。”
  林然然带着弟弟妹妹走出办公室,还差点跟那吴秘书迎面撞上。两人对视一眼,吴秘书哼出一声,扭着腰进办公室去了。
  林然然也不理会,径自离开。门房大爷看着三个孩子的背影摇摇头,叹息:“可怜啊……”
  “姐姐……”小秋和小景都拉着林然然的手,抬起小脑袋看着她,眼里的紧张、恐惧显而易见。虽然不明白林然然和王主任的对话是怎么回事,但他们能感受到林然然身上散发出的强烈不悦与沮丧。
  孩子的小手暖呼呼的,唤醒了林然然。她长出口气,仿佛把心里的那股郁闷也呼了出来。户口的事以后再说,不管怎么样,她都要照顾好这两个孩子,把日子过下去。
  “姐姐没事。你们饿了吗?走,下馆子去。”
  这个点孩子们早就饿了,林然然空间里有吃的,但是现在手里有了钱,她决定履行承诺,带弟弟妹妹们下馆子去。她没带过孩子,但是知道不能对孩子出尔反尔,大人自己说话都不算话,还怎么教育孩子?
  国营饭馆里还挺热闹。玻璃窗口里热气腾腾,站着胖厨子和两个圆润的服务员。林然然带着弟弟妹妹走进去,挑一张干净桌子坐下,开始看小黑板上的菜单。
  一个圆脸服务员走过来,用抹布把桌面擦了擦,拉长了脸道:“吃点啥?”
  三个半大孩子,别拿不出钱来。
  林然然耐心地询问完弟弟妹妹的意见,笑道:“一碗雪菜肉丝面,肉包一个,馒头一个。”
  “六两粮票,四毛五。”服务员伸出手。
  王秀英给的粮票恰好是六两,林然然都交了。
  “姐姐,吃完饭就没有钱了。”小秋小声道。
  林然然噗嗤笑了,随即泛起的却是心疼。这孩子就是太操心了,小小年纪如惊弓之鸟一般。她小声道:“别怕,万事有姐姐呢。你不用担心这些,知道吗?”
  小秋眨巴眨巴眼睛,她的脸很小,瘦得尖下去了,显得眼睛越发地大。也不知道听懂了没有,半天才抿嘴露出一个羞涩笑容:“嗯!”
  面和馒头很快就上来了。出乎意料的大份,扎扎实实的一大碗面上盖着雪菜肉丝,那肉丝可不是后世的那点肉末,而是实打实的盖满了碗面。馒头和包子也很大,林然然掰开包子,里面的肉馅挺足,热腾腾肉汁儿往下淌。两个弟弟妹妹一人一半。
  林然然跟服务生要了两个小碗,一碗面姐弟三个分着吃了。那面条是富强粉做的,白白的,柔韧有嚼劲,透着一股麦香。雪菜肉丝的味道则很一般,汤也油汪汪的。
  林然然吃了两口就不想吃了,小秋小景倒是吃得开心。但小景还是小声道:“没姐姐做得好吃。”
  “等回去了姐姐再给你做。”林然然摸摸他的头。
  等着弟弟妹妹们吃饭的时候,林然然看着小黑板上的价格。炸糕7分一个,一两粮票。绿豆稀饭7分一碗,四两粮票。阳春面2毛一碗,四两粮票。雪菜肉丝面三毛一碗,四两粮票。炒青菜五分一勺,青菜炒肉6毛~1元一盘。饺子1元2一斤,不要票。馒头五分一个,肉包子一毛一个,烧饼八分一个,都是二两粮票。
  这年头青菜和肉的价格差距还真大,林然然啧啧感叹。猪肉的挂牌价才7毛8,青菜里加点肉就要卖到一块了。谁让这年头的猪肉排队也买不到呢?有点闲钱的人只能到饭馆来打一份肉菜回去,全家一块解解馋。
  那么她做的那些扣肉一定也卖得出去了?林然然眼珠转动,看着饭馆里吃饭的客人们,这年头舍得下馆子的都不缺钱,但这个念头很快就被自己否决了。
  那胖厨子和两个服务生可不是吃素的,太岁头上动土,她还没这个胆子。
  林然然决定还是去黑市探探底,但在这之前,她得想办法安顿好两个小家伙。
 
 
第8章 
  临安城里唯一的一间招待所,是座青砖水泥砌成的小楼,进门是座高高的柜台,一个四十来岁的瘦女人坐在那儿打毛衣。
  林然然把大队长开的介绍信摆在柜台上,跟她对了几句语录后,她才抬起头来。
  “就你们三个?你家大人呢?”瘦女人皱眉。
  林然然道:“家里没大人,我带妹妹进城看病,就我们三个。”
  听到带妹妹看病,瘦女人下死眼看了小秋一眼,脸色缓和了点:“标间一晚上四毛钱,不包饭。房间有热水壶和脸盆,要水自己去水房打。102房,二楼左拐第三间,自己找去。”
  这栋小楼建成没多久,院子里栽种的梧桐还没一人高,在冬日里光秃秃的,像个无精打采的病人。林然然沿着走廊走到尽头的倒数第二间,打开门进去。
  房间里空荡荡,只有一张铁架子床,一张书桌,桌上有个热水壶,门边脸盆架子上放着个搪瓷脸盆。这样的房间当然不能跟后世的酒店相比,但在这年头却已经是很难得的配置了。
  现在城里人口稠密,许多人都是三代同堂挤在一间小屋子里,床与床之间用张帘子隔开,晚上打个喷嚏放个屁旁边都能听见,更别提办事了。
  因此很多年轻人的新婚夜都会选择在招待所渡过。在墙上贴几张红喜字,桌上摆放同事朋友们送的糕点、罐头,可以算是这一辈人十分特殊的经历了。
  这时候房间里冷浸浸的,那棉被还算干净,但是也不保暖。林然然让小秋小景乖乖呆房间里,拿起热水壶下楼去了。
  她走到没人的地方,从空间里拿了一小包饼干出来,这才走到一楼去找那个瘦女人。那包饼干悄悄塞进瘦女人手里后,她的脸色顿时从严寒的冬天变成春暖花开。
  “放心,你弟弟妹妹我看着,出不了差错儿!”瘦女人一口答应下来,“我姓孟,叫我孟姐就成。”
  “那就麻烦您了。”林然然笑着道了谢,去水房打了一壶热水上楼了。
  她从空间里拿出两个密封玻璃瓶,灌满了热水塞进被窝里。孟姐热心地要给让她们拿一个取暖的炭盆,可林然然不敢用。
  煤气中毒的事儿在南方的冬天时常发生,何况自己出门后房间里只剩下两孩子,她不敢冒这个险。
  把被窝暖热后,林然然让两个孩子坐在被窝里,又拿出一点吃的给他们,吩咐小秋道:“姐姐出门办点事,你要好好看着弟弟。有什么事就下楼找孟阿姨,知道吗?”
  “知道了。”小秋乖乖地点头。小景闹着要跟林然然一起出去,小秋抓起一个花生剥开塞进他嘴里,道:“小景不闹,姐姐很快就回来的。”
  小景鼓着一边腮帮子嚼啊嚼,立刻不哭了,还冲着林然然摆摆小手说再见,闹得她哭笑不得。
  第一供销社是临安城最大的供销社,分成多个门市部,有粮油部、副食品部、肉食部等等。现在门口仍然排着好几条弯弯曲曲的长龙。
  人人都挎着面口袋,端着盆,伸长脖子等着,闹哄哄的。
  林然然来到这个时代以后还是第一次见到这么热闹的场面,她站到队伍的末尾,问前面的人:“今天怎么这么热闹啊?”
  “你刚进城?今天放下月粮。”那小媳妇儿刚嫁进城里,第一次来领粮食,对于林然然这种“新手”不吝赐教。
  每个月二十八号卖下月粮,这天孩子们学也不上了,天不亮就被家里大人拉去排队。人人手里提着面口袋、粮桶,伸长脖子等供销社开门。每个月的粮票定额里只有百分之三十的细粮,其余都是粗粮。玉米面、荞麦面、高粱面,供销社卖什么你就得买什么,这还不是回回都买得到。
  不去皮的粗粮加水熬上大半天,喝下去还刮嗓子,上不出厕所。要是遇到了只有玉米面的时节,一碗玉米碴子粥下去非但不顶饿,胃酸还烧得人想吐。
  所以粗粮得搭着细粮吃。可主妇们再怎么精打细算地搭配,那点细粮也撑不到二十号。所以一到放下月粮的这天,粮油门店的队伍比肉食品窗口前排得还长。
  小媳妇展示着手里的布袋子,里面放着块肥肉:“食年节下猪肉更难买了,每人一月才一斤猪肉的量。我这块肉可是凌晨五点不到就起来排队了,好容易才抢到一块。”
  林然然虚心受教,艳羡道:“你们家日子可真红火。”
  一句话逗得小媳妇儿心花怒放。前面队伍移动了,她赶紧拉着林然然往前挤:“快快,别让人插了队,快轮到我们了。”
  边上排队的大妈们看见这块猪肉,顿时也跟着七嘴八舌地聊起来:“你运气真好,我今儿出门晚了点,连五花肉都没摸着!”
  “就是,这食用油每人每月才一两,都断货两个月了,只能指着买肥肉炼油吃。这还没买着!你说说……”
  “没油过年还吃啥啊……我花高价弄了点菜籽油,也舍不得吃,就等着过年了。”
  林然然心里一动。她空间里有好几桶植物油,备着做些油炸食品和糕点的。不过这念头很快被她打消了,食用油在这个时候可是珍贵资源,她要留着自己用。再说了,好几个戴红袖章的人在队伍边来回巡逻,维持秩序,不时抓出几个插队、吵嘴的,她可不敢冒险。
  人群忽然一阵骚动,原来是面粉又卖完了。白搭了半天的功夫,大家能不上火吗?好在供销社挂牌说运来了一吨红薯,凭粗粮票不限购,没鱼虾也好,大家伙早就习惯了断货,一听红薯不想就,立刻又闹哄哄地涌上去排队了。
  红薯这玩意儿高产,价贱,在丰年里甚至是拿来喂猪的,乡下更不用说了,单是林然然分出来的时候,李王氏毫不吝啬地丢给她一口袋红薯,就知道红薯这玩意儿多便宜。
  可放在大饥、荒刚过去的现在,地瓜就成了救命粮。虽然人人都吃得一听地瓜就腻味,可谁家也离不开地瓜。供销社质量最好的富强粉挂牌价格为两毛一,次一等的八五粉,挂牌价是一毛八分五,而玉米面是一毛一分六,荞麦面九分。而白薯价格才二分六,还是按粗粮算,买六斤白薯才扣一斤粗粮。
  是以家家户户都会囤积大量的红薯回去,蒸、煮、熬粥,晒干切片,变着法儿地掺进细粮里哄饱肚皮。
  不过林然然现在对粮食不感兴趣——她的当务之急是弄钱。趁着大家一片混乱,她悄悄离开了现场。
  县城汽车站背后有一条街,这个地方隐蔽,前后通畅,是个进可攻、退可守的风水宝地。不知道从什么时候开始,就形成了一个黑市。
  在这个计划经济年代,物资的极度缺乏也造成了物资的分配不均衡,城里的人手头有钱,有票,仍然饿得面黄肌瘦,乡下的农民守着粮食,却买不到一个日常都得用的铁皮暖壶。
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