第18章 酥皮大虾与姑嫂叙话
叶时好不容易等到自家老妈放开沈念池,一个窜步,斜擦着他老爹站在了沈念池的面前,一把抱住,边揉她的脑袋边说:“妹子,想哥没?”
旁边的小胖子被忽略了这么久,看着大婶抱着自家姐姐倒是没意见,这么个臭男人抱着可就不行了,油乎乎的胖爪直接拽住叶时的胳膊就要把他扯开,嘴里还念念有词:“喂,男女授受不亲懂不懂啊!快放手!”
叶时显然是没注意到大吨位的小胖子,被他这么一拉,差点连带着沈念池一起摔倒,还好扶住了门框这才幸免。前前后后打量着自家妹子没有伤着,这才转回头找小胖子算账。小胖子也不示弱,一大一小两个臭小子围着沈念池吵翻了天。
叶亭和高博就要上来教训自家儿子,老爷子直接摆手:“让孩子们闹去,你跟娟子休息休息,待会开饭。”赶着叶亭和罗娟去休息,毕竟坐了六个多小时的车,两人年纪也不小了。
“不用不用,让他去忙,睡了一路有什么累的。”罗娟知道今天老爷子和沈念池都不会动手,自己的手艺也是上不了台面,高博和他媳妇儿肯定忙了一上午,高博没话说,人家媳妇儿不是正经的儿媳妇,不能这么使唤。
高博也知道嫂子的意思,“没事儿,嫂子,我和娟子都弄得差不多了,就快炒两个菜就行,让师哥歇着吧!”
叶亭倒是直接脱掉外套,挽着袖子向后厨去:“你哥我还没老到那个样,走吧,赶紧开灶,我也正好露两手给师父尝尝。”
哥俩勾肩搭背地走了,老爷子跟在身后准备去瞧瞧大徒弟的手艺。李艺拉着罗娟进了西厢,顺道带走了沈念池,剩下叶时和小胖继续大眼瞪小眼。
李艺进屋后看着窗明几净,也是心里熨帖,回家就是舒心。又拉着沈念池好一通摸,直说瘦了,“我们这次多住几天,你师哥他琢磨了不少新菜,这几天让他下厨给你好好补补”。说完又觉得这话有点不对,毕竟高博他媳妇儿还在呢,转头又拉着罗娟说道:“这些年辛苦你了,又要照顾家里,还得照顾这边。”罗娟连说不辛苦,倒是老爷子时常挂着他们。
沈念池递过蜂蜜水给李艺润喉,李艺自然地接过,喝了两口递给沈念池,拉着罗娟继续说话,又拿出提前准备好的礼物给罗娟,“也不知道你们喜不喜欢,不喜欢也别挑理,下次再给合心的”。
罗娟推辞不过,只能接过,给高博的羊毛衫,自己的丝巾,高桐的智能手表,没有比这更合适的。收了礼也不多坐,“我去前头看看,嫂子您歇歇”,这是知道娘俩有私房话要说。
李艺也不留她,送她出屋。小胖子看到伯母送的礼物,很是开心,一个劲地傻笑,自己一个人拿着去玩了,叶时这才进了屋。
站在沈念池跟前,比了比两人的身高,“倒是长高了不少,就是又瘦了些,你爷不给你饭吃呀!一年比一年瘦。”叶亭和李艺这几年不能回来,大儿子叶昭这两年忙着接班也没回,倒是叶时每年寒暑假都会回来住些日子。今年暑假因为实习没法回来,这才借着中秋假回来看看。哦,忘记说了,叶时不是学厨的,家业是他哥的,他从来没想往上凑,他学的是计算机专业,刚好明年毕业。
“臭小子说什么呢,嘴上没个把门的,我看你是越来越混了,什么话都敢编排,让你爹听见准揍你一顿。”李艺直接给儿子后脑勺一巴掌,也不知道这孩子像了谁,大儿子小时候也皮,但是长大之后稳重懂事,自己还偷着乐呢,结果就来这么个讨债鬼,刚刚的话虽然有口无心,但是自家老公可是不管,师父的坏话谁也不能说。
“哎呦!亲妈,我可是您亲儿子,您也下的去手,把我拍傻了,以后您养我。”
“我不一直养着你吗,不然你吃的穿的哪里来的!”
沈念池看着母子俩斗嘴,微微笑着,只是眼里的哀伤一闪而过。李艺修理了儿子一顿,又拉着沈念池坐好,从随身的小包里掏出一个古色古香的木盒,递给沈念池。
沈念池知道这是小叶紫檀,自己有一串手串,是四师兄何然去年送的生日礼物。沈念池听老食客说过那是珍品,便一直搁在书房的百宝箱里小心地放着。现在看到这样的盒子,更是知道里面的东西价值不菲,有些闹不明白嫂子的意思。虽然李艺对沈念池很是大方,年节礼物从不漏,但从来没送过这么贵重的礼物。
“打开看看喜不喜欢。”李艺也知道沈念池的迟疑,只是也不知要怎么解释这东西的来源,毕竟是受人所托,虽然她实在是对送礼物的人很是不忿,但是又想到这些本就是自家闺女该得的,为什么不收,也就带了过来。
沈念池打开了木盒,一对天蓝色的玉镯静静地躺在绒布上,玲珑剔透,煞是喜人。即使沈念池不懂玉石,也知道这是好东西。四师兄何然对此甚是精通,也送过玉牌给她,老爷子当场就说小孩子家家的哪用得着这么好的东西,虽然当时老爷子已经给沈念池存了一副玻璃种艳绿的手环,那是当年池云出嫁时,老爷子亲自找人淘换来的聘礼,现在归了沈念池的嫁妆箱。
叶时显然是不知道亲娘从哪弄来的这么贵重的礼物,虽然自他记事起家里就没缺过钱,但玉这种东西,他家还真是没几块,有的也没法跟这个比。我滴个乖乖,高冰种的蓝翡,还是一对,这得多少钱呀!他家发财了,他怎么不知道,正要问问她妈。李艺一个眼刀,到嘴边的话硬是吞了回去。
“带上给嫂子瞧瞧,你皮肤白,带这个绝对好看。”说着就要往沈念池的手上套。
沈念池自是不会收,她知道嫂子闭口不提这东西的来源,那就绝对不是她买的,那么他们从京都来,谁有这个财力又有这个心买,已经一目了然,那这东西更是不能收了。十多年没要他的东西,现在也是没有必要。
李艺知道沈念池聪明,一定猜出了这东西的出处,心里更是记恨那送东西的臭小子,几十年如一日的净找事,回去还要再骂他几顿才能消气,不过还要顾着眼下。“听嫂子的,给你就收着,你爷爷那有嫂子呢。”
叶时脑子里也转过弯来了,就说嘛,他家老妈才没那么大方会买这种能看不实用的东西呢。又想到自己背包里的东西,也是把送礼物的人在心里骂一顿,好嘛,父子俩都是不省心的。不过为了完成任务,也硬着头皮帮老妈劝沈念池,这个收了,自己手里的那个也就能轻松的送出去了。
外面小胖已经在叫开饭了,沈念池只得把东西收下,想等他们离开的时候再还回去。
一家人坐好,老爷子主位,叶亭和高博分坐左右,身边是自己的媳妇儿,然后是孩子,沈念池坐在了叶时和小胖中间,顺便防止哥俩掐架。
桌上已经摆满,冷菜四蝶:红油肚丝、椒麻鸡皮、糖醋藕片、酸辣土豆丝;热菜八道:清煮肥蟹、宫保鸡丁、红烧小黄鱼、九转大肠、四喜丸子、茶树菇炒牛柳、西芹百合、香菇菜心,再加一道汤品:酸萝卜老鸭汤,当然还有叶亭准备的酥皮大虾直接摆在老爷子跟前。
胶东地区养殖的南美白对虾,老爷子亲自去看过养殖环境才放心采购,开背去须,挑去虾线。锅里放少量油炒糖色,倒入醋、盐煮稠调成酱汁。对虾炸至变色捞出,再复炸将多余的油分逼出,捞出沥干,倒入料汁搅拌均匀,绝对的快手菜。
高博将叶亭带来的白酒开了瓶,就要倒酒,叶亭一个眼色,叶时直接从师叔手里接过:“我来我来,师叔您坐,今儿辛苦您和婶子了,您吃着,这些小事我来就行。”恭恭敬敬地挨个倒酒。李艺倒是能喝,罗娟就是不行了。沈念池随了老爷子,海量,但是也不敢让她喝,于是两个人加小胖喝鲜榨的玉米汁。
老爷子举杯,众人碰杯,一餐团圆饭正式开始。一家人又是敬酒,又是唠嗑,一顿饭吃了两个多小时这才撤席。李艺按住了要起身的沈念池,拎着自家儿子收拾餐桌,罗娟也拉着小胖来帮忙,留下师徒四人说话。
沈念池端上熬好的山楂糖水,每人一杯。叶亭看着大姑娘的沈念池,也是很欣慰:“咱家念念长成大姑娘了!”后面跟着叹了口气,这么多年没见,虽是经常联系,但总觉得亏欠了这孩子。“家里那摊忙不开,等你高考完了去师哥那儿住些日子,顺便帮师哥去瞧瞧你大侄子的手艺咋样。”这是在试探了。
叶亭拿眼瞄了一下师父,看见老爷子没什么动静,再接再厉道:“师父您也去看看,叶昭那小子还是差些火候,您再给指点指点。”
老爷子还是只顾喝糖水,眼睛耷拉着让人看不出神色,场面一时静了下来。叶亭知道,这是没戏了,看着高博眼里露出疑问,不是说老爷子同意念念去京都了吗?这怎么又改主意了。
高博也是不知道老爷子到底是怎么想的,那天确实答应沈念池大学去京都念,现在这样又是哪般?
“等她考完再说。”老爷子直接一锤定音,也不说答应不答应。叶亭想怎么着也算是个进步不是,自己多住两天跟老爷子好好说说,再有李艺在旁吹吹边鼓,兴许能说动老爷子一起去。结果老爷子接下来的话直接打破了他心中的幻想:“叶昭那孩子功夫是打小练的,底子扎实,就是实践不足,多练练就好了,你也别老跟他后头念叨。”这是老爷子不准备过去了。
叶亭还想再劝劝,老爷子直接摆手:“去歇歇吧!”又对高博说:“待会带娟子娘俩回去吧,晚上有他们呢。”然后起身回屋。
剩下三人也是静坐无语,叶亭叹了口气,想要跟沈念池说说,看着这孩子低眉顺眼地喝水,也是说不出话来。不论怎么劝,怎么说,债已经欠下了,别人不想收赔礼,再怎么往手里送都没用。
第19章 老北京炸酱面与哥哥的礼物
下午三点,一家人终于收拾好。高博一家三口告辞,叶亭带着老婆儿子和沈念池一起送他们出门,嘱咐道:“这些年辛苦你们了,明天你不用那么早过来,采买的事有我呢,多歇歇。”叶亭虽然离家多年,但一直在这行混,知道现在馆子越来越难做了,虽然沈园从来不愁客源,但是老爷子精益求精,所以天不亮采买,一通忙下来也是累人,趁自己住这里,让两个师弟歇口气。
“不用不用,都做习惯了,您要是让我歇着才是要我命呐。”高博说什么也不肯答应,毕竟大师哥是回来看师父的,哪能把他当劳力使。
师兄弟俩推辞半天也没说服对方,李艺和罗娟也不管他们,正说着封白家小儿子的事。封白结婚的时候叶亭他们脱不开身,生孩子也是没到,就只送了礼。正好这次回来多住两天能赶上满月,也能帮着操持操持。妯娌俩约着明天去看封白他媳妇儿,顺便在城里转转,李艺多年没回,家里也没什么人了,其他朋友联系不多,有妯娌陪着也是安心。
叶时和小胖继续相看两厌,被自家老娘拽着耳朵拎走了。叶亭关门,一家四口回后院休息。
沈念池醒来,太阳已经透过纱窗照亮了卧室的大半,看一眼闹钟,四点多了,院里静悄悄的。洗把脸,换好衣服,准备出门,被叶时堵了个正着。
叶时也不见外,直接拉着妹妹的手进屋:“来来,看看我给你带的礼物。”手里拎着三个礼品袋,上午光忙着替老妈劝沈念池了,把自己的贺礼忘了。中午吃完饭回屋才想起来,正要过来,被李艺听到了动静,又是教训,什么妹妹已经休息了,怎么能吵醒她;什么念念现在是大姑娘了,不能这么横冲直撞地往屋里闯,听的他只能等沈念池醒来再说。
本来想去她的卧房,后来又想到老妈的话,转了个方向,去了书房。沈念池也不挣扎,由着他拉着自己坐下。“快打开看看,合不合心意。呶,这个是我的,先看这个。”说着拿出一个袋子递给沈念池,要他先看自己的。
沈念池知道他的脾气,也不多推辞,将他递过来的袋子打开。沈念池知道这是最新版的职能眼镜,韩淙淙从美国回来有买过一款同样的。
“带上带上,我教你怎么用。”叶时直接上手就要给她带上。
沈念池微微躲开,“我自己来,是这样吗?”虽然她知道叶时性子率真,不拘小节,但小胖虽小话却在理,毕竟叶时也到了谈朋友的年纪,自己这个妹子又不是亲的,总要避避嫌,免得让叶时为难。
叶时却是不了解这些,也不在意沈念池躲避,津津有味地给她介绍怎么使用,又说:“有了这个就方便了,你以后做了什么菜都能拍下来,还能视频,到时候直接传给我,省得每次问你做了什么,就是个菜名,干巴巴的。”
叶时自己没有厨艺,对吃的东西也没那么多要求,能入口就行,但是跟沈念池聊天能说的不多,毕竟妹妹长成大姑娘了,自己平时跟朋友聊的很多都不适合跟沈念池说,再加上沈念池话少,所以大多时候都是他逗着沈念池说话,聊的最多的也只能是做菜了。
沈念池点头,虽然叶时没什么厨艺,但是毕竟是从小到大熏染过,又兼之住在京都多年,也是见过不少好东西,很多现代创新的京帮菜都是叶时找来的配方。对于他的小要求,自然是同意。
叶时又拉着她鼓捣一阵,确认她完全操作熟练,这才拿过其他的两个袋子。“这是大哥的。”叶昭没法回来,礼却不会少,送的是一块女士手表,很是精巧。沈念池也是道谢。
然后两人一齐将目光转向了最后一个袋子。叶家就四口,叶亭和李艺的礼物早就给了她,叶时和叶昭的也看完了,剩下这个……
叶时一时词穷,真不知道该怎么介绍这个东西,只得用他娘的那招:“打开看看,喜不喜欢。”
沈念池却是不接,李艺带来的东西还放在卧室的桌子上,只等他们离开时还回去,现在再来这么个不说来历也能大致猜到的东西,更是不能收了,既然不想收,就绝对要让他开不了口:“哥,一个生日哪有收两份礼的道理。”
“没事,没事。”叶时还是企图蒙混过关,不过看着沈念池似笑非笑的眼神,也是头疼。既然已经托了老妈了,父子俩就不能都托一个人,再找一个算是怎么回事呀!不过想到好兄弟的难处,也只能硬着头皮再接再厉:“不是我送的,这个是我一哥们倒腾来的,失传已久的食单。”企图用沈念池的软肋来逼她就范。
但是沈念池并不接招:“既然是失传已久,一定很是难得,这么珍贵的东西,我又跟人家不认识,怎么能收呢。哥,你别看到什么好东西就往家里抢,再好的朋友也不能这样办。”
“那个,那个。”骑虎难下,却也不得不下:“没事没事,他偶然得来的,自己又不看,放着也是浪费。更何况,那家伙是独生子,就盼着有个妹妹疼,我平时老在他耳朵边念叨我家念念,他可是心里把你当他亲妹子待的。要我说这礼还轻了呢。”是的,叶时觉得自家兄弟送的这个礼真是轻了,跟那个蓝翡差太多。好吧,他还是比较务实的,人家送的是心意和文化传承呐,哪能用金钱衡量。