何娇杏想得正入神, 程家兴拿着空碗进灶屋来了:“杏儿你自己吃过没有?”
“吃了四颗。”
“就够了?”
“早饭嘛, 随便吃点。”
程家兴又道今儿个搬家起得太早,他这还困。“我本来想着上午搬过来就得了, 娘非得让咱们鸡不叫就起床,还说老一辈讲搬家得赶早,顶好在天亮开之前, 说这叫越搬越亮。”
看他真打起哈欠,何娇杏问说要不要回房睡会儿?
程家兴把头放在她肩上, 闭上眼说:“来帮忙的凑热闹的都在外头,我要敢回屋,娘不收拾我来?”
“我给你泡碗浓茶喝两口醒醒神?”
何娇杏说着伸手托了托他靠过来的脑袋,让站好,想想闲着没事不是更困?就让他帮帮忙拿茶叶出来分好,自己涮了锅子烧开水去。
程家兴不光拿了茶叶过来,还拿了两根大红薯,用烧火钳夹着放进灶膛,一左一右搁好。何娇杏在烧开水冲茶,他跟过去烤火顺便盯着灶膛里的红薯,时不时的还给翻个身。
后来那两根烤红薯里其中一根被分给铁牛,胖娃接过去左右手换了半天才小心撕开烤焦的皮皮,埋头啃了起来。还有一根让程家兴用草纸裹着剥出来递给他媳妇儿了。
何娇杏没反应过来呢,问他不自己吃?
程家兴拽过她手,把已经剥开的烤红薯塞过来,让拿好。看她光盯着看还帮忙抬了下手:“吃啊,干看着能饱?”
何娇杏啃了一口,这是前两个月刚收回来的红薯,巴掌大一个个,红皮白心的,吃着是不如红心那么甜,味道还是很好。又要说程家兴做饭手艺不行,烤红薯的火候倒是看得不错,外皮是焦了,却没糊掉,光闻着就香喷喷的,吃着刚刚好。
她啃红薯的时候程家兴在喝浓茶,看她啃掉一半说吃饱了,才伸手把剩那一半接过去,三两下消灭干净。
“你要是困就回屋歇会儿,或者就在灶上烤火都行,这边暖和,外头冷嗖嗖的。”程家兴来吃了茶又啃了红薯,转身出去跟院子里那些闲吹牛去了,何娇杏洗了把手,跟出去瞅了瞅。
大家伙儿都在看她家屋,程家几兄弟包括堂兄弟也从屋子说到后面一冬的安排,程家兴说过两天去买头牛,方便他拉东西,以后春耕取了车套子还能借给阿爹犁田。
他说要买牛,没过两天真的赶了头牛回村,那牛还套着车,车上不光坐着程家兴还有好几个麻布袋子。
那是为后头的买卖准备的,有好几样米,以及花生芝麻糖块,木头模具是程家旺给他打的,早几天已经送到,程家兴把这一车材料拉回来,就十月初十当天何娇杏带着他两人一起试做了两板米胖糖。
要炒米炒花生炒芝麻熬糖浆……听着繁琐,做上手了倒不是太难。花生和芝麻也不是主料,先炒出来按比例加就可以,主要就是炒米以及熬糖,正好他们是两人,灶孔也够,这两道工序可以一起做。
第一次做是不太熟练,成果还是喜人,看米胖糖已经放凉结成一板,何娇杏提了菜刀来切,程家兴取了裁好的油纸来包,包好一封封排列整齐装进竹筐里。
“就不说紫米,只说颗粒饱满的上好白米就贵,糖也不便宜,咱们定的价钱不能太便宜。”
程家兴起的头,何娇杏琢磨着米都被泡胀了炒膨开,糖也不过是在炒米上挂一层,就这么一封实际用的材料不多,定价也不能太离谱,“我们按三文钱一封批发怎样?”
批发这个词程家兴本来不懂,听何娇杏说过几回,现在懂了。
他估算了一下今天这两版的用料,又看了最后的收获,把差价一算,定个三文竟然很有赚头:“我最近跑了几个镇子,去看了,外面没有卖米胖糖的,白米这种我们三文钱出,我哥买去抬个一文应该不难卖,镇上有钱的多,就哪怕普通人家花几文钱给家里孩子买个吃的也不心疼。”
“你说了半天还没尝过,就知道一定能卖?”
对哦……
顾着算本钱和利润忘了还有试吃这回事。
程家兴看他媳妇儿切出一碗小块的,就拿一块喂进嘴里,一口咬下。米胖糖又香又甜又脆,哪怕程家兴不是很爱吃糖的也觉得不错。
“这个应该会很好卖,就有一个问题,杏儿你说咱们卖出去之后镇上那些糖铺掌柜看了能仿出来吗?”
“香辣肉丝那算秘方,米胖糖却称不上。原先是没人这么做,咱起了头,都不用教有心人多试试也能做出来,只是个时间问题。咱们卖年前的话,年后镇上那些糖铺应该陆续也会推出,我估计是一口气的买卖,我们起头的卖个新鲜,挣它一笔,等糖铺那边琢磨出来以后钱就不是咱们挣。”而这种一看就能知道个大概的,要直接卖方子都不行,他看过就明白你的想法,回去多试试总能做出来,何必花这个冤枉钱呢?
程家兴原先不知道米胖糖是什么东西,今儿个亲身参与做了一回,也生出这方面顾虑,就想着还是别太早拿出去,卡年前卖它一笔大的,过完年直接收手,别给糖铺那么多时间,要是年前他们就仿出来那过年这笔大钱恐怕就挣不上了。
“那你冬月里再收些材料,模具也要多打几个,咱们现在吃好喝好休息好,腊月间再卖,卖他个措手不及。今天做这两版拿去给爹娘,也给大哥二哥分点,都尝尝味道。哦,别忘了提醒一声让他们关上门在家吃,不要这么早拿出去,当心断自个儿财路。”
何娇杏说着突然想起来:“既然是一口气的买卖,卖少了都是个亏,程家兴你明天拿两封过河去给我爹娘尝尝,问问他们。有心想做的就把本钱备上,咱这边一手交钱一手交货,概不赊账。”
何娇杏说的时候,程家兴就拿着个米胖糖在吃,听完他抄着手回了趟老屋,让爹娘以及大哥二哥过来一趟,就在自家堂屋把米胖糖分给他们。
“这就是我媳妇儿做的糖,都尝尝吧。”
就听见细碎的几声咔嚓,黄氏第一个竖起拇指,她嘴里吃着东西,含糊不清说:“这又甜又脆还不费牙口,我吃着比花生糖好,反正过年都要买吃的打发娃儿,要是我,我就买这个,外面都没见过多新鲜。”
程家几父子齐齐点头,他们瞧着都有些兴奋。之前没见着东西,今儿个看过也尝过才切实感觉要挣钱了。
程家兴这才把顾虑说出来,告诉家里米胖糖就卖过年这一笔,让他们准备上本钱,算着时候差不多了会通知他们拿钱来提货,“这个我跟杏儿商量了,都切出来包好一封封卖,我们这里三文钱一封出,哥哥们拿去最好商量个统一的价钱,别自己人打起来,那没好处,要卖四文就都卖四文。”
何娇杏就坐在程家兴旁边,听到这儿她插句嘴:“我觉得可以定价五文,然后喊着卖,过年啊,给个优惠买四赠一,多买多赠。”
程家兴以前没接触过这种促销套路,乍一听觉得新鲜,一回味明白了。
五文钱一封买四赠一实际和四文钱一封没区别,但人都有占便宜的心,有买有送卖得会比正常要多,正好又赶在过年那档口,多买一点人也舍得,那可是过年呢!
何娇杏红着个老脸受了程家兴一波夸赞,他夸够了又接着说,说还有一个多月,让哥哥们想法子搞点钱来,要拿货总是要本钱的。
听做兄弟的说完,大哥二哥急着回去跟媳妇儿商量去了,何娇杏给他们分了米胖糖,让在家吃,别拿出去。
程家富跟程家贵应了,拿上匆匆走人,做爹娘的没赶着回,尤其黄氏,还在问他俩忙不忙得开?要帮忙不?
“到时候一日三餐可能都要麻烦娘,还有就是裁纸包糖这个活,说起来简单,做起来零碎。”
黄氏一口答应下来,儿子跟媳妇要忙她当娘的能帮是得多帮一些。
何娇杏跟她婆婆道了谢,拉着说就在这头吃饭,吃好再回去。二老留在程家兴这边吃饭,老屋那头大哥二哥都跟媳妇儿商量开了。
第53章
次日, 程家兴去了河对面他老丈人家, 把米胖糖送过去, 也问了那头的意思。
何娇杏他大哥跟小弟都想挣这个钱,就怕妹子跟妹夫要做的多了忙不开。
程家兴人就坐在老何家堂屋, 端着茶水边喝边说:“我跟爹娘讲好了, 忙那些天里外的事他们都会帮忙, 我跟杏儿专心做糖, 赶年前这波卖了想咋休息都成,这买卖本就是看时候做的。”
程家兴把话说清楚了,约了个时候, 让大舅子他们到那天来提货,东西往周边的镇上卖,赶过年这趟随便都能卖干净,不用担心。
何家的把他说的记好, 又要留人吃饭, 程家兴没留下麻烦人, 他赶着要走何老爹也没法, 给串了条草鱼让他提回家去。
“东子你们有空也上我那头坐坐,搬家的时候怕麻烦你们, 现在全收拾好了,有时间来看看呗,爹娘不想看看我们那屋盖成啥样?”
“不用看也知道很好, 话都传到我们村里来了。”
何家大嫂抱着闺女在灶屋烤火来着,听说程家兴要走也出来送, 程家兴一眼就看到她抱在怀里的何香菇,瞧着养得挺好,白生生的。她生下来不久程家兴就看过,这会儿再看大只了很多,看着乖得很。
以后也想要个闺女!
刚成亲没几个月的某人突然生出这年头来。
又一想,再等等好了,要万一不是听话的,生出个皮猴儿不烦死人?还是再松快松快。
大小舅子还在说:“你们村朱老臭那婆娘就是我们这边嫁过去的,她前段时间回来了趟,好像是想把自家妹子说给前头跟你搭伙做买卖的朱小顺。她就说到你那屋,说是个气派的三合院,比镇上的也不差什么。”
“得花了不少钱吧?以后你跟杏儿可要加把劲把花出去的挣回来,不说挣个万贯家财,也不能光出不进。”
他们说啥程家兴都听着,不嫌烦,又道盖那房子的确掏出去一大笔,过完年总能挣回来。他刚才就说要走,又在院子里聊了一会儿才走上回家的路。
何家的站在院子里目送他,等看不见人了才转身忙自己的去,唐氏刚才把米胖糖放在堂屋那张方桌上,送走女婿之后正要拿回屋收捡,一看已经少了一封,再一看东子刚拆了一个。
“家里缺过你吃的?咋这么贪嘴?”
东子委屈巴巴说:“自从我姐嫁了人,家里这伙食就越整越差,菜还是那些菜,娘你烧出来也就勉强能入口的水平……”
“那你干啥还勉强自己?你别吃啊!”
“我也不是铁打的人,凭啥不吃呢?”
东子说着就把米胖糖掰碎,给屋里几个都分了一块,自己也拿了一块在手上啃,啃完还觉得不够味儿,又盯上桌上那些,唐氏动作更快,先他一步把吃的收起来了。
何家两兄弟在商量这事,程家兴把断了气的草鱼提回家去,回去就撞见穿着围裙在他家院子里走动的大嫂。
“嫂子你干啥呢?”
“你屋子大了,我帮着弟妹收拾打扫,老三你咋提着鱼?下河边去了?”
“……我干啥告诉你呢?”
程家兴撇开她扭头去找何娇杏,叫媳妇儿来看,老丈人给了鱼呢。何娇杏从屋里出来接过草绳,看鱼已经死翘翘合计得立刻收拾出来下锅煮了,刚想到这儿大嫂已经把木盆搬出来,杀鱼刀也提上。
刘氏做的饭没多好吃,收拾个鸡鸭鱼她还是会的,又要说这大冬天还能叫财神爷来去脏刮鳞吗?
草鱼刚落到何娇杏手里就让刘氏夺了过去,她蹲在院子里收拾起来。
一套动作行云流水,程家兴看完都想吐槽她,锅碗瓢盆摆哪儿她倒是熟,是没少过来转悠。
看程家兴还瞅着大嫂手里的鱼,何娇杏拍拍他,说灶上有热水,让他去洗个手。程家兴一边洗一边告诉媳妇儿她娘家的事,大概提了几句,又道走这趟好累的,然后回屋歇觉去了。
何娇杏也没管他,想着做好饭再去叫人,自己跟出来同大嫂一起做事。
一个杀鱼,一个择菜,手上干着活她俩还聊了几句。刘氏说的,说幸好她卖了一段时间薯塔,现在新鲜劲儿过去买卖停了,攒下那几两刚好能做米胖糖生意的本钱。
“对了弟妹我有个事想跟你商量。”
何娇杏让她说,刘氏也没跟她铺垫,直接说了:“回头你跟老三要在家做糖,我们卖糖,我想着你们在家也用不上牛车,能不能借我用一阵子?或者我用租的,有个车能拉得多些。”
那段时间自家的确是用不上,又想到大嫂帮她许多借个车不当推诿,何娇杏回她:“这事我没意见,不过还得问问家兴哥的意思,我一个人说了不算。”
“那你帮衬我几句,跟老三说说好话,你们把牛车借我那段时间我给你喂,还回来的时候保准还是壮壮实实的。”
“行啊,只要他也同意你让大哥回头来牵。”
何娇杏没把话说死,刘氏却知道只要她同意问题就不大,除非老三真的有其他用处,不然应该是会借的。想到这里刘氏刮着鱼鳞都哼上歌了,真幸好前段时间挣了几两,她手里有钱,就不用想法子去筹,老二家筹措本钱的功夫她先把牛车借来,有个牛车拉着米胖糖出门总比背着容易,不光容易,还能拉得多。
刘氏帮忙杀了鱼就回家给男人和儿子做饭去了,何娇杏生上火把鱼烧出来,又炒了个素的,饭菜上桌之后她喊了程家兴一声,听屋里答应了,何娇杏端起分装出来的鱼肉给公婆送去,送过去了掉头回来就看见程家兴站在院子里。
“我起床就不见你,还找了一圈。”
“给爹娘端鱼去了,总不能就咱俩吃独食吧。”
“哦……那你快进屋来吃饭,这外头真冷。”
程家兴说着,又等了一会儿,等何娇杏走过来牵着她进屋去。他俩一人坐了一方,程家兴没急着吃,坐下先把鱼肚皮肉拨到何娇杏这头,分好了才开动,自己净挑着背脊那方刺多的啃。何娇杏看他啃了三块满是小刺的,忍不住夹了块肚皮肉到程家兴碗里。
“你自己吃啊,夹给我干啥?”
“就是想给你夹菜,不行?”
“行!那当然行!你自己也多吃点,老丈人想着你才选了这么大条,我跟着沾点光,有得吃就很好了。杏儿我今天过去看到你大侄女了,香菇她让你嫂子养得很好,白白胖胖的。”