顾承川垂眼看着许俏,对方还在兴奋的说着:“希望这次比赛公平啊。我可是奔着大奖去的。”
“你倒是很自信啊!”
许俏笑着伸手顺了顺头顶的呆毛:“我不行不是还有周燕生嘛!他可是保证过让我拿大奖的。”
顾承川轻笑出声,笑意深入眼底,带着点点星光。
许俏喜欢看顾承川这样笑的时候,沾染了烟火气息,不会那么清冷孤寂。
“现在你能陪我去买只鸡和材料,咱们回家试菜去。”
回家两字说的轻柔温暖,还非常的自然。
让顾承川眸色深了深,心尖划过一丝异样。
家这个字对他来说非常的陌生和久远,甚至忘了家里的饭菜是什么味道。
有些恍惚,破碎的画面像是陈旧的胶片,一帧帧的在脑海中闪过。
许俏一直抬眼看着顾承川的表情,他这么片刻的恍惚也没逃过她的眼睛,心里已经有了答案。看来恩人的孤冷和亲情有关。
或许跟她一样?有一对只管生却不想负责任的父母?
顾承川再次低下眉眼时,就看见小丫头漆黑如墨的眸中划过恍然大悟,小眉头轻皱着,莫名觉得有些可爱!
鬼使神差的学着周燕生的模样,抬手轻柔了下她的脑袋:“走吧,不是去买食材。”
女孩的发丝细软光滑,掠过手心时带着微微刺痒,有些想让人流连。
许俏却被撩了一下,平静的心微微起了一丝涟漪。
奇怪了,周燕生摸她脑袋时,她可没有什么感觉啊!
果然恩人的手都带着魔力啊!想着忍不住弯着眼睛笑起来。
(本章完)
第42章 芙蓉鸡片
许俏跟着顾承川又去了离独一处不远的市场,买了只活鸡和一斤青虾。至于配料,独一处都有,而且都是周燕生精挑细选买来的。
钱是顾承川付的。
许俏在一旁也没有争抢,主要是自己也没钱啊。不断理直气壮的安慰自己,反正做好了后,肯定是顾承川吃的最多啊。
周燕生百无聊赖的趴在吧台上,又是生意惨谈的一天啊。
服务员和厨师躲在后厨努力找点儿事做,要不觉得这工资拿的心慌。
看见顾承川拎着只活鸡进来,后面还跟着笑吟吟的许俏,周燕生顿时精神起来,八卦的眼神在两人身上扫了一遍,又落在顾承川手里的活鸡上。
迟疑了下:“鸡丁妹妹,你不会是想用这只鸡做芙蓉鸡片吧?”
许俏看着周燕生的表情,表情十分骄傲:“当然啊,这可是我在市场上精挑细选的一只大公鸡呢,看看这个雄壮的模样,一定是公鸡中的战斗机。这种鸡肉吃起来非常有韧劲儿。”
周燕生嗤笑一声:“最好的芙蓉鸡片是用鸡芽子肉挑去筋膜制作而成。你还弄个老公鸡回来。我觉得你不用做已经失败了。”
顾承川看了眼许俏,没错过小丫头脸上一闪而过的算计。看来她什么都知道,就是为了诈周燕生,忍不住唇角微扬。
周燕生见许俏小脸上尽显惊讶,有些得意,索性把自己知道的都说了:“芙蓉鸡片那是京城东兴楼的看家菜,没有十几年的功力做不出来。所以你能模仿个三成就算不错了。这个菜看似简单,考验的是火候和手法,你先练吊鸡片吧……”
吧啦吧啦说了一堆注意事项。
许俏听的眉眼弯弯,笑容满面。她看过很多芙蓉鸡片的视频,但是都没有周燕生说的详细,这些再和自己记忆中的一结合,完美!
现在就剩下练习了。
双手合十冲周燕生拜了拜:“谢了啊!”说完扭头喊顾承川去后厨杀鸡!
周燕生看着两人消失在后厨,摸了摸下巴,砸吧了下刚才的对话。怎么感觉把自己出卖了呢?
看来这个小丫头挺鸡贼啊!
关于杀鸡,许俏准备挥刀自己上的,利落的把公鸡一对翅膀绞在一起,一脚踩在捆在一起的鸡爪子上。一手揪住鸡头,拇指压住鸡嘴。另一只手利索的拔了鸡脖子上的毛。
挥刀瞬间抬头,看见服务员和胖厨师惊讶的看着她,满满的不可置信。
再看顾承川,虚靠在冰柜前,抱胸垂眼,神色镇定。
许俏才反应过来,自己这样是不是太彪悍了?
这刀落还是不落?
顾承川压下眼底的笑意,抬了抬下巴:“继续啊。”
许俏心里叹口气,自力更生久了,真是容易忽略自己是个娇弱的女孩子啊。
算了,已经这个形象了,还是杀鸡!
刀锋划过,准确无误的割断公鸡的喉管,力道刚好。
公鸡仅仅挣扎了几下,脑袋一歪,断了气。
胖厨师忍不住赞叹:“乖乖,许姑娘这手法太厉害了!这就是武侠小说上的见血封喉!”
服务员小崔非常赞同的点头:“我家每次杀鸡,血都流一地,鸡还能蹦跶几下才死呢。”
许俏:“……”
顾承川这下十分肯定了,许俏不仅仅会医,她还进行过专业系统的学习。
许俏杀了鸡,让胖厨师帮忙拔鸡毛。
收拾干净后,她非常利落的取下鸡胸骨附近的两小条鸡芽肉。剩下的鸡肉让胖厨师做红烧鸡块,给晚饭加菜。
顾承川看许俏手起刀落,动作娴熟的将鸡芽肉剁成肉糜。转身出了厨房……
周燕生端着个紫砂杯品着茶,看见顾承川出来,放下茶杯叹口气:“这个小丫头怎么这么精呢?我这儿千万小心着,还让她套去了话。”
顾承川鄙视的看了他一眼,拉开把椅子坐下:“智商这个东西,你从来没有过。”
周燕生表示不服:“哎,不能看不起人啊。好歹我也是清大的高材生。”
顾承川不再理他,又回忆了一遍许俏杀鸡时的动作,还有分解整鸡的步骤,一个优秀的外科医生啊!
周燕生见他出神,摇了摇头,去厨房看许俏做菜。
十几分钟的工夫,许俏献宝一样端出一盘芙蓉鸡片,鸡片如芙蓉花瓣般娇嫩。赛雪欺霜的白。上面点缀着青豌豆和红枸杞。
星星点点看了让人心生喜欢。
“快尝尝,周燕生想尝我都不让他尝呢!”许俏献宝的把菜盘放在顾承川面前,顺手递上一双筷子:“快点儿尝尝,我第一次做。”
顾承川接过筷子,眼尾轻折,半掩去眼中莫名情绪,举筷夹起一片鸡片。爽嫩细滑的鸡片在阳光下仿佛透着光,沾染了薄芡晶莹剔透,筷子稍微颤动下仿佛都会碎了。
许俏有些期待的看着顾承川:“快吃啊,趁热吃口感最好了。”
顾承川轻吹了下还带着丝丝热气的鸡片,放进嘴里咀嚼了几下,脸上表情没什么变化,略微迟疑了下才开口:“好吃。”
很细腻的口感,可是他吃不出是香还是咸。
许俏心里稍稍失望了下,就好吃两个字吗?脸上却依旧甜甜的笑着:“是吗?会不会太甜了?”
顾承川愣了下,这道菜是甜的吗?看着许俏期待的眼神,只能回答:“还好。”
许俏心里有了嘀咕,还好?伸手从顾承川手里夺过筷子,夹了一块放进嘴里,口感略甜了。
顾承川:“……”
想提醒那是他用过的筷子,已经来不及了。
周燕生站在后厨帘后听了会儿才出来,看见许俏咬着筷子皱眉笑着过来:“应该让我尝尝才对。老顾口条不好,粗糙的很。他能尝出个什么。”
说着从桌上的筷笼里拿了双一次性筷子,去夹了一块鸡片放在嘴里,轻抿了下:“火候老了,手速慢了。还有糖放多了!”
许俏哦了一声,扫了眼顾承川,味觉真的这么迟钝?还是不好意思提意见?
周燕生还要开口,店门被推开,许婧和同事孙晓款款走进来。
许俏:“……”
恐怕顾承川很快就不会住在这里了,都被人摸到老巢了啊!
重生婧:我又来恶心你们啦……
(本章完)
第43章 许俏的怀疑
许婧昨晚回去后想了一晚上,许俏的存在,对她很不利。白天排练时,同事小姐妹又嘀嘀咕咕议论隔壁独一处帅气的老板。
她假装不在意的听了会儿,越觉得她们议论的人就是昨晚在大排档和许俏在一起的男人们。
下午下了班,找了个借口请同事孙晓过来吃饭。
孙晓也好奇同事口中的极品男人长什么样,不过看到独一处小小的门脸,挂的牌匾有些陈旧。心中有些不屑,这样的小店,老板就算是个极品帅哥又怎样?
她是个比较现实的姑娘,深谙贫贱夫妻百事哀的道理,所以仅剩的好奇心也没了。
看见顾承川和周燕生也没什么反应。
许婧就不一样了,看着许俏跟顾承川坐的很近,两人的膝盖都快碰在了一起。心尖酸涩难忍。
周燕生还端着芙蓉鸡片,看见许婧了然一笑,垂眼看了眼顾承川,笑着过去招呼:“两位吃点什么?”
许婧见顾承川连眼皮都没抬一下,而许俏看她的眼神带着莫名的轻视,在她看来就是轻视。
心里的怨毒又多了一分,冲周燕生强笑了下:“好巧,没想到这是你的店啊,俏俏在你这里打工?”
许俏也起身过来,笑的三分假:“姐,你要是工作忙就不用过来看我了。我在这里挺好的。”
而且以后也不要来了,既然重生了。得了最好的先机,为什么不想着发财致富,做个有钱独立的女性呢?非要往一个连正眼都不看她的男人身上缠?
偏执的有些可怕啊!
所以她看许婧的眼神,七分惋惜,三分可怜。
好好的重生,恐怕又要过的一塌糊涂。
许婧却觉得许俏这句话里藏了太多的心机,原本心里就不平衡,这会儿更甚了。和孙晓连饭都没吃又匆匆离开。
孙晓却有些不解,出了独一处的门忍不住问:“许婧,你怎么了?不是要吃饭吗?”
许婧脸色阴了阴,笑的勉强:“没事,我请你去吃砂锅丸子。”
快到歌舞团门口,孙晓停下了脚步,拽了下身边还沉浸在自己情绪里的许婧:“杜长华来找你了。”
许婧猛的停下脚步,重生回来后,只想着跟顾承川有交集,尽然忘了杜长华出差马上回来,想想日期就是今天!
上一世的惨状闪过,忍不住惊惧起来,看着不远处笑的斯文的男人,周身如掉进了三九天的冰窟窿里,冷的刺骨,牙关打战。
孙晓察觉许婧有些不对经,关心的问了句:“你怎了?”
杜长华已经拿着一束玫瑰花,笑的看不见眼的走过来……
许俏不知道许婧和上一世的情债又纠缠在一起,抽时间去办了健康证,又忙着反复练习做芙蓉鸡片。
顾承川有回宿舍住的想法,却被周燕生拦住,不能留他和许俏,孤男寡女的住在一起啊。这对小姑娘名声不好。
顾承川就这么又被忽悠的住了下来,每天要帮许俏尝菜。
一周后,周燕生忍不住了,苦着一张脸坐在餐桌前,看着厨房里忙碌的许俏:“许俏啊,我们什么时候可以不吃鸡肉了?连着吃了一周了,我打嗝都是鸡屎味。”
许俏正搅着蛋清和鸡肉糜,听了周燕生的话,十分嫌弃的瞪她一眼:“顾承川都没说什么啊。再说要是店里生意好,鸡肉还怕卖不出去?所以根本原因还是你这个老板的不作为。现在正是饭点,你不去店里待着,在这里坐着干嘛?”
周燕生被教训的一愣,好像有点儿道理啊。
顾承川像是没有听见一样,坐在沙发上看着书。
许俏满意的继续去做芙蓉鸡片,蛋清和肉糜里又加了点虾泥,不能用筷子或者打蛋器搅拌,会打出劲儿,就会失去了鸡片入口即化的感觉。
所以要用手轻轻的搅动均匀再加水淀粉。
单单这个简单的动作,没有几年的功力,都搅不出理想的状态,最后炸鸡片时,很容易又厚又小。
许俏和顾承川一个屋檐下生活了一个星期,也算是有点儿了解顾承川。他好像不会生气,也没有什么太在意的事情。
白天偶尔会出去一下,去医院换绷带,或者回中队处理些事情。
许俏忍不住想,这样的一个人,如果真掏心掏肺对一个人好的时候会是什么样?
分神中,把盐当做糖倒了两次进去。
出锅也没发现有什么不妥,端着盘子去找顾承川,依旧让他做第一个品尝者。
周燕生撑着下巴叹气的看着许俏从眼前过,却无视他!
这个丫头过分啊!没良心!
顾承川尝了后,依旧反应正常的点头:“比上次好多了。”
许俏眉开眼笑的拿回筷子,端着盘子往厨房走,边走边顺手夹了块鸡片放进嘴里,苦涩的咸让她皱眉。
什么比上次不错?这么难吃叫不错?
她知道顾承川绝对不会是个故意说好听话的人,那么只有一种可能,就是顾承川的味蕾有问题。
想想最近这段时间,每次让顾承川尝菜,都是非常吝啬的说出几个字:“不错。”“有进步。”
很多意见还是周燕生尝后提出来的。
开始以为是顾承川不喜多言,现在看来是他根本吃不出好吃不好吃啊。
周燕生还眼巴巴的等着许俏让他尝菜呢,结果小丫头又无视了他,直接端着进了厨房,边走边把盘子里的鸡片往嘴里扒拉。
“哎,哎……我还没尝呢?”
许俏咽下最后一口鸡片,笑着回头:“你不是都吃出鸡屎味了?所以今天你不用吃了。”
周燕生拍拍额头,有些夸张:“可以啊,小丫头,会欺负我了,你这样会失去我的。”
许俏去清洗厨房顺便做晚饭,还不停想着顾承川是不是味蕾失常?如果是!是天生的还是后天造成的?要是天生的,他为什么没有说过?后天的,又是经历过什么呢?
晚饭后,顾承川传呼响个不停,他看了眼号码,眉头皱紧,下楼去回电话。